Svetlana62
Spaventapasseri !!! sono tuo per sempre
Per la prima volta sono risultati cupcakes decenti e torte di cavolo secondo la tua ricetta !!! Sono salito nella tua meravigliosa riserva !!! E come continuare ad essere non capisco E lì puoi mettere i segnalibri?
Spaventapasseri
Citazione: Svetlana62

Spaventapasseri !!! sono tuo per sempre
Per la prima volta sono risultati cupcakes decenti e torte di cavolo secondo la tua ricetta !!! Sono salito nella tua meravigliosa riserva !!! E come continuare ad essere non capisco E lì puoi mettere i segnalibri?

Ti verrò a prendere con piacere !!

I segnalibri non sono possibili lì. Anche le immagini ancora non possono essere inserite nei commenti, non vengono messe.
z_alice
Natasha, grazie per i cupcakes !!! Ho cotto in una macchina per il pane, in modalità muffin, 1 ora e 20, la ricotta era di circa 120 g, è stata versata un po 'più di farina (forse non ne valeva la pena?), Mirtilli e noci per il gusto, insomma, nel mattina era rimasto un piccolo pezzo. Delizioso !!!
Svetlana62
Ed ero sconvolto, ho fatto questi cupcakes venti volte, va tutto bene! E ieri ho deciso di fare una porzione e mezza a forma di buco. La crosta è fragrante, ma dentro è cruda la metto a cuocere - è inutile !!! Il cupcake è andato nel secchio Il marito era arrabbiato, ma come
Spaventapasseri
Citazione: Svetlana62

Ed ero sconvolto, ho fatto questi cupcakes venti volte, va tutto bene! E ieri ho deciso di fare una porzione e mezza a forma di buco. La crosta è fragrante, ma dentro è cruda la metto a cuocere - è inutile !!! Il cupcake è finito nel secchio Il marito era arrabbiato, ma io ero tipo

Significa non più sperimentare. Per fare come ha sempre funzionato. Non devi essere arrabbiato. Un risultato negativo è anche un risultato.
Svetlana62
Ragazze, come siete amici degli stampi in silicone? Tutto si attacca senza vergogna a me! È venuto alle lacrime ne ho comprato uno antiaderente, per la terza volta quasi tutta la parte superiore della zebra ci è attaccata! Così triste. Ho sempre lubrificato tutte le forme con molta attenzione! Come posso essere adesso?
Vladislav
Spaventapasseri, i cupcakes brillano! Delicato e arioso! E molto bella! Grazie, grazie, grazie!
Muffin alla cagliata
Spaventapasseri
Citazione: Svetlana62

Ragazze, come siete amici degli stampi in silicone? Tutto si attacca senza vergogna a me! È venuto alle lacrime ne ho comprato uno antiaderente, per la terza volta quasi tutta la parte superiore della zebra ci è attaccata! Così triste. Ho sempre lubrificato tutte le forme con molta attenzione! Come posso essere adesso?

Ho anche avuto questo con due forme. Poi ho smesso di strofinarli con uno sgrassatore. Il film di grasso viene semplicemente rimosso durante il lavaggio. Risciacquare abbondantemente, asciugare e ricoprire appena con olio vegetale. Lascia e conserva in questa forma. La malattia potrebbe non scomparire la prima volta. Dopo la cottura nella forma - lavare solo con acqua tiepida e un panno, asciugare. Niente fate.

Vladislav

Sempre per favore!
Svetlana62
Citazione: spaventapasseri

Ho anche avuto questo con due forme. Poi ho smesso di strofinarli con uno sgrassatore. È solo che il film di grasso viene rimosso durante il lavaggio. Risciacquare abbondantemente, asciugare e ricoprire appena con olio vegetale. Lascia e conserva in questa forma. La malattia potrebbe non scomparire la prima volta. Dopo la cottura nella forma - lavare solo con acqua tiepida e un panno, asciugare. Niente fate.

Vladislav

Sempre per favore!

Whoa! E ho lucidato le loro fate in modo che potessero seguirle. dato che erano sterili Considera La qualità del silicone è importante? Hai visto forme più spesse e più sottili, che sono migliori?
Taia
I cupcakes si sono rivelati! Molto saporito . È fatto facilmente, rapidamente e il risultato è eccellente. Adoro queste ricette.
All'autore della ricetta
Spaventapasseri
Citazione: Svetlana62

Whoa! E ho lucidato le loro fate in modo che potessero seguirle. dato che erano sterili Considera La qualità del silicone è importante? Hai visto forme più spesse e più sottili, che sono migliori?

