Kronstadt
Citazione: NatyNatalia

Il tempo di cucitura è possibile aumentare dopo la fine del programma. Ci sarà una domanda "continuare a cucinare?"
Ho cucinato la zuppa con il programma "lenticchie" - di piselli con pancetta affumicata fritta. Delizioso

Come hai fatto a non scappare? Avevo tutto nella minestra ...
knopa 1
Citazione: Kronstadtka

Come hai fatto a non scappare? Avevo tutto nella zuppa ...
Con questo programma cucino sempre zuppa di piselli. Niente è mai sfuggito da nessuna parte. Hai superato il livello massimo nella padella?
knopa 1
Citazione: Nat_ka

E come potresti cuocere? Sulla frittura si alimenta troppo La crosta è bella in un minuto, ma cruda dentro. Hai bisogno di un programma "veloce" per scegliere?

Senza liquido, il programma veloce non funzionerà, non sarai più cotto.
Scorri qualche pagina indietro, la ricetta per la carne al forno era disposta, con una foto. È stato fatto, se non sbaglio, sul riscaldamento per 4 ore.
E se modifichi la sequenza delle operazioni? In primo luogo, cuocere a vapore finché sono teneri e poi friggere? Avrei pre-marinato nelle spezie.
gold_vi
Citazione: Kronstadtka

Come hai fatto a non scappare? Avevo tutto nella zuppa ...
Inoltre, nulla sfugge ... solo se le valvole sono intasate, è possibile nella modalità di cottura veloce)
Lefon
signori proprietari. C'è una richiesta.
nel ramo successivo, abbiamo discusso un po 'sulla velocità di cottura di diverse pentole a pressione, potresti condurre un test del genere: versare 4 litri di acqua nella padella, avviare il programma della zuppa e misurare il tempo dalla pressione del pulsante di avvio al fine dell'accumulo di pressione.
knopa 1
Ho notato. Se si versa acqua fredda dal rubinetto, preriscaldare 15 min + 9 min di cottura + 1-2 min di vapore. Questo cartone animato è un campione in termini di velocità di cottura, non c'è nemmeno bisogno di litigare ...
Lefon
Citazione: knopa 1

Ho notato. Se versi acqua fredda dal rubinetto, preriscalda per 15 minuti ....
Grazie mille. È solo che il mio CE 4000 ha 4,5 litri di acqua prima che la valvola si chiuda e il programma inizia il conto alla rovescia in 23,5 minuti (anche se un'altra donna del forum ha 39 minuti), Brand 6051 ha 4 litri di acqua - 32 minuti, Brand 6050 ha 4 litri di acqua - 34 minuti.
knopa 1
Lefon, guarda la potenza dei muli e non devi rilevare nulla. Questo cartone animato è il più potente e quindi il più veloce.
La velocità di riscaldamento può dipendere da vari motivi: tensione di rete (molto importante!), Temperatura dell'acqua (dipende dalla temperatura ambiente e dalla profondità delle tubazioni).
gold_vi
A tempo .... 15 minuti di riscaldamento 9 minuti di cottura 2 minuti di completamento, per un totale di 26 minuti
gold_vi
Forse qualcuno tornerà utile, con le vignette sono quasi "tu". Ma, pilaf ... non ha funzionato in alcun modo ... sul programma pollo e riso, non mi è piaciuto il pilaf ... Ho già trovato la ricetta per questo cartone animato "ufficiale" e inoltre non mi è piaciuto il pilaf ... a bassa pressione è così ... non come volevo)))
E per pigrizia, ho appena fritto le cipolle e le carote, ho aggiunto la carne un po 'fritta nel programma "frittura", ho coperto il riso con acqua, ho chiuso il coperchio - 5 minuti di cottura veloce, ho aperto il coperchio dopo il tempo trascorso, aggiunto l'aglio, i condimenti ... e acceso 1 minuto - e sono rimasto soddisfatto del gusto della carne e del riso e del pilaf in generale)
Miss Marple
5 minuti di cottura veloce

: o Il riso è bollito? Mi assicuro, prima la carcassa della carne, a seconda della carne, scelgo la durata, poi aggiungo il riso, e almeno 9-10 minuti in più, più un minuto con le spezie ... E a volte il riso sembra umido!
Natunzik
Citazione: Miss Marple


