Macchina per il pane Midea AHS15BC

Eppure, come mettere in pausa il programma e poi continuare?

non c'è modo. se solo scollegato per 9 minuti. Beh, se non ti dispiace l'elettronica.

se solo scollegare

Beh, non c'è modo ...

Voglio il gusto di una pagnotta (affettata, ecc.) - dimmi quale ricetta e programma usare?

Sfortunatamente, non otterrai questo gusto senza l'uso di additivi speciali usati nei panifici. Non puoi evitare l'abbondanza di briciole. Questo è il pane fatto in casa senza sostanze chimiche che ci hanno appassionato. Non ci sono tali opzioni nel ricettario. Forse sul forum troverai la parola chiave "panifarin".

Eppure, come mettere in pausa il programma e poi continuare?

Spegnendo la macchina per il pane, non spegnerai il lievito. Pertanto, questa funzione non è fornita. Solo l'opzione di arresto di emergenza, che è stata già menzionata sopra. Se sai perché devi spegnere, cioè quale processo deve essere interrotto e cosa succederà dopo, puoi passare alla modalità manuale utilizzando i programmi: pasta (si limiterà a impastare), yogurt (la camera sarà riscaldata per lievitare), cottura.

[Yaroslav]

senza l'uso di additivi speciali utilizzati nei panifici.

questo non è del tutto vero, nelle fabbriche il pane economico viene cotto senza additivi e praticamente senza lievito, si risparmia su tutto, più sale, meno zucchero e burro ... aggiungono additivi al pane costoso e nuovo, senza di loro ovunque.
Yaroslav,
guarda sul forum in modo che il pane sia come quello di fabbrica, devi imparare a cuocere con lievito naturale o pasta, aggiungere aceto, un po 'più di sale come opzione, selezionare una ricetta.

È stato sperimentalmente stabilito che se non prendi affatto l'acqua quando cuoci il pane "francese" (programma n. 2, etichetta 1 kg.), Sostituiscilo con latte - 250 ml. e tre cucchiai di panna acida (con uno scivolo di cucchiaio), poi il pane risulta più saporito di montagna-a-azdo

Per favore dimmi dove puoi comprare uno scoop dalla macchina per il pane Midea. Il mio intero rivestimento in teflon si è staccato, ora l'impasto si attacca fortemente

[kalgri]

kalgri, In servizio

In servizio

in quale? esiste un servizio Midea ???

[kalgri]

kalgriTutto ciò che viene venduto ufficialmente in Russia deve avere un servizio di assistenza, un'altra domanda è come funziona.

in quale? esiste un servizio Midea ???

Dovresti avere indirizzi / numeri di telefono nel libretto della scheda di garanzia. A Mosca i servizi sui pezzi di ricambio non sono in corso.

Buon anno a tutti!

Dimmi, nella maggior parte delle ricette per altri tipi di pane, la durata della modalità principale va da 3 a 4 ore. Midea ha meno di 3x. Chi regola il tempo di cottura come?

Grazie per i complimenti! E buon anno a te!
Preparo il 2 ° programma - "Pane francese", ci sono quasi quattro ore di durata del programma. Abbastanza per fare il pane lussureggiante. Non personalizzo né aggiungo nulla. Uso sempre gli ingredienti a temperatura ambiente: verso l'acqua un po 'tiepida (non superiore a 30 gradi), scaldo il latte nel microonde, la farina è già calda

TUTTI!!! Il mio secchio è morto!
Ho cotto un cupcake, ho messo a bagno un secchio. Iniziò a far scorrere la pagaia - e si muove a malapena e scricchiola. Bene, poi l'ho svegliata, ho camminato bene, senza intoppi. Volevo cuocere il pane, ma la scapola non si muove !!! A quanto pare, lo zucchero è colato e caramellato. Il mio buon consiglio per te - non cuocere muffin e non cuocere marmellata (beh, non ho cucinato, mi sono preso cura del secchio, ma non l'ho salvato).
Proverò a rianimare. Usa, è entrato in un pichalka.

Il mio buon consiglio per te: non cuocere i muffin e non cuocere la marmellata

Sono completamente d'accordo e simpatizzo.L'ho avuto con la prima macchina per il pane: dopo la gioia della marmellata cotta e della torta, sono riuscito a cuocerla, il secchio scorreva dopo aver provato a far girare la spatola, inzuppato a lungo, ecc .. non praticarlo più.

il secchio scorreva dopo aver provato a far girare la lama, immerso a lungo, ecc.

imbevuto un secchio con acqua bollente. La pagaia non si mosse. Ho deciso di girarlo dal basso. Andiamo. Gira dal basso, si ferma dall'alto. Ho versato un secchio con acqua bollente, l'ho messo su un lotto. Questo diverse volte. La lama si solleva, inizia a muoversi molto facilmente, il gambo penzola. Quanto durerà - non lo so, e il motore era molto caldo.
Ecco la cosa brutta che è venuta fuori mescolata con l'acqua:

t-a-a-a-k era sconvolto dal fatto che la notte non dormisse. Singhiozzo.

