Macchina per il pane Midea AHS15BC

Grazie! Hai già fatto bollire il latte? Ho letto che è imperativo bollire.

[Novizio]

Novizio, scusate il ritardo con la risposta: il latte non è stato bollito, perché è già pastorizzato o sterilizzato ... Non ha senso farlo bollire una seconda volta.

Al forno un delizioso cupcake. https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 È molto gustoso e aromatico, solo la farina va messa 400 g per 100 g. liquidi. Ho dovuto aggiungere del liquido, l'impasto si è rivelato denso e la torta si è appoggiata alla finestra della porta. Si è rivelato enorme.

Ciao ragazze e non solo!
Dimmi quali programmi ci sono nella tua stufa? Per quanto ho capito, c'è segale e cereali integrali? E anche un'altra domanda: c'è un piatto nelle istruzioni con una suddivisione del tempo per fasi, impastamento-sollevamento-cottura, ecc. P.? Non ho trovato le istruzioni su Internet, ma considero questa stufa come un'opzione per la dacia.
Grazie in anticipo per le tue risposte!

[Maria]

Maria, non esiste un programma segale. dove ho scritto le istruzioni per il download in un file personale





La tabella non corrisponde al 100%, ma è molto vicina, c'è una differenza nella durata di alcune modalità

Grazie mille, che programma usi per il pane di segale o di segale?

[Maria]

Maria, pane di segale nel programma principale. E ancora non riesco a gestire la segale, non abbiamo tutti gli ingredienti in vendita necessari per cuocerla. Quindi si consiglia di combinare il programma impasto e lievitazione + cottura o semplicemente impastare su qualsiasi programma, quindi lievitazione, quindi cottura

Da quale macchina hai scaricato la tabella? Uso quello di Scarlett: tutto sembra essere lo stesso ogni minuto.

E alcune stufe (non indicherò un dito) in modalità Segale hanno un programma errato (diversi impasti e lievitazioni). Quindi è abbastanza possibile combinare le modalità (impastare -> cottura).

Al forno un delizioso cupcake. https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Molto gustoso e profumato, va messa solo la farina 400 g per 100 g. liquidi. Ho dovuto aggiungere del liquido, l'impasto si è rivelato denso e la torta si è appoggiata alla finestra della porta. Si è rivelato enorme.

Stai parlando di taglia grande o piccola? Oh, a proposito di quello grande.

Sul programma principale? (Ho sfornato la torta due volte, ma su quale programma me ne sono già dimenticata). Deve essere ripetuto.

[Novizio]

Novizio, pane dolce. Anche il tavolo è di colore scarlatto. Ma se hai controllato la durata delle fasi intermedie, allora sul pane dolce non corrisponde, sul grano intero non tutto. Non esiste un programma cupcake, c'è una torta. Ha una durata più breve e non l'ho ancora provato.

Esattamente dolce! È un bene che io sia venuto qui, altrimenti avrei iniziato a fare la cosa principale.
E ho una tabella leggermente diversa, alcuni punti non coincidono con la tua. Sweet non ha controllato. Allora lo individuerò.

[Novizio]

Novizio, da quale scarlatto hai un tavolo?
Pane alle mele con noci https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388719.0 dalle istruzioni

Cattura i risultati della misurazione (in ordine decrescente di tempo), modalità dolce, 1000 g:
2:53 - 1 ° lotto
2:42 - fine
2:17 - 2 ° lotto
2:12 - lancio degli ingredienti
2:08 - fine
1:38 - 1 ° allenamento
1:37 - fine
1:17 - 2 ° allenamento
1:16 - fine
0:56 - cottura

Forse possiamo creare il nostro tavolo con sforzi congiunti? E renderlo pubblico in prima pagina?

Kulich (burro): si è rivelato buono.

Ciao cari proprietari di Midea AHS15BC. Compreremo anche una macchina per il pane. Il prezzo è interessante e le recensioni dei clienti nei negozi online non sono male, anche se ci sono principalmente prime impressioni entusiaste. Poiché la differenza tra i prodotti di un marchio noto (costoso) e uno poco costoso, come si suol dire, è proprio nel lavoro riparabile a lungo termine e non in presenza di molte lozioni, quindi vorrei sentire l'opinione di chi ha una stufa in funzione da molto tempo e come si comporta. Non ci sono molte informazioni sulla stufa in Internet, anche sul sito Web del produttore c'è un'istruzione per qualche motivo solo per Midea AHS 20.