: o Il riso è bollito? Mi assicuro, prima la carne è carcassa, a seconda della carne scelgo la durata, poi aggiungo il riso, e almeno altri 9-10 minuti, più un minuto con le spezie ... E a volte il riso sembra umido!
Mi sembra che dipenda dal tipo di riso, lo faccio bollire anche io in 5 minuti quanto mi serve, ovviamente non per la peluria. Probabilmente qualcun altro lo adora.
gold_vi
Citazione: Natunzik

Mi sembra che dipenda dal tipo di riso, lo faccio bollire anche io in 5 minuti quanto mi serve, ovviamente non per peluria. Probabilmente a qualcun altro piace.
)))) Esatto, ho dimenticato di dire del riso - al vapore !! Non ne prendo un altro per il pilaf))) Anche se da chicchi tondi con partenza ritardata, lo stesso è di 5 minuti, il porridge di latte è pronto, il riso è ben bollito ... e il riso risulta morbido, cucinato bene ...
Nat_ka
E oggi ho bollito la mia lingua sulla ricetta della "carne in gelatina". È stato fantastico
Kronstadt
Ho fatto più volte zucchine al vapore. Ho tagliato le zucchine a rondelle e ho cucinato le zucchine nel programma. A questo punto, ho tagliato il pomodoro a cubetti, mescolato con aglio e maionese, un po 'di sale. Ho messo le zucchine raffreddate a strati con questa salsa, lasciate in ammollo un po '. Delizioso!

E oggi ho tagliato le melanzane a rondelle di due centimetri, le zucchine, il pepe e le ho fritte in olio di semi di girasole mentre friggevo, quindi ho aggiunto l'aglio tritato finemente ei pomodori a dadini, sale e pepe. Delizioso, come in un calderone sul rogo. La mia famiglia è felicissima!
Vergine

Buon pomeriggio a tutti i proprietari!))
Ho riletto quasi tutto il forum, ma finora ho cucinato pochissimo - solo porridge di miglio - era perfetto! E ho appena deciso di preparare un piatto di riso in modalità "miglio". Ho preso riso tondo (per risotto) acqua, latte, sale, zucchero, un po 'di uvetta. Di conseguenza la consistenza è ideale, come volevo, ma nemmeno così, ma così MA (!!!) il latte sembrava arricciarsi !!! Non riesco a capire qual è il problema! Qualcuno l'ha mai sperimentato?
NatyNatalia
Citazione: Virgin

il latte sembra essere cagliato !!! Non riesco a capire qual è il problema! Qualcuno l'ha mai sperimentato?
è accaduto. devi provare diversi tipi di latte. Alcune varietà si comportano in questo modo.
olgademes
Ciao. oggi ho comprato la mia prima pentola a cottura lenta. Spero in un tuo consiglio, così come che nel tempo io stesso posso essere utile a qualcuno. Multicooker belga con ricette adattate al Belgio. Posso condividere se qualcuno è interessato. Vorrei conoscere le ricette della cucina russa dai programmi e non solo.

oggi ho cucinato il maiale in tailandese da multi ricette - la carne si è rivelata tenera, ma c'era molto liquido - ho aggiunto un addensante, una parte del brodo scolata - era possibile non scolare; 2 min di frittura - la salsa è meravigliosa, ma piccola e densa.
alieno
Sì, tutte le ricette in esso si riducono a una cosa: friggere per 2 minuti, aggiungere 200 ml. acqua, accendere per una cottura veloce per 10 (15-20-30) minuti.
olgademes
Citazione: alieno

Sì, tutte le ricette in esso si riducono a una cosa: friggere per 2 minuti, aggiungere 200 ml. acqua, accendere per una cottura veloce per 10 (15-20-30) minuti.

Sì, sembra proprio così. Ma sui cereali c'è scritto quanto prendere, ad esempio 200 grammi di grano saraceno, sugli ingredienti, ma quanta acqua no. Penso 1-1,5 volte il volume dei cereali. Destra?
NatyNatalia
Citazione: olgademes

