Muffin alla cagliata

[Nata]

Nata, grazie per la ricetta. Bisognava smaltire la ricotta e il mascarpone, i cupcakes hanno aiutato molto a mettere in ordine le cose in frigorifero. Mascarpone usato al posto dell'olio. Non c'era uva passa, ho aggiunto mele e un po 'di noci. Molto saporito .

[O_lush_ka]

O_lush_ka,

Wow, che colore espressivo)).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha! E puoi cuocere questi muffin con la ricotta morbida?

[Mirabel]

Mirabel,

Può. ma dovrai versare più farina: l'umidità cambierà.

[Nata]

Nata, OK! Grazie!

[Nata]

NataGrazie mille
la ricotta si è persa in frigorifero come 250 g
e 200 burro, alcuni non molto gustosi ... ho aggiunto un paio di cucchiai di olio di sesamo leggero, una ragazza mi ha suggerito di aggiungerlo all'impasto, ed eccolo, come dici tu - beatitudine ... Tè del sabato mattina con i tuoi muffin, spero che i nostri ringraziamenti siano volati nell'aria

[katko]

katko,

Così lussureggiante e bello! E a cosa serve esattamente l'olio di sesamo? Odore?

E aggiungo anche a questi muffin o un limone o un'arancia passati al frullatore. Poi un po 'di pasta in uno stampo, una depressione, poi c'è una marmellata densa, poi la ricoprirò di pasta. Buonissimo. Profumo di agrumi e vedrai attraverso .... marmellata.
Trasferisco la vecchia marmellata ai fornai.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, e il gusto è leggero come nocciola e dà un aroma fresco
ma, dimenticavo, ho aggiunto anche un po 'di scorza di arancia secca, l'ho fatta tanto tempo fa, ne vale la pena in barattolo - mi dimentico di aggiungere
beh, molto gustoso, quindi narice dentro, la mia ricotta non era molto fresca

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, tesoro, grazie per la ricetta Ho portato la versione vanitosa cotta nella piccola tortilla della principessa

Incisione:

Gusto

[Marysya27]

Marysya27,

Wow, a la casserole!

[Nata]

Nata, a la yummy

Delizioso, impastato una doppia porzione in una volta)))
Non ho avuto il tempo di prenderlo, sono rimasto subito bloccato ..
Qualcosa non funziona per inserire una foto ((

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie per la ricetta facile e deliziosa! Ho cotto secondo la ricetta, pesato il tutto, messo solo meno zucchero (180). Una pirofila antiaderente per 6 muffin. Bella crosta sottile, ma l'interno è risultato più denso di quanto mi aspettassi leggendo l'argomento. La ricotta è stata confezionata dal negozio, secondo la promozione, era molto bagnata. Pertanto, la farina ha messo immediatamente il tasso. Ma l'impasto si è rivelato denso e non ho osato diluirlo con nulla, posso solo cucinare secondo le ricette :). Conserviamo la farina accanto al forno. Forse dobbiamo mettere meno farina, forse è più secca? Sto aspettando che l'altra metà dell'impasto venga infornata in un piccolo multicooker Philips ...

Grazie!
Molto saporito.

Nuovo modulo aggiornato

Ragazze, che bellezza. E per fortuna, abbiamo mangiato tutta la ricotta. Non è mai successo così in fretta (lo prendiamo ogni venerdì))). Sì, e in giardino frugavo con le mie piante / lavavo la veranda, tiravo fuori i mobili estivi, ecc.))

Eliminato 300 grammi di ricotta, l'odore è fantastico, non ho dubbi che sia delizioso.
🔗
Grazie!

Nata, ha portato un enorme grazie: mi sono piaciuti molto i cupcakes, lunedì ho appena sfornato la ricotta, oggi ho aggiunto le ciliegie secche. Domani (se non mangio tutto in una faccia fino al mattino) lo porterò a testare sui colleghi.

[Tan_ch]

Tan_ch,

I colleghi sono a un passo dal fallimento!

Bene, come sempre - andare a caccia ... Il tormento è finito.
Graffiato sul fondo (?), Trovato un chicco intero, migliorato.
Ho sostituito l'uvetta con frutta candita di ogni tipo, leggermente essiccata. Menti con NG.
Tutto il resto è rigorosamente secondo la ricetta.
Grazie Natasha. Samovar Tula, solo un regalo. Foto del telefono - mi dispiace.









Si è capovolto da solo - non è colpa mia !!!

