Forno (forno). Considera, scegli, discuti

La possibilità di lavare non appena si raffredda non è la mia opzione.

Beh, ad essere onesti, l'ho lavato due o due volte, proprio quando il grasso gocciolava francamente e poteva bruciare male. Ma non ce l'ho molto sporco.

Beh, ad essere onesti, l'ho lavato due o due volte, proprio quando il grasso gocciolava francamente e poteva bruciare male. Ma non ce l'ho molto sporco.

Se non ho tempo per lavarmi dopo il pollo, starò attento a non cuocere il pollo, il che è sbagliato. Pertanto, sto cercando un'opzione per qualche altra pulizia oltre alla pirolisi, ma non riesco a trovarla. E tutti i commenti lo confermano.

Ho iniziato a friggere, cuocere la carne in un pezzo o il pollo su una grande teglia ricoperta di carta stagnola. L'ampia area della teglia non consente di schizzare il grasso su una vasta area e la pellicola con i lati alti protegge la teglia dal grasso. Dopo la frittura, la pellicola viene accuratamente rimossa e scartata.
Ma praticamente non c'è lavaggio, la teglia è pulita. Bene, o quasi pulito, se c'è una perdita da qualche parte. Inzuppato e lavato. Ma non ci sono problemi con il lavaggio del forno.

Oppure metto una griglia su una teglia, sopra della carne. Se vuoi cuocere la carne senza grasso in eccesso, si scolerà sotto la griglia.

[Non posso fare a meno della pirolisi]

Ho iniziato a friggere, cuocere la carne in un pezzo o il pollo su una grande teglia ricoperta di carta stagnola. L'ampia area della teglia non consente di schizzare il grasso su una vasta area e la pellicola con i lati alti protegge la teglia dal grasso. Dopo la frittura, la pellicola viene accuratamente rimossa e scartata.
Ma praticamente non c'è lavaggio, la teglia è pulita. Bene, o quasi pulito, se c'è una perdita da qualche parte. Inzuppato e lavato. Ma non ci sono problemi con il lavaggio del forno.

Oppure metto una griglia su una teglia, sopra della carne. Se vuoi cuocere la carne senza grasso in eccesso, si scolerà sotto la griglia.

Più o meno nello stesso stile, preparo selvaggina e galletti domestici in una casseruola profonda senza coperchio.
Ma poiché ho tutto il pollame (non i polli da carne), non comincio nemmeno senza sacchetto e liquido.
Cucino in un forno russo, ma devo costantemente tirare fuori e controllare la prontezza, poiché è difficile determinare la temperatura in un forno russo.
È successo anche che, quando si è raffreddata, l'ho messa a cuocere in forno riscaldato (con carbone rosso) e la confezione ha cominciato a sciogliersi davanti ai nostri occhi !!!!
Questo è stato l'ultimo punto in cui sono andato a cercare il forno. Trovato!

Non posso fare a meno della pirolisi, Non ho paura dell'odore, comunque, quando riscaldi la stufa, in casa si formano odori diversi.
Ma non c'è forza per pulire ... Soprattutto subito dopo la cottura.

Ho strofinato la macchina per il pane per i primi sei mesi, finché mio marito ha iniziato a cuocere il pane da solo ...
E multi-strofinato e ancora strofinare, strofinare e strofinare, ma si sporcano ancora !!!

ma devi costantemente tirare fuori e controllare la prontezza, poiché è difficile determinare la temperatura in un forno russo.

Per fare questo, c'è una sonda di temperatura, infilarla nella carne e lasciarla riposare a bassa temperatura nel forno-forno fino a raggiungere i 74 * C - puoi tranquillamente estrarla, la carne è garantita per essere pronta.
È possibile utilizzare una normale sonda di temperatura con un ago Termometri, sonde temperatura forno

[svstasya]

svstasya,

Negozio Internet in una scrittura personale, per favore.

Questa è la nostra rete locale, funziona solo per tre regioni. Ahimè.

Proprio in quel momento stavo mirando all'asciugatrice per frutta e verdura, e poi ho pensato. C'è una ventola particolarmente grande nel forno, l'asciugatura è prescritta nelle istruzioni. Dovrei preoccuparmi di un'asciugatrice?