Sì, sembra proprio così. Ma sui cereali c'è scritto quanto prendere, ad esempio 200 grammi di grano saraceno, sugli ingredienti, ma quanta acqua no. Penso 1-1,5 volte il volume dei cereali. Destra?
2/5-3
nel cartone animato, per i cereali è necessario più liquido che sul fornello
olgademes
Uso un multicooker per il 3 ° giorno e questo è il mio primo cartone animato
Trovata qui sul forum una ricetta per farina d'avena di latte in modalità veloce. Tutto è scappato quando la pressione è stata rilasciata
Ma ho scoperto come viene rimosso il coperchio e tutti i tipi di piccoli brufoli. Ho lavato a lungo il mulo, ma sono rimasto soddisfatto del risultato. brilla come nuovo, anche se non è vecchio e c'è accesso ovunque. Il compito principale è impedire che l'acqua coli sotto la padella verso l'elemento riscaldante. Pertanto, ho lasciato la padella nel cartone animato, ma poi, vedendo un po 'di umidità, ho steso sotto un panno asciutto. Quindi il coperchio potrebbe essere lavato con una spugna abbastanza bagnata.
Poi l'ho cucinato così: la farina d'avena era finita, ho preso la farina d'avena, ho versato il cereale in un misurino da 250 ml fino alla tacca dei 50 ml, ho aggiunto 250 ml di latte scremato; portatela all'inizio della frittura e mettetela a scaldare. si è scoperto porridge fresco. Per i fiocchi d'avena 3 minuti di riscaldamento, poi proverò altri cereali.
sapuch
Citazione: olgademes

Uso un multicooker per il 3 ° giorno e questo è il mio primo cartone animato
Trovata qui sul forum una ricetta per farina d'avena di latte in modalità veloce. Tutto è scappato quando la pressione è stata rilasciata
Bene, ungere i bordi della casseruola con olio vegetale (qualcuno ha già detto): sono scappato anche io ...
olgademes
Citazione: sapuch

Bene, ungere i bordi della casseruola con olio vegetale (qualcuno ha già detto): sono scappato anche io ...
Il mio porridge è uscito dalla valvola, insieme al vapore, quando era già cotto, o meglio il vapore era latteo-erculeo. Spero che aiuti, grazie per il consiglio.
Olga Vl-na
Citazione: olgademes

Il mio porridge è uscito dalla valvola, insieme al vapore, quando era già cotto, o meglio il vapore era latteo-erculeo. Spero che aiuti, grazie per il consiglio.
Quindi il mio porridge scorre attraverso la valvola, una volta è scappato così tanto che poi è uscito dal basso quando l'ho scosso, ma sembra continuare a funzionare, insomma, non ero in rapporti amichevoli con il porridge - mi sto lavando tutto fuori! È vero, il miglio a volte viene fuori, ho notato, se lo rendi più denso, in modo che non si diffonda, ma mi piace il liquido (((((((L'ho spalmato di burro e il latte è diverso, scorre ancora ((
olgademes
Citazione: Olga Vl-na

Quindi il mio porridge scorre attraverso la valvola, una volta è scappato così tanto che poi è uscito dal basso quando l'ho scosso, ma sembra continuare a funzionare, insomma, non ero in rapporti amichevoli con il porridge - mi sto lavando tutto fuori! È vero, il miglio a volte viene fuori, ho notato, se lo rendi più denso, in modo che non si diffonda, ma mi piace il liquido (((((((L'ho spalmato di burro e il latte è diverso, scorre ancora ((
Se vuoi, prova come ho fatto io: porta a ebollizione la frittura in modalità manuale con il coperchio aperto, quindi chiudila e scaldala. Il riscaldamento è da qualche parte intorno ai 75-85 gradi, a giudicare dalle istruzioni per altri cartoni animati. Sicuramente non scapperà, poiché non bolle. MA devo dire che ho fatto solo i cereali in questo modo e non hanno avuto bisogno di molto tempo per cucinare (il riscaldamento è stato sufficiente per loro per 3 minuti). Proverò a farlo con i cereali nel latte, poi scriverò come è successo.
knopa 1
È già stato testato empiricamente e dimostrato che la fuoriuscita del latte dipende dalla qualità del latte stesso. Prova il latte di altri produttori o di altre mucche.
knopa 1
Citazione: olgademes

Sì, sembra proprio così. Ma sui cereali c'è scritto quanto prendere, ad esempio 200 grammi di grano saraceno, sugli ingredienti, ma quanta acqua no. Penso 1-1,5 volte il volume dei cereali. Destra?
Non scrivono il volume dell'acqua, perché tutti amano il porridge in modo diverso, qualcuno più magro, qualcuno più spesso. Verso la stessa quantità di acqua che userei durante la normale cottura sul fornello. Si scopre, come siamo abituati e amiamo.
olgademes
Citazione: knopa 1

