Insolita insalata di noci con lattuga e salsa agrodolce

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Grande mazzo di grande lattuga
Cipolle verdi	2 pacchi (7-8 piume)
Noccioline
Per la salsa:
Rast. olio	3/4 Art.
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Mostarda	1 cucchiaio. l.
Marmellata di albicocche (senza pezzi)	2 cucchiai. l.
sale	un paio di pizzichi
Pepe nero	pizzico

Metodo di cottura

Mescolare tutto in un frullatore (scaldare la marmellata) e conservare in frigorifero per una notte
In una padella leggermente unta, soffriggere 100 g di semi di sesamo, 100 g di semi di semi, 100 anacardi, alla fine 100 g di uvetta. Calmati.
insalata lavata e asciugata e 2 mazzi di cipolle verdi (7-8 piume), tagliate e mescolate
parte dell'insalata, parte della cipolla, parte dei semi e versate sopra parte del sugo (mescolate prima di versare) in modo strato per strato fino alla fine. Mescolare accuratamente con due cucchiai poco prima dell'uso.