[Novizio]

Novizio, Lubrificare il fondo con grasso siliconico PMS, aiuterà, ma non per molto, questa è una malattia di tutti i CP che hanno un paraolio aperto nel loro design. Anche la mia DeLonga aveva un cuneo, sto cercando un secchio .... con il servizio di DeLonga le cose non vanno bene, spero che Midea stia bene.

Lubrificare il fondo con grasso siliconico PMS

Grazie! E dove viene venduto e cos'è la sindrome premestruale?

[Novizio]

Novizio, Argomento per aiutarti https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0

[sazalexter]

sazalexter, ma di notte l'ho studiato, beh, spiegare, pliz, in poche parole, sulle dita, una ragazza analfabeta

Ciao a tutti, dal 1 aprile 2014 ho cucinato del pane meraviglioso in questa macchina per il pane.
L'unica cosa è che la segale non funziona molto bene, è sempre una specie di piccola e dura, quale potrebbe essere il motivo? è un po 'alto, ma no, il coperchio ha fallito ... qualcuno può dare la loro ricetta per Darnitsky? e poi i francesi a volte si stufano.

a proposito, perché nessuno offre il pane Borodino in questo forno, ho sperimentato:

farina di segale 350 g;
farina di grano tenero 250 g;
malto - 5 cucchiai l;
acqua - 400 ml;
miele - 2 cucchiai. l;
zucchero - 2 cucchiaini;
sale - 1,5 cucchiaini;
aceto - 2 cucchiai. l .;
coriandolo macinato-10 g (3 cucchiaini);
lievito secco - 3 cucchiaini
Olio vegetale 2 cucchiai. l.
Modalità di cottura: pane di segale

18:59
Impressione generale: si è rivelata bassa, 7 cm, 9 cm quadrati, si vede ai bordi che non era cotta. è necessario impostare del tempo extra per cuocere o non estrarlo subito in modo che rimanga lì fino a quando non si raffredda. in generale, ha un sapore molto gradevole, come un negozio, puoi anche mettere il cumino

Modalità di cottura: pane di segale

allora dov'è un tale regime?

e non pubblicare immagini dai social network. non tutti sono registrati lì.

oops) 3.grano intero

[segale]

hai il pane segale- grano (con un alto contenuto di farina di segale) e, di conseguenza, la tecnologia di cottura sarà diversa (non prevista nel CP) - un impasto corto e una lievitazione senza impastare. Studia le basi della cottura del pane di segale qui sul forum (non sono un fan della segale, cioè).

Ma il frumento-segale "francese" secondo la ricetta per Panasonic, che è stato testato con successo nel Midea ...

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0




L'ho fatto prendendo al posto di 100 g di farina di segale - 50 g di segale e 50 di grano intero e un cucchiaio di kvas wort al posto del malto.
Aggiunti alcuni semi di lino.
Ha anche lottato con l'impulso di aggiungere farina mentre si stava lavorando.
Ho commesso un errore lasciandolo raffreddare in un HP chiuso. Pertanto, il tetto si è raggrinzito.
Rosa meravigliosa, consistenza e crosta meravigliose.

Condivido la ricetta del pane Darnitsa, ho scelto io stesso la composizione dei prodotti:

acqua calda 40-45 gradi - 240 ml (puoi mettere anche il latte, ma secondo l'esperienza uscirà pane basso)
1 uovo (obbligatorio, altrimenti il ​​sapore non è lo stesso)
olio 1,5 cucchiai
sale 1 cucchiaino
zucchero -1stl
farina bianca 1 4/5 tazza,
farina di segale 1 tazza
malto 2 cucchiaini
lievito 3 cucchiaini
Forno a cottura rapida (programma 6)

Non ho ancora scattato una foto, come cucinerò la prossima volta, la posterò sicuramente qui.

Forno a cottura rapida (programma 6)

accidentalmente non hai rilevato i cicli 6 del programma?

No. qualcosa una volta.
Ma nessuno ha cotto in modo che il pane piccolo fosse tagliato? altrimenti di solito è così paffuto

Pane francese con aglio, ricetta per 1000 g: acqua-290 ml, olio ruggine -1,5 litri, sale-1,2 cucchiaini, zucchero-1,2 cucchiaini, farina-3,5 tazze, lievito-1,2 cucchiaini, aglio secco - 2 ° l. Non so che la foto si aprirà o no

Preparo il 2 ° programma - "Pane francese", ci sono quasi quattro ore di durata del programma. Abbastanza per fare il pane lussureggiante. Non personalizzo né aggiungo nulla. Uso sempre gli ingredienti a temperatura ambiente: verso l'acqua un po 'tiepida (non superiore a 30 gradi), scaldo il latte nel microonde, la farina è già calda

Programma di francese - 3 ore 20 min. Una volta che ho provato a cuocerci sopra, il tetto è quasi crollato, si è fermato un po '. Bene, mi sono preso in tempo, ho spento il forno (20 minuti prima dell'inizio della cottura). Non riesco a capire come si può cuocere il pane francese se tende a fermentare a causa della durata del programma?