Acquista un essiccatore a tutti gli effetti, con una temperatura normale - e avrai la felicità essiccata in qualsiasi quantità a buon mercato
Perché guidare un forno grande per questo, è più morbido dell'asciugatrice, più costoso e l'elettrico richiederà molto

Ciao a tutti! Dimmelo per favore.

In relazione alla necessità di scegliere un forno, ho affrontato una domanda. Quanto volume utile reale è necessario nel forno?
Cosa significano questi 44, 56 o 70 litri?
Quanto volume c'è nel tuo forno e ti va bene?

Cosa significano questi 44, 56 o 70 litri?

Questo è il volume utile all'interno del forno, la camera stessa.
Devo controllare nelle istruzioni quanto volume ho le telecamere - ho un normale forno standard

Se si tratta di un forno standard da incasso, la sua larghezza dovrebbe essere di 60 cm.

Ragazze, sono venuto da voi per un consiglio! Ho scelto la lavastoviglie, ora comincio a scegliere il forno, e poi, mentre annuncio tutti i miei desideri a mio marito, mi caccerà di casa (potrebbe ancora pentirsene). Non ho mai avuto un forno a tutti gli effetti, uso un mini-forno, quindi tutte queste terribili parole "pirolisi", ecc., Non mi sono chiare. Nel forno ho intenzione di cuocere torte, charlottes e simili, non in modo professionale, e cucino molti piatti nel forno, perché non si possono friggere.

Si prega di avvisare quali opzioni sono necessarie e per le quali non è possibile pagare più del dovuto, perché i prezzi sono molto diversi. Finora, ho capito una cosa che non ho davvero bisogno del vapore quando preparo il pane, perché spesso cuocio il pane in una macchina per il pane con un timer.

Il denaro principale viene aggiunto per vapore, microonde e pirolisi. Hai già rinunciato a Steam. Il microonde Pribluda nel forno è completamente inutile, c'è un forno a microonde separato. Comodo solo per risparmiare spazio in cucina. Un dispositivo invece di due. Se accetti ancora di strofinare il forno con le tue mani, puoi rifiutare la pirolisi.
Sfortunatamente, tutte le altre opzioni di pulizia, indipendentemente da come vengono chiamate, sono opzioni di lavaggio manuale con alcune variazioni più difficili e facili.
Pertanto, per me personalmente, la presenza di pirolisi è fondamentale. E ora ne ho uno, con pirolisi e microonde (non ce n'era ancora una coppia al momento dell'acquisto). E scelgo un nuovo appartamento con pirolisi.

[Julia ***]

Julia ***, aaaaaa, che occupazione sentimentale e rompicapo! Selezione del forno
Grazie a Dio, è passato un mese da quando ho installato il mio forno, ma non è ancora uscito da questo stato-;)
Ti suggerisco di guardare i prezzi e le marche disponibili nella tua città, stimare il tetto finanziario accettabile e dirlo.
Per modelli specifici, ti chiederanno più velocemente. E, cosa più importante, si tratterà di elettrico?
Sulla pirolisi. Tutti i fortunati possessori di questa funzione nei loro forni lodano molto questa bestia chiamata "pirolisi". La linea di fondo è che il forno si riscalda a temperature così elevate che tutto lo sporco, il grasso all'interno del forno brucia e si trasforma in cenere, e devi solo spazzolarlo via con un panno. Questo capolavoro aumenta notevolmente il costo del forno. Se il budget me lo permettesse, lo prenderei sicuramente con la pirolisi.

Ora ci sono ogni sorta di piacevoli promozioni e bonus di Capodanno, potresti trovare un ottimo forno a un buon prezzo.

grazie mille per le risposte! nel prossimo futuro ci sarà il trasloco e l'acquisto di tutto, quindi ho iniziato a leggere in anticipo, visto che ormai gli elettrodomestici in cucina non sono nuovi, in tutte le innovazioni sono un completo laico. Quindi scelgo lentamente, o meglio cerco di capire ogni unità a turno. Nei negozi, ero imbarazzato da una tale differenza di prezzi - 17 e 50 mila, quindi ho iniziato a leggere, ma anche qui non tutto è semplice. In precedenza, ho solo guardato il beige, ma ora lo volevo con la pirolisi. Chi ha un tale miracolo, per favore descrivi come funziona per un principiante.