Non riesco a immaginare lo spessore, ma le mie forme sono Teskomovskie e due costose italiane (me le ha date mia sorella).Qui nel negozio puoi guardare i moduli di Tescom e stimare quanto siano diversi dai tuoi.

Flaksia

Sono stato molto felice di assistere al tuo successo culinario!
Lorikjan
Buon pomeriggio, spaventapasseri.
Mille grazie per la meravigliosa ricetta! Ho cucinato i cupcakes per la seconda volta, ma come il primo, ho minato la parte superiore, il che non ha in alcun modo influenzato il gusto eccezionale. Prendi il mio umile rapporto. Grazie ancora.
Muffin alla cagliata
Svetlana62
Oh, spaventapasseri! Sono in preda al panico, i cupcakes sono usciti crudi per la seconda volta. Lo ha fatto RIGOROSAMENTE secondo la ricetta. L'impasto è crudo, pesante Qual è il problema, non capisco. Ho COSÌ TANTO! una volta l'ho fatto e sempre super-duper, ma ora è imbarazzante ... Forse la ricotta ha bisogno di uno speciale: grasso / magro / secco / morbido ... anche io sono diventato fantastico con il grano !!! E il forno è lo stesso e le mani sono le stesse, ei cupcakes ... AIUTO !!!!! Mio marito ed io non possiamo vivere senza questi miracolosi cupcakes !!!
Spaventapasseri
Citazione: Lorikjan

Buon pomeriggio, spaventapasseri.
Mille grazie per la meravigliosa ricetta! Ho cucinato i cupcakes per la seconda volta, ma come il primo, ho minato la parte superiore, il che non ha in alcun modo influenzato il gusto eccezionale. Prendi il mio umile rapporto. Grazie ancora.

Il rapporto è molto solido e le cime dei miei cupcakes sono quasi sempre così.
Svetlana62

No, non scelgo apposta una specie di ricotta. Prendo un pacchetto normale e non mi preoccupo. Il suo contenuto di umidità è più o meno, ma queste fluttuazioni per il prodotto finale non sono mai state critiche. Ovviamente, la ricotta pastosa da vassoi e il contenuto di grassi 0 nelle salsicce di polietilene non è adatta. Questo tipo di cagliata ha un contenuto di umidità molto elevato rispetto a una normale confezione. Il contenuto di umidità della farina avrebbe potuto essere fortemente influenzato. Hai usato farina nuova? Il contenuto di umidità della farina varia anche con le condizioni di conservazione. Pertanto, se la prossima volta che vedete che l'impasto è più umido / fluido / liquido di sempre, sentitevi liberi di aggiungere un po 'di farina.
Svetlana62

ESATTAMENTE !!! Farina Bliiiin NOVITÀ !!! Wow (((Ne comprerò un altro. Lascio questo per la pastella e alcune cosine. Cambierò la farina, lo segnalerò subito!
Svetlana62
Murrrrr Oggi ho comprato ricotta, altra farina e LATTINE DI SILICONE Da golosità, due, diverse aziende, ciascuna per 6 cupcakes. Uno con il cuore, l'altro .. uh .. stampi diversificati e profondi. Ho provato il secondo (costa il doppio del primo). E voilà! Muffin fragranti e follemente deliziosi sul tavolo. Sono saltati direttamente sulle sbarre e tre nella mia bocca. In totale, c'erano 8 pezzi in stampi così grandi! Cioè, tre cupcakes si sono rivelati MOLTO soddisfacenti E di nuovo la sera. Mi siedo, digerisco e ti mando, Spaventapasseri, grazie mille per la ricetta e per l'utile consiglio !!!!!
Spaventapasseri
Murchi e oltre, il marito graffierà dietro l'orecchio. Non c'è niente di più bonario di una donna ben nutrita ...
Svetlana62
Oh, beh, grazie ancora! Oggi ho preparato una porzione e mezza - per entrambi gli stampi! ECCELLENTE Domani andrò a curare i miei genitori e la nonna, volevo inviare un ringraziamento, ma mi hanno risposto: hai ringraziato l'utente per questo messaggio. c'è una ragione e BISOGNO DI grazie? GRAZIE spaventapasseri enorme
Guazzo
Natasha, un paio di settimane fa avevo tre dei tuoi piatti (ora, grazie a me, li porto a Temko). E anche se ti ringrazio solo ora, ricordo quanto tutto fosse delizioso! Il mio figlio più giovane è molto appassionato di prodotti di ricotta. Amava i cupcakes! Anche noi.
Muffin alla cagliata
ya_alenka
Grazie per la meravigliosa ricetta. Tutta la famiglia ha adorato i cupcakes. Sono particolarmente contento che ai miei figli, che non mangiano la ricotta, siano piaciuti (più precisamente, "sullo stomaco").
Muffin alla cagliata
Spaventapasseri
Guazzo

La foto è molto appetitosa, soleggiata, mattutina ...

ya_alenka

Si è scoperto un bel materiale rotabile. E anche con i passeggeri.

