Pane veloce con semolino in una macchina per il pane

[Omul]

Omule quanto tempo cuocete questo pane nella Madeleine? E probabilmente sovrapponi celle incomplete? Il pane lievita?

[anavi]

anavi, Olga, ho scritto tutto sull'argomento Madelenka, ma posso farlo anche qui
Impastando su "gnocchi", puoi tagliarlo subito, oppure puoi distanziarlo come conveniente
Il peso del pezzo è di 36 g, durante la prima cottura ho provato diverse opzioni, ho scelto quella che mi piaceva di più. Ho tagliato l'impasto tutto in una volta, gli spazi sono in attesa nel piatto, niente si asciuga. Esci da 4 segnalibri interi + 1 pezzo. Cuocere per 6-10 minuti, a seconda del grado di doratura e della durezza della crosta necessaria. Raffreddare su una gratella

[Maria]

Mariache bella interpretazione del pane normale. Dovrai anche occuparti di qualcosa per cuocere il pane porzionato

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Grazie per questo! HP Bork x500 Ma io ridurrei il sale non di uno e mezzo 1 metterei un cucchiaio. Salato è venuto fuori! Ma la mia modalità veloce non è veloce per 2 ore.

[Elena]

Elena, Grazie! Tutti in qualche modo non hanno osato provare la modalità veloce, ma qui un amico ha fortemente consigliato questa ricetta con la semola, dovevo farlo. Adesso lo uso sempre se non c'è tempo. L'ho fatta con farina di primissima qualità, sia in forma pura che in proporzioni diverse, verso la semola da 50 a 100 grammi, poi porto la farina a 500, modalità veloce 1:55. Tutto il resto è prescrizione. Un ottimo salvavita)
Questo è con farina premium.


Questo è 50/50 con la prima elementare.

Questo è un giudizio di esperti)

Non seguo affatto il kolobok, a quanto pare una grande quantità di olio perdona gli errori.