Limoni sottaceto in agrodolce

[Giglio]

Giglio, alla vostra salute! È bello sentire che il gusto mi è piaciuto, ho anche un grande barattolo di limoni in frigo

Limoni salati applicare in modo diverso. Questi limoni vengono utilizzati per aggiungere al cibo durante la cottura. Ad esempio, di recente ho mescolato la polpa di limone con le erbe e ho tritato finemente e spalmato la carne, ho tagliato la buccia a fettine sottili e spalmata sulla carne - l'ho arrotolata in un rotolo e cotta in forno.



Può essere aggiunto a stufati di carne, tagine, pesce - ovunque! Questo limone ha un sapore molto più morbido del limone crudo

[Tatyana]

Tatyana, grazie, proverò!

[Admin]

Admin, per qualche motivo, questa volta uno sciroppo così denso si è rivelato quasi come una gelatina ...

[Giglio]

Giglio, diverse opzioni: molto zucchero, poco liquido, troppa pectina nei limoni
Se non ci sono danni e muffe su di loro, lasciali riposare e maturare, non c'è niente di terribile.

Ho così con salato limoni, sono diventati completamente gelatinosi in un anno. È vero, non c'è sciroppo lì, solo sale nudo, ma sono diventati gelatinosi

[Admin]

Admin, sì, Tanya è pronta a maturare. Poi scriverò che gusto ho ...

Ragazze, al Perekrestok vendono splendidi limoni salati proprio ora!
Giallo brillante, con una buccia sottile e morbida, succosa!
Per 84 rubli. Era in due negozi, entrambi i limoni sono uguali.
L'anno scorso ho salato secondo questa ricetta: la pelle era, non puoi morderla, i limoni erano sbagliati.
E ora l'anima si sta rallegrando proprio ora.
Nel negozio stavo raccogliendo limoni, mi chiede la nonna, dove sei così tanto. Sale, dico, come nello scherzo accaduto.

Aaaaaa ... quattro anni e mezzo sprecati ...
Tanya, l'ho fatto !!!

Veramente delizioso. Grazie!!!
E la ricetta ora è tra i miei preferiti.

[Limoni sottaceto]

È arrivato l'autunno, quasi l'inverno, e con loro i limoni profumati di una sottile crosta.
Quindi è il momento di mettere in salamoia e salare i limoni

Limoni sottaceto





Limoni salati


Limoni salati marocchini (Amministratore)



Limoni, arance, mandarini, kumquat ... e con cosa mangiano)))

Tatiana, grazie per la ricetta!
I limoni sono incredibilmente deliziosi!

[Lena]

incredibilmente delizioso!

Lo so sempre che vale la pena un barattolo di limoni in frigo, per diverse occasioni, dall'antipasto, al sottaceto e l'aggiunta da qualche parte durante la cottura E sono molto buoni

Lena, alla vostra salute!