Bestia rossa
Spaventapasseri, metti questi fragranti cupcakes nel forno, l'impasto si è rivelato così arioso e delizioso, pensavo che avrei mangiato tutto crudo Un po 'più tardi ti mostrerò cosa è successo
Grazie

Eccoli, miei cari
Muffin alla cagliata Muffin alla cagliata
Le foto non sono molto nitide - è buio, ma non vedevo l'ora - non ci sarebbe stato niente da scattare
Beh, è ​​molto gustoso, ma il mio forno funziona bene: da un lato cuoce di più
LightTatiana
Grazie per la ricetta. Già nel forno. Bellissimo. fragrante. Spero non lo faranno.
Spaventapasseri
Citazione: SvetTatiana

Grazie per la ricetta. Già nel forno.Bellissimo. fragrante. Spero non lo faranno.

Non dovrebbe. L'importante è non ficcare il naso nel forno ...
LightTatiana
Beh, io, ovviamente, almeno per l'odore, ma ho ficcato il naso nel forno, un paio di volte, ma con attenzione ...
Non sederti! È piaciuto a tutti. Quanto a me, la prossima volta metterò meno zucchero. Il resto è fantastico!
Grazie ancora
Guylechka
Spaventapasseri! Sei adorabile! Adoro i pasticcini con la ricotta ei tuoi muffin sono il mio sogno di una ricotta deliziosa! Si è rivelato follemente gustoso - ho iniziato a mangiare e subito dopo il laptop con gratitudine e non ho notato come ho mangiato il cupcake - sono volato via ... Grazie mille!
Guylechka
DI! Anche al mio esigente Shin, che da bambino adorare mangiato la ricotta, mi è piaciuto! Ma quando ho iniziato, ho visto la ricotta e ho fatto una smorfia "ahh, con la ricotta ...".
AlenaT
NatashaGrazie ancora per i cupcakes.
Delizioso come sempre.
Dalla doppia porzione, sono risultati 23 pezzi.
Non cadevano, l'impasto era molto denso, cresceva perfettamente.
masyanechka
Spaventapasseri! Mi sono piaciuti i cupcakes! I muffin alla ricotta sono generalmente i miei dolci preferiti, li preparo con diverse varianti, la mia famiglia li adora. Ma i tuoi sono semplicemente meravigliosi !!!!!!
Taia
A breve festeggerò l'anniversario di questa meravigliosa ricetta. Io stesso preparo spesso questi cupcakes e ho piantato i miei amici-conoscenti su questa ricetta. Compro la ricotta in commercio, la divido subito in 5 porzioni da 200 ge la congelo. Poi, quando serve, tiro fuori la ricotta dal congelatore, si scongela velocemente, durante questo tempo la margarina si scioglie e si raffredda. Per quanto mi riguarda, ho determinato che tutti gli ingredienti per l'impasto dovrebbero essere montati rapidamente con una frusta, non zelante, persino la ricotta. Consiglia! L'intero processo di produzione probabilmente non richiede più di 5 minuti. Non so perché, ma quando ho fatto tutto questo con un frullatore, i prodotti da forno sono finiti peggio.
Spaventapasseri
Perché la ricotta diverge assolutamente nell'impasto. E se con una frusta, i chicchi di cagliata vengono conservati. Da qui il gusto della cagliata più brillante e pronunciato.
Alla vostra salute! Questa è una ricetta vincente e molto semplice. Impossibile non amarlo!
slike
Spaventapasseri, grazie mille per la ricetta di questi meravigliosi cupcakes !!!!!!! Questi sono i Kravavtsi che tratterò la mia amata
Muffin alla cagliata
Muffin alla cagliata
Kokosha
Sono nuovo! : girl_red: mi inchino a te per una ricetta meravigliosa! : girl_skakalka: I cupcakes hanno sempre successo, sfornati molte volte !!! E con i canditi, con il gelato al ribes, tutto è super magnifico e delizioso !!!! Imparerò una foto, inseriscila !!!! Grazie, spaventapasseri !!!
Uncinetto
Citazione: Kokosha

Sono nuovo!
Kokosha, benvenuto nel nostro forum, siediti e sentiti a casa !!! Siamo sempre felici di neofiti !!!

