Forno (forno). Considera, scegli, discuti

[Tatyana]

Tatyana, sì, ho impostato la temperatura al di sotto di almeno 10 gradi, più spesso di 20 gradi. Ma questo è per cuocere su un livello. Se ci sono due livelli (di solito si tratta di biscotti o meringhe), allora imposto la temperatura come se sopra / sotto con uno solo. E anche il tempo di cottura è più breve. Ma succede che ad un certo punto posso passare a un'altra modalità, se la parte superiore è pronta e rosolata bene, ma l'interno non è ancora molto buono. Più spesso passo alla modalità "Bottom". Quindi il piatto sarà cotto all'interno. Quando preparo piatti a base di carne, cerco di attivare la convezione alla fine, proprio per una crosta uniforme e dorata. Ma non cucino molto spesso altri piatti nel forno, quindi non sapevo davvero quale modalità fosse più conveniente, ho solo il tempo di dimenticare cosa e in quale modalità ho cucinato. Per lo più preparo pane / panini / biscotti. Pertanto, per questi prodotti, tutto è già chiaro per me. Ma per altri piatti, sto sperimentando

Ciao a tutti ! Chiedo ai proprietari di AEG di rispondere. Ho un problema, quale forno comprare AEG con pirolisi o Elecrtolux con pirolisi. Cosa pensi? AEG è un nome solido, ma non sono un fan dei marchi tedeschi)))

Ciao a tutti ! Chiedo ai proprietari di AEG di rispondere. Ho un problema, quale forno comprare AEG con pirolisi o Elecrtolux con pirolisi. Cosa pensi? AEG è un nome solido, ma non sono un fan dei marchi tedeschi)))

1.AEG ed Elecrtolux sono una preoccupazione
2. Riguarda lo svedese per origine

così

1. Cosa c'entrano i tedeschi?
2. Qual è la vera domanda?

il fatto che ora sono una preoccupazione di cui sono consapevole. Forno AEG assemblato in Germania. Ma il costo di produzione è diverso, per modelli simili nella funzione, la differenza è di 15-20 mila rubli. Capisco che puoi imbatterti in AEG kosyachny))) ma, tuttavia, le recensioni degli utenti sono interessanti.

Qual è la vera domanda?

sei un utente? se sì, scrivi un'impressione e dai un consiglio))

Ho acquistato un AEG con pulitura a vapore, ma non posso ancora dire nulla, perché l'appartamento è in fase di ristrutturazione. Sto programmando il primo test mercoledì.

La preoccupazione unita è AEG, Electrolux e Zanussi. Cioè, premium, segmento medio e segmento semplice.
A mio parere, questi marchi si distinguono per i materiali di finitura, le comode funzioni di controllo, il design e le superbe innovazioni. Le funzioni principali sono le stesse, ma le innovazioni sono principalmente in AEG.

Quanto all'affidabilità, le lavatrici e le lavastoviglie Zanussi prima erano indistruttibili.
Personalmente, ho un forno Electrolux con pirolisi nella mia dacia. A causa della presenza di pirolisi e di un prezzo adeguato. Sono presenti tutte le modalità di base. Si cuoce perfettamente. Ma personalmente sono più gentile e più a mio agio con Bosch, che è nell'appartamento. Questo è individuale.

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Personalmente, ho un forno Electrolux con pirolisi nella mia dacia. A causa della presenza di pirolisi e di un prezzo adeguato. Sono presenti tutte le modalità di base. Si cuoce perfettamente. Ma personalmente sono più gentile e più a mio agio con Bosch, che è nell'appartamento. Questo è individuale.

il BOSCH più conveniente? funzionale, le impostazioni sono più facili?

il BOSCH più conveniente? funzionale, le impostazioni sono più facili?

Per me, le impostazioni sono più intuitive, ci sono meno passaggi per avviare il programma, l'ordine delle impostazioni non è importante per Bosch. Ma, credimi, ognuno ha il proprio approccio, la propria esperienza.

Ciao a tutti. Non ho visitato il forum per molto tempo, ma ora c'è una domanda, chiunque può aiutare.
L'essenza è spirito. Kaiser integrato multifunzionale, touch control. EN 6963
Il termostato ha cominciato a fare schifo.
La domanda è: qualcuno ha messo un termoregolatore con un sensore sul proprio armadietto e se l'hanno fatto, quale.
C'è il desiderio di consegnare.

Le ragazze ci parlano di piani cottura a gas e forni elettrici: il produttore è importante? Se prendi Efesto, è molto indietro rispetto agli altri produttori?

