Ricette settimana 26 (2015)

Pepe verde con pasta di miso (chaem)Pepe verde con pasta di miso (chaem) Insalata di cous cous di agrumi con cozze e mentaInsalata di cous cous di agrumi con cozze e menta Insalata tiepida di farina d'avena con alghe e asparagiInsalata tiepida di farina d'avena con alghe e asparagi Lardo e patate - il nostro FSE (versione 4 dello shashlik)Lardo e patate (opzione 4 shashlik) Pollo affumicato e patate rustiche in un multicooker Steba DD2Pollo "affumicato" e patate alla griglia in pentola a cottura lenta Maionese (ricetta per esercizi di ristorazione, 1956)Maionese (ricetta per esercizi di ristorazione, 1956) Tenero filetto di pollo (Steba 4.4 grigliata)Filetto di pollo tenero alla griglia Barbabietola da dessert fredda con prugne, mela (pera) e risoDessert freddo alla barbabietola con prugne, mele e riso Dessert gelato cremoso allo yogurt con ciliegieDessert gelato cremoso allo yogurt con ciliegie Liquore alla ciliegiaLiquore alla ciliegia Millefoglie di cialde riso e cocco con panna e albicoccaMillefoglie di cialde riso e cocco con panna e albicocca Salsiccia cruda naturaleSalsiccia cruda naturale Clafoutis porzionato con fragoleClafoutis porzionato con fragole Gazpacho di anguria e pomodoroGazpacho di anguria e pomodoro Biscotti Calla - NostalgieBiscotti Calla Nostalgie  Souvenir pane nobile su Sekowa Bakery Pane "Souvenir nobile" Pane di grano-grano saraceno-segalePane di grano-grano saraceno-segale Confettura di pomodori da dessertConfettura di pomodori da dessert Cheesecake al rabarbaro caramellatoCheesecake al rabarbaro caramellato Banane con fragole in gelatina di limoneBanane con fragole in gelatina di limone Frecce di aglio fritteFrecce di aglio fritte Zuppa fredda di mandorle alla spagnolaZuppa fredda di mandorle "A la Spanish" Riccioli di papavero con caprifoglioRiccioli di papavero con caprifoglio Terrina di patate, avocado e granchioTerrina di patate, avocado e granchio Pan di Spagna al cioccolato PerfettoPan di Spagna al cioccolato "Perfetto" Melanzane piccanti in stile asiatico con menta e aglioMelanzane piccanti in stile asiatico con menta e aglio Fette Di Gelatina Di AranciaGelatina "Fette di arancia" Bavarese all'albicocca, panna e fragoleBavarese all'albicocca, panna e fragole Idromele nel fermentatore Oursson FE0205DGAIdromele in un fermentatore Insalata di daikon asiaticoInsalata di daikon asiatico Nasello al forno con pomodoro e formaggio nel pizzaiolo PrincessNasello al forno con pomodoro e formaggio in un pizzaiolo Pane misto con estratto di maltoPane misto con estratto di malto Biscotti dal sapore perfetto se abbinati a glassa e masticeBiscotti perfetti da gustare se abbinati alla glassa Panna cotta cremosa al caffèPanna cotta cremosa al caffè Torta di porri macedoneTorta di porri macedone Zuppa inglese con fragole e kiwiZuppa inglese con fragole e kiwi Mousse al limone e cioccolato biancoMousse al limone e cioccolato bianco Frappe - prepariamo il caffè freddo greco in una danza (video)Frappe - Il caffè freddo greco viene preparato in una danza Okroshka con formaggio Adyghe su ryazhenkaOkroshka con formaggio Adyghe su ryazhenka Zuppa di cavolo cappuccio EstateZuppa di cavolo cappuccio "Estate" Test drive prosciutti Tescoma vs BelobokaTest drive del prosciutto: Tescoma vs Beloboka Bianco cagliata e fragolaBianco cagliata e fragola

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