[Julia ***]

Julia ***, Consiglio anche di prenderlo con Pyrolysis. Ho un forno con pirolisi dal 1996 (quindi poche persone hanno sentito parlare di questa bestia ed era semplicemente indecentemente costoso, circa 3mila dollari), quindi dentro è come nuovo, anche se ci ho cucinato molto quando ci vivevo l'appartamento e ora l'appartamento non è il primo anno che è stato affittato, si capisce che agli inquilini non piace particolarmente il riciclaggio) l'unica cosa è che quando questa modalità è accesa, è imperativo che il cofano sia completamente acceso su, ma è meglio aprire le finestre, perchétutto all'interno si brucia e il fumo esce, ma la procedura non deve essere eseguita spesso. Lo faccio ogni sei mesi, un anno. Dopo aver sbloccato la porta (dopo 300 gradi si blocca la porta, la temperatura è molto alta) ho 500 gradi, non so quanti nuovi hanno), devi solo spazzare via la cenere. Il programma dura per 2 ore e 20 minuti.

Grazie ragazze per non mollare in preda alla scelta!

Compagni, ci sono felici proprietari di forni stretti (45 cm)? Sto pensando di acquistare. Non cucino molto, non preparo torte. Il mio forno grande è vuoto per la maggior parte del tempo. Forse ci sono recensioni?

[pirolisi]

Ragazze, sono venuto da voi per un consiglio! Ho scelto la lavastoviglie, ora comincio a scegliere il forno, e poi, mentre annuncio tutti i miei desideri a mio marito, mi caccerà di casa (potrebbe ancora pentirsene). Non ho mai avuto un forno a tutti gli effetti, uso un mini-forno, quindi tutte queste terribili parole "pirolisi", ecc., Non mi sono chiare. Nel forno ho intenzione di cuocere torte, charlottes e simili, non in modo professionale, e cucino molti piatti nel forno, perché non si possono friggere.

Si prega di avvisare quali opzioni sono necessarie e per le quali non è possibile pagare più del dovuto, perché i prezzi sono molto diversi. Finora, ho capito una cosa che non ho davvero bisogno del vapore quando preparo il pane, perché spesso cuocio il pane in una macchina per il pane con un timer.
Più dettagli: https://mcooker-itm.tomathouse.com/in....0

La mia piccola esperienza:

pirolisi necessaria se non c'è più la forza di strofinare il forno stesso. Vuoi scrub = non hai bisogno di pirolisi (è meglio sfondare la parola pirolisi in un motore di ricerca, eccola in dettaglio)
la pirolisi non puzza se il forno è in piccoli spray bruciati

guide telescopiche - questo è comodo perché fai scorrere la teglia all'80% fuori dal forno con un'anatra calda o altro peso, dove il liquido caldo "schizza" e vedi se è pronto ... E il rischio di scottarsi sul mobile è molto meno ... (A proposito, possono essere facilmente rimossi \ vengono inseriti, probabilmente puoi comprarli)

sonda di temperatura - la sonda di temperatura incorporata spegne automaticamente il forno se intende impostare la temperatura del "cibo" (io cuocio il pane con esso)

4 bicchieri - L'ho fatto, non mi sono bloccato sul numero di bicchieri, ma il fatto è che l'esterno è molto bello da toccare! caldo!

controllo touch - Volevo fosse più comodo da lavare .. NON L'HO PRESO, non ci riesco. Ha preso le maniglie "sporgenti".

protezione dei bambini - Ce l'ho. Ma soprattutto = installazione da banco.

spegnimento automatico tramite timer - molto comodo, lo uso sempre !!!

vapore - Non ce l'ho, cuocio il pane in stampi, la crosta non è di quercia e non è croccante. E abbiamo solo bisogno di pane morbido.
io ho senza vapore, ma con pirolisi!

programmi automatici (cervello) - Non l'ho fatto, il prezzo per loro è troppo alto, ho il mio cervello!

convezione - si scopre che è ancora possibile acquistare senza convezione! La convezione è necessaria quando si cucina più di una teglia. E non mi sembra di averne bisogno Può fare un buon lavoro riempiendo il forno di grasso bruciato !!

