Pane di grano con semolino e miele in una macchina per il pane

Pane di grano con semolino e miele in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento, qualità premium	500 gr.
Semolino	80 gr. (8 cucchiai. L.)
Miele	55 gr. (1 cucchiaio. L. Con una grande cima)
acqua	345 ml.
sale	1 cucchiaino
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
Semi di lino (chiari e scuri)	1 cucchiaio. l.
Semi di girasole	3 cucchiai. l.
Lievito	1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

• Modalità di base. La crosta è media. Taglia XL. Peso 970 grammi.
• Ho aggiunto siero di latte e resti di kefir all'acqua.
• Il pane è morbido e arioso, moderatamente dolce.
• Devi seguire il kolobok, puoi iniziare con 300 ml. acqua, perché non si sa quanto liquido prenderanno la farina e il semolino.
• Eccolo nella sezione.
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Che bel taglio!

[Vasilissa]

VasilissaE delizioso. Mi piace ancora di più senza semi con un lino.

Il miele non deve essere riscaldato oltre i 45 gradi, altrimenti si decompone in agenti cancerogeni tossici, per non parlare delle proprietà benefiche.

Devi venire qui, qui si spezzano le lance per i danni e i benefici del miele https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0

In questo argomento, discutiamo i pregi del delizioso pane.

Ok) Bene, lascia che lo spezzino))