[cane grigio]

cane grigio,

Chi è che dà samovar così panciuti? Probabilmente quello che viene nutrito con i cupcakes?)))

amore! Baci! Me ne sto andando !!!
chiedi a qualcuno? bacio!!!


in qualche modo non li ho infornati per molto tempo, ma qui bisognava aggiungere urgentemente la ricotta, esattamente 200 g)))
Pasibki, Suns !!!!

Nata, ho un enorme grazie da tutta la mia famiglia per questi cupcakes, solo per sentire quanto sono deliziosi e teneri. Ho scattato questa foto 10 minuti fa, ecco, non c'è già niente, e il figlio maggiore l'ha nascosta per la sera da solo in modo che nessuno la portasse via

Grazie mille ricetta meravigliosa

Ottimi muffin, consumati in un attimo. la seconda volta ho ridotto a due il numero di uova (la prima volta ho sentito un uovo sapore come in una frittata) e aumentato la quantità di ricotta a 300 g (solo 100 g non lì e non qui). e comunque un ottimo risultato. Grazie mille per la ricetta!

[katko]

katko,

E allora? È la stessa pizza alle acciughe?

Va bene, sto scherzando. Ay, quello che Katya è un Kazyayka-Kazyayka!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Tutto sarà
ay, Chucha sta appuntando una kateyka

[Nata]

NataGrazie mille per la ricetta del cupcake!
Sono sempre incredibilmente gustosi.

[Skazi]

Skazi,
Galya, la torta ha una forma meravigliosa! Il rilievo è eccellente. Dopotutto, anche l'aspetto è molto importante.

[occhio]

occhio, Tatiana, cupcakes a forma di cupcake - che bellezza!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, grazie mille per la bella ricetta

[Tanyushechka]

Tanyushechka,

Oh, sono eleganti, le capsule di carta sono semplicemente belle e belle.

Oggi ho sfornato anche questo delizioso cupcake, lo pianifico da tempo. Grazie per la ricetta, molto gustosa, è piaciuta a tutti, l'hanno già mangiata, a malapena sono riusciti a fare una foto.

[Nadyushich]

Nadyushich,

La cosa principale è non discutere con il fotik pronto a parenti affamati. Questo è pericoloso))).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, tremendo Grazie per i deliziosi e teneri cupcakes! ...
Ho cotto in stampini di silicone, ho aggiunto pezzi di ananas al centro. È vero, ho leggermente ridotto lo zucchero, ma ho versato la polvere sopra)

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, oggi è il giorno dei muffin alla ricotta! Delizioso, tenero, davvero, davvero piaciuto! Grazie!

I prodotti da forno a base di cagliata sono un volo. Non puoi confonderlo con niente.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, e ti sono molto grato, venerdì ho ricevuto le mie forme nordiche e ovviamente le mie mani non vedevano l'ora di provare, la tua ricetta dei cupcake è appena uscita e agli ospiti è piaciuto e l'aspetto è bellissimo

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Oh, che bello! Zestrushka versato dentro?

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, sì, Natasha, ho un gatto secco, come posso farne a meno

Sì, il gusto è sorprendente. Ma è ancora meglio cuocere se è in uno stampo di carta, ma incorporato in forme di metallo. La mia forma si gonfia, iniziano a strisciare più in larghezza che in altezza))

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, grazie per la ricetta, ho provato il mio nuovo dispositivo, si è rivelato deliziosamente:

Ragazze, pensate che il pannello "Pesce" produrrà tali cupcakes? I miei sono così pieni di ricotta che ... Ma i suoi organismi maschili in crescita hanno bisogno di qualcosa.

[Tashenka]

Tashenka,

Pannelli su Redmond? Penso che funzionerà. Perchè no? I prodotti sono piccoli, non si rompono verso l'alto (nel pesce, la forma è adeguata), si cuociono bene. Pasta per muffin semplice.

Ho provato questo impasto in una macchina per muffin elettrica ... no, altrimenti il ​​mantello non ha questa crescita rossastra e storta, ho cotto un infornato e ho aggiunto tutto nel forno

Natus, ci proverò, corro il rischio. Non ho un Redik, un dispositivo separato con il pesce, ma i pesci di Redmond sono fantastici.

L'ho cotto. Delizioso, ma molto lento e non molto carino. L'abbronzatura del pesce è irregolare. Ma, ancora una volta, i cupcakes sono deliziosi. Lo ripeterò sicuramente, ma solo al forno. Grazie per la ricetta.

[Tashenka]

Tashenka,

Ma l'esperimento doveva essere fatto per esserne sicuri. Il dispositivo non è alimentato. Significa meglio in forno: è di moda cuocere l'intera porzione in modo chiaro e veloce in una volta

In forno risulta più lussuoso e il colore rosato è più chiaro e uniforme, più la velocità di cottura