Sono tornato da te! Nella foto ti è piaciuto il "Fornelli FEA 60 MERLETTO Avorio Forno Elettrico", cosa puoi dire? Oppure ci sono diversi Electrolux che corrispondono al colore. Ho già smesso di sognare la pirolisi, non appena ho guardato il prezzo

Aggiunto mercoledì 21 dicembre 2016 12:41

Oppure ti piace il design "Forno Gorenje BO 73CLI", che ha, per favore scrivi recensioni

[Julia ***]

Julia ***Burning è della serie Classico? Ho un tale forno. Lo uso per il secondo anno, lo inforno spesso, mi piace. Ho immediatamente portato un set della serie Classico in un nuovo appartamento: un forno, un piano cottura a gas e una cappa aspirante. Mi piace tutto (se non si tiene conto della cappa molto rumorosa, anche se funziona bene, non ci sono odori se l'accendo)

[Forno elettrico EOC96851AX.]

Ho iniziato a testare lentamente il mio forno - Forno elettrico EOC96851AX.

Per cominciare, l'ho riscaldato a 300 ° C per mezz'ora, poi l'ho asciugato. Dopodiché, ho immediatamente cotto i ricci.
L'altro giorno stavo preparando carne in francese, prog top-bottom, 190C. In bocca al lupo! La carne è tenera, la crosta di formaggio è sottile e croccante, tutto è in qualche modo arioso. Il forno cuoce molto delicatamente rispetto al mio vecchio Neff compatto con microonde.


Ho sfornato anche la pizza, a 270, l'impasto si è rivelato tenero, la crosta sottostante è leggera, ma molto croccante e sottile!
C'è un programma "Pizza", ma è cotto a vapore. Proverò ad annullare l'iscrizione. In qualche modo la pizza con il vapore è strana per me ...
I controlli sono chiari, intuitivi, non devi nemmeno leggere le istruzioni, tutto è comunque chiaro!
11 opzioni di riscaldamento, pirolisi, vapore, 30-300 C, gli occhiali vengono rimossi, la sonda di temperatura, una grande ventola, un elemento ad anello, 20 programmi preferiti, 90 modalità, un telescopio (non ho ancora potuto installare qualcosa, è lento ), 4 bicchieri rimovibili.
Testeremo come lo installeremo stazionario. Mi piace finora! Si riscalda abbastanza rapidamente a temperature elevate.

[Rada-dms]

Rada-dms, e che tipo di forno hai per quanti litri?

[mowgli]

mowgli, qui ho copiato dalla descrizione.
Programmi automatici 90
Convezione Sì
Pulizia del forno Pirolitico
Cottura a vapore Sì
Scongelamento Sì
Modalità di riscaldamento 11
Timer Sì
Arresto di sicurezza Sì
Design
Spiedo n
Grill elettrico
Porta del forno incernierata
Display Sì
Forno elettrico autonomo
Volume forno (l) 72
Interruttori a sfioramento
Guide telescopiche Sì
Sensore di temperatura al cuore Sì
Numero di porte in vetro 4
Inoltre
Informazioni aggiuntive Regolazione automatica della temperatura, programmi di cottura automatici, programmi di cottura automatici a peso, visualizzazione del calore residuo
Altre funzioni e caratteristiche Forno a vapore
Orologio Sì
Dettagli
Temperatura massima (° С) 300
Consumo energetico Classe A +
Potenza (Watt) 3380
A prova di bambino Sì
Colore
Colore principale Argento

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, finalmente, recensioni su questo forno. Adesso mi limito a scegliere, tranne lei non ne voglio altre !!!!!!! Ma non ci sono recensioni, ti seguirò
E se non è un segreto, quanto l'hai preso? E poi nei negozi c'è una tale gamma di prezzi ...

[Rada-dms]

Non dico certo che il forno sia buono, ma nelle mani magiche della Fata Culinaria Rada-dms qualsiasi forno produrrà capolavori!

Rada-dms, coda molto bella! Grazie mille per le tue segnalazioni, perché questo non è il tuo primo forno elettrico e stai confrontando. Questa è un'esperienza molto preziosa.