[mowgli]

mowgli, Ho un fornello combinato Hephaestus (forno elettrico a gas top), siamo stati deliziati dal cibo per 3 anni, prima c'era un forno Ariston separato a gas. Convezione, riscaldamento superiore e inferiore, anello dieci, grill, spiedino e shashlik, c'è tutto, timer e manopole meccaniche per la selezione della temperatura e della modalità, controllo del gas in alto. Un amico di Elektrolux di ikia ha un forno, più guide telescopiche, un'impostazione elettronica della temperatura in gradi - conveniente, ma se non ci sono molti soldi, lo prenderei di più

Ciao! Dimmi, qualcuno ha esperienza con i forni Schaub Lorenz (o meglio SLB EL6353)? Non riesco proprio a trovare un linguaggio comune con lei ... Ne abbiamo comprato uno nuovo, secondo le recensioni sembra buono, ma in effetti il ​​biscotto non si cuoce, la meringa fa male ... ho già cambiato i livelli e la temperatura, ma non è tutto così ...

Ciao! Signora, dimmi, pliz. Voglio fare un regalo a mia moglie, ma non riesco a decidere quale sia meglio. Forno combinato o forno? Senk !!

Non riesco a decidere quale sia meglio

cosa sceglierebbe tua moglie da sola ...

Il fatto è che mia moglie mi ha affidato la scelta.

è importante che sia di alta qualità. per me, un componente importante è bloccare il pannello di controllo dal bambino)

Buonasera! ieri mio marito ha collegato il forno.
Forno Electrolux EOB 93434 AW. questa è la mia bestia che ora vive in cucina
l'istruzione è di latta. la riparazione non è ancora finita, beh, non ho tempo per studiarla a fondo. Voglio aprirlo, leggerlo una volta e capire quale piatto cucinare. è andato per un capriccio
primo volo - biscotto con panna acida. Ah! il primo pancake non è affatto cotto)))))))))))
ha fatto 175 gradi alto-basso.
gli ospiti dovevano venire la sera. Sicuramente ho rischiato.
Patata francese. modalità già con convezione. si è scoperto rapidamente, mi è piaciuta particolarmente la crosta!
poi un biscotto classico, era farcito))) dopo le patate. il risultato ha superato le mie aspettative. per intenderci io preparo le torte, a volte su ordinazione, prima c'era un fornello Ardo, ancora italiano, il piano era a gas, un forno elettrico. cambiato a causa di lavori di ristrutturazione in cucina. non voleva tagliare il piano di lavoro. Mi è dispiaciuto tanto separarmi.
il biscotto si è rivelato alto, arioso, classico del genere
a proposito, lo ha servito così: biscotto. in una terrina la panna, avanzi della torta personalizzata e gli avanzi della glassa. mio fratello è stato felice che tu possa applicare tutta la crema che vuoi dire, ma puoi sempre farlo)))
cari utenti del forum! se abbiamo un argomento in cui si sta indagando su questo particolare cabinet, condividi il link, sarò molto contento
in caso contrario, dovrai)))))))

[aprelinka]

aprelinka, quindi a quale temperatura e modalità è risultato il biscotto?
Ho anche un dsh Electrolux: voglio provare a cuocerci un biscotto.

[aprelinka]

aprelinka, Elenae qual è l'intervallo di temperatura del forno? Minimo-massimo? In Internet, o non ci sono informazioni, o è diverso su diversi siti.

Per quanto riguarda la stufa Efesto, quello che è stato scritto nel post sopra, dato che vengo dalla Bielorussia, dove viene effettivamente prodotto Efesto, quando ho scelto per me stesso, ho esitato a lungo, ma ho scelto il forno Bosch e la cottura del vetro bianco di Efesto. Ma se hai bisogno di una stufa, puoi tranquillamente prendere Efesto, che è stato menzionato sopra, e in vetro bianco questo piatto è una bellezza, davvero. Tutti i miei amici che hanno una stufa del genere hanno uno squittio di gioia. Funziona bene. Avevo solo bisogno di due posizioni separate: una cucina e un forno, e in Hephaestus i forni erano 52 litri, mentre Bosch ne aveva 70. In effetti, ho confrontato Bosch, anche a occhio.
È divertente, ma sulla stufa Hephaestus, che è di vetro bianco, elettrica in basso, gas in alto, ora invidio) Almeno mettine una seconda per te))

[Mindalka]

Mindalka, e puoi nominare il modello in cui la parte superiore è a gas sul vetro e la parte inferiore è un forno elettrico

