Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

E versarci sopra dell'acqua bollente? E quanta acqua? Sul fornello ho cucinato 2 tazze di riso, 4,5 tazze di acqua (acqua bollente), ma qui?

Mi concentro sempre sulla quantità totale di liquido, circa 1: 2, anche un po 'meno acqua. Verso acqua bollente. Il pilaf sui fornelli è così friabile

Ho dimenticato di scrivere che uso il riso "Basmati" o "Jasmine" per il pilaf.

Mi concentro sempre sulla quantità totale di liquido, circa 1: 2, anche un po 'meno acqua. Verso acqua bollente. Il pilaf sui fornelli è così friabile

Oh, l'ho messo su 15 minuti. Ho il riso, c'è scritto per pilaf ... Dobbiamo provare il riso basmati. Oh, sono preoccupato per quello che succede ...

In che modalità hai cucinato? Prova la modalità "grano saraceno" negli ingredienti. "Si versa così tanta acqua che le punte della pasta fuoriescono, a fine cottura non c'è più acqua, semplicemente non c'è niente da sputare". In bocca al lupo!

Grazie! Proviamo! Forse nella cottura veloce la temperatura è più alta (io ho impostato la cottura veloce - 5 minuti), ho versato acqua bollente come dice qualcuno, forse non serve versarle, ma abbastanza acqua fredda?

Verso sempre acqua bollente o acqua calda e tutto funziona bene.

Ho aperto il pilaf, l'ho assaggiato, secondo me era molto gustoso, l'unica cosa che vorrei è il riso più denso. Penso che il tempo dovrebbe essere impostato un po 'meno ... Forse allora si rivelerà sciolto.

La pentola a pressione è davvero MIRACOLO. Attraverso tentativi ed errori (dove senza di loro) si ottiene sempre il risultato desiderato. L'importante è non arrendersi!
Ho il mio primo multicooker MOULINEX MK300E30 (l'ho studiato), quindi molti non sono contenti. Ma sono felice di cucinarci dentro. Tutto funziona meravigliosamente. Naturalmente, ci vuole 2 o anche 3 volte più tempo. Ma ne vale la pena!

La pentola a pressione è davvero MIRACOLO. Attraverso tentativi ed errori (dove senza di loro) si ottiene sempre il risultato desiderato. L'importante è non arrendersi!

Lyudmila, ho capito che cucini in cook4me da molto tempo, per favore condividi i segreti della cottura, quando stendere l'impasto e quanto tempo cuocere, può essere costretto a spegnersi? Se possibile, scrivi la tua ricetta preferita che ci cuoci dentro!
Grazie per la ricetta pilaf!

Prego! La pentola a pressione mi è stata presentata nell'agosto di quest'anno, mentre sto usando ricette di altre persone. Non ho ancora provato a cuocere, mentre cuocio in un bambino o in un forno (mia nipote adora i panini). Come ottenere qualcosa degno di attenzione, condividerò.

Buonasera. Ad agosto mi sono comprato un multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, mi piace tutto, tranne il tempo di rilascio del vapore a fine cottura da 15 minuti o più. È così per tutti o solo per me?

tranne il tempo di rilascio del vapore a fine cottura da 15 minuti o più. È così per tutti o solo per me?

Lo avevi sin dal momento dell'acquisto? L'ho visto prima di rilasciare vapore, rilascia poco (ma con forza) vapore, la porta sul display mostrerà "wait", dopo un po '(5 minuti), andrà in modalità riscaldamento.

Buonasera. Ad agosto mi sono comprato un multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, mi piace tutto, tranne il tempo di rilascio del vapore a fine cottura da 15 minuti o più. È così per tutti o solo per me?

controlla il coperchio, cioè se il cappuccio viola con la palla è girato fino alla fine, il vapore viene rilasciato per 1-2 minuti

controlla il coperchio, cioè se il cappuccio viola con la palla è girato fino alla fine, il vapore viene rilasciato per 1-2 minuti

Credo di aver capito cosa intendi, posizione aperto-chiuso, quando inserire la palla. Destra? Proverò, grazie per il consiglio

Lo avevi sin dal momento dell'acquisto? L'ho visto prima di rilasciare vapore, rilascia poco (ma con forza) vapore, la porta sul display mostrerà "wait", dopo un po '(5 minuti), andrà in modalità riscaldamento.

Subito dopo aver acquistato il fumetto, ho iniziato a sfogarmi. Di conseguenza, cucino il porridge per 6 minuti e aspetto altri 15 minuti affinché il vapore si liberi. E poi entra in modalità riscaldamento

Subito dopo aver acquistato il fumetto, ho iniziato a sfogarmi. Di conseguenza, cucino il porridge per 6 minuti e aspetto altri 15 minuti affinché il vapore si liberi. E poi entra in modalità riscaldamento

No, dopo il vapore dalla forza 5 minuti, quindi 2-3 minuti (se un piccolo volume).

controlla il coperchio, cioè se il cappuccio viola con la palla è girato fino alla fine, il vapore viene rilasciato per 1-2 minuti

Strano, anche per me è tutto chiuso, ma il vapore esce sicuramente per circa 10 minuti! E 'un errore? e così è stato fin dal primo giorno di acquisto, a quanto ricordo, la prima cosa che ha cotto il goulash sono stati 20 minuti di cottura istantanea, vapore lasciato fuori per 15 minuti e guadagnato 15 minuti, alla fine tutto è stato cotto per quasi un'ora

upd> forse il vapore viene rilasciato più velocemente, ma il processo di "fine cottura" a volte richiede fino a 10-15 minuti

Oggi ho fatto una misurazione della cucina. Sono stati preparati i fiocchi di maestrale 5 cereali - 3 minuti di cottura veloce.
L'intero tempo di cottura è durato 12 minuti: si è riscaldato per circa 7 minuti e ha preso pressione, si è cotto per 3 minuti e si è fatto sfogare in 2 minuti. Proporzioni 1 bicchiere di porridge, 2 cucchiai di latte e 1 cucchiaio. acqua
Svantaggi:
1.Nella modalità di cottura veloce, la ciotola si riscalda da zero con il coperchio chiuso, quindi il porridge è leggermente bruciato, forse hai bisogno di ungerlo d'olio? Oppure preriscaldare prima e poi aggiungere gli ingredienti e nella cottura veloce
2.Ho deliberatamente non spalmato d'olio (sui bordi), di conseguenza, il latte è bollito, devo lavare tutto - l'intero coperchio è in briciole

Tutto questo è più o meno lo stesso che sui fornelli, non ci sono vantaggi speciali in cucina, a meno che non sia necessario stare nelle vicinanze e interferire
Vado a lavarlo via

Al mattino ho smontato il coperchio, ho girato il tappo con la pallina in modalità chiusa e ho messo il porridge per cuocere. Di conseguenza, il vapore è stato rilasciato in meno di 5 minuti. Grazie mille per la punta del palloncino!

Buona giornata! Voglio davvero cuocere in una pentola a cottura lenta. Per favore dimmi qualche ricetta collaudata per la cottura. E la cosa più importante è il momento e quando stendere la pasta. Grazie!

[Ercole bollito a lungo]

Oggi ho fatto una misurazione della cucina. Fiocchi pronti Mistral 5 cereali

Cambia il cereale istantaneo in Ercole bollito a lungo - il risultato piacerà, il porridge non friggerà sul fondo.
E solo in generale, i fiocchi a cottura rapida non sono destinati alla cottura in nessuna pentola a pressione, questo è già stato scritto molte volte sul forum

Per favore dimmi qualche ricetta collaudata per la cottura. E la cosa più importante è il momento e quando stendere la pasta. Grazie!

La cosa più semplice è una Charlotte.

3 uova

Mezzo bicchiere di zucchero

Cucchiaio di miele

Scuotere

Poco meno di un bicchiere di farina e spegni mezzo cucchiaio di soda

Laviamo la ciotola con il burro e cospargiamo di farina in modo che non si attacchi

Attiva la modalità biscotto, mentre il riscaldamento è in corso, taglia tre mele

Dopo il riscaldamento, versa metà dell'impasto, poi tutte le mele e il resto dell'impasto sopra, puoi persino mescolare il tutto.

Chiudiamo il coperchio a metà, senza serratura. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti.
Dopo 15 minuti:

Come al solito, controlliamo la prontezza con una partita e scarichiamo la torta su un piatto:

Aveva un sapore molto dolce, la prossima volta ridurrò lo zucchero.
Buona fortuna a tutti!

In generale, la prima Charlotte della mia vita.

Per favore dimmi, l'hai capovolto? Fritto su entrambi i lati?

E se senza soda, sarà più magnifico !!! e più bianco!

Non l'ho girato.

Voglio condividere un po 'le mie impressioni su questa unità (forse qualcuno tornerà utile). Per molto tempo mi sono affrettato a comprare una pentola a pressione multicooker. Lancia tra oursson 5015, Brand 5061, kambrook APR401 e il cartone sopra.Prima c'era il nostro figlio 5005 (il primo cartone animato), dopo un mese e mezzo il coperchio si è rotto, poi, quando ho preso il cartone animato dalla SC, dopo un po 'il coperchio è scoppiato ancora e ancora nel villaggio. c. Posso solo dire che la ciotola non è male lì, che il coperchio è rimovibile, è molto fastidioso. Perché quando lo togli, devi metterlo da qualche parte velocemente, e la condensa scorre da esso ed è molto scomodo e richiede molto tempo per rilasciare la pressione, anche con lo spurgo forzato ... Sì, mostra l'ora, la temperatura , Non ho guardato affatto la temperatura, la cottura non ha funzionato molto bene. Bene, e quindi, in generale, non era male ... Eppure a me piace di più moulinex cook4me, con lo stesso volume di una casseruola, una da 5 litri in qualche modo non basta. E funziona più velocemente, prima che tu abbia il tempo di guardarti indietro, e lei si sta già sfogando ... Patatine fritte così veloci. In precedenza, non mangiavano l'orzo, ma qui faccio il porridge con la carne, delizioso ... L'ho fritto, coperto i cereali, versato dell'acqua e il porridge è pronto! L'unico peccato è che non ci sono multi-cook.
Voglio sapere se andrà a finire un arrosto e voglio fare lo yogurt, ma non vedo una ricetta passo passo e non so cosa aggiungere al latte ... E così lei è intelligente!

Voglio sapere se andrà a finire un arrosto e voglio fare lo yogurt, ma non vedo una ricetta passo passo e non so cosa aggiungere al latte ... E così lei è intelligente!

l'arrosto è ottimo, cuciniamo la carne alla francese
non esiste una ricetta con lo yogurt, qui qualcuno sul forum ha già scritto come ha fatto

Procedimento: per prima cosa ho versato acqua molto calda nella pentola e chiuso il coperchio in modo da scaldare l'intera pentola a pressione (forse questo passaggio non era necessario, ma non volevo metterlo in un MS freddo, ho versato il latte in tre barattoli da 0,5 l (qualcosa che non volevo versarlo in una casseruola, leggere da qualche parte che lo yogurt si addensa meglio in piccoli contenitori, ed è comodo - basta mettere i barattoli in frigorifero), metterli in una casseruola, stendendo un canovaccio sul fondo per non graffiare i barattoli e di nuovo versò acqua a 40 gradi tra i barattoli (forse troppo voluta da tenere in caldo), chiuse il coperchio sulla serratura. Dopo 8 ore, lo yogurt era pronto e l'acqua era ferma caldo. Il mulo ha funzionato come un thermos. Tutti i dettagli: https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185428.0

ma molto di più ... ma poi sarebbe necessario denunciare i soldi e comprare davvero un cuculo o un orson. E poiché non vendono Orson in Ucraina, anche il cuculo viene periodicamente, quindi ho scelto personalmente questo modello e cucino ogni giorno per il mio piacere.

Scusate l'intermediazione nel momento sbagliato, ma vorrei inserire anche così, nostro figlio costa meno del modello in discussione! Oursson 5005 - da 9500 a 10000 rubli e il nuovo modello 5015 oursson - 11200 rubli. Quindi solo il coocku è più costoso di loro, circa 20.000.

Forse mi sbaglio, ma in Russia il costo di una coock è di circa 12mila (cercate nei negozi online)

Forse mi sbaglio, ma in Russia il costo di una coock è di circa 12mila (cercate nei negozi online)

Che cos'è? Cuociriso forse? E il coocku 1051 costa 20.000. Cercavo 18.000, ma non sono riuscito a trovarlo, hanno alzato il prezzo.

Qualcosa di cui ero completamente depresso ... In termini di cottura. Niente ha funzionato, tutto è stato bruciato, persino bruciato. Ho cotto una casseruola al mattino, ho messo l'impasto dopo aver riscaldato la padella (completamente riscaldata) ed è stato cotto per 30 minuti sotto un coperchio chiuso. Quando l'ho aperto, c'era odore di bruciato e il fondo era tutto nero ... Cos'è? Voglio cuocerci anche io! Ma non succede niente. Forse qualcuno mi darà un programma educativo sulla cottura in questa casseruola ... E poi comincio a deludermi! Il tempo non è regolato sulla cottura. Come essere?

Qualcosa di cui ero completamente depresso ... In termini di cottura. Niente ha funzionato, tutto è stato bruciato, persino bruciato. Ho cotto una casseruola al mattino, ho messo l'impasto dopo aver riscaldato la padella (completamente riscaldata) ed è stato cotto per 30 minuti sotto un coperchio chiuso. Quando l'ho aperto, c'era odore di bruciato e il fondo era tutto nero ... Cos'è? Voglio cuocerci anche io! Ma non succede niente. Forse qualcuno mi darà un programma educativo sulla cottura in questa casseruola ... E poi comincio a deludermi! Il tempo non è regolato sulla cottura. Come essere?

Tieni traccia del tempo da solo e inforna quanto ti serve.Le casseruole sono state scritte più di una o due volte. Cuocio le casseruole per 15 minuti sotto un coperchio coperto in modalità Casseruola, quindi spengo completamente il fumetto, chiudo il coperchio e lo tengo per 30-40 minuti, durante i quali la casseruola raggiunge e nulla brucia. Poi ho messo la padella in una ciotola di acqua fredda, dopo aver raffreddato la casseruola cade facilmente dalla padella.
Qui hanno anche scritto sulla cottura di successo del programma Chocolate Cupcake.

Buonasera. Ad agosto mi sono comprato un multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, mi piace tutto, tranne il tempo di rilascio del vapore a fine cottura da 15 minuti o più. È così per tutti o solo per me?

Ciò può anche essere dovuto alla cosa sul coperchio che sporge dall'interno e copre la valvola. I fori nel gizmo dovrebbero essere SOPRA la valvola, cioè il disegno su di esso dovrebbe essere in alto a sinistra. Se lo capovolgi durante il montaggio, al contrario, il vapore scende a lungo.

Tieni traccia del tempo da solo e inforna quanto ti serve. Le casseruole sono state scritte più di una o due volte. Cuocio le casseruole per 15 minuti sotto un coperchio coperto in modalità Casseruola, quindi spengo completamente il fumetto, chiudo il coperchio e lo tengo per 30-40 minuti, durante i quali la casseruola raggiunge e nulla brucia. Poi ho messo la padella in una ciotola di acqua fredda, dopo aver raffreddato la casseruola cade facilmente dalla padella.
Qui hanno anche scritto sulla cottura di successo del programma Chocolate Cupcake.

Grazie mille per il consiglio! Prima di andare a letto ho letto attentamente il forum, sono arrivato solo a pagina 30. Non ho ancora visto cuocere le casseruole ... Ho fatto l'errore di aspettare il riscaldamento e poi ho riempito l'impasto in una pentola calda. Metti l'impasto dall'inizio e fai il conto alla rovescia, compreso il riscaldamento della padella + la cottura - 15 minuti? Ti ho capito bene? E un coperchio chiuso significa che non è chiuso nel mezzo tra aperto. e chiuso. serrature, cioè l'aria vi entra?

Ho scritto come ho cucinato, va tutto bene, niente brucia, scrivono correttamente per 15 minuti, non cuociono più, poi chiudono e lasciano per 30 minuti, e poi tutto ronza

Ho scritto come ho cucinato, va tutto bene, niente brucia, scrivono correttamente per 15 minuti, non cuociono più, poi chiudono e lasciano per 30 minuti, e poi tutto ronza

Sì, qui è tutto chiaro! Grazie ancora! Ma non mi preoccuperei delle domande se non fosse per uno "ma". Dopo il riscaldamento, il burro è diventato nero nella ciotola del multicooker e quando ho steso l'impasto (non l'ho versato), ha iniziato a friggere per me. Nella precedente pentola a cottura lenta, ho messo l'impasto in una ciotola fredda e l'ho messo in cottura per un tempo regolabile. Quindi voglio sapere se posso mettere l'impasto in una ciotola fredda e lasciarlo cuocere da solo sul riscaldamento ... + per un po '... Questo è quello che non riesco a scoprire qui

Ciao a tutti i membri del forum. Così sono diventato il proprietario di un vero miracolo. All'inizio era spaventoso comunicare con una tale bellezza. Il sito aiuta molto. Nell'ultima settimana, cosa che ho, Mulya ha già cucinato molto: arrosto, carne in gelatina, zuppa di piselli, pilaf, spezzatino di verdure, riso bollito e, naturalmente, ha cotto Charlotte - 2 volte (super) - tutto oh-oh- oh-davvero delizioso.
Che bravo ragazzo l'UOMO, che ha inventato QUESTO MIRACOLO e ha facilitato così il lavoro delle hostess in cucina.

Grazie mille per il consiglio! Prima di andare a letto ho letto attentamente il forum, sono arrivato solo a pagina 30. Non ho ancora visto cuocere le casseruole ... Ho fatto l'errore di aspettare il riscaldamento e poi ho riempito l'impasto in una pentola calda. Metti l'impasto dall'inizio e fai il conto alla rovescia, compreso il riscaldamento della padella + la cottura - 15 minuti? Ti ho capito bene? E un coperchio chiuso significa che non è chiuso nel mezzo tra aperto. e chiuso. serrature, cioè l'aria vi entra?

Ho messo l'impasto DOPO il preriscaldamento in una pentola calda. Il coperchio è semplicemente chiuso, non tra aperto e chiuso, ma semplicemente abbassato. Se il burro diventa nero, prova a metterlo prima di mettere l'impasto in modo che non si cuocia quando preriscaldato.

Ho cucinato una casseruola di ricotta in modalità "Casseruola" in uno stampo in silicone, modalità completa, cioè 30 minuti e l'ho tenuta per 30 minuti, con il coperchio ben chiuso.Ci è voluto meno, probabilmente sarebbero bastati 10-15 minuti di esposizione. La parte superiore si è un po 'scurita, ma nel complesso sono contento.

Classe! Dove hai trovato lo stampo in silicone? Non riesco a trovarlo. Qual è il tuo diametro della forza. forme? e LUBRIFICATO LA CIOTOLA?

Classe! Dove hai trovato lo stampo in silicone? Non riesco a trovarlo. Qual è il tuo diametro della forza. forme? e LUBRIFICATO LA CIOTOLA?

Grazie! Ho comprato uno stampo appositamente per una pentola a pressione. Diametro: in basso 18 cm, in alto 22 cm Tescoma all'epicentro di Mariupol. Non ho unto la ciotola, ma ho unto lo stampo con il burro.

Ho cucinato la casseruola di ricotta nella modalità "Casseruola" in una forma di silicone, modalità completa, cioè 30 minuti, e ho resistito, con il coperchio ben chiuso, per 30 minuti. Ci è voluto meno, probabilmente sarebbero bastati 10-15 minuti di esposizione. La parte superiore si è un po 'scurita, ma nel complesso sono contento.

Per la casseruola di ricotta, 15 min di cottura e 30 min. abbastanza esposizione con la testa. Quindi risulta essere più tenero e succoso e non brucia affatto.

Per la casseruola di ricotta, 15 min di cottura e 30 min. abbastanza esposizione con la testa. Quindi risulta essere più tenero e succoso e non brucia affatto.

E per qualche motivo si è bruciato per me, ecco perché ho comprato uno stampo. Anche se ho fatto tutto secondo le raccomandazioni. Studierò ..

Buon pomeriggio, cara comunità!

Recentemente abbiamo acquistato Cook4me; Sto lentamente e senza intoppi scalata andare d'accordo lazia strisciando su risorse diverse, guadagnando mente-ragione. Bene, uso il dispositivo a poco a poco.
Ho già accumulato alcune conoscenze e considerazioni che mi sto affrettando a condividere.
... Qualcuno dirà "Cap nella squadra"? Mi scuso in anticipo ...

"Il latte in porridge caglia, se non aggiungi acqua" - in alcuni casi, probabilmente caglia. Ma, penso, nella maggior parte dei casi non è latte cagliato, ma schiuma di latte normale. Disponibile anche con cotture "classiche", con qualsiasi, anche la più lenta delicata. Solo lì è avvolto attorno al manico di un cucchiaio, si attacca ai lati della casseruola, brucia sul fondo, impasta in porridge. E nelle nostre modalità di cottura a pressione, a ebollizione bassa, si raccoglie dall'alto e quando la pressione viene rilasciata, "si rompe in molecole". Le particelle di schiuma sono più leggere dei cereali (anche se si tratta di riso bianco) e quindi sono ben visibili.
Quando cuciniamo con una miscela di latte e acqua, poi, con