Anch'io "giro" il nuovo forno Gorenje BO658.
E, come dirà mio marito, "avendo 25 anni di esperienza nelle cucine", faccio scoperte come un bambino. Che pollo succoso si scopre in un forno elettrico. Si è scoperto che l'avevo sovraesposto in precedenza nella stanza del gas e ho usato maniche da forno per ottenere succosità e colore.
Come funziona per te il preriscaldamento del forno?
Anche qui ho una delizia per bambini! Nel mio Gorenyi sono impostati i principali: modalità, ritmo, tempo e poi premo il pulsante "riscaldamento veloce". Di conseguenza, si riscalda molto velocemente e cigola, aspetta che io apra e metta la teglia, mantiene la temperatura. Non appena "sbatto il coperchio sulla tastiera", entra in una modalità preimpostata e cuoce

Solo che non ho ancora deciso, nella stanza del gas era tutto diverso.

[jslada]

jslada, Yulechka, ho fatto una conoscenza! Ho appena aiutato una persona senza troppi sforzi, ma mi sono rifiutata di ringraziarla ... In questo caso, è apparsa un'opportunità del genere per acquistare a un prezzo molto buono! Quindi tutto è cresciuto insieme! Prendi il prezzo più basso e meno 22.000, quindi, almeno una volta nella mia vita, sono stato fortunato con il prezzo!
Il forno sembra bello, è un investimento a lungo termine, quindi pensa! Inizierò attivamente a cuocere in esso in tre settimane, scriverò qui delle mie impressioni! Inoltre, visto che stai cercando recensioni! E poi non ho ancora una cucina normale lì!

Aggiunto giovedì 12 gennaio 2017 22:30

Tanya-Fanya, Tanya, grazie per questo bel complimento! Cerco di fare il fey, ma abbiamo molti degli stessi deviceaholics innamorati della cucina con mani magiche! È difficile rovinare qualcosa con questa tecnica !: Girl_love:
E poi la mia gente ci è già abituata, sento solo: "Grazie, era tutto molto gustoso!" E senza sfumature!
Non ho ancora studiato le istruzioni, ma ho visto che c'è un tempo di riscaldamento veloce, programmabile a una data temperatura! Annulla l'iscrizione!
E c'è anche esperienza di panificazione in Boch e Siemens.

[Rada-dms]

Rada-dms, Non discuto, qui sul forum c'è una splendida compagnia di chef laboriosi. Ma stiamo parlando del tuo nuovo forno.
È interessante notare che hai giocato abbastanza con Boschik e Siemens, ora hai preso Electrolux. La tua opinione è molto interessante.
😊

[Rada-dms]

Rada-dms, Non vedo l'ora dei tuoi dolci. Inoltre, ho intenzione di prenderlo non prima di due mesi dopo, quando iniziamo a riparare la cucina. E poi se compro ora, impazzirò per lei e la guarderò
Inoltre, credo con ottimismo che il prezzo scenderà durante questo periodo.

Inoltre, credo con ottimismo che il prezzo scenderà durante questo periodo.

Non condivido davvero il tuo ottimismo.Ho preso il mio 95651 BX prima del nuovo anno diecimila in meno di quanto non lo sia ora nello stesso negozio ...

[svstasya]

svstasya, parlaci dello spegnimento automatico. Hai impostato l'ora, è scaduta, il forno si è spento ed emette un segnale acustico. Per quanto? Cosa succede accanto al forno?
Grazie

Cosa succede dopo con il forno?

Si raffredda.
Perché non l'hai controllato una volta? Beh, ho rovinato quanti nervi per me e per le persone, cercando di capire se c'è un timer di spegnimento nel tuo forno!
O non era con te? Maledetta sclerosi ...

[Sonya sadova]

Sonya sadovabeh, la piccola speranza è nel mio cuore

Si raffredda.
Perché non l'hai controllato una volta? Beh, ho rovinato quanti nervi per me e per le persone, cercando di capire se c'è un timer di spegnimento nel tuo forno!
O non era con te? Maledetta sclerosi ...

