Caviale di zucchine "uDachnaya"

[Anastasia]

Anastasia, quanto è spessa. Sono contento che ti sia piaciuto.)

[Omela]

Omela,

E nemmeno io sono stato qui, credo !! Mi sto anche correggendo: ho cucinato 2 lotti, l'ho arrotolato sotto la macchina da scrivere, mi è piaciuto molto. Altamente. Ho già mangiato il mio e Marinkina marina-asti, portato sotto processo. È anche meglio di me. Una sorta di gusto più morbido. Ovviamente ognuno avrà delle "variazioni" di gusto, perché i prodotti originali sono comunque diversi. Quindi prendi questo, mio ​​caro, da me così grazie !!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha. Grazie! Lo faccio in modo diverso ogni volta. Il caviale molto tenero si ottiene dalle zucchine giovani. Ma, in ogni caso, per me questa ricetta è diventata la principale con cui cucino. Non ho coperto nient'altro dalle zucchine, perché non potevo mangiarle.

[Omela]

Omela, Mistletochka, e corro il mio grazie. Ho fatto anche questa paganka ... deglutisco con tutto il cuore, ma mi sono dimenticata di ringraziare. Caviale molto gustoso!

[Ludmila]

Ludmila, mangia per una buona salute!

[Oksana]

Oksana ha aperto il primo barattolo di caviale secondo la tua ricetta. Il colore è meraviglioso, anche la consistenza, ma per qualche motivo si attacca un po '.
Quando ho cucinato non lo era.

[Tata]

Tata, è dovuto al fatto che è stato bruciato?

Ieri l'ho aperto anche in una bottiglia per il latte, il coperchio non scattava all'apertura e naturalmente acido. ((((I coperchi sono vecchi, l'ho buttato via subito. E poi ho aperto un'altra bottiglia, così normale .. e ho cliccato e il gusto è ottimo!)

Tata, è a causa delle bruciature?

Non ricordo se fosse bruciato o no, e non so del conto, mio ​​figlio l'ha aperto. Forse questo arco è stato catturato.

Forse cipolle e ci hai versato sopra dell'acqua bollente?

Forse cipolle e ci hai versato sopra dell'acqua bollente?

Si l'ho fatto. Forse non l'ha tenuto abbastanza. Ora non riesco a ricordare tutte le fasi. Da qualche parte uno stipite.

Bene, è completamente immangiabile? La prima volta non ho nemmeno versato acqua bollente sulla cipolla e non ho mangiato nulla.

Bene, è completamente immangiabile?

Beh no. Mio figlio mi ha parlato dell'amarezza quando ha mangiato quasi tutta la lattina. E oggi ho provato gli avanzi.

Bene, fantastico, cavedano, non buttato via!

cavedano - non gettato via!

Non lo butto via. Spalmerò un cane su un cane.

Spalmerò un cane su un cane.

Cosa ti ha fatto il cane ?! Qualsiasi cosa brutta nel suo phat!

Restituiscimelo!

Cosa ti ha fatto il cane ?! Qualsiasi cosa brutta nel suo phat!

,

E il mio cane è molto esigente, non mangia niente di buono. Vediamo cosa ho saldato
Non hai cucinato tu stesso il lino? Ciò che al russo non piace il caviale d'oltremare

Spalmerò un cane su un cane.

Bene, se il caviale ha solo un sapore amaro, questa è una cosa, e se si guasta, ovviamente gettalo via.

Perché non l'hai saldato tu stesso?

Sai, non lo farà secondo la mia ricetta. Ho paura di avvelenarti!

[Ksyusha]

Ksyusha , va tutto bene. Il caviale non si è guastato. È bello senza un accenno di danni. E nemmeno al freddo.

Non hai cucinato tu stesso il lino?

No, certo, Dio non voglia!
Vaughn Melka dice correttamente:

Ho paura di avvelenarti!

Ovviamente!
Dopo quello che scrivo su di te, non prenderò nulla dalle tue mani. Sarebbe strano se non ci provassi.

Non prenderò nulla dalle tue mani.

Cancelliamo il luccio ???

E nemmeno al freddo.

Tata, ce l'ho anche in camera mia.

Cancelliamo il luccio ???

Um ... um ... no, se fai la domanda in questo modo ...
Forse prenderò un luccio, così sia, ma la corrente Schaub non ti offenderà. Il luccio è, il luccio è un animale utile!

Il caviale è super! Non mi aspettavo che fosse così delizioso! Ed è molto facile da preparare!
Grazie mille!

[MSU]

MSU, Svetlana, felice che mi sia piaciuto.)

[Omela]

Omela, quindi cosa! La stagione è iniziata, i porcini sono già sui fornelli

[Marina]

Marina, Ho programmato una doppia dose per domani.

[Omela]

Omela, ma non ho una padella simile))) Non l'ho comprato durante l'inverno

No, neanche io. Lo farò in due visite. È solo che le zucchine devono essere salvate con urgenza.)

Sono arrivato un po 'in ritardo - grazie mille per la ricetta, ho fatto un po', perché prima il caviale non era molto buono. Questa ricetta è venuta bene.

[Larissa]

Larissa, Sono contento che mi sia piaciuto.) Ora faccio solo questa ricetta. E in generale non chiudo nient'altro. Solo caviale di melanzane, lecho con zucchine, pomodori in salamoia con cetrioli e pomodori nel loro stesso succo. E fse.)) Ma il caviale è fuori concorso, si mangia sempre per primo.

[Omela]

Omela, come si prepara il caviale di melanzane?
Ho già arrotolato una porzione di zucchine secondo la vostra ricetta, un'altra porzione, su richiesta delle maestranze, è già stata mangiata - grazie ancora!

[Svetlana]

Svetlana, contento che mi piaccia.
Caviale di melanzane:
Melanzane 2kg
Bulbo cipolla 1kg
Pomodori 1kg
Carota 1kg
Sale 3h l.
Zucchero 9h. l.

Pelare le melanzane, grattugiare su una grattugia grossa.
Grattugiare carote e cipolle e friggerle separatamente.
Togliete la pelle dal pomodoro, tritatelo.
Mettere in una casseruola, aggiungere sale e zucchero.
Cuocere a fuoco lento coperto, mescolando a fuoco basso per 2 ore. A seconda del pomodoro, aggiungere 0,5-1 cucchiaio dopo 1-1,5 ore. acqua. per ottenere la consistenza del caviale. Uscita 5,5 kg.

Quest'anno voglio sbattere il caviale già pronto in un frullatore in modo che la consistenza sia più morbida.
Va bene in post con le patate.
Shl. Amiamo la consistenza dolce, per i non amanti lo zucchero può essere saltato.

[Omela]

Omela,

Caviale di melanzane:

e mettilo in una ricetta separata! Perso dopo tutto

[Marina]

Marina, come faccio io, lo posterò. Non ci sono foto dell'anno scorso, hanno mangiato tutti.)

[Omela]

Omela, Grazie mille!
Lo farò sicuramente - Adoro le melanzane
Hai buone ricette!

Mi sembra di aver sconfitto la "piccantezza" delle zucchine! METTO LA PENTOLA SULLO SPREADER (ho gas)! E la bellezza! È già passata un'ora e la stufa è pulita !!!

Mi sembra di aver sconfitto la "piccantezza" delle zucchine! METTO LA PENTOLA SULLO SPREADER (ho gas)!

E se lo copri ancora con una rete protettiva, ad esempio questa, sarà super, lascia che sputi, non fa paura. Questo è l'unico modo in cui sono salvato

[Admin]

Admin, Ho una rete metallica, ma non ha salvato dallo sputo (
e sul divisorio e coprilo con un coperchio: è risultato perfetto!

[Marina]

Marina, Ho mandato tutte le reti in posti non così lontani dal cestino
E questa maglia è diversa: è densa, grande, i buchi sono grandi (sembra più un coperchio), non c'è mai stata una marmellata sputata, e gli piace moltissimo, quante volte si è bruciato le mani con la marmellata sputare

[Admin]

Admin, Grazie! Uso a malapena la griglia, non faccio marmellate, quindi non ho guardato affatto cosa c'è - vedrò questo!

Non faccio marmellate

Questa rete è buona non solo per fare marmellate. Lo uso attivamente quando faccio bollire il caviale per l'inverno, così come quando cucino qualsiasi cibo, dove qualcosa minaccia di schizzare con olio, ciccioli e così via. Non tolgo nemmeno la rete, l'ho appesa nell'armadio in modo da averla sempre a portata di mano
Consiglio a tutti di acquistare e proprio una tale "plastica in un buco"

Il primo e il più delizioso !!

Aggiunto lunedì 25 luglio 2016 16:26

Questo è l'unico modo in cui sono salvato

Tatyana, dove comprarne uno?

[Omela]

Omela, Ksenia: girl_love: oggi farò anch'io secondo la tua ricetta, solo che prima voglio soffriggere la cipolla. Quindi annullerò l'iscrizione per assaggiare.

Ir, successo! A proposito, anche la tua tsukesha è andata qui!
Shl. Solo l'olio, probabilmente per friggere, va preso dalla quantità totale, mi sembra che non dovrebbe essere troppo grasso.

[Irina]

Irina, Mi piace questo! Ci piace. Friggere cipolle e carote nella quantità di olio specificata. Poi aggiungo le zucchine e faccio bollire il caviale.
Grazie al proprietario della ricetta!

[Ksyusha]

Aggiunto lunedì 25 luglio 2016 16:26

Tatyana, dove comprarne uno?

Ksyusha, cerca l'ozono - ho comprato lì per molto tempo

[Angelo. Tim]

Angelo. Tim, Grazie!!!
Tatyana, ma come cercarlo ?? Quale è il nome di.

Ir, successo! A proposito, anche la tua tsukesha è andata qui!
Shl. Solo l'olio, probabilmente per friggere, va preso dalla quantità totale, mi sembra che non dovrebbe essere troppo grasso.

Bene Duc ovviamente ...

[Tatyana]

Tatyana, ma come cercarlo ?? Quale è il nome di.

Ma questa è una grande domanda, hanno una ricerca difficile
Possibilmente accessori da cucina, qualcosa per cucinare: setacci, scolapasta

Ok, guarderò dal computer, dal telefono è completamente deprimente.,))

Gesso, cerca "Schermo protettivo" o "Schermo multifunzionale"
Mi sono comprato come Tanya, cento volte meglio della rete metallica.
Eccone uno per me (anche se non è di plastica, è di silicone):

🔗

Hanno diametri diversi, ma non posso comprarne uno piccolo, tu stesso capisci ...