Bounty sweets

Categoria: Confetteria

ingredienti
Crema 20%	200 ml
Fiocchi di cocco	200 gr
zucchero	85 gr
Burro	50 g
Latte al cioccolato	300g

Metodo di cottura

Sciogliere il burro, la panna e lo zucchero a fuoco basso, ma non far bollire.
Togliere dal fuoco, aggiungere i fiocchi di cocco e mescolare bene il tutto.
Lasciamo fermentare per 15 minuti e in frigorifero per un'ora a congelare, e chi è impaziente, poi è possibile nel congelatore.
Quindi modelliamo i nostri dolci con le nostre mani come vere barrette.
Poi di nuovo per un paio d'ore nel congelatore o per tutta la notte in frigorifero. E solo allora glassiamo le nostre barre. Rompere il cioccolato e circa un paio di cucchiai di burro raffinato inodore a cubetti in una tazza e microonde per 40 secondi. Mescolate il cioccolato e versatelo sui dolci. Ho messo le caramelle su una forchetta e le ho versate con il cioccolato, quando il cioccolato si è congelato sulla barretta, ho intinto il fondo della caramella e l'ho adagiato sulla pellicola. E ancora, aspetta che il cioccolato si indurisca.

Il piatto è progettato per

25 pezzi

Nota

Il ripieno è molto succoso. Mentre stavo preparando le caramelle, il bambino ha quasi mangiato tutto il ripieno.

zoinka15

Nella nostra città, la crema Prostokvashino al 20% da 200 ml costa 7,50. Credo. che a volte puoi coccolarti, soprattutto per gli amanti delle farciture al cocco.
Ho anche pensato che avrei potuto provare a farlo con cocco fresco (polpa), ma questo è ancora solo nel progetto.

Tatiasha

Abbiamo 0,5 22% dei costi circa. 90 ri, anche se, forse, c'è anche il latticello. Si è tentati di farlo da soli, anche se in modo confuso (intendo il ripieno dello shoco).

zoinka15

E mi piace scherzare con il cioccolato, anche se ci sono davvero molti problemi e non per i deboli di cuore

arishenka

Non è così difficile, l'abbiamo fatto molto gustoso.

Apelsinka

Dimmi, puoi sostituire il 35% con la crema?

Vitalinka

Citazione: Apelsinka