Non scrivono il volume dell'acqua, perché tutti amano il porridge in modo diverso, qualcuno più magro, qualcuno più spesso. Verso la stessa quantità di acqua che userei durante la normale cottura sul fornello. Si scopre, come siamo abituati e amiamo.
Non sono in rapporti amichevoli con le proporzioni. Aggiungo il liquido più volte quando cucino sul fornello
knopa 1
Citazione: olgademes

Non sono in rapporti amichevoli con le proporzioni. Aggiungo il liquido più volte quando cucino sul fornello
Non ricordo dove l'ho copiato sul mio computer, ma qui (potrebbe tornare utile):

Porridge (RACCOMANDAZIONI)
Natalia Budchan
Specialista in relazioni con i clienti
Servizio post vendita
I porridge di latte sono cotti alla perfezione nella modalità "Cottura veloce", ti mando consigli sul rapporto tra liquido e cereali:
Per ottenere un porridge friabile, usa le seguenti proporzioni:
per il riso - 1: 1;
grano saraceno - 1: 2;
per miglio - 1: 2,5;
per grano, orzo, orzo, fiocchi d'avena - 1: 3.
Per una consistenza più viscosa, aumenta la quantità di acqua a tuo piacimento.
Kirael
Evviva !!! Ho cucinato il pilaf nella nostra Mulechka! Al momento dell'arrivo di suo marito lo ha messo in un calderone (è molto geloso del pilaf) e non ha notato la differenza !!! Poi mi ha detto - ha riso a lungo
Per prima cosa ho fritto manualmente cipolle, carote e carne (a turno, ma tutte insieme) senza olio !!!! È vero, l'agnello era grasso. Quindi ha aggiunto l'acqua per coprire la carne, ha aggiunto le spezie (metà del solito) e ha messo a cuocere per 15 minuti. Quando l'ho aperto, lo zirvak era perfetto. Ho riempito una confezione intera di riso (ne uso uno speciale per pilaf, lo compro in commercio), l'ho versato con acqua bollente fino a coprirlo di 1,5 cm e l'ho messo su "riso", solo ho aumentato il tempo per 15 minuti. L'ho aperto, ho aggiunto cumino, crespino, curcuma, zafferano (l'altra metà), sale e pepe nero, e poi l'ho cotto per altri 7 minuti.
Consiglio questo delizioso pilaf a tutti!
Kirael
E mi sono anche ricordato un plus, se non c'è tempo per lavarlo subito al mattino, lo chiudo ermeticamente e niente si asciuga fino a sera, lavare è facilissimo!
Ciliegie
Ciao, cari utenti del forum e utenti del forum! Ieri ho ancora superato la mia paura e ho cucinato la zuppa di piselli in una mulechka acquistata 3 giorni fa FUNZIONA !!!! Quanta paura avevo. In precedenza ho usato, tra l'altro, senza paura, la pentola a pressione antidiluviana di mia madre, ma non avevo un mulo elettronico. Dato che ho avuto una solida esperienza di una singola famiglia, ho cucinato la zuppa a modo mio: ho tagliato la carne (manzo) a pezzi porzionati e ho cucinato "ingredienti, manzo, pezzi" per 30 minuti, ho messo la carne e il brodo in una terrina, poi soffriggere sulle cipolle modo zuppa di lenticchie con le carote, punta di petto affumicata tritata finemente. Di nuovo nel cartone ho messo carne, brodo, mezzo pisello lucidato (non in ammollo), patate, lavrushka, sale. Ho versato l'acqua quasi al segno. L'ho chiuso. E ... ho cominciato ad avere molta paura, beh, dopo aver terminato la preparazione del fumetto, ho tranquillamente sfogato e ho tenuto la zuppa calda per un'altra ora (anche se poteva essere spenta). Ho aperto una casseruola e ... una meravigliosa zuppa con carne morbida, piselli completamente lessati e cubetti di patate ha mantenuto la loro forma, ho chiesto un piatto, ma era troppo tardi, quindi l'ho provato per una valutazione e per calmarmi ulteriormente. In generale, anche il secondo pancake non è grumoso. E sono stato il primo a cucinare le polpette, ma poiché le considero non difficili, non ho tenuto conto della loro preparazione riuscita.
Il fatto che sia facilissimo cucinare a mulo è un fatto indiscutibile! Bene, stasera e domani mattina avrò di nuovo paura: voglio cucinare il porridge di latte Druzhba con un inizio ritardato
olgademes
Citazione: knopa 1