E anche con me!
Il mio urla come una vittima! Fino a 2 minuti. In questo caso, ovviamente, si spegnerà da solo. Ma c'è solo una tale sfumatura: smetterà di riscaldarsi, ma non si spegnerà completamente, le icone continueranno a brillare.
Beh, ovviamente, vorrei che si spenga completamente come un multicooker e basta. L'ho acceso e me ne sono andato di casa 🏡

Aah .. Ti importa? Sì, nemmeno il mio si spegne per sempre. Ma il mio è sulla meccanica, e il tuo è completamente automatico ... In teoria, avrebbero potuto implementarlo. E quale timer hai provato, quello che imposta la durata o che si spegne in tempo? Forse dopo la laurea si comportano diversamente?

Entrambi stanno urlando, sembra che non possano vivere senza di me, beh, ho trovato un management su di loro. Il suono può essere impostato al minimo.
In generale, quando tutto è stato installato in cucina, a un certo punto sono quasi impazzito. Qualcosa improvvisamente suona e grida allo stesso tempo. La tecnica è nuova, da paura non riesco a capire cosa sia? Ora mi ci sono abituato un po 'e ho iniziato a distinguere dalle voci di tutti

E inoltre. Un'amica ha acquistato la cucina in estate, Maria, e lei è stata portata a condividere tre articoli di apparecchiature Electrolux con uno sconto enorme. Quindi il suo forno si è rivelato senza timer. E quando il tempo di cottura finisce, lei grida senza fermarsi finché la padrona di casa non le si avvicina. Inoltre, non vi è alcun segnale in quel forno quando il forno si è riscaldato alla temperatura impostata. E la mia (ragazza intelligente, ugh ugh ugh a lei) emette un segnale acustico che ha raggiunto la temperatura impostata.
Insomma, se non fosse per voi ragazze, mi sarei comprato un "sempliciotto" per tanti soldi. E così va bene con te, mi hanno detto tutto, mi hanno colpito la faccia e ho tenuto conto di tutto quello che volevo.
A tutti

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, non importa se si urla, in realtà volevo dire un arresto completo.
Ma se no, allora no ... È un peccato, ovviamente.

E in generale, sei una donna molto felice. Così tante nuove e meravigliose allo stesso tempo: è una gioia, quante emozioni positive!

[svstasya]

svstasya, parlaci dello spegnimento automatico. Hai impostato l'ora, è scaduta, il forno si è spento ed emette un segnale acustico. Per quanto? Cosa succede dopo con il forno?
Grazie

Come scritto correttamente sopra.

Se imposto la fine dopo 20 minuti,
poi forno in 20 minuti inizia a squittire (Bip per 2 minuti) e spegne contemporaneamente luce e riscaldamento.

Allo stesso tempo, sul calore residuo, la pirofila può essere ancora infornata per circa 7-9 minuti al 100% (l'ho controllata sulla pizza).

C'è anche una funzione a che ora disconnettersi, ma lei non l'ha usato, poiché non ha osservato.

e c'è anche una funzione solo un timerLo uso per ricordare a me stesso
per esempio,
oggi patate al forno a 300 * gradi (crude, sott'olio con spezie),
quindi l'ho cotto a strati (cioè ho aperto il forno tre volte (ogni 5-6 minuti) e
mettere un nuovo strato in uno stampo di vetro resistente al calore (sul tavolo, ovviamente).

E imposta "solo un timer" per un promemoria e alla fine (dopo aver miscelato e lubrificato con la marinata) l'ho già installato timer di spegnimento.
Quindi il forno si è spento da solo e ha segnalato questo.

[svstasya]

svstasya, grazie, in generale, è tutto uguale al mio. Apparentemente, il multicooker mi ha viziato e il forno è una tecnica seria. Non lasciare incustodito.
Le mie istruzioni dicono anche sul calore residuo. Il mio forno, mentre si raffredda, mostra la temperatura corrente fino a quando non scende a 80 grammi. Uso anche questo calore-;)
Allo stesso tempo, il libro sconsiglia di lasciare raffreddare a lungo la pirofila in forno per evitare una forte condensa. Infatti, dopo il biscotto è quasi asciutto, e dopo il pollo è necessario raccogliere bene le goccioline di umidità, soprattutto attorno alle guarnizioni di gomma, con microfibra.

Non condivido davvero il tuo ottimismo.Ho preso il mio 95651 BX prima del nuovo anno diecimila in meno di quanto non lo sia ora nello stesso negozio ...