Ho sempre un delizioso francese, ma questo in alto è una specie di ibrido)))) forse a causa della modalità ritardata, che la notte si è fermata ed è stata strappata))

perché non posso?

perché non posso?

prova a cambiare farina o lievito

prova a cambiare farina o lievito

Grazie per il consiglio, non si tratta di loro.

Arrotolare con la pasta di burro e zucchero secondo questa ricetta. https://mcooker-itm.tomathouse.com /index.php@option=com_smf&topic=1032.0 Ho preso una conversione per 2 uova, 3 cucchiai di zucchero. Ho fatto l'impasto con il programma "Impasto", ho anche alzato il coperchio. Da questo volume sono state ottenute 6 salsicce in pasta e un rotolo. Ho fatto il rotolo in questo modo: ho arrotolato lo strato, unto di burro fuso e cosparso di abbondante zucchero, l'ho arrotolato, l'ho messo in un secchio. Programma di cottura 50 min.

Ciao, chi può condividere la ricetta di una torta per la nostra macchina per il pane ???

[yulia3313]

yulia3313,
Le ricette sono universali:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

L'ho provato io stesso, mi è piaciuto questo:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Grazie, ci proverò, c'è tempo per fare un test

Faccio costantemente carne.

inzuppato un secchio con acqua bollente. La pagaia non si mosse. Ho deciso di girarlo dal basso. Andiamo. Gira dal basso, si ferma dall'alto. Ho versato un secchio con acqua bollente, l'ho messo su un lotto. Questo diverse volte. La lama si solleva, inizia a muoversi molto facilmente, il gambo penzola. Quanto tempo durerà - non lo so e il motore era molto caldo.
Ecco la cosa brutta che è venuta fuori mescolata con l'acqua:

t-a-a-a-k era sconvolto dal fatto che la notte non dormisse. Singhiozzo.

scrivi al servizio di supporto sul sito ufficiale, ti aiuteranno a trovare un nuovo bucket)

Ciao a tutti, dal 1 aprile 2014 ho cucinato del pane meraviglioso in questa macchina per il pane.
L'unica cosa è che la segale non funziona molto bene, è sempre una specie di piccola e dura, quale potrebbe essere il motivo? a volte sembra alto, ma no, il coperchio ha fallito ... qualcuno può dare la propria ricetta per Darnitsky? e poi i francesi a volte si stufano.

prova questa ricetta, l'ho sempre presa: https: //mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

scrivi al servizio di supporto sul sito ufficiale, ti aiuteranno a trovare un nuovo bucket)

tu, a quanto pare, non hai letto l'intero argomento. o hai un'esperienza personale?

Amici, quanto è critico l'ordine degli ingredienti? Il mio forno principale è Panas, c'è acqua di farina di lievito. Per molti anni mi sono abituato alla morte. È vero il contrario. Se modifichi l'ordine, in che modo influirà sul risultato?

[Bormental]

BormentalL'ordine del segnalibro non ha assolutamente alcun effetto sul risultato.

[sazalexter]

sazalexter, Sobssna, è logico che il risultato non debba essere influenzato. Non voglio versare il liquido, in modo che la tenuta del secchio duri più a lungo. Per la sospensione in piedi sul fondo con zucchero, ecc. Per lungo tempo non ronza affatto, IMHO. Inoltre, a giudicare dalle recensioni sopra.

tu, a quanto pare, non hai letto l'intero argomento. o hai un'esperienza personale?

Ho anche ricevuto una chiamata da lì) hanno promesso di trovare un secchio

Ho anche ricevuto una chiamata da lì) hanno promesso di trovare un secchio

bene allora tienici informati.

[Cupcake al cioccolato:]

Buongiorno, felici possessori di HP midea. Ho questo HP per 12 mesi. Dal ricettario, il più delizioso che ottengo è il pane con mele e noci. noci (sempre gustose)
E ora voglio raccontare il mio esperimento di ieri.

Cupcake al cioccolato:
Farina di frumento - 210 g
cacao in polvere - 40 g
zucchero -160 g
allentare -1 cucchiaio. l.
un pizzico di sale
vanillina - 1 g (o zucchero vanigliato (2 cucchiai. l.)
olio vegetale inodore - 80 ml
acqua 250 ml

Ho preso questa ricetta come base e l'ho modificata un po ':
acqua-200 ml
latte 1,5% -50 ml
olio d'oliva -5 cucchiai. l
marmellata di ciliegie -2 cucchiai. l
cacao in polvere-40 g + zucchero 160 g + latte in polvere 1,5 cucchiai. l + zucchero vanigliato -25 g (mescolare tutto separatamente in una ciotola)
farina (setacciata) 200 g subito (circa 50 g aggiunti durante il processo di impasto)
Visualizzatore TV -1,5 cucchiaini
cioccolato extra amaro-15g (tagliato a pezzi grandi)

Modalità: cottura veloce, peso: 750g, Colore: buio
Cupcake è divino !!!

PS la prossima volta aggiungerò ciliegie fresche.
Pubblicherò la foto un po 'più tardi ...

Arriva la torta al cioccolato !!!

Perché la modalità di cottura veloce per la torta?