Muffin alla vaniglia

Categoria: Prodotti da forno
Muffin alla vaniglia

ingredienti

Burro 90 g
Uova 3 pz
Vanillina Sulla punta di un coltello
Farina 200 g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Qualsiasi marmellata per il rivestimento 2-3 st. l.
zucchero 125 g

Metodo di cottura

  • Sbattere il burro (temperatura ambiente) con lo zucchero. Aggiungere la vanillina e le uova una alla volta e sbattere molto bene. Batto alla massima velocità di uno sbattitore manuale. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare a velocità media.
  • Cuocere in una pirofila o in stampi al forno. Ho usato inserti di carta.
  • Dopo il raffreddamento, immergere nella marmellata. Ho ribes nero congelato "frullato" con lo zucchero.

Il piatto è progettato per

25 pz

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Cupcake Maker Lamark

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