La torta è deliziosa

[Uncinetto]

Uncinetto, Anch'io, in modo che sia molto sottile, no, umido, ma questo ha solo un sapore migliore. E per qualche motivo ero sicuro che fosse a causa della mela.

Quest'anno, sulla base di questo test, ho fatto pasochki, anche in passato quest'anno in HP è risultato così alto che ho puntellato il tetto del secchio, ma per il gusto non posso dire nulla

Svetik_ , e poi hai messo la pasta nelle forme? E poi ho preparato questa opzione solo in HP. E voglio anche aggiungere che il posto più delizioso per questa torta è sotto il tetto, in fondo è più secco, chissà perché ...

[RybkA]

RybkA L'ho provato prima di Pasqua quest'anno, e poi è decollato sotto il mio tetto, e poi il sabato, quando l'ho cotto, l'ho impastato in HP e poi messo negli stampini

[Uncinetto]

Uncinetto, Anch'io, in modo che sia molto sottile, no, umido, ma questo ha solo un sapore migliore. E per qualche motivo ero sicuro che fosse a causa della mela

Invidio, divento molto secca. Come un cupcake. Ai bambini piace molto. E gli ospiti erano, poi hanno mangiato così che oh-oh-oh! E mio marito insiste che la Pasqua dovrebbe essere come quella di sua madre: umida.
Ma in tutta onestà, dirò che sua madre dice: mangia quello che danno, è molto gustoso!
Lo faccio da 2 anni. Forse la prossima volta proverò a impastare in forno, a cuocere in stampi e sfornare presto, finché la crosta non inizia a bruciare. Oppure fermare prima i fornelli ... mi piace molto il sapore di questa torta. Eccezionale. Ma risulta asciutto, anche piangendo ...

[Lakki]

Lakki , la cosiddetta grinta in questo kulich si ottiene grazie alla presenza di una mela nella composizione.

La levigatezza può essere dovuta alla farina, ma non alla mela.
Al contrario, dalla mela, il panino diventa più soffice, e quindi se aggiungi una mela tritata, puoi ridurre la quantità di lievito.
Ho una ricetta, ma con farine diverse la pagnotta risulterà secca o gley. E la mela migliora solo la qualità dei prodotti a base di pane.

Sono seduto ... masticando ...
La torta si è rivelata oltre ogni lode
Bravo all'autore !!!
Niente parole, alcune ... emoticon

[Zhivchik]

La levigatezza può essere dovuta alla farina, ma non alla mela.

Zhivchik
PIscrivitiPodPERogniA PARTIRE DALpesca !!! Per qualche motivo, penso che la materia sia proprio nella farina, o meglio nella sua qualità, a mio avviso, un tale risultato (lucentezza) si può ottenere con una maggiore umidità della farina ...

Ragazze, cari, perdonatemi, irragionevole, traducete, per favore - e cosa significa "disinvolto" o "disinvolto"? Voglio davvero capire, ma non conosco l'ucraino ...

Ragazze, cari, perdonatemi, irragionevole, traducete, per favore - e cosa significa "disinvolto" o "disinvolto"? Voglio davvero capire, ma non conosco l'ucraino ...

Significa non cotto, umido dentro, pesante.

Grazie ragazze per aver risposto alla mia domanda. Chiarisco: non ho mai deposto una mela. Adesso voglio provare con una mela. Forse l'intero problema è davvero farina. Bene, ci proveremo, forse un giorno funzionerà. Hai già cambiato la farina, o forse il lievito pompato? E chi ha fatto niente con il lievito pressato? E quanti ne hai bisogno?

[Lakki]

Lakki
Sì, l'ho fatto premendo. Occorrono 15 grammi di lievito compresso.

Ho deciso di provare a cuocere una torta secondo questa ricetta, mettere tutti gli ingredienti e mettere il pane normale sulla modalità. Sono andato a guardare, ma l'impasto non ha nemmeno pensato di lievitare, ho già cominciato a peccare sui fornelli che si è danneggiato durante il trasloco e quindi non vuole funzionare normalmente. Ho dovuto tirare fuori l'impasto e metterlo in un luogo caldo a lievitare. Poi metto la teglia con la pasta lievitata nel forno e metto il cupcake sulla modalità, sono 55 minuti di cottura.Sono passati 55 minuti, sono andato a tirare fuori la torta, ma era assolutamente cruda sopra, ho anche messo la torta sulla modalità torta, ho aggiunto solo 10 minuti, è allora che l'ho presa, ma era ancora un po 'pesante. Si scopre che ce l'ho per esattamente 2 ore.
Ieri volevo di nuovo cuocere qualcosa per il tè. Ho deciso di inserire molti altri prodotti, vale a dire:
1 confezione di lievito Saf moment, 11 gr.
105 ml di yogurt bianco senza additivi
30 ml di acqua
4 cucchiai. cucchiai di zucchero
4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
polpa di una pera
un pacchetto di zucchero vanigliato
450-500 gr. Farina

È andato molto bene in forno, ero già sorpreso, era più alto della forma, anche se il poksa era di 65 minuti più altri 20 minuti nella modalità cupcake. Si è rivelato essere un dolce pasquale molto rigoglioso, molto aromatico e gustoso.



anche se la crosta superiore è caduta un po 'quando ho raffreddato il fornello per finire di cuocere la torta

Saluti, fornai!
Forse è un diluvio, ma lo scriverò, lo cancellerò più tardi, semmai ..
La mia sorellina vive lontano da me, non ha Internet, le fornisco delle ricette.
Una torta molto gustosa di Elena Bo è una delle prime ricette che ha imparato e si è scoperto che la prima volta le ho comprato gli HP più semplici e costosi.
Quindi, suo figlio è uno studente, studia lontano da casa sua, gli passa ogni sorta di chicche con un'opportunità e per tutto il tempo che soffre, dicono, è un tale stupido, non chiamerà mai, se l'ha ricevuto o no, deliziosamente (dargli da mangiare era sempre un problema), e questo mi chiama e riferisce con gioia;
-Immagina di aver chiamato! Lui stesso !!!
E le prime parole che ha detto “Cos'è questo panino quadrato? L'ho quasi mangiato, quando arrivo me ne prepari due? "

help plz - ho deciso di farne uno piccolo aggiunto 2 cucchiai di cacao - non è lievitato, ho provato su uno grande - 4 cucchiai di cacao, il risultato è lo stesso (e non è salito non solo in HP ma anche messo in aumento specialmente in forno)
cosa si doveva fare per rialzarlo?

katrink, e hai provato il lievito? E provalo senza cacao.

lievito, farina, tutto controllato, prima senza cacao, anch'io ho fatto tutto alla perfezione. Non riesco a capire quale sia la ragione del cacao

Il cacao è grasso e influenza la lievitazione dell'impasto a modo suo: questo è se l'impasto è aumentato, ma male, e se non del tutto, il lievito

Non avevo il lievito per cuocere - solo un rosso per il momento sicuro, ma il pane lievita perfettamente su di loro, e anche prima la torta saliva su di loro
ma qui con questo cacao non capisco proprio cosa c'è che non va

[Grazie, Elena Bo!]

Grazie, Elena Bo! Molto, molto, molto gustoso! Per prima cosa ho fatto tutto secondo la ricetta. : red: Ma poi ho aggiunto un po 'di bavaglio nelle seguenti versioni:
- Ho buttato subito una mela (come tante qui) - nell'impasto
- aumento dello zucchero di un cucchiaio
- burro - prendo il burro (70 g)
- e altro ancora - aggiunto 2 cucchiai. cucchiaio di mirtillo rosso (scongelato) dopo aver aperto il distributore nell'impasto! (e chiudo l'erogatore dopo l'evacuazione di noci, canditi, uvetta)
Taglia M con leggera crosta - davvero non strappa il coperchio e il colore è stupendo!

GRAZIE MILLE

[Novitka]

Novitka
UN OLIO KULICH DI ELENA BO L'hai già provato? In caso contrario, assicurati di provarlo, la mia famiglia lo adora moltissimo!

[AIUTO!]

AIUTO! : "(cuocendo 3 volte. Senza mele. La prima volta - super, e altri 2 hanno dovuto aspettare la lievitazione. Dimmi qual è il problema. Per favore!

Il lievito non è apparentemente abbastanza fresco.

Sì, ma il pane semplice si adatta senza incidenti.

[AIUTO!]

AIUTO! : "(cuocendo 3 volte. Senza mele. La prima volta - super, e altri 2 hanno dovuto aspettare la lievitazione. Dimmi qual è il problema. Per favore!

E sembra essere molto adatto durante la cottura (ma non molto)

Sì, funziona bene durante la cottura; Volevo solo mettere il timer, ma ora è stupido. Allora ok! È comunque delizioso!

Mi è davvero piaciuta questa torta. Non molto dolce, non unge, solo di mio gradimento.
L'ho cotto con vari additivi.

L'ho cotto più volte in LG e ora l'ho cotto in Panasonic (l'ho acquistato di recente).
E sono rimasto molto sorpreso!
Si è scoperto molto di più che in LG e in altri.
Si è rivelato enorme! Pesato - 1 kg 100 g
E ho preso più cibo come sempre.
E ha un sapore leggermente diverso! Ma anche delizioso.
Wow!
Il gusto del pane dipende anche dal forno?

Oggi ho rifatto questa torta su richiesta della famiglia!

Ma tanto per cambiare, ho messo della frutta secca (invece dell'uvetta), dei semi di papavero e del cocco.
Si è rivelato molto gustoso.

Ma non così in alto, solo fino alla fine del secchio.
È a causa del papavero al cocco?

O forse il lievito non è più freschissimo di un sacchetto o di un bricchetto già aperto ... Poi c'è la possibilità di una leggera lievitazione ...

Ipekla kulichik Si è rivelato delizioso ... Ma! Mi sono addormentato un distributore pieno di mele con uvetta, e si sono attaccate insieme e non sono cadute nell'impasto, ma sono cadute già quando l'impasto era finito ((di conseguenza, il tetto a causa di questo ripieno è umido ... cotto al forno ... Come fare per evitare che si attacchino? Arrotolare la farina, probabilmente si attaccherà ancora di più ... Riesci a lanciare le mele con tutti gli ingredienti all'inizio?

obezya Rotolo nella farina e subito lo metto insieme a tutti gli ingredienti, il risultato è sempre ottimo.

Ho appena ricevuto l'IT da HP. E il tappo si è staccato: (Quale potrebbe essere il motivo? (Anche se ho aggiunto il burro, ma non penso che sia il burro)

Anche oggi l'ho cotto.
Guarda, ho una torta alta 22 cm!
Sono uscito dal secchio.
Ancora caldo.

Non c'era la mela, ho aggiunto il ribes all'impasto e l'uvetta al distributore.



In effetti, è più chiara, questa foto è piuttosto scura.

Grazie ancora per la torta!

[Alena78]

Alena78 Beh, solo un supergigante Dimmi, per favore, come ha fatto il ribes a volare in mille pezzi o c'erano bacche intere? E che sapore ha il ribes?

Aspetta un po ', lo taglierò tra 15 minuti (non lo sopporto più) e ti racconterò tutto e farò una foto.

Solo il colore della foto è innaturale. Qui, ad esempio, lo sfondo è blu e la foto è gialla.

Bene, l'ho tagliato, anche se è ancora caldo. E ho provato.
Tutti i ribes sono stati strappati, ci sono solo brandelli! La polpa è colorata.
C'è un sapore di ribes, ma molta uva passa, sale sempre sul dente e interrompe il ribes.
Delizioso.



Un altro fotikom, il colore è più vicino all'originale, ma non del tutto. Non sono un fotografo.
Tutto è più luminoso.

[Alena78]

Torta fantastica Kaaaaky !!! La mollica è solo pizzo!
Alena78, anche l'appetito è stato risvegliato da una foto del genere.

[Elena Bo]

Ho appena tirato fuori una torta dalla mia Panasonic. Sono assolutamente felice! (y) Ha un profumo incredibile! Mi sono alzato solo stordito come! Dopo aver letto tutto il ramo, ho deciso fermamente di non aggiungere farina, anche se volevo davvero. : rosso: assaggia solo domani.
Elena Bo, grazie per la ricetta!

La torta è stata apprezzata da tutti, soprattutto dai bambini! Davvero gustoso! : nyam: So esattamente quale ricetta userò per preparare i dolci pasquali!

Oggi ho preparato questa torta. Si è scoperto con il botto! Il gusto è ottimo! Questo è il mio secondo pane (ieri ho appena comprato il cotone), ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta, la torta mi è piaciuta molto, ora la farò spesso! Grazie per la ricetta!

E ho problemi! Ho preparato una torta secondo la ricetta di Elena Bo, il gusto è meraviglioso, ma la parte superiore da un lato è uscita dal secchio, e quando ho tirato fuori il secchio dal cotone, la parte superiore è caduta immediatamente: cray: chissà qual è il importa? Perchè è successo? : Scusi

Non è successo niente di terribile, dritto, guai ...

O molto lievito o poca farina

Non è successo niente di terribile, dritto, guai ...

O molto lievito o poca farina

E come determinare in modo più preciso? Cosa fare allora? aggiungere la farina o ridurre la quantità di lievito?

Quindi, avendo una macchina per il pane, la prima cosa che ho fatto è stata cuocere questo Kulich.
L'impasto è salito perfettamente (cotto con lievito pressato), si è scoperto sopra il bordo del secchio, ma

Anche l'uvetta e le mele non sono fuoriuscite, apparentemente attaccate insieme. Come evitarlo usando un dispenser?

Tuttavia, vuoi ottenere l'uvetta non macinata, ma intera - è possibile?

Grazie per la ricetta, Elena Bo! Torta pasquale alta e soffice! Si è scoperto la prima volta

Grazie per la ricetta!

Yalenka, perché non mettere tutto in una volta? Non c'è il dispenser nel mio fornello e metto tutti gli ingredienti in una volta, sulla farina, e tutto va bene!

[Milda]

Milda, anche tra Panasonic i risultati sono diversi. Per me, ad esempio, l'uvetta viene macinata in modo uniforme se viene messa immediatamente.

Yalenka, Ho già scritto sulla farina: funziona nel distributore. Se la mela non è molto succosa, penso che tu possa fare lo stesso.

lenuchaQual era la consistenza dell'impasto nella fase di impasto? Quanto lievito hai messo? C'era un odore di lievito nel liquame finito?

: mda: Finché non lo proverai tu stesso, non capirai, si scopre così

[Rina72]

Rina72

Eccolo con me, quello che è caduto ugualmente dal distributore è stato macinato. Non dovrebbe essere?

In teoria, non dovrebbe. Hai cotto molto l'uvetta?

Grazie per la ricetta!

Diciamo "grazie", anche cliccando "grazie" sotto l'avatar della persona che ringraziamo.

Per favore dimmi, non ho un dispenser, quanto c'è in un bicchiere (misura 230 ml)

Faraone, in un bicchiere da 240 grammi, ho messo a metà una mela e l'uvetta, e un po 'di noci tritate. Quindi il tuo bicchiere con una fetta dovrebbe andare bene. Più uvetta che mele