Sonya, per favore dicci come cuoce il tuo fondoschiena? In modalità convezione, mi è sembrato che il fondo della pizza fosse biancastro. È vero, ho cotto su stampi per pizza rotondi forati, ma sulla carta! In generale, sento che ho bisogno di comprare una pietra!

Aggiunto martedì 17 gennaio 2017 03:06

Qui ho cotto una torta a convezione a 250 ° C come il khachapuri - sopra il suluguni con uovo e panna, ho usato la pasta lievitata sul kefir. Mentre aspettavo che la parte inferiore diventasse dorata, la parte superiore era leggermente scotta.

[al 1 ° piano in modalità LOW]

per favore dicci come cuoce il tuo fondo? In modalità convezione mi è sembrato che il fondo della pizza risultasse biancastro.

Ho esperienza.
Prova a fare lo stesso al 1 ° piano in modalità LOW, Io cuocio la pizza non su convezione,
su un tappetino di silicone su una teglia da forno sottile.

La parte inferiore è ben cotta e la parte superiore non è cotta ..

E su convezione, la parte superiore della pizza cuoce più velocemente, anche se è la modalità BOTTOM + FAN (convezione).

Il mio forno Ikeevsky Electrolux. (Grenslös)

Chiarirò:
tappetino in silicone (Ikea) fino a 250 * gradi, quindi pizza Io cuocio a 235-240 *
Ho impostato il tempo del timer per lo spegnimento entro 22-26 minuti (quando viene visualizzato)
17 minuti + calore residuo = poco, il fondo non ha tempo di cuocere.

Ragazze, nessuno ha un forno da IKEA?
Ecco come mi è piaciuto RAFFINERED
Forno / pirolitico autopulente e il prezzo non è esorbitante.

Ragazze, nessuno ha un forno da IKEA?
Ecco come mi è piaciuto RAFFINERED
Forno / pirolitico autopulente e il prezzo non è esorbitante.

Il mio messaggio è proprio sopra il tuo.
Ho un forno Ikea, il nome "Grensles", pirolisi, telescopi, un timer di spegnimento, ecc. (Made in Italy, Electrolux per Ikea)

Scarica le istruzioni nella pagina del forno, cerca la dicitura blu "file scaricati", lì sono descritte le funzioni e nell'ultima pagina l'azienda e il paese di produzione

Per Ikea producono Electrolux e Whirlpool

Il mio messaggio è proprio sopra il tuo.
Ho un forno Ikea, il nome "Grensles", pirolisi, telescopi, un timer di spegnimento, ecc. (Made in Italy, Electrolux per Ikea)

Scarica le istruzioni nella pagina del forno, cerca la dicitura blu "file scaricati", lì sono descritte le funzioni e nell'ultima pagina l'azienda e il paese di produzione

Per Ikea producono Electrolux e Whirlpool

Buongiorno!
Non ho letto qualcosa con attenzione
Da quanto tempo lo possiedi e ne sei soddisfatto?

Buongiorno!
Non ho letto qualcosa con attenzione
Da quanto tempo lo possiedi e ne sei soddisfatto?

Questo è il mio primo forno elettrico.
L'ho scelto appositamente in Ikea, poiché ho paura dei negozi online di un giorno.

Sono felice del mio.
Il consulente dell'Ikea ​​ha detto di aver raffinato.
Ma ho scelto Grenslös.
Per quanto ricordo, mi mancava qualcosa in Refined. Forse non c'è la sonda di temperatura o non ci sono guide telescopiche?

Devi guardare i miei post nel profilo, c'è molto sul forno.

Acquistato intorno a novembre - dicembre.
E andiamo via. Così divertente da cucinare!

Mi piacciono particolarmente le penne "sporgenti", anche se volevo un sensore durante la ricerca su Internet.
Ho provato il sensore. Ha presentato le sue dita sporche, ma le ha prese anche con le maniglie, puoi girarle con un "asciugamano" se le mani si sporcano.

Ho cinque "piani" nel forno, il volume è massimo, mi piace molto, perché non mi piace cucinare il cibo sul palmo della mano.
Il pan di spagna non è stato cotto su una teglia piena e il pan di zenzero arrostito più o meno uniformemente.

