Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)

Categoria: Piatti di carne
Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)

ingredienti

Filetto di pollo 3 pz.
Cavolfiore 1 infiorescenza
Formaggio 3 fette
Adjika 2 cucchiai. l.
sale gusto
Erbe aromatiche per grigliare gusto
acqua 1 cucchiaio.
Verdi (cipolla, aneto, prezzemolo) 1 pacco
Materiali di consumo:
Chip di ontano 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Filetto di pollo marinato in acqua con adjika, erbe ed erbe aromatiche con sale per tre ore.
  • Un'infiorescenza di cavolfiore è stata lavata e divisa in altre più piccole. Ho tagliato tre fette di formaggio.
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Versato in una ciotola per patatine 1 cucchiaio. l. patatine fritte
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060) Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Ha versato dell'acqua in modo da coprire il fondo della ciotola. Installato whatnot.
  • Ho asciugato il filetto di pollo con un tovagliolo, sopra ho messo diverse infiorescenze di cavolfiore
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Metto sopra una fetta di formaggio
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Collegato in una busta con uno spiedino di legno e cosparso di erbe
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • L'ho ripetuto anche con il resto dei pezzi di carne. Metti le buste di pollo sulla seconda griglia
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Chiuse il coperchio. L'ho riparato ruotandolo in senso antiorario. Imposta la modalità "Affumicatura a caldo" per 30 minuti.
  • In 30 minuti
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)
  • Buste di pollo (affumicatoio marca 6060)

Tempo per la preparazione:

3 ore + 30 minuti

Programma di cottura:

Fumo caldo

Nota

Si è rivelato molto gustoso, tenero, succoso e questa volta con affumicato ottimale

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane