Rada-dms
Citazione: Elena Tim

Qui, a proposito, alcuni aspettano anche una risposta ...
Prendo in prestito per te!
Jouravl
Citazione: Elena Tim

De bralaaaa?
Len, mi dispiace di non aver visto! Ho comprato Magnolia nel mio negozio, nel reparto ortofrutta, e lui è così rimasto, lì la pelle sottile si è mescolata con la pelle spessa, ho scelto. Ti stai ancora chiedendo dove?
Elena Tim
Citazione: Jouravl
comprato nel mio negozio Magnolia
Grazie, Nadyush, ho Magnolia al mio fianco, manderò Timon.
Anche se ... spero già di mettere in salamoia questi limoni, divoreranno di nuovo il sale.
Jouravl
Elena Tim, Lino, e ho già mangiato senza sale e senza zucchero .. Mio marito non l'ha ancora visto, ha nuotato in piscina, non era all'altezza. E io taccio ..
Umka
Jouravl, Speranza, la cosa principale è LA SALUTE !!!
Jouravl
Umka19,
Umka
Jouravl,
Elena Tim
Citazione: Jouravl
e l'ho già mangiato senza sale e senza zucchero ..
Non ci crederai, ma i limoni di Tannin sembrano essere incantati per me! Non ho ancora completato il processo secondo un'unica ricetta. Questi si mangiano salati, altri, quelli che, a quanto pare, stavo per seccare ... non ricordo esattamente, perché lo mangiavano anche loro, ma solo dopo essere stati precedentemente nello sciroppo. Cizanafiq, ti sto chiedendo, cosa sta succedendo ?! Alcuni limoni incantati, enti!
Umka
Lenochka, i limoni vedono tutto in te: intelligenti e magici !!!
Elena Tim
Citazione: Umka19
intelligente e magico !!!
Aha, indietro!
Jouravl
Elena Tim, Lino, rimane l'ultima opzione. Vi porterò quelli in salamoia, pronti da portare ... Riprendiamo questa linea preparatoria ... Anch'io, invece del caviale di zucca, mio ​​marito ha aperto per sbaglio barattoli di marmellata di albicocche, e ovviamente ha finito tutto, no vai a sprecare !!!
Ebbene, e nella torta di mele sono rimasto senza additivi, ed è un peccato, non mangio marmellate e conserve, l'ho cucinato apposta per la torta ...
Umka


Lenok, Ho quasi chiesto che tipo di limoni tristi hai ... come ho capito, rzhunimagu ... spaventato il mio gatto
Admin
Citazione: Jouravl

Admin, Tanyusha, sono in frigorifero. E ci sono tanti barattoli e peperoni, pomodori e peperoncini .. Sì, sì, vuoi portare via le tue ricette, non c'è abbastanza spazio !!!
E, limoni marocchini, maggiori dettagli, per favore, altrimenti ho comprato 2 kg oggi, ne ho un chilo in negozio ...

Nagy, i limoni hanno una marinata forte, possono stare al freddo per molto tempo, ho sopportato l'inverno senza problemi Più tardi, al freddo, puoi mettere i barattoli sul balcone

Grazie! Mi piacevano le mie scorte, i barattoli di peperoni e altre cose buone - altrimenti, pensavo di imbattermi in un posto vuoto con le mie ricette, quindi avevo già posizionato diversi, tutti i miei nuovi spazi vuoti
Ma quanto è bello avere tanti barattoli diversi a portata di mano

Limoni marocchini qui: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Voglio davvero cucinare secondo tutte le regole. Quante volte ho iniziato, e in qualche modo non è andata così, ma mi è piaciuta questa ricetta: le proverò anche quest'anno, per un massimo di un anno, e più si può mantenere e sopportare.
Lo metterò accanto alla prugna umeboshi salata, lascerò maturare

Admin
Citazione: Elena Tim

Non ci crederai, ma i limoni di Tannin sembrano essere incantati per me! Non ho ancora completato il processo secondo un'unica ricetta. Questi si mangiano salati, altri, quelli che, a quanto pare, stavo per seccare ... non ricordo esattamente, perché lo mangiavano anche loro, ma solo dopo essere stati precedentemente nello sciroppo. Cizanafiq, ti sto chiedendo, cosa sta succedendo ?! Alcuni limoni incantati, enti!

I limoni sono notevoli! Quindi scriveremo sulle etichette delle lattine "misteriosamente incantato"
La vitamina C non ti basta, insieme al sale, ma a giudicare da quanto hai mangiato, avresti potuto salarla completamente, in modo che il sale uscisse in superficie
Admin
Citazione: Jouravl

Anch'io, invece del caviale di zucca, mio ​​marito ha erroneamente aperto barattoli di marmellata di albicocche, e naturalmente ho finito tutto, non scompaiono !!!
Ebbene, nella torta di mele sono rimasta senza additivi, ed è un peccato, non mangio marmellate e conserve, l'ho cucinata apposta per la torta ...

Sì, il labbro di mio marito non è stupido: invece del caviale, marmellata dolce salata - e tace!
Salta al mercato mentre le mele sono ancora in commercio, cuoci di nuovo le marmellate, altrimenti il ​​marito resterà senza crostate

Ragazze, ho anche una splendida ricetta al limone:

Limoni essiccati al sole, fatti in casa (Amministratore)

Limoni sottaceto in agrodolce

Non te ne pentirai! Questi limoni sono sottili, non mi soffermo mai, ho anche smesso di cucinare, volano!
Jouravl
Citazione: Admin

Sì, il labbro di mio marito non è stupido: invece del caviale, marmellata dolce salata - e tace!
Scaricate al mercato mentre le mele sono ancora in commercio, cuocete di nuovo le marmellate, altrimenti il ​​marito rimarrà senza crostate
Tanya, ma il fatto è che non ho misurato questa marmellata ... Cottage estivo, quindi mia madre cucina fragole, lamponi, caprifogli, ciliegie, mele, viburno. E, a parte il marito, nessuno lo mangia. E marmellata di albicocche dai capelli rossi e caviale dai capelli rossi - ha capito lo stesso sapore più tardi,
quando l'ho provato con il pane ...
E per la ricetta del limone, grazie!
Vado a comprarlo! L'essiccazione ha un sapore migliore per me e adoro gli agrumi
Jouravl
Citazione: Admin

Nagy, i limoni hanno una marinata forte, possono resistere a lungo al freddo, ho sopportato l'inverno senza problemi Più tardi, al freddo, puoi mettere i barattoli sul balcone

Grazie! Mi piacevano le mie scorte, i barattoli di peperoni e altre cose buone - altrimenti, pensavo di imbattermi in un posto vuoto con le mie ricette, quindi avevo già posizionato diversi, tutti i miei nuovi spazi vuoti
Ma quanto è bello avere tanti barattoli diversi a portata di mano * scherzosamente
Tanyusha, tutte le tue ricette sono fantastiche. (y) I miei sono felici con i nuovi dolci, molte grazie a te dalla mia famiglia e dai miei amici! Tante cose nuove e deliziose!
Ho guardato i limoni in marocchino. Ma lì c'è bisogno di tagine. Non ce l'ho .. E non posso acquistare nuovi dispositivi, non c'è nessun posto dove metterlo .. E così ho privato la mia Nika di un divano in veranda, rimuovendolo e mettendo scaffali per asciugatrice, macchina per il pane, pizzaiolo, horror ... dovrò stare da solo con i dispositivi, il resto non avrà abbastanza spazio ...
Ho comprato limoni, raccolto gli avanzi, ieri ce n'erano tanti e oggi è già mezzo vuoto ..
Mi asciugherò e proverò a passare attraverso un frullatore, congelerò (a proposito, e se questi agrodolci si congelano e si aggiungono ai piatti, cosa succederà ???)
Limoni sottaceto in agrodolce
Inoltre, ho comprato i mandarini, sembra che abbiano anche un sapore abkhazo, si trova in alto, che ha le dimensioni di un'arancia ...
Admin

Nadia, non hai bisogno di tagine per fare i limoni salati e distruggerli! È solo la cucina marocchina che utilizza i limoni salati.
E puoi cucinare con i limoni salati ovunque, in una casseruola e in una casseruola, e ...

Cucinare carne e pollo con loro è molto gustoso.
Ho cucinato il pollo con i nostri sottaceti, molto gustosi!

Spezzatino di verdure con pollo e limoni sottaceto (Amministratore)

Limoni sottaceto in agrodolce

Non ho provato a congelare i limoni in salamoia, ne valgono la pena, perché vengono "alcolizzati" con lo sciroppo di zucchero nell'aceto, e questa è la conservazione.
Puoi farlo adesso mettere un limone sottaceto nel congelatore, e dopo un giorno scongelalo, poi scoprirai come si comportano nel congelatore

Nadyusha, Grazie per le gentili parole! È bello sentire che i miei barattoli sono di tuo gusto e torneranno utili in mezzo a un freddo inverno e sorprenderanno la tua famiglia e gli ospiti al tavolo delle feste. Sarà così bello per la tua famiglia!
Jouravl
Admin, Tanyusha! Grazie! Cucino anche con i limoni sottaceto, uso anche il sugo per arrostire la carne. Versate già i limoni con la salamoia e lasciate per ora tiepide. Quando saranno marinate, proverò a congelarle.
Ho già buttato i limoni sbiancati nel congelatore insieme allo zenzero ... non ho aggiunto lo zucchero, questo è o miele o zucchero a piacere. Lo aggiungerò al gelato, alla cottura. E il rimedio immunitario è eccellente. Uso ancora lo zenzero al posto del rafano, lo adoro ...
Tanyush, porto lo stufato di verdure nei segnalibri. Delizioso!!!!
Anche le arance sottaceto?

Admin
Citazione: Jouravl


Anche le arance sottaceto?

Sì, proprio come i limoni. Ma prima, prepara 1-2 pezzi. a piacere si possono aggiungere ai limoni. E il gusto
NataliaVoronezh
Tanya, i limoni vengono salati la sera. Solo un po 'di succo. Come cuocere la marinata in acqua con l'aggiunta del succo disponibile? E le spezie in un barattolo e versare la marinata. Così?
Admin
Natasha, la sera - non è abbastanza tempo. Lascialo per un giorno. E se i limoni all'interno non sono molto succosi, puoi lasciarli per 1,5-2 giorni. Non aggiungere acqua alla marinata.

In realtà, ne ho abbastanza del mio succo e abbastanza per la marinata. E va notato che dopo aver versato i limoni, daranno ancora il succo
NataliaVoronezh
Aspettare ...
Kokoschka
Jouravlè già abkhazo?
Nadia e mi è stato detto che hanno una buccia verde ...
Admin, Tanya e Green probabilmente non funzioneranno? E poi mi è stato detto che se necessario porteremo!
Admin
Ragazze, perché prendete la febbre? I limoni sono solo all'inizio, c'è tempo per comprare quelli di qualità. I verdi possono avere più amarezza sulla buccia di quelli maturi.

Ho ordinato i limoni, saranno a novembre, ma quelli sono quello che mi serve. Segnalo qui mentre compro
Ogni anno lo ordino sul mercato dal mio venditore. Ce ne saranno nuovi, dalla pelle sottile, profumati e gustosi. Poi quelli in salamoia risulteranno quello che ti serve!

I limoni senza trattamento chimico vengono portati da Abkhazia, Azerbaijan, Uzbekistan.
Kokoschka
Citazione: Admin
Ragazze, perché prendete la febbre? I limoni sono solo all'inizio, c'è tempo per comprare quelli di qualità. I verdi possono avere una scorza più amara di quelli maturi.
È logico! Aspettiamo!
Ho promesso ai miei uomini d'affari questa ricetta e la limoncella ...
Admin
Citazione: Kokoschka
Ho promesso una ricetta ai miei commercianti

E ho appena offerto al mio venditore sul mercato limoni già pronti, gli ho portato una scatola da 500 ml. per alcuni limoni - ma la ricetta è rimasta con me
Kokoschka
Admin, cioè, l'hai nascosto?
Admin
Citazione: Kokoschka

Admin, cioè, l'hai nascosto?

Perché l'ha nascosto, non ha capito? Cosa significa "hid"?
La ricetta del mio autore, i limoni sono stati acquistati per i miei soldi senza sconti. Non potevo curarmi e basta, non c'erano impegni tra noi e accordi "dare per dare", inoltre, non promettevano la ricetta a nessuno. Era un mio affare personale trattare il mio venditore con i limoni, non mi chiedeva nulla
E perché ho dovuto condividere le mie ricette con i venditori?
Vai su Internet, naviga in Internet, guarda ... e fai da te, poi vendi se c'è una richiesta per questo Sì, e la mia ricetta è disponibile gratuitamente
Kokoschka
Admin, ma è così, pensavo di aver chiesto, ma non l'hai dato ...
La ricetta è semplicemente fantastica!
Ho appena detto perché ho bisogno dei limoni.
E mi hanno chiesto una ricetta! Gestiscono un'azienda di famiglia.
NataliaVoronezh
E ieri ho versato il mio con la marinata, ora insistono
Admin

Natasha, aspettiamo - aspetteremo insieme
NataliaVoronezh
E sto saltando su e giù con impazienza, quindi voglio provare che gusto.
Yarik
Tatyana, Ho anche fatto i limoni nella marinata. È solo una sorta di esplosione di sensazioni gustative, dolce-salato-aspro-piccante))) molto gustoso, grazie !!!
Admin

Yaroslavna, alla vostra salute! Sì, è molto gustoso e non infastidisce per molto tempo
IrinaS111
Admin, Tatyana, e se non c'è rafano, puoi aggiungere in scatola?
Admin

Ira, non è necessario aggiungere la purea di rafano - è meglio non mettere affatto il rafano.
Puoi iniziare a preparare versando i limoni, quindi aggiungere l'affettatura di rafano, puoi ancora acquistarlo sul mercato - sì, l'ho visto l'altro giorno

E fallo, devi comprare il rafano, quindi tagliarlo e asciugarlo o sbucciarlo e metterlo in un pezzo nel congelatore. Tornerà sicuramente utile in inverno, già dimostrato dalla nostra esperienza
IrinaS111
Grazie Tatiana! Proverò a comprare!
Loksa
Tatyana, Ho asciugato il rafano e l'ho congelato un po ', ho rimesso i limoni, anche se non ho ancora tolto il campione. Ho una domanda: questa ricetta e limoni marocchini, se non cucino in tagine, non mi piace molto il pesce al limone, ha senso cucinare marocchino o fermarsi a questi? Mi siedo e penso quale scegliere?
Admin

Oksana, questi sono limoni di gusto diverso
Il mio dolce e acido hanno un sapore piccante e contengono più dolcezza e possono accontentare quasi tutti gli amanti del limone.

I limoni marocchini e altri limoni salati contengono solo sale e acidità dei limoni, e non tutti possono mangiarli.
Questi limoni sono più adatti per le tagine e per cucinare.

Ho letto e sentito l'opinione che i limoni sotto sale (ben cotti) possono essere conservati al freddo fino a un anno, e nel tempo diventano ancora più gustosi e commestibili. Non lo so, non l'ho provato, non posso mangiare i limoni sotto sale allo stato puro
Ma quest'anno ho intenzione di cucinare due tipi di limoni salati, vediamo cosa succede e come usarli - poi racconterò l'intera storia
IrinaS111
Tanya, grazie! L'ho fatto senza un cazzo, si è rivelato molto gustoso! L'acquisto di rafano sarà probabilmente ancora più gustoso!
Admin

Irisha, alla vostra salute!
Ti ho detto che sarà delizioso E con il rafano il gusto sarà più luminoso e più vigoroso - delizioso!
Kokoschka
Admin, Tanya ho una domanda.
Abbiamo mangiato i limoni nella marinata. Ho guardato e c'era un pancake come un fungo del tè. A quanto ho capito, probabilmente l'aceto dell'utero .....
Cosa farne, buttarlo via?
Admin

Giglio, beh, non lo so, non mi piacciono queste cose. Devi andare su Internet e chiedere se puoi coltivare aceto fatto in casa.
Kokoschka
Admin, certo, cercherò ...
Admin

A capodanno ho anche preso dei limoni sottili, anche sui rami, così belli
E, naturalmente, li ho marinati: si è rivelata una casseruola da 5 litri

Limoni sottaceto in agrodolce

Lo metto in un barattolo grande, sotto il coperchio e sul balcone: lì stanno perfettamente al freddo, non gli viene fatto nulla

A chi "una ciotola di insalata" ea chi "una pentola di limoni"
Kokoschka
Admin, molto bella!!!
E di recente ho provato a metterlo nel pollo quando l'ho cotto nel forno, ma non ha funzionato ...
I miei limoni etichettati quest'anno hanno una buccia amara. E la dolcezza era fatta al ritmo più alto e ancora per qualche motivo non era molto dolce ...
Non capisco cosa ho sbagliato ...

Admin

Giglio, succede ... purtroppo anche io mi sono beccato questi limoni
In questo caso, prima dell'utilizzo, è necessario assaggiare il limone stesso e valutarne il gusto. E mettici un pollo d'anatra, una quantità minore, e assicurati di rimuovere la pelle, solo la polpa stessa. Ed è consigliabile mescolare con verdure e / o cereali a piacere.

L'ho già fatto, anche se ho stufato la carne in ghisa, tuttavia ho rimosso la buccia.
Kokoschka
Citazione: Admin
L'ho già fatto, anche se ho stufato la carne in ghisa, tuttavia ho rimosso la buccia.
Grazie Tanya per il consiglio!
Ora lo farò, altrimenti al primo momento mi chiedevo anche cosa fosse l'amarezza ...
Kokoschka
Admin, Tanechka, ho di nuovo comprato i limoni dell'Abkhazia e farò, per il terzo anno consecutivo, due ricette con i limoni.
Sottaceto e essiccato!
Senza queste ricette, ora niente ...

Ma quelli salati in qualche modo non hanno messo radici ... c'è un barattolo in frigorifero dall'anno scorso ...
Hai fatto questa ricetta, hai qualche esperienza con essa?

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