Gnocchi di ricotta

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Gnocchi di ricotta

ingredienti

fiocchi di latte 50 g
Farina 2 cucchiaini
fiocchi d'avena 1 cucchiaio. l.
uovo 1 PC.
zucchero 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Strofina la ricotta al setaccio, aggiungi la farina, la farina d'avena (io ho Nordik - istantaneo), un uovo (puoi anche quaglia - 5 pezzi) e lo zucchero. Amalgamate tutti gli ingredienti con un cucchiaio e, con le mani inzuppate d'acqua, formate delle palline. Li mettiamo in acqua bollente e cuociamo finché sono teneri (ma non più di 2 minuti dopo che si sono alzati). Mettiamo i nostri gnocchi su un piatto e dopo che si sono raffreddati, li versiamo con burro, yogurt o marmellata.

Il piatto è progettato per

8 pz.

Tempo per la preparazione:

15 minuti.

Cucina nazionale

bambini

Nota

La ricetta è tratta dalla rivista "Il tuo bambino"topic:" Menu del giorno per un bambino di un anno "

Merri
Ottima idea per la colazione! Grazie!
tania21
Merri, alla vostra salute. Gli gnocchi sono molto teneri e la porzione può essere aumentata a piacere.
Admin

Una ricetta molto interessante, ottima! E solo!
NatusyaD
Non l'ho mai fatto con la farina d'avena. Grazie, proverò.
tania21
Admin, NatusyaD... Grazie

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