Mirabel
VolumeHai una pentola a cottura lenta? oooh che delizioso montone da lì! più gustoso dei loro forni secondo me.
Cirre
Citazione: pittura

Ragazze, per favore avvisate: è passato un ottimo lombo di agnello. Non riesco a capire cosa creare una cosa del genere da lei?

Volume Forse qualcosa funzionerà qui 🔗
La pittura
Mirabel, Vika, Ho Steba 2. Grazie per l'idea.
Cirre, Galina, Grazie! Sono corso a studiare.
Vita
Ragazze, ho preparato qualcosa di cioccolato qui, incredibilmente tenero in ogni modo
Certo, si può mangiare proprio così e andrà bene, ma ... mia figlia ha chiesto la panna montata, ma a mio marito non piace Per favore consiglia una crema molto delicata. Vorrei portarlo allo stato di un dolce / torta finito ...

Il marito adora la crema pasticcera, ma non si adatterà qui, la renderà più pesante.
Cirre
VitaNatalia, forse questo 🔗
Vita
Galina, Non lo so Grazie, proverò
Katerina2
Ho visto di recente una ricetta di pollo al vapore. E non l'ha fatto! Era tutto così semplice lì ... Qualcuno lo fa, ficcati il ​​naso, per favore
Arka
Pollo - cosa? Affina leggermente
Katerina2
Katerina2, rotola! Scusate ....Cirreche buonissimo! L'ho portato nella tana.
E nella ricetta c'era anche una frase secondo cui la dimensione dei rotoli avvolti in un sacchetto deve essere commisurata alle dimensioni della pentola a vapore, altrimenti sarà storta.
NatalyTeo
Vitamagari ganache montata, cioccolato più panna, sbattere dopo qualche ora
ega0404
Ekaterina, forse la stai cercando Salsiccia di pollo al vapore - 2 (bagnomaria)
Admin

Ecco, ho qui, e panini, salsicce e un pollo con un pesce - vedi?
Cucino a bagnomaria, ero convinto che utile possa essere gustoso))
brendabaker
Sto cercando una ricetta.
Dal taccuino della mia defunta madre.
1/2 tazza di panna acida
1 tazza di zucchero
1 bicchiere di burro
1 uovo
noccioline
vanillina
Farina
un po 'di sale
1/2 cucchiaino soda schiacciata
Macinare in un tritacarne e coprire con la marmellata.

Forse qualcuno ha una ricetta del genere, vorrei una descrizione completa di come prepararla ea quale temperatura cuocere, oltre alla quantità di farina, noci, ecc.
Per tutta la mia infanzia questa torta è stata preparata da mia nonna quando andavo da lei per l'estate. Cotto in una stufa a legna.
Vorrei ricordare quei tempi gloriosi.
Grazie in anticipo.
Katerina2
ega0404, sì, è molto simile, la versione con le olive è buona.Admin, le tue ricette sono un miracolo. Anche i ben nutriti vorranno mangiare! : mail1: Bisogna assolutamente preparare le cotolette al vapore nel cavolo.
Ma questa non è la ricetta
Uncinetto
Ragazze, non proprio sull'argomento, ma vicino)) ...

Nessuno ha provato a cuocere forchette intere di cavolo cappuccio nella teglia del forno?

Odio preparare le foglie di cavolo per i cavoli ripieni ...

Porto l'idea di cui sopra da molto tempo ...

Ecco, sono venuto da te per un consiglio ...
Vesta
Innae nel microonde? Il forum ha una ricetta

Cavolo al microonde per involtini di cavolo, lasagne e altri piatti usando le sue foglie (kil)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum
oppure puoi congelare

🔗

Uncinetto
Citazione: Vesta
Inna, e nel microonde?

Svetulya, ma non ce l'ho ... perché volevo scrivere ...

E grazie mille per la tua reattività !!!
Ikra
Katerina2forse questo?


Roll "Illusione ottica" (Ikra)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum
brendabaker
Citazione: Krosh
Qualcuno ha provato a cuocere un'intera forchetta di cavolo in una manica da forno?
L'ho fatto in una pentola a cottura lenta. Viene presa una piccola testa di cavolo, tagliata dall'alto con un cono con un moncone e in questa depressione viene posta carne macinata. Langue con l'aggiunta di acqua, quindi viene estratto e versato sopra con salsa di panna acida con concentrato di pomodoro.
Ho preso la ricetta da Internet, si chiamava testa di cavolo ripiena
Olekma
ragazze, forse c'è una ricetta semplice in cui puoi allegare 350g. un barattolo di pomodori nel suo stesso succo, si è rivelato acido, non ho messo lo zucchero e ora, non è così facile da mangiare, non alzi le mani per buttare via un intero lotto.
Florichka
Quindi aggiungi lo zucchero alla zuppa, al sugo. Sì, ovunque, in un miscuglio.
per favore
salsa:
Pomodori salati - 1,5 L
Cipolla - 1 pezzo
Formaggio grattugiato - 3 cucchiai. cucchiai
Aglio - 1 spicchio
Verdi - 3 cucchiai. cucchiai
Olio d'oliva - 1 cucchiaio il cucchiaio
Sale e pepe - A piacere, scaldare l'olio in una grande casseruola. Aggiungere le cipolle e l'aglio tritati finemente nella casseruola. Friggere a fuoco medio per due minuti, condire con sale e pepe a piacere.
2. Aggiungere i pomodori salati leggermente tritati (coltello, forchetta o frullatore) e le erbe essiccate (io ho usato basilico e coriandolo). Porta a ebollizione la salsa.
3. Quando la salsa avrà raggiunto il bollore, abbassare immediatamente la fiamma e continuare a cuocere a fuoco lento. Devi cuocere per circa un'ora, anche se può essere più lungo, fino a quando la salsa non raggiunge la consistenza desiderata. Alla fine della cottura, aggiungere un po 'di formaggio grattugiato al sugo se ne avete voglia.
Questa salsa di pomodoro in salamoia funziona meglio con pasta e pasta.
Olekma
Irina, grazie, ma no, penso che lo zucchero non li aiuterà e non puoi digerire ogni barattolo
speranza,, Grazie mille!
Domani preparerò una salsa simile nel robot da cucina.
Antonovka
Ragazze, ho una domanda, forse non del tutto sull'argomento. Su NG, ho cucinato un cosciotto di agnello, prima ho tagliato il grasso. Buttalo fuori o tornerà utile ??
mamusi
Ragazze! Buon anno nuovo a tutti !!!
Mi sono appena ricordato una torta oggi ... non so il nome! Non conosco la ricetta!
Sono stata curata 2 anni fa ... C'era, secondo me, un biscotto ... Ma la crema era decisamente di ricotta e con le prugne! (O era la ricotta nell'impasto stesso ???)))
Era divino! Voglio davvero cucinarne uno! Forse qualcuno conosce e può aiutare con la ricetta?
per favore
Lena, puoi tagliarlo a pezzetti, e farlo sciogliere a fuoco basso, ci saranno ciccioli e grasso, puoi poi unirlo alla verdura e friggerlo)
Katerina2
Ikra, Sì sì sì!!!! Grazie!
Taia
Citazione: Olekma
forse non c'è una ricetta complicata dove allegare 350g. un barattolo di pomodori nel loro stesso succo, si è rivelato acido

Macina la salsa con un frullatore. Congelali in porzioni. Quindi applicare per borscht, salsa.
Admin
Citazione: Olekma

ragazze, forse c'è una ricetta semplice in cui puoi allegare 350g. un barattolo di pomodori nel suo stesso succo, si è rivelato acido, non ho messo lo zucchero e ora, non è così facile da mangiare, non alzi le mani per buttare via un intero lotto.

I pomodori acidi sono adatti per aromatizzare la zuppa di cavolo e il borscht, pochi pezzi alla volta (y)

Oppure aprite tutta la partita di pomodori, versateli in un pentolino e digeriteli nel purè di patate, aggiungete aromi vari, zucchero, ecc., Fate bollire e versate nuovamente nei barattoli sotto i coperchi. Farà una salsa meravigliosa
Olekma
Taia, AdminGrazie per le idee!
Non puoi digerire l'intera porzione, i serbatoi della suocera sono nel sottosuolo - non puoi trascinarti in giro, ma ora elaborerò i barattoli.
Uncinetto
Citazione: brendabaker
L'ho fatto in una pentola a cottura lenta.
Ho preso la ricetta da Internet, si chiamava testa di cavolo ripiena

Oksanochka, grazie mille, solo io ho bisogno del cavolo senza farcire, e non ho nemmeno una pentola a cottura lenta ...

Probabilmente lo rischierò nella manica, cucinerò in forno ... beh, non funzionerà Eccola che inizia e va bene ...

Ecco la mia parola d'onore, quando ricordo che il cavolo per involtini di cavolo deve essere bollito intero, quindi inizio subito a sfogliare le ricette per involtini di cavolo pigri ...
Tusya Tasya
Katya, digerisci un paio di barattoli con lo zucchero. Bene, questa è una tale ricchezza da trasferire a un pomodoro - zhaaalko.
Vesta
Inna, è un grosso problema per me bollirlo intero e poi smontarlo in foglie, le mie mani non ce la fanno, ma dopo il microonde mi è piaciuto molto.
Uncinetto
Citazione: Vesta
dopo il microonde

Non ce l'ho Svetlanochka ... e non previsto ...
Taia
Olekma, Ho arrotolato il lecho: pomodori rossi + peperoni. Come spuntino. Ma il sapore non mi è piaciuto affatto.
E non sapevo nemmeno dove attaccarlo.Poi mi è venuto in mente: ho aperto il barattolo, l'ho tagliato con un frullatore sommerso, ho aggiunto i componenti necessari, si è rivelata una salsa molto popolare per tutto. Ho congelato l'eccesso dal barattolo per la prossima volta.
Vesta
Innasignifica congelare
Uncinetto
Citazione: Vesta
congelare

Svetlana, Non ho nemmeno sentito parlare di un metodo così originale per preparare il cavolo per il cavolo ripieno !!!
Vesta
Inna, beh, ho dato il link subito dopo la domanda, non l'ho fatto da solo, ma la mia amica l'ha fatto e le è piaciuto molto, l'ha congelato nel congelatore (se c'è un posto), e ora è possibile su la strada se c'è un'opportunità
V-tina
Citazione: Vesta
ma un'amica l'ha fatto e le è piaciuto molto, si è congelata nel congelatore
Ragazze, personalmente ho un odore molto sgradevole di cavolo congelato.
V-tina
Uncinetto, Innochka, non cucino il cavolo cappuccio, ma lo faccio bollire in una casseruola con acqua bollente, dopo aver tagliato il ceppo, le foglie separate dalla testa del cavolo stesso e le tiro fuori lentamente dalla padella
Svetta
Uncinetto, Sono pigro soprattutto. Poto le foglie sul ceppo e tolgo con cura una foglia alla volta, iniziando da quella più in alto e lungo il cerchio di crescita. Ogni foglia del ceppo, per così dire, viene spinta via dall'ispessimento con il dito, si allontana dalla testa del cavolo stesso. Nel 90% le foglie vengono rimosse intere. Poi li metto in 2-3-4 pezzi. far bollire e mettere in uno scolapasta. Allora faccio qualunque cosa.
Vesta
svetta, ma non posso farlo con grezzo, tutte le lenzuola sono strappate ...
Svetta
Svetlana, Leggero, dipende dalla varietà di cavolo, dalla sua forma, bene, precisione e gioco di prestigio.
Vesta
svetta, ma non posso vantarmi di un gioco di prestigio: sono i miei ganci in senso letterale, molte cose sono difficili da fare, quindi scelgo la strada più facile
Babushka
Ho tagliato il ceppo e ho messo il cavolo cappuccio con il buco nel piroscafo. 10 minuti e può essere smontato. A volte uso solo una casseruola e un colino di metallo invece di un piroscafo e lo copro con una ciotola d'acciaio.
Kirch
Citazione: V-tina

Ragazze, personalmente ho un odore molto sgradevole di cavolo congelato.
Quindi ne ho paura. Si trova sul balcone forchette congelate. È vero, di recente ho cucinato involtini di cavolo, cavolo ammorbidito in un micron, quindi gli involtini di cavolo erano così puzzolenti. Non ho nemmeno capito il motivo
Longina
Ragazze, dimmi una ricetta da cento pz per un impasto per tartellette-tortine per antipasti-insalate. Non voglio comprare quelli già pronti, sono troppo duri.
Leka_s
Longina, guarda questi
Longina
Alyona, Grazie! Sembra che questo sia proprio quello che ti serve. Ci proverò!

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