Stirlitz
Ragazze, e io uso una normale spugna metallica e niente. E quello che può effettivamente accadere, la brocca è senza spruzzi o rivestimento.
vernisag
Ovviamente non c'è polvere sulla ciotola, ma se la superficie è leggermente graffiata e non liscia come inizialmente, l'adesione e la bruciatura saranno più intense.
Uso una normale spugna per piatti, se qualcosa si è attaccato al lato duro della spugna, è ben pulito. Se non è conveniente, smonto e rimuovo i coltelli.
Solena
E oggi ho fatto il burro a Orsyusha. Un paio di minuti e il gioco è fatto. È molto comodo da fare Finalmente domani mattina posso fare il panino giusto. E poi anche Valio è diventato "plastico" nel gusto. E farò anche un bouterik sul pane da una nuova mietitrebbia https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new
marlanca
Solena
E oggi ho fatto il burro a Orsyusha. Un paio di minuti e il gioco è fatto.
Mi prendi in giro? ... Dimmi come hai fatto, voglio anche il burro in un paio di minuti ...
Solena
A-cho non lo sono

Ma con il burro tutto è semplice:
- mettere Venser, versare il 35% di panna, sbattere a 3 o 4 velocità fino a quando il burro si separa (letteralmente 3-4 minuti)
- togliete Venser, versate il latticello, riempitelo con acqua fredda e con i coltelli forate ancora una volta a 3 velocità per 1 minuto per lavare via il latticello (può dare acidità nel tempo)
- scolate l'acqua, strizzate con una spatola l'olio dalla restante acqua e mettetela in deposito

Con 1,5 litri di panna ho ottenuto 600 grammi di burro. Ma il latticello è rimasto latte (la panna di oggi è fresca di un produttore locale), quindi l'ho messo sullo yogurt

Troncato da mangiare servito!
marlanca
Solena
Grazie, amico .... ...... davvero tutto geniale è semplice e, soprattutto, veloce .....
Stirlitz
Citazione: Solena
versare la panna 35%,
Penso che il burro naturale si possa ottenere solo dalla crema di mucca fatta in casa, e quelli che si vendono nel negozio non sono naturali.
Solena
Citazione: Stirlitz

Penso che il burro naturale si possa ottenere solo dalla crema di mucca fatta in casa, e quelli che si vendono nel negozio non sono naturali.

Fammi essere in disaccordo.
In primo luogo, i prodotti di un produttore locale sono di qualità molto, molto decente. E, a quanto ho capito, la tua parola chiave è "naturale". Quindi la crema corrisponde a questo parametro. In secondo luogo, non posso tenere un animale con gli zoccoli al 4 ° piano. E la panna e il latte acquistati fatti in casa sono molto spesso di qualità disgustosa (conosco direttamente collezionisti-rivenditori di latte-crema-ricotta nei villaggi, e poi vendono il loro latte al mercato).

Anche se non posso negare che il burro di latte dal suo le mucche nutrite su prati allagati saranno molto più aromatiche e gustose. Eh, una volta sono stato così fortunato ad avere mucche da latte e tanti animali di ogni genere nel cortile. Ancora una volta, il latte di due mucche diverse può essere così sorprendentemente diverso nelle stesse condizioni di conservazione che non tutti i burro naturale fatto in casa vorranno mangiare.

Quindi, questa domanda è piuttosto controversa e controversa. Ma l'argomento in cui scriviamo parla di qualcosa di completamente diverso. Informazioni sul processore Oursson. Quindi di nuovo in pista
Anastasia
Buongiorno a tutti!
E sono appena arrivato all'argomento dopo un video su YouTube su come viene preparato l'olio nel Bimby con la domanda se sia possibile farlo a Orsyusha, ma c'è già una risposta! Solena, grazie per l'informazione! Tuttavia, probabilmente acquisterò il nostro figlio in un futuro molto prossimo ...
Se qualcuno è interessato, un video sul Bimby e l'olio da cucina al suo interno
Anastasia
E ho già un processore! Quanto è carino! Ora studierò gestione e ricette ...
A proposito, ho notato che in qualche modo scompare dalla vendita per qualche motivo, quindi qualcuno che sta ancora pensando di acquistare o meno dovrebbe IMHO decidere.
vernisag
Anastasia, Congratulazioni! Lascia che Orsonchik serva a lungo e solo per favore!
marlanca
Anastasia
Nastya con un assistente !!! Lascia che sia solo per favore ...
vernisag
E ci ho fatto la Pasqua, qualcosa come un reale. Ha battuto tutti i prodotti, poi ha riscaldato per 8 minuti a 80 ° e per 8 minuti a 90 °, mescolando a 3 velocità. La massa si è addensata ma non ha avuto il tempo di rannicchiarsi, beh, come, in linea di principio, avevo programmato. Si è rivelata una massa così bella come la seta, come il burro montato, spero davvero che sia delizioso

Si è attaccato un po 'sul fondo, ma dopo averlo messo a bagno con una crema detergente è stato facilmente lavato via
irman
E puoi mandarmi un pezzo per posta, io invierò quegli indirizzi.
vernisag
Beh, non è ancora pronta Pensi che possa arrivarci?
Anastasia
Citazione: marlanca

Anastasia
Nastya con un assistente !!! Lascia che sia solo per favore ...
Citazione: vernisag

Anastasia, Congratulazioni! Lascia che Orsonchik serva a lungo e solo per favore!

Ragazze, grazie mille per le vostre congratulazioni e auguri! Sono così, così felice!
Grazie a tutti per gli argomenti su di lui - solo un magazzino di ricette, incarnerò!
irman
Scusa, ho chiamato anche un amico, e non fa male, ce l'ho anche in frigo.
vernisag
Sì, sì, me ne sono pentito due: quello con uvetta e albicocche secche o con frutta candita e noci?
irman
Se inviato, quindi entrambi.
marlanca
E ora ci ho fatto le frittelle di zucchine, beh, super veloce e semplice ...., zucchine + pavimento. cipolle + carote + mozzarella + uovo + tutti i tipi di verdura, tagliare tutto grossolanamente, mettere tutto in una brocca, prima alla 4a velocità, poi a 6, letteralmente 6-7 secondi, ... la brocca ha risciacquato tutto pulito ... .... mettetela in una ciotola, aggiungete un paio di cucchiai di farina e potrete friggere ....., lo adoro il mio Orsonchik .....
vernisag

marlanca
Citazione: vernisag

Irinka aiuta te stesso
Perché l'attuale Irinka ... ....., voglio anche ..., trascinata via anche senza chiedere ...
vernisag
Oh Galinka! Anche Duc aiutati, non mi dispiace
marlanca
vernisag,
Grazie Irishkin ....., allora vengo da entrambi i telescopi .......
Anastasia
Eh, l'ho guidato nel fine settimana e ho capito che dopotutto non è mio. Per me si è rivelato troppo rumoroso con tutti gli altri indiscutibili vantaggi. Pertanto, lo venderò ancora lentamente. Annuncio in un mercatino delle pulci - improvvisamente chi ha bisogno https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...962.0
Anastasia
Poiché nessuno era particolarmente interessato al processore, ho iniziato a sfruttarlo al massimo - in generale, mi cospargo di cenere sulla testa! La fattoria è una cosa necessaria, anche se rumorosa. Ma mi sono abituato al rumore, ma ho apprezzato quello che si può fare in esso. Oggi. per esempio, ha preparato automaticamente la prima parte del gelato al sidro di mele di Mistletochka: ha macinato le mele e le ha bollite con zucchero e amido.
Masinen
Anastasia, quindi era necessario aspettare)
Di solito venduto entro un mese.

Ma almeno lo usi)
Anastasia
Citazione: Masinen
ho dovuto aspettare)

* SCHERZANDO * È qualcosa di inconscio per me ?! Penso che non sia destino per lui essere venduto ... Non destino.
Anastasia
Oggi ho preparato la salsa di funghi per cena. Pura improvvisazione. Due cipolle piccole, 250 grammi di funghi surgelati, 2 spicchi d'aglio avviati a velocità 4 e riscaldati 80, aggiungendo un filo di olio vegetale. 5 minuti dopo ho aggiunto mezzo bicchiere di vino bianco secco. Evaporato a 100 gradi e 1 velocità. Versate in crema al 10% 150 ml, sale e pepe, buttate nell'aneto. Altri 5 minuti a 70 gradi spazzati. Tutti!

🔗
Cottura nel processore Oursson KP0600HSD
Stirlitz
Ragazze, forse sono l'unica così antica. oggi nel robot da cucina ho tagliato il pane fresco nel pangrattato, ho aggiunto sale, pepe e spezie, poi ho sbattuto via la carne e prima in un uovo e poi nel composto di pane. Bistecca di fesa fritta, straordinariamente gustosa e succosa, come nell'infanzia. Ora farò sempre l'impanatura lì, voglio provare anche il formaggio al pane. Non puoi comprarne uno in un negozio.
Anastasia
L'altro ieri ho fatto l'impasto per cialde sottili nel processore. Fondere una confezione di margarina, aggiungere 5 uova, un bicchiere di zucchero, la vanillina e un bicchiere di farina, sbattere il tutto. L'impasto si è rivelato fantastico. E veloce. Quindi ha versato l'impasto nella piastra per cialde direttamente dalla caraffa.
Anastasia
Citazione: Stirlitz
Ora farò sempre l'impanatura lì, voglio provare anche il formaggio al pane. Non puoi comprarne uno in un negozio.

In effetti, i negozi hanno una tale disposizione, MA - dopotutto, oltre a crostini e additivi al gusto di formaggio, ci sono anche un milione di additivi e non sempre behobici, quindi la disposizione della casa sarà più gustosa, fresca e sana senza un dubbio!
Grazie per la ricetta! Dovrò provare a farlo - spesso faccio carne nel layout.
Olekma
Dalla primavera mi sono anche innamorata di nuovo del robot da cucina, quello che adesso non ci cuocio proprio dentro, pasta, marmellate, pasta choux, salse, nuttela fatta in casa e molto altro. E molto spesso cacao e cocktail, quasi tutti i giorni
Stirlitz
Mi è piaciuto molto preparare il formaggio fuso. È vero, bruciava un po 'dal basso, ma ciò non influiva in alcun modo sul gusto.
Ecco la mia ricetta, l'ho fatta senza uova.
Ricotta 500 gr. nove%
panna 33% -100 gr.
soda -1 cucchiaino
sale-1 \ 2 cucchiaini
burro -100 gr.
menta tritata finemente

Preparazione: Per la preparazione del formaggio fuso ho utilizzato una frusta Venser. Versare la panna e riscaldarla a 60 ° C per 1 min. velocità 1, mettere il burro, la ricotta, tutti gli altri ingredienti tranne la menta. Velocità 3, temperatura 70, tempo 5 minuti, quando il formaggio è pronto aggiungete la menta. mescolare per un altro minuto. trasferire in un contenitore, conservare in frigorifero.
Olekma
Le ragazze mi dicono cosa significa l'errore E 7 sul processore, ho perso il libro e l'ultima settimana ho iniziato a disconnettermi e scrivere questo errore, non so già cosa pensare.
Masinen
Olekma, scrive in questo modo
Ciotola di miscelazione mancante
Il sensore di temperatura del boccale non funziona

Ciotola di miscelazione mancante. Il sensore di temperatura del boccale è danneggiato.

Assicurati che il boccale sia correttamente inserito nella presa dell'apparecchio.
Spegnere e poi accendere l'apparecchio.
Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato OURSSON AG.
ir
E farà pasta e crema pasticcera?
Masinen
Certo che lo farà.
ir
Buona. Quindi sto comprando. SE POSSIBILE, TI CONTATTER CON DOMANDE.
Masinen
Sì, scrivi, qui altre ragazze aiuteranno, semmai))
Stirlitz
ir, sicuramente non te ne pentirai. Congratulazioni per l'acquisto.
ir
Nessuno dei negozi online, solo dopo il nuovo anno sembrerà essere in vendita ad un prezzo di 19900 o più, e diversi altri colori ... rosso e beige. SCUSA DOVREI ASPETTARE
vernisag
Citazione: ir
a 19900 o più

Stirlitz
Qualcosa con il prezzo, chiaramente sono andati troppo oltre .......
ir
Oggi 29990 forse comprerò una stufa Delimano.
Masinen
Irina, sì, è già pazzo!
Chi comprerà questo stracciato Orson per 30mila !!!
marlanca
Sì, è meglio cercare un Bimby usato ... per questi soldi ...
Masinen
Galina, Certamente! completamente consonante!
ir
Lo penso anch'io. Ragazze, cosa sapete del maikuk?
marusacharli
ragazze e qual è il prezzo normale per Oursson ora?

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