Non ricordo dove l'ho copiato sul mio computer, ma qui (potrebbe tornare utile):

Porridge (RACCOMANDAZIONI)
Natalia Budchan
Specialista in relazioni con i clienti
Servizio post vendita
I porridge di latte sono perfettamente cotti nella modalità "Cottura veloce", ti mando consigli sul rapporto tra liquido e cereali:
Usa le seguenti proporzioni per ottenere un porridge friabile:
per il riso - 1: 1;
grano saraceno - 1: 2;
per miglio - 1: 2,5;
per grano, orzo, semole d'orzo, fiocchi d'avena - 1: 3.
Per una consistenza più viscosa, aumenta la quantità di acqua a tuo piacimento.
grazie, ma la modalità veloce è manuale (quindi quanto tempo ci vuole?) o un ingrediente, quindi solo su riso o grano saraceno? Ho un menu leggermente diverso, non c'è il porridge, ma ci sono riso, grano saraceno, quinoa (l'ho visto in saldo, ma non so cosa sia), bulgur e grano
yuzak
Quindi siamo diventati anche i proprietari di questo miracolo!
La decisione di acquistare un mulo è stata presa dopo una settimana di esitazione ... e leggendo 41 pagine di questo argomento ... in linea di principio ... stavano cercando un multicooker ... ma si è scoperto che avevano bisogno di una pentola a pressione ...
E ora ... dopo una settimana di utilizzo ... ho capito ... che per questo era possibile leggere tanto ... grazie!
Per chi ancora sceglie dirò ... ho comprato un bimbo di un anno per la cucina quotidiana ... bisogna cucinare almeno tre volte al giorno: porridge fresco, zuppa, contorno, composta, purè di patate. .. e ci è voluto molto tempo .... Stavamo cercando una pentola a cottura lenta piccola ... ma si è scoperto che avevamo bisogno di una pentola a pressione grande ... Ora stiamo preparando il bambino non separatamente ... ma anche per noi stessi ... secondo il principio - cotto e mangiato ... e sono apparse tre o quattro ore in più .... È facile da pulire - metto il coperchio sul bucato notturno in lavastoviglie ... se il latte non scorre via la mattina (è colpa mia - sto sperimentando) ... allora devo lavare in lavastoviglie fino all'ora di pranzo ....
Non cucino secondo le ricette dei muli ... le ho buttate subito ... Cucino come al solito ho cucinato prima ... senza alcuna modifica nella ricetta (tranne che per il volume del liquido) ... ma ci vuole molto meno tempo ... per lo stesso e comprato ... Ma il gusto dei piatti è diventato insolitamente ricco ... ho dovuto cucinare un porridge di latte così delicato per almeno un'ora ... e coniglio in panna acida - non te lo dirò nemmeno ... ma come ricordo ...
Iniziando a cucinare in pentola a pressione, ho dovuto leggere qualcosa sulla tecnologia della cottura sotto pressione ... e in cerca di informazioni mi sono imbattuto in un libro interessante ... forse tutti lo sapevano già da tempo ... ma per me si è rivelato molto utile ... mi ha aiutato a correggere le mie ricette tanto amate ... 100 ricette francesi... ... un libro che risale all'epoca sovietica ... poi le pentole a pressione erano popolari ... e i francesi, a quanto pare, inventarono la pentola a pressione ...
le ricette sono vere per una pentola a pressione ... ma il principio è lo stesso ... ci sono le proporzioni dei prodotti e il tempo ... in generale ... spero che sia utile ...
olgademes
oggi ho fatto gli gnocchi di pasta "21 secondi con i coltelli in una mietitrebbia", grazie all'autore per la ricetta. Ho fatto la pasta ieri e l'ho messa in frigorifero. Si è scoperto un buon impasto!
Ho cucinato gli gnocchi appena fatti a bagnomaria, ma non sapevo quale programma usare.

Ho messo il supporto perforato sul tappetino in silicone e ho versato l'acqua fino al livello del fondo del supporto. Le famiglie bussavano già con i cucchiai, perché era necessario pensare in fretta e mi sono accorto solo all'ultimo momento che non sapevo come cucinarli. Ho scelto di friggere con il coperchio. È andato tutto bene, ma in qualche modo eccitante, perché il vapore usciva da sotto il coperchio, il che è naturale. Qualcuno ha già cucinato per una coppia? Condividi, puoi portare l'acqua a ebollizione sulla frittura e poi metterla sotto pressione per 1 minuto? qualcosa che mi ha confuso. Non ho gnocchi nelle mie ricette.
Natunzik
Yuzak, grazie per il link al libro, studierò. Non avevo una pentola a pressione nella mia infanzia, e la paura di una normale pentola a pressione era apparentemente ereditata, così come la mancanza di esperienza nel cucinare in una pentola a pressione sovietica.
Olga, ho fatto subito gli gnocchi a cottura veloce, per pochi minuti, ma erano grandi.
alieno
> Qualcuno ha cucinato per una coppia? Condividi, puoi portare l'acqua a ebollizione sulla frittura e poi metterla sotto pressione per 1 minuto?

Perché tali difficoltà?
Versare l'acqua, aggiungere gli gnocchi e accenderli in modalità manuale per una cottura veloce per cinque minuti.

E un coniglio in panna acida, sì, è una cosa.
olgademes
Citazione: alieno

> Qualcuno ha cucinato per una coppia? Condividi, puoi portare l'acqua a ebollizione sulla frittura e poi metterla sotto pressione per 1 minuto?

Perché tali difficoltà?
Versare l'acqua, aggiungere gli gnocchi e accenderli in modalità manuale per una cottura veloce per cinque minuti.

E un coniglio in panna acida, sì, è una cosa.

alieno e ti versi acqua calda? Per la ceramica, le forti cadute di temperatura sembrano essere indesiderabili.
olgademes
Oggi ho tolto la padella dalla lavastoviglie per la seconda volta. La prima volta è andato tutto bene. Oggi lo apro e la mia casseruola dei cartoni animati è come nuova all'interno e l'esterno è come imbrattato di gesso. E non si asciuga, ma imbratta ancora di più. I depositi bianchi rimangono sulle dita. Penso: questa ceramica viene cancellata (anche se è stupido, ovviamente, ma in una situazione del genere penserai come preferisci). Ho letto le istruzioni, puoi metterlo in lavastoviglie. Pensiamo. O forse è un detersivo? Insomma, l'ho asciugato con l'aceto, anche se non completamente. In lavastoviglie no, no, è molto strano.
in una fase intermedia:
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri
alieno
> alieno, versi acqua calda? Per la ceramica, brusche cadute di temperatura sembrano essere indesiderabili.

Riempio la solita acqua della stanza. E perché saranno taglienti? L'acqua si riscalda gradualmente in un multicooker.
Se intendi cambiamenti improvvisi quando versi l'acqua in una pentola già riscaldata, versala un po 'all'inizio finché la pentola non si raffredda. Inoltre, ci sono cibi nella pentola calda che ammorbidiranno anche il contatto diretto della pentola con l'acqua fredda.
Selina
Ciao! Portami nei tuoi ranghi! Ho ordinato una mulka, oggi dovrebbero portarla prima delle 15:00. Ho già preparato il cibo per la zuppa di fagioli, il primo piatto prova sarà)) Sono andato a comprare per molto tempo e dolorosamente, ho letto tutte le informazioni su Internet e recensioni, ma ho deciso! Ho già due multi-Panasonic e Dex in azienda. Ma la famiglia è numerosa (cinque persone), quindi servono velocità e volume, tutto questo è disponibile in questo modello. Ora non vedo l'ora che arrivi un nuovo assistente!)) Per prendere tempo, mani e pensieri, ho impastato la pasta sugli gnocchi
Selina
Olga, sì, è sgradevole ovviamente con una casseruola, ma è bene che abbia funzionato. Lavo tutte le pentole dal multicooker e dalle padelle (ne ho cinque diverse) con le mani. Questo è un enorme inconveniente, considerando i miei volumi strategici di cottura, ma ho già imparato per amara esperienza - ucciso in appena un paio di mesi con una costosa padella e la prima padella di Panasonic, poi messo in modalità risciacquo in acqua fredda senza detersivi.
olgademes
Citazione: Selina

Olga, sì, è sgradevole ovviamente con una casseruola, ma è bene che abbia funzionato. Lavo tutte le pentole dal multicooker e dalle padelle (ne ho cinque diverse) con le mani. Questo è un enorme inconveniente, considerando i miei volumi strategici di cottura, ma ho già imparato per amara esperienza - ucciso in appena un paio di mesi con una costosa padella e la prima padella di Panasonic, poi messo in modalità risciacquo in acqua fredda senza detersivi.