Ad esempio PIASTRA GASOELETTRICA GEFEST 6502-02 0042 (Codice: 6502-02 0042)
Ce ne sono di simili, cioè il vetro è ovunque, ma ancora più bello, ci sono neri, bianchi, di colore marrone, il nero sembra migliore, finalmente può volare via, ma io sembravo decisamente bianco. Strofinerai quello nero (
nella regione di 300-400 dollari puoi comprare. Quelle più di 400 sono più fresche, ci sono lampadine ovunque)
Le piastre sembrano molto migliori e più costose dei forni Gefest. Le piastre di cottura in vetro per 5 fuochi sembrano molto belle, mi sono comprato questa bianca. Ne ho visti due tipi. Entrambi sono buoni, ma ho scelto dove è più conveniente mettere le pentole.
Ci sono piastre tattili, ci sono pulsanti. Prenditi il ​​tuo tempo, non tutti i modelli sono mostrati nel negozio dell'azienda, cerca su Internet, leggi, quando decidi, quindi cercherai dove acquistare.
Lodali, specialmente lodi per la cottura. Ho usato per tanti, tanti anni il solito Efesto, 4 fuochi, 60 cm, tutto quello che mi poteva dare una stufa a gas, mi dava. nessuna domanda per lei.
Non rotto, ma è giunto il momento di metterne uno nuovo)
MA prendi il vetro, a volte sembra più fresco !!! Le maniglie in esso sono degne, le grate sono in ghisa, in generale, passa attraverso i modelli, guarda su Internet.
Scriverò anche quando ho scelto, leggo recensioni, ne ho trovata una, dove scrivono che il vetro è rotto. Da nessuna parte ho sentito questo da nessuno, la mia vecchia stufa aveva una museruola completamente di vetro, che solo lei non vedeva e quello che semplicemente non ho graffiato sulla droga) La mia amica ha completamente il vetro, moderno, ha lasciato cadere il cast- coperchio di ferro dalla padella e per di più più di una volta .. E niente ..
Una stufa buona, bella e solida, davvero. Non lavoro come pubblicità))) Non lavoro a Efesto e non ho nulla a che fare con loro))) Ho solo avuto il tormento della scelta)
Aggiungerò un'altra cosa: c'è sicuramente sia con l'accensione che con la convezione e il controllo del gas ovunque

Ragazze! Il mio forno elettrico, un semplice turco, è guasto. La porta si è rotta, sono cadute alcune particelle. Ho deciso che era meglio acquistare un nuovo forno combinato: piano a gas, fondo elettrico. 50 o 60 sono migliori in larghezza? per il pane su una pietra. E quale marca di forno alza la temperatura più velocemente? nel frattempo studierò il Vecchio, ma il consiglio è migliore. ci sono molti francobolli e non so niente. E non tirerò un caro caro.

[madames]

madames, meglio 60 cm, su alloggi in affitto 50 - due navi larghe non mettono. In nessun caso, non prendere i bruciatori con un diamante: è molto scomodo. Nel mio villaggio Efesto 60 cm smaltato a gas, fondo elettricamente amato follemente. L'ho preso quando mia nonna aveva 95 anni in vita per avere il controllo del gas

stai parlando della STUFA A GAS ELETTRICA GEFEST 6502-02 0042 (Codice: 6502-02 0042)? Sì? può essere considerato. ma c'è un colore metallico interessante. Cercherò il prezzo come. è bene che una simile fornace sia la tua gioia.

[maames]

maames, il mio modello ora dirà che ho lo smalto bianco, non comprerò mai un acciaio inossidabile dopo quello di mia madre. tutte le dita. gocce scorrevano, puoi vedere tutto. Quindi il mio piatto è PGE 6102-03. c'è un orologio. timer, barbecue e spiedino. Il pollo allo spiedo è delizioso. Il produttore di kebab non viene provato da tre anni, altrimenti il ​​volo è normale

Sono contento per una risposta così rapida. devi prima cercare nel DNS. buona fortuna a te, Olgun.

[madames]

madames, grazie, ma l'auricolare non brilla ancora per me. Quindi voglio una buona cottura e un forno separato nell'armadio più tardi

trovato il colore marrone. e dove sono gli altri. ci sono?

[La pittura]

La pittura,

aprelinka, Elena, qual è la gamma di temperatura del forno? Minimo-massimo? Su Internet, o non ci sono informazioni, o su diversi siti è diverso


ottimista,

aprelinka, quindi a quale temperatura e modalità è risultato il biscotto?
Ho anche dsh Electrolux: voglio provare a cuocerci un biscotto

impostare la temperatura a 170 gradi, 25 minuti, il programma qui

biscotto classico! per 4 uova

Ragazze, ciao a tutti. Qualcuno ha recentemente pubblicato una foto e il nome di un forno integrato in una sonda di temperatura e convezione. Aiutaci a trovare un modello. Eppure, voglio che la sonda di temperatura sia e cuocia con vapore e convezione, ma qualcosa su Internet non ha trovato tali modelli ... Urgentemente necessario !!!

[alena40]

alena40, aspetto electrolux.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatiana, grazie studierò. Hai anche bisogno di un colore beige in stile retrò, perché il set da cucina è già stato scelto ...

In stile retrò con maniglie in bronzo, Gorenya ha un forno elettrico. Ma dubito che ci sia vapore.
E riguardo alla coppia ... in qualche modo non è così letterale come la vediamo.In ogni particolare forno, studia attentamente cosa si trova effettivamente sotto questo vapore. Ad esempio, Miele, Bosch hanno serbatoi d'acqua a tutti gli effetti.

Ad esempio, Miele, Bosch hanno serbatoi d'acqua a tutti gli effetti.

Sì, Tanya, MILE è sicuramente qualcosa !!! Ma non ancora un'opzione. Il prezzo è pungente. E devo comprare una cucina e tutta l'attrezzatura tranne il frigorifero. Anche se anche il frigorifero non corrisponde al colore, ma ha solo 3 anni e quando lo hanno comprato, non ho pensato al colore della cucina ... Ho letto di BOSCH, studierò i prezzi. Ho bisogno di una funzione vapore in modo che le pagnotte possano essere cotte nel forno ..

[alena40]

alena40, ma se il vapore è specifico per pagnotte e setacciatura di prodotti da forno lievitati, allora vorrei chiedere in giro in quegli argomenti dove è cotto in questo modo e quanto sia importante la funzione stessa e, soprattutto, quanto sia pieno in un forno.
Anche gli dei con sacche d'acqua costano circa 100 mila rubli.
Ho un eterno problema con il calcare nel bollitore. Il piroscafo doveva essere abbandonato: una lotta costante con le incrostazioni. Pertanto, ho rifiutato il vapore quando ho scelto un forno.
Forse non dovresti inseguire e spendere soldi, ma fallo con il buon vecchio metodo: al livello inferiore una teglia con acqua e un flacone spray nei primi minuti?

[Tatyana]

Tatyana, come se avessi anche la scala. ... Io penserò...

[alena40]

alena40, Alyona, posso chiamarti?
Ci sono molti chip nei dispositivi moderni che non usiamo di conseguenza, mentre il cartellino del prezzo
In DS, ho scelto personalmente una sonda, i telescopi. La sonda può essere separata dal termometro, ma i telescopi lo sono. Ma io non cuocio le pagnotte, tutto il pane è in HP
Pertanto, il piroscafo non è stato considerato, in particolare a causa del prezzo

Rita! Non una doppia caldaia, ma una funzione vapore.
Ti sembra di avere un electrolux?

Non una doppia caldaia, ma una funzione vapore.

Beh, l'ho chiamata così male.

Ti sembra di avere un electrolux?

Sì, ho scelto quello economico. L'unico aspetto negativo non è la pirolisi. Ma la catalisi

[Rita]

Ritae cosa sono i telescopi? Qui mi piace una pagnotta al forno, una baguette, una chabatta, ma si asciugano nel mio forno ... Idealmente, vorrei avere nel forno: una sonda di temperatura, convezione e cottura a vapore.
Ragazze, se possibile, in poche parole sulla pulizia. Oggi ho già ricevuto così tante informazioni che mi gira la testa.
"L'unico aspetto negativo, non la pirolisi. Ma la catalisi" qual è la differenza?
Ovviamente su di te

[Alyona]

Alyona, pirolisi di 500 e catalisi di 250 gradi di riscaldamento sono un metodo per pulire l'LH. E i telescopi sono guide, grazie alle quali la teglia viene estratta dal forno. In questa posizione è possibile ungere, tagliare, capovolgere il cibo che si trova sulla teglia.
Ho solo 1 paio, ma non rifiuterei il secondo

Grazie ragazze ..

[alena40]

a

alena40, Alyona, posso chiamarti?
Ci sono molti chip nei dispositivi moderni che non usiamo di conseguenza, mentre il cartellino del prezzo
In DS, ho scelto personalmente una sonda, i telescopi. La sonda può essere separata dal termometro, ma i telescopi lo sono. Ma io non cuocio le pagnotte, tutto il pane è in HP
Pertanto, il piroscafo non è stato considerato, in particolare a causa del prezzo

sì, il prezzo è cosmico ...
Generalmente ho solo tre modalità nel forno e va tutto bene.

Voglio chiedere, forse qualcuno lo sa. Ho una stufa privileg 9855 dall'Europa, prima avevo un normale piccolo forno elettrico da tavolo dove tutto è chiaro.
Non riesco a capire cosa significhi l'icona della ventola sulla lama è completamente nera e l'icona della ventola dalla lama interna è bianca. ventilatore leggero in 2 modalità: con una griglia e con un fondo, e uno scuro in basso e uno con un fondo in alto.

Con il metodo di campionamento, cuocio il pollo sul riscaldamento inferiore con le pale del ventilatore trasparenti e al forno e cadendo a pezzi, la carne è morbida. I rotoli non sono usciti .. come li cuocerò a vapore e non li cuocerò, quale modalità scegliere e dove metterli, giù o su o al centro? La sfoglia acquistata è uscita bene su un rotatore leggero e il riscaldamento inferiore su 2 teglie, una era in alto, e quella che era in alto è stata posta leggermente al di sotto della media per essere fritta.

Quindi avevo una domanda sull'acquisto di un forno. Prendersi cura di Hansa. Condividi le tue impressioni su chi ne ha uno.O di cos'altro badare?

Con il metodo di campionamento, cuocio il pollo sul riscaldamento inferiore con le pale del ventilatore trasparenti e al forno e cadendo a pezzi, la carne è morbida. I rotoli non sono usciti .. come li cuocerò a vapore e non li cuocerò, quale modalità scegliere e dove metterli, giù o su o al centro? La sfoglia acquistata usciva bene su un rotatore leggero e il fondo scaldava su 2 teglie, una era in alto, e quella che era in alto era regolata un po 'più in basso della media per friggere.

Forse è convezione? Ventilatore bianco senza convezione e scuro con convezione? Se dici che i panini sono usciti come al vapore ...

Non riesco a capire cosa significhi l'icona della ventola con la lama è completamente nera e l'icona della ventola con la lama all'interno è bianca. ventilatore leggero in 2 modalità: con una griglia e con un fondo, e uno scuro in basso e uno con un fondo in alto.

E dai un'occhiata più da vicino a come reagisce la lampadina nel forno quando selezioni l'una e l'altra. Può darsi che la questione sia nel riscaldatore ad anello aggiuntivo sul ventilatore, quindi la convezione è in due versioni: con e senza la sua connessione.

Il mio riscaldatore ad anello aggiunge una grande potenza e vale la pena scegliere una modalità con esso, poiché la lampadina si incurva in modo molto evidente nell'illuminazione. Almeno con l'occhio, la differenza è evidente quando si itera costantemente su entrambe le opzioni. Spesso scelgo il più potente per riscaldare più velocemente il forno. Bene, o se hai piantato molti prodotti e per rimuovere rapidamente il calo di temperatura.

[Alyona]

Alyona, può darsi . Ho sempre la convezione nel micro e non ho mai pensato che potesse essere diverso.

Può darsi che la questione sia nel riscaldatore ad anello aggiuntivo sul ventilatore, quindi la convezione è in due versioni: con e senza la sua connessione.

Lena, e questo dovrebbe essere visto, grazie per il suggerimento. , Lo vedrò domani.
Grazie ragazze per il vostro aiuto., Pensieri e azioni sollecitati, ma l'impressione che non riesco a superarla. ... Tiro fuori un forno elettrico da tavolo. .. e cacciando enormi panini alla volta wow e il gioco è fatto.



.. finalmente ho trovato questa istruzione e ho fatto una foto, anche se non sulla nostra, e qui le modalità sono meglio visibili.
Quindi devi studiare.

Ebbene, personalmente, lo definirei improvvisamente:
1. Illuminazione.
2. Superiore + inferiore
3. Grill (se ci sono due elementi riscaldanti in alto, allora in questo caso sono entrambi riscaldati)
4. Grill + convezione
5. Fondo + convezione + resistenza ad anello (se la mia ipotesi è corretta)
6. Convezione + resistenza ad anello (qui si riscalda esclusivamente con aria calda, senza radiazioni)
7. Scongelamento
8. Fondo + convezione
9. Non so cosa. Forse "pulizia a vapore", ma non è un dato di fatto.

Non pretendo di essere vero, ma come base per la discussione e la riflessione.))