Citazione: Kokosha

Imparerò una foto, inseriscila !!!!
benvenuto Qui ...

Kokosha
Grazie! Sei qui molto cordiale e ospitale !!! Sto imparando a inserire una foto :) mentre studiavo, ancora una volta i miei cupcakes macchiettati preferiti !!!!;)
Lagri
Spaventapasseri, cupcakes al forno secondo la tua ricetta in un cupcake, è andato tutto bene. Ovviamente avevo paura che non si cuocessero e li ho tenuti in un cupcake per circa 15 minuti. La cosa principale è che sono cotti. Il giorno dopo, quando ci siamo sdraiati, sono diventati ancora più gustosi. Quindi inforniamo
Grazie per la ricetta.
Spaventapasseri
Cuocere, cuocere! È delizioso, facile e molto veloce. E la base di cagliata le rende non secche, ma molto "succose". Anche il giorno successivo.
Lagri
Hai infornato anche un cupcake? 🔗
Spaventapasseri
Citazione: Lagri

Hai infornato anche un cupcake? 🔗

Io no. Semplicemente non ce l'ho.
Karolina
Spaventapasseri, grazie, davvero delizioso, facile e molto veloce. Lo faccio con la ricotta morbida e più di una volta abbasso anche un po 'lo zucchero, ogni tanto aggiungo gocce di cioccolato.
Muffin alla cagliata
izumka
Spaventapasseri, grazie per la deliziosa ricetta dei cupcake. E sono così facili da preparare! L'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta, tutto è normale per noi.
🔗
Blackout
Ho un enorme grazie per la ricetta della torta Pekla mezza porzione, ma in una friggitrice ad aria.
🔗
Il risultato finale
🔗

Chiedo scusa per la qualità della foto, l'ho scattata con il cellulare. Il cupcake nella foto è più scuro che nella realtà.
q10niza
Grazie ancora per un'altra gustosa sorpresa! Cupcakes meravigliosi! 🔗
Lego si prepara e si mangia velocemente e ancora più velocemente!
darsolina
Grazie per la ricetta! Buonissimo.La mattina rifarò il forno ... Doppia porzione !!!!
NoSS
Grazie mille per la ricetta semplice e deliziosa!
kolobashka
grazie per la ricetta!
ha cotto un intero cupcake in un cartone animato. super! mi è davvero piaciuto.

Muffin alla cagliata
naya
Spaventapasseri! E ti ringrazio! Ho aggiunto la scorza di limone (dal limonchela era in giro) - si è rivelato aromatica e tenera. Delizioso e da cucinare velocemente !!!
VicuSh @
Chuchelka, grazie mille per una ricetta così deliziosa !!! Un RINGRAZIAMENTO separato dai miei figli (ora mio figlio di sei anni è in piedi dietro di me e controlla la scrittura di gratitudine) !!! L'ho tirata fuori dal forno un'ora e mezza fa e ... non ci sono più!
Olya86
Grazie per la ricetta. Oggi proverò sicuramente a cuocere per mia figlia per Pasqua. Fornirò un report con una foto.
Irishka CH
Spaventapasseri ! Mi ci è voluto così tanto tempo per creare questi meravigliosi cupcakes .... E finalmente è successo !!! Ne porto un enorme

GRAZIE!!!


Ieri mia sorella mi ha regalato una serie di teglie da forno, inclusa una teglia con stampi per muffin. Aha! proprio lì tra i segnalibri, prendi la ricetta e ... via! Faccio dolci da ieri sera e tutto il giorno (corro a casa tra lo scavo di un giardino)! Ieri all'inizio ho dimenticato di mettere sotto un tovagliolo l'uvetta, che si stava asciugando davanti ai miei occhi. Al mattino, mentre tutti dormivano, ho aggiunto velocemente un'altra porzione. Non c'è niente da tuonare, tutto è tranquillo e veloce ... I bambini con gli occhi assonnati sono usciti ad annusare! La sera stavo già tormentando i resti di ricotta e burro - tutto era "a vista", l'uvetta era finita - ho lanciato semi di papavero, scaglie di cocco ... Buonissimo! non difficile! quanto è bello poter "smaltire" la cagliata che giaceva accidentalmente in giro ...
Grazie mille!!! Ora questa è la mia ricetta "di dovere" per deliziosi pasticcini.

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