Faccio il pane negli stampini e la mancanza della funzione vapore non sembra infastidirmi, anche se inizialmente ho scelto un forno con pirolisi, vapore, sonda di temperatura, telescopi e forno di grande volume.

Uso la termosonda per cuocere il pane e anche per la carne. Non ho avuto il tempo di applicare prima del pesce. È molto conveniente cuocere con una sonda di temperatura, ma fa paura inserire la punta nel nido in un forno caldo. E la sonda di temperatura viene inserita dopo che si è formata la crosta.

Ho asciugato più volte la meringa, ho messo l'impasto sulla lievitazione. ..

Scrivono che è 3,5 kW, ma durante il funzionamento ci vogliono circa 1-1,2 kilowatt ...

Ragazze, mi sono sbalzato con una sonda di temperatura !!! Sono serio! Sto scrivendo questo per coloro che sono ancora in uno stato di scelta e stanno pensando nello stesso modo in cui pensavo io, come "Ho cucinato senza di lui per 20 anni, perché dovrei pagare più del dovuto ora".
La termosonda è una cosa davvero utile per chi cucina costantemente.
Infatti, con l'acquisto di un nuovo forno elettrico con sonda di temperatura incorporata, è diventato molto più facile cucinare.
L'essenza della sonda di temperatura: inseriamo un'estremità della sonda di temperatura nella presa del forno, l'altra in carne, pollame, pesce. Non devi limitarti a oggetti di grandi dimensioni. La sonda di temperatura viene inserita nelle bistecche, nelle bacchette, nelle cosce, ecc. Onestamente, non ho ancora sperimentato il pane.
Quindi, lo abbiamo inserito nel prodotto, chiuso il forno. Resta solo da selezionare la modalità di cottura e impostare la temperatura di cottura interna secondo la tabella. Ad esempio, per le cosce di pollo ho messo 87. E questo è tutto! Non indovinare il tempo, curare il colore della crosta, tirare fuori la teglia calda e controllare lo scorrimento del succo, non serve niente!
Non appena la temperatura all'interno della carne sarà uguale a quella impostata, il forno emetterà un segnale acustico e si spegnerà!

All'uscita, piatti succosi, non sovraesposti o troppo secchi.
Abbasso bastoncini e fiammiferi, abbasso le dita bruciate e controllando la prontezza di carne e pesce.
Evviva! La cena è pronta, benvenuti a tavola.

[solo sonda di temperatura con presa nel forno!]

Ragazze, mi sono sbalzato con una sonda di temperatura !!!

Sono d'accordo al 100% solo sonda di temperatura con presa nel forno!

Sebbene ci sia una sonda di temperatura cinese separata, non è così conveniente per loro, non spegne il forno! E la sonda di temperatura incorporata si spegne!

[svstasya]

svstasya, Si si! Ho appena scritto della scelta di un forno con sonda di temperatura!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Buonasera! Volevo chiedere l'azienda e il modello del tuo forno

[Mari_M]

Mari_M, Buonasera!
Il mio forno gorenje BO 658
Ma non si tratta del marchio, ma della funzione stessa. Sonde di temperatura simili integrate nel forno, le sonde di temperatura ora hanno molte marche: Bosch, Siemens, Gorenya, Elekrolux, Neff, Mille, ecc.

Lo sto ancora cercando. Abbiamo il gas in casa per questo e naturalmente volevamo un forno a gas. Ma dopo aver letto le ragazze pasticcere qualcosa di premuroso ... mettere ancora gas o elettrico

Oh .. Se le torte sono la vita, allora non ci penserei nemmeno. Per cuocere un pollo o delle patate lì, funzionerà solo a gas. Ma a proposito di bignè / biscotti / meringhe, avrei pensato tre volte ... In effetti, questa è una tale emozione quando tutto si risolve sempre in modo uniforme da solo, senza ballare con un tamburello. Non c'è da stupirsi che vengano installate sempre più stufe a gas con forni elettrici.

A proposito, se è molto semplice collegare una stufa o un fornello, perché questo è un punto di connessione al gasdotto, allora sono possibili alcune difficoltà per il collegamento di un forno a gas, perché questa è la seconda connessione. Io stesso non sono a conoscenza dei dettagli, ma so che alcune persone acquistano specificamente un fornello singolo, solo per non rovinare il forno.