PS. Facciamo il pane a casa da molto tempo, anche se in un normale forno.Alcune esperienze che ho e per quanto riguarda il pane di segale discusso qui, voglio condividere che è praticamente inutile usare kvas wort e dry kvas al posto del malto. Sebbene contengano malto, non è lo stesso, ma principalmente malto rosso fermentato che viene utilizzato per aggiungere colore sia al kvas che al pane. Pertanto, non importa quanto versi il mosto nel pane, non migliorerà nulla tranne il colore. La cottura normale richiede malto bianco, non fermentato, che è un miglioratore naturale per la cottura e lievito in polvere. A proposito, è molto facile farlo da soli (molto più semplice del rosso), perché in realtà è grano germogliato macinato. E qualunque cosa tu voglia, orzo, segale, avena, mais, ecc.

Distinti saluti

[spod1]

spod1Questo HP è apparso all'inizio del 2014, quindi non ci possono essere statistiche sul tempo di utilizzo.
Per esperienza dirò un anno o due, poi il secchio scorre, quindi informati immediatamente sulla disponibilità di loro nel servizio e in generale sulla presenza di tali.
Malto, preparati a base di malto - uso in panetteria https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fare il malto in casa https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110567.0

[spod1]

spod1, L'ho comprato a mio rischio e pericolo. Anch'io ho sofferto di questo problema. Sul sito dove l'ho scattato, questo modello è molto ben smontato. E anche il prezzo di 2300 mi ha reso felice, anche se si rompe in 2 anni, sembra che non sarà così dispiaciuto per quel tipo di soldi.

Per esperienza dirò un anno o due, poi il secchio scorre, quindi informati immediatamente sulla disponibilità di loro nel servizio e in generale sulla presenza di tali.

Sei un proprietario o un militare?

Bene, il secchio perde è un problema con molte macchine per il pane.
A proposito, se la conversazione si è spostata su questo, perché il secchio perde e come evitarlo?

Mi piace il mio bambino.

usare kvas wort e dry kvas al posto del malto è praticamente inutile

Abbastanza vero. Aggiungo kvas wort (in assenza di malto) - praticamente non influisce sul gusto, solo sul colore.

spod1, Questo HP è apparso all'inizio del 2014, quindi non ci possono essere statistiche sul tempo di utilizzo.
Per esperienza dirò un anno o due, poi il secchio scorre, quindi scopri subito la disponibilità di loro nel servizio e, in generale, la presenza di tali.
Malto, preparati a base di malto - utilizzare in pasticceria https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fare il malto in casa https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110567.0 Più dettagli: https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379455.0

Grazie per la risposta. Per quanto riguarda il malto, capisco che il post sia fuori tema, solo un po 'sorpreso che questo sia un tale problema. Da bambina mia nonna, che da sola cuoceva il pane, mi mostrava come si fa. Quindi siamo diventati dipendenti dalla produzione di malto da soli. Si scopre piuttosto bene. Quindi ho condiviso la mia esperienza. E in Internet ci sono molte informazioni a riguardo. Hai assolutamente ragione.

Riguardo al secchio, mi unirò al SW. "Novichok_ya" Se queste stufe sono apparse solo nel 2014, da dove vengono le informazioni che tra due anni scorre il secchio?
O questo è un problema per tutte le stufe? Cioè, se i secchi non sono venduti separatamente, allora la stufa è da buttare?
Anche se per quel tipo di denaro probabilmente non puoi comprare un secchio per un marchio noto.

spod1, l'ho comprato a mio rischio e pericolo. Anch'io ho sofferto di questo problema. Sul sito dove l'ho scattato, questo modello è molto ben smontato. E anche il prezzo di 2300 mi ha reso felice, anche se si rompe in 2 anni, sembra che non sarà così dispiaciuto per quel tipo di soldi.

Hai ragione, non te ne pentirai particolarmente. Se lei, ovviamente, resisterà per questi due anni.
Il denaro è davvero divertente. Scegliendo una stufa, ho cercato di analizzare ciò che è così interessante, in contrasto con l'economico Midea, una macchina per il pane di un noto produttore può fare fino a 17.000 rubli. Pensavo che per quel tipo di denaro avrebbe dovuto semplicemente essere in grado, ad esempio, di lavare i vestiti o passare l'aspirapolvere. Si scopre di no.

Perché il secchio perde e come evitarlo?

Purtroppo, tutti gli HP con paraolio in silicone rosa / arancione aperto sono soggetti a guasti prematuri. Come raccomandazione per mantenere perfettamente pulito l'interno del secchio e le parti metalliche adiacenti al premistoppa, la più piccola briciola può servire per rotture e ulteriori guasti.
PS: Il mio Delogi ha un paraolio di questo tipo, funziona per due anni.

[sazalexter]

sazalexter la posa dei prodotti influisce in qualche modo sulla durata del premistoppa? L'acqua / farina lo danneggia? (Non ho ancora trovato una risposta definitiva)

In qualsiasi ricetta per il pane, i prodotti da forno, che sono pubblicati dalle istruzioni per il forno, vengono forniti farina e acqua: questi sono componenti obbligatori dell'impasto! Senza la combinazione di questi componenti in qualsiasi proporzione, non ci saranno pane e pasticcini!

Pertanto, il meccanismo del secchio x / fornello è affilato proprio per il collegamento di questi componenti, per i quali questa macchina è stata effettivamente concepita.

Se guardi attentamente le ricette del pane nelle istruzioni per qualsiasi x / forno, puoi vedere che contengono diversi tipi, varietà di farina in combinazione con diverse quantità di acqua, uova, latte, burro e altri liquidi - significa che il il produttore lo ha inizialmente inserito nel suo dispositivo. / stufa utilizzando questi prodotti.

È solo che ci sono stufe x / che inizialmente possono servire per molto tempo (il mio Hitachi è nato nel 1994 e aratri con potenza e principale), e ci sono stufe x / "usa e getta" con una breve durata di servizio - ecco come il il produttore ha ordinato di acquistare x / stufe più spesso

Persone! AIUTO !!! SOS !!!
Proprio ora ho notato: in fondo c'è polvere nera di cotone. È per attrito metallico o qualcosa di più serio? (singhiozzando e spalmando lacrime sul mio viso)
Senti, stai bene?

la posa dei prodotti influisce in qualche modo sulla durata della ghiandola

Nessuno lo sa.

È per attrito metallico o qualcosa di più serio?

Molto probabilmente dall'attrito del secchio nel nido.

Nessuno lo sa. Molto probabilmente dall'attrito del secchio nel nido.

Tutti! Colpi, fischi, tuoni e l'albero nel secchio vacilla. Cosa fare? Come mai? Beh, ci ho pensato io, come l'azzurro di un occhio, soffiando via le particelle di polvere. E questo dopo un paio di mesi di funzionamento senza sforzo? (si tira fuori i capelli).

Beh, ci ho pensato io, come l'azzurro di un occhio, soffiando via le particelle di polvere.

E chi ha riscaldato l'appartamento con una x / stufa?

Uh-uh, quali vili insinuazioni? Per questi scopi, ho un riscaldatore. E ho riscaldato la stufa per diversi minuti.

[Novizio]

Novizio, Al servizio.

Tutti! Colpi, fischi, rimbombi

[sazalexter]

oops, navigato

sazalexter, e come descrivere correttamente il malfunzionamento da un punto di vista tecnico?

E può essere sfruttato per ora o no?

Uh-uh, quali vili insinuazioni? Per questi scopi, ho un riscaldatore. E ho riscaldato la stufa per diversi minuti.

Che tipo di insinuazioni sono queste? Dalle tue parole, è scritto correttamente, come posso vedere

Io qui con un pazzo di mente ho acceso la stufa per riscaldarmi, faceva freddo a casa. Le nostre istruzioni non menzionano che è assolutamente impossibile farlo con una stufa vuota. Era completamente sconvolta. Il coperchio sembrava deformarsi leggermente.

[riscaldarsi]

Bene, è vero - dato che faceva freddo a casa (beh, molto freddo) e la stufa era più simile a un congelatore, accesa la stufa riscaldarsi.

Io, singhiozzo (l'ultima volta), e ho pensato che stavi pensando male. Ma non mi sono dissuaso - all'improvviso non ho pensato come pensavi tu.

Pace - amicizia - una pagnotta di pane fresco!

Oh, le pagnotte ora sono un problema

"Novizio".

Sì. È spiacevole. Sono davvero solidale, volevo ascoltare più positività sulla stufa. E poi ... Beh, non essere arrabbiato. Al servizio ... È molto interessante come si comporterà il loro servizio in una situazione del genere. Hai scritto che il coperchio ha portato un po 'durante il riscaldamento al minimo. Li guardi non ne parli. Il molo tuonava e basta ... Perché se sbatte e fa tintinnare, di sicuro qualcosa con l'albero o la cinematica e difficilmente è successo da un riscaldamento improprio, piuttosto la cinematica è solo fragile o un matrimonio banale, ma i militari astuti, avendo scoperto un deformato coperchio, può iniziare a dare la colpa a tutto su un funzionamento errato per non effettuare riparazioni in garanzia. Se è così, allora devi solo fregarti di questo produttore di tecnologia per macinare, dimenticartene del tutto e dirlo a tutti i tuoi amici e conoscenti, in modo che nessuno possa farla franca.
E se riparato senza problemi, allora questo è un buon segno. Alla fine, tutto può rompersi, è più importante come il produttore risolve questi problemi ...
Annullerai l'iscrizione dopo aver comunicato con il servizio. Molto interessante.
Cordiali saluti.

Mi scuso per l'inganno - no, il coperchio non si è deformato. Sono solo così sospettoso (sento tutto e sembra - ho appena spostato la stufa e la luce giaceva in un modo diverso).
E impasto sempre il panino più bruscamente (mi piace il pane denso), questo è il carico aumentato.

E se riparato senza problemi, allora questo è un buon segno.

Di norma, gli HP di questa categoria di prezzo non vengono riparati, ma sostituiti con uno nuovo.

Di norma, gli HP di questa categoria di prezzo non vengono riparati, ma sostituiti con uno nuovo.

Capisco che la sostituzione del secchio non risolverà il problema?

Newbie, al servizio.

Poiché il negozio non ha rilasciato una scheda di garanzia, sospetto che abbia un servizio "proprio".

Yogurt da cagliata "activia". 1 pacchetto di attivazione, 0,5 l. latte, 2 cucchiai. l. Sahara. Programma yogurt per 6 ore.

6 ore sono sufficienti? Riscaldate il latte a 40 grammi? (com'è giusto - riscaldarlo o no?). Sterilizzate il contenitore? E l'attività della cagliata: lo yogurt risulta più fresco? O è dovuto a meno latte? Ovunque scrivono una ricetta - per 1 litro di latte, 100 grammi di yogurt (e nelle nostre istruzioni, come le proporzioni non sono indicate).
Le mie mani non vedono l'ora di provare, ma il flusso di domande si è accumulato e solo ora sono riuscito a comprare yogurt naturale senza riempitivi.

[Novizio]

Novizio, https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389045.0 Ecco la ricetta medica. Con l'attivazione ho solo provato a farlo, mi è piaciuto. Latte a temperatura ambiente. Non c'era abbastanza latte. quindi ha fatto così. Il risultato è stato soddisfacente. Con il tempo: più a lungo, più aspro.

Anche il tavolo è di colore scarlatto.

Sembra che tu abbia un tavolo di Rolsen. Scarlett non cucina yogurt.

Forse non ricordo più.

Yogurt fatto. Si è rivelato aspro (è colpa mia, l'ho sovraesposto). E così tanto anche niente.

Ho fatto lo yogurt per la seconda volta. Ridotto il tempo di "languore" a 6 ore. Qualcosa che non mi piace il risultato. La prima volta era più simile al kefir acido, questa volta allo yogurt acido. In qualche modo niente yogurt. Cambierò la coltura iniziale per essiccare (non è realistico trovare in vendita bio-yogurt naturale vivo).

Ho fatto lo yogurt per la seconda volta. Ridotto il tempo di "languore" a 6 ore. Qualcosa che non mi piace il risultato. La prima volta era più simile al kefir acido, questa volta allo yogurt acido. In qualche modo niente yogurt. Cambierò la coltura iniziale per essiccare (non è realistico trovare in vendita bio-yogurt naturale vivo).

Qual è il nome corretto: yogurt, kefir, yogurt? https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0

Ebbene, mi aspetto un gusto specifico dallo yogurt (ed è irrealistico determinare se i lattobacilli si siano moltiplicati o il latte abbia fermentato a causa di altri "agenti").

[Novizio]

Noviziocome sta la tua macchina per il pane?

Tengo il secchio con le mani mentre impasto.