Melanzane marinate sott'olio (per l'inverno)

Nessuno ha fatto una domanda all'autore su "1.2 chicchi di zucchero". Capisci tutto tranne me? Bene, allora spiega, per favore. È come un bicchiere e un po 'di più o cosa? Sospettavo che si fosse insinuato un errore.

No, l'ho fatto ieri sera, e ho pensato se fosse 1/2 o no ..!. !!
Si è rivelato molto gustoso !!!!! Adesso proverò con i peperoni .......

[Ir]

Ir, e ancora non ho trovato la tua ricetta per me, mi sono quasi strozzato con la saliva. Poiché l'immagine corrisponde all'odore, ora cuocio le melanzane nel forno. Uno subdolo e la melanzana troppo cresciuta prese ed esplose e incasinato Ho pulito tutto il forno che ho pulito ieri fino a renderlo luminoso. Pertanto, non li farò più nel forno, ma li cucinerò nel kasrul. Lo farò sicuramente.

[kseniya D]

kseniya D, prima di mettere le melanzane nel forno, devi attaccare con un coltello, attaccare con una forchetta.
Quindi il 100% non esploderà. Quelli bolliti hanno un sapore, quelli al forno ne hanno un altro ...

[Taia]

Taia, si, lo so. Probabilmente ne ho perso uno. Naturalmente il gusto è diverso. Al forno per ulteriore congelamento. Per cambiare, devi anche farlo.

[LenaV07]

LenaV07, 1,2 grani un bicchiere di zucchero questo è il modo in cui si legge, 1 intero e 2 / 10th di un bicchiere intero. Non riesco a scriverlo con la frazione corretta, ahimè! Cioè, esattamente come hai scritto: un bicchiere e un po 'di più.

[Kokoschka, Lilyush!]

Kokoschka, Lilyush! Cosa proverai con i tedeschi lì? Chi sono i tedeschi?

Sì, esplode.
E per qualche motivo, proprio quando il forno era stato pulito a fondo prima.
Ho anche cotto e congelato le melanzane. Uno di questi giorni cucinerò anche secondo questa ricetta.

[kseniya D, Ksyusha!]

kseniya D, Ksyusha! È così bello che tu abbia prestato attenzione a questa ricetta, zai!
Ci scusiamo per i vostri sforzi per pulire il forno!
Prova a cucinare le nostre melanzane! Forse scalderanno la tua anima ...

[Mikhaska]

Mikhaska,
Ira, grazie! Tutto è scritto nella frazione corretta, pensavo solo che 0,2 bicchieri fossero una quantità così piccola ed è improbabile che ne parliamo. Ma, dato che metti 1.2 bicchieri, allora dovresti

[Vinokurova! Alyoshik!]

Vinokurova! Alyoshik! Sei vivo lì? Proteggi le tue fibbie da ladri dannosi ?? !! Io, etero, ero già preoccupato per tutto!

[Mikhaska]

Mikhaska, vivi .. gloria a quelli ...
Ho cotto due torte in gelatina per calmarmi!

Kokoschka, Lilyush! Cosa proverai con i tedeschi lì? Chi sono i tedeschi?

Ora siamo appena arrivati, sto viaggiando. Ira lo lesse e lei stessa rimase sorpresa. E questo è il mio tablet deciso di provare con i tedeschi ...
L'ho aggiustato, voglio con i peperoni
Ora stavano pulendo quelle deliziose melanzane, super !!!!

Mlyn, Irishka non c'è, ma voglio chiedere: se lo faccio in un'utyatnitsa da 4 litri per un prezzo, non scapperà?

[Natalia]

Natalia, Avevo una pentola da 4 litri ... sembrava sfondare .. solo il segnalibro non era molto grande

[AlenKa]

AlenKa, grazie calmato: rose: lo farò anche io.

Ho fatto una porzione tripla da 11 litri, risulta una porzione per 4 litri, probabilmente normale!

[Giglio]

Giglioe quante lattine hai preso?

Bene, quindi stiamo tutti aspettando i risultati! Ci sarà una sorpresa.

La sorpresa è pronta
C'erano dei peperoni



Ne ho arrotolati alcuni a metà e alcuni li ho tagliati. Tritate finemente l'aglio in un frullatore. L'ho aggiunto direttamente alle banche. L'odore è fantastico



Irinka, grazie

[Natalishka]

Natalishka, Spero di avere tempo per aiutarti ... stavo facendo la marinata in una casseruola da 5 litri oggi per 2 norme. Non è sfuggito nulla e anche la schiuma della marinata non ha raggiunto l'orlo. Quindi puoi farlo.

[OlgaGera]

OlgaGerache bei peperoni! E, barattoli, in generale, suuuperrrr! Grazie per avermelo mostrato! I cuori di compleanno sono così belli nella foto!

[Lilechka]

che deliziose melanzane sono venute fuori, super !!!

Sono solo felice, Lilechkache ti sono piaciute le melanzane!

Lily, e quante lattine hai preso?

Natasha ieri, ancora in una coperta, erano 7 lattine da 720 ml.

Sono solo felice, Lilechka, che ti siano piaciute le melanzane!

Mi hanno persino ricordato i funghi, bianchi, di struttura, quindi carnosi, densi e molto gustosi !!!!
La ricetta di Irochka è super! E non confondere!

[Irina]

Irina, Fatto.
Giglio, il che significa che circa 1 lattina è 1 kg. melanzana

Non ricordo quanti feltri per tetti fossero 6 o 5 kg ...

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Che deliziosi barattoli! Grazie per la foto, druh!

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Che deliziosi barattoli! Grazie per la foto, druh!

Ho anche fatto 7 barattoli da 720 ml .. questo è da 5 kg di melanzane. È vero, non sono stretto, ma così sfocato: girl_haha: li ho colpiti tutti, ho colpito con una forchetta. : lol: l'ho controllato. Probabilmente digerito. Bene, va bene, lo spalmeremo sul pane. Comunque è delizioso. Grazie Irina

[Natashul!]

Che cosa siete, Natashul! Anch'io vengo sempre imbrattato! Io, a differenza dei peperoni, li cucino sempre fino allo stato di completo esaurimento! In inverno lo tiriamo fuori dai barattoli con grande difficoltà (con una forchetta con un cucchiaio posto sotto), in modo che alla fine non collassino di gioia! Questi ci sono piaciuti di più dopo molti anni di esperimenti sulla densità dei pezzi.
Grazie per aver preparato questi baklik!

[Natalishka]

Natalishka, quindi ho anche 5 kg con una coda di cavallo, dal momento che 0,6 litri si sono rivelati ancora da mangiare, buonissimo !!!

[Irina]

Irinabene tady
Giglio, ora sappiamo quanti barattoli cucinare

che bei peperoni!

Grazie, Irishka
Un barattolo non si chiudeva bene, quindi l'ho fatto in una faccia sola e imprigionata di notte mentre suo marito dormiva
Mamma, tesoro, che buonissimo e quanto è stato buono per me

Mio Dio!!! che bontà !!!
oggi ho fatto 3 barattoli per l'esperimento! Mio marito ha cercato di persuaderlo a lasciarne uno - per essere fatto a pezzi, ma ero irremovibile - ho arrotolato tutto con i coperchi))) Ha ottenuto solo un pezzo per un campione ...
Anche di notte, era pronto per andare al negozio per un nuovo lotto di melanzane, se solo avesse avuto almeno qualcosa
Grazie mille per la ricetta!

[Luce]

Lucee grazie per le tue gentili parole! È persino difficile trovare le parole per descrivere quanto sono felice che mi piaccia la ricetta!

[Lelka]

Lelka, in una persona: l'opzione più corretta! Perché turbare il tuo vicino con mezza porzione? _{E anche una parte più piccola di esso ...}

quanto è stato bello per me

Mentalmente vicino!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, grazie mille per la ricetta! È tutto velocissimo, ho portato 5 kg di melanzane dal mercato e due ore dopo (insieme alla preparazione) avevo già arrotolato il tutto. Ho fatto un barattolo con il peperone, proveremo cosa succede, ma non ho dubbi che sarà molto gustoso. L'odore è fantastico. Grazie !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, porto anche il mio Grazie!
Ieri, praticamente senza fatica, ho chiuso 9 barattoli da 0,7 l. Sono rimasti solo 4 pezzi, non ho provato quelli caldi, ho provato oggi - per il pane bianco ... yummyoooo!

[Annutka, Anya!]

Annutka, Anya! Evviva! Evviva! Evviva! Come sono felice di vederti! Grazie per le belle parole alla ricetta! Sarei felice se ti piacesse il sapore di queste melanzane e peperoni!

[Borisyonok! Lenochka!]

Borisyonok! Lenochka! È terribilmente bello che ti piaccia la ricetta! Sono così contento che tu l'abbia assaggiato! Grazie mille!

Mi chiedo se riesci a fare peperoni e melanzane in un barattolo? Nessuno l'ha provato?
Ho ancora una marinata di peperoni

[Lelechka]

lo faccio Lelechka, quando ho melanzane e peperoni in quantità insufficiente per una nuotata in solitaria .. Pts.risulta anche delizioso! A volte, quando la cipolla rimasta dagli spazi vuoti giace, la faccio bollire anche nella marinata e la metto tra il peperone e le fibbie. Oh, ed è delizioso! Brutto solo per il colore che le bucce di melanzane danno alla marinata.

[Irishka]

Irishka, freddo! Quindi attaccheremo anche la cipolla. Ne ho uno piccolo. Là, nelle rive Beh, brutto, quindi dovremmo mangiarlo e non guardarlo

dobbiamo mangiarlo e non guardarlo

Ogni volta che sento questa frase, ricordo "L'ostello solitario è fornito" ...

[Irisha]

Irisha, Sono con un rapporto. Delizioso . Ho fatto un po 'per un test. Sento di doverlo fare specificamente ... Ecco i resti

E per qualche motivo, la mia marinata non ha schiuma molto, e non ho potuto mettere molte melanzane, non ho coperto la loro marinata. L'ho fatto con un'anatra. E nell'ultimo segnalibro, ha appena iniziato a bruciare, e si è trasformato in una massa densa quasi viscosa, terribilmente marrone Sono l'unica così storta: oops: o ci sono sorelle?

[kseniya D]

kseniya D, la mia marinata non ha fatto la schiuma. Non so perché
E ho anche comprato l'olio "Prima di tutto", quindi c'è 900 ml, peso 878 g, invece di un litro. Quindi guarda il volume

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, Inoltre non ho schiumato molto, e alla fine anche il liquido si è scurito - così mi sembra normale - il tè alle melanzane non è "bianco e soffice".

Sono l'unico così storto o ci sono sorelle?

Non prendere un peccato sulla tua anima ... va tutto bene con le tue penne!

Non prendere un peccato sulla tua anima ... va tutto bene con le tue penne!

Bene grazie a Dio! Grazie, druh!

E ho comprato melanzane e pepe, olio e aceto. Mi è piaciuto il processo

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,

Mi è piaciuto il processo

Non sei solo.....