Non c'è infatti bisogno di mettere una pentola in lavastoviglie. Volevo provarlo in pratica, quindi l'ho controllato. Di certo non mi aspettavo un risultato del genere. Orrore.
alieno "Riempio la solita stanza con l'acqua. E perché saranno taglienti? L'acqua si riscalda gradualmente nel multicooker.
Se intendi cambiamenti improvvisi quando versi l'acqua in una pentola già riscaldata, versala un po 'all'inizio finché la pentola non si raffredda. Inoltre, ci sono già cibi nella pentola calda che ammorbidiscono anche il contatto diretto della pentola con l'acqua fredda ".
Sì, grazie, è tutto chiaro. Ho pensato che fosse necessario solo gettare gli gnocchi nell'acqua bollente in modo che non si attaccassero. E per quanto riguarda la differenza di temperatura, non puoi versare acqua fredda in una casseruola calda, e non viceversa.
ElenaCook 4
Congratulazioni, il tuo reggimento è arrivato, possiedo questa bellezza da ieri sera. Ma mi stavo preparando mentalmente per 10 giorni, ho letto tutti i forum, dato che ho la prima unità di questo tipo. Ieri ho fatto bollire dell'acqua per un test, quindi ho messo immediatamente il porridge al mattino - acqua bollita con grano saraceno e l'ho messa a scaldare. Alle 6 del mattino è arrivato perfettamente, porridge al vapore, meraviglioso. E oggi ho già cucinato la zuppa di piselli a cottura rapida per 25 minuti - fantastico, avresti potuto metterne 20. Sono molto soddisfatto dell'acquisto, grazie anche a tutti voi, perché avete influenzato la mia decisione di acquistare questa particolare pentola a pressione!
Citazione: olgademes

Oggi ho tolto la padella dalla lavastoviglie per la seconda volta. La prima volta è andato tutto bene. Oggi lo apro e la mia casseruola dei cartoni animati è come nuova all'interno e l'esterno è come imbrattato di gesso. E non si asciuga, ma imbratta ancora di più. I depositi bianchi rimangono sulle dita.
Le mie istruzioni dicono che questa potrebbe non essere una violazione! È scritto che la placca viene rimossa con una "spugna dura"
Gente, dimmi come cucinare al meglio le pannocchie nel nostro mulo, quanto è più buono? Vapore, acqua, pressione o no? Mais di latte
olgademes

Le mie istruzioni dicono che questa potrebbe non essere una violazione! È scritto che la placca viene rimossa con una "spugna dura"
grazie, pietra diritta dall'anima
Selina
Così! Siamo stati insieme per un'ora)) Abbiamo cucinato la zuppa per il membro più giovane della famiglia con vitello giovane in 15 minuti. La porzione era piccola ed era pronta in 10 minuti, ma preparala per la tua tranquillità! Ora la zuppa di fagioli viene cucinata in un cartone animato. Cucino su una ricetta di lenticchie, solo ho ridotto leggermente il tempo di frittura, poiché la zuppa era senza carne, ho fritto solo cipolle con carote. Già il vapore è calato, ci proveremo, credo non rimarremo delusi! Per la velocità di cottura, la adoro assolutamente! Dopo la zuppa, il mais è il prossimo
alieno
Il mais è stato cotto a vapore sotto pressione, il tempo era di 15 minuti.
Selina
Grazie! Il mais viene bollito e mangiato, lo abbiamo cotto per 10 minuti, eravamo giovanissimi. Cucinato perfettamente!
olgademes
Ho cucinato il porridge di farro a scaglie sul programma "grano" 1: 2, su acqua, sale, il tempo predefinito è 5 minuti, poi ho aggiunto 1 parte di latte e un po 'di panna, amalgamati, cotti per 1 minuto. Il porridge si è rivelato denso, con un sapore di nocciola.Ho cucinato il farro per la prima volta nella mia vita, mi è piaciuto molto.

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