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Torta di albicocche
Torta di albicocche


5 pezzi di albicocche dure
1 tazza di farina di frumento
3 uova
150 ml di latte + panna acida (mettere 1 cucchiaio. L. Con un grande vetrino di panna acida in un misurino, aggiungere il latte, puoi prendere panna o panna acida, sostituire con il burro)
100 grammi di zucchero
zucchero per spolverare
sale


Lavare le albicocche, asciugarle, tagliarle a metà, eliminare i noccioli.
Mescolare le uova con lo zucchero, la panna acida, il latte. Aggiungere la farina setacciata e un pizzico di sale.
Mescola tutto bene fino a che liscio.
Torta di albicocche
Versare l'impasto in uno stampo e adagiarvi sopra le metà dell'albicocca (con la pelle rivolta verso l'alto).
Cospargere di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti a 180 ° C.
Torta di albicocche
Sfornare, raffreddare e togliere dallo stampo.

P.S. Non ho capito come redigere correttamente la ricetta.
Salva-aiuto. Ficcare il naso nelle regole, pliz, non l'ho trovato da solo,

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