Torta di vetro rotto

Ancora una volta, qualcosa mi ha portato torbidi dubbi))) correndo tra pancho e biscotti di vetro e gelatina hanno già fatto .. ora resta da scegliere cosa fare)))))))
Dimmi, pliz: anche qui la componente bianca ha una consistenza simile alla gelatina? O morbido come il latte d'uccello?

[Korata]

Korata, questa è gelatina. Tutta la gelatina più il biscotto

Grazie, ho capito, quindi sarò ancora Pancho

[Camomilla]

Camomilla, Non sono d'accordo. La panna acida è morbida, non del tutto gelatinosa. Latte d'uccello, non latte che non posso confrontare, ma non lo chiamerei gelatina.

[iris. ka]

iris. ka, per me gelatina. Non così nitido come faccio un ripieno multicolore da composte, più morbido, più morbido, ma gelatina.

E ho deciso di fare questa torta, domani farò un biscotto e farò tutto. Proprio la mattina del 1 gennaio, sarà quello che ti serve!

Non puoi mescolare tutto in una ciotola? Pan di Spagna, gelatina, panna acida e poi versare nello stampo? Nessuno l'ha fatto?

[Tancha]

Tancha, una delle ragazze l'ha fatto. Si scopre bene ..

Ragazze, se qualcuno guarda dentro ... Potete prendere la panna da montare invece della panna acida? Non preparo torte, la crema è del 35%. Grazie in anticipo.

[Natasha]

Natasha, può. Sarà gustoso e grasso))) Ma se usi i cubetti di biscotti lì, non saranno immersi nella panna, quindi tagliali più piccoli.

[Natasha]

Natasha, Di recente ho preparato questa torta per il nostro anniversario. Aggiungendo solo la panna. Non è rimasta abbastanza panna acida sulla panna. Ha preso un pacchetto di panna acida 450 gr 15% di grassi e un pacchetto di panna 250 ml 35%. Non ho tagliato il biscotto finemente, a cubetti
1,5 cm Va bene, deliziosa crema e biscotto ben ammollato.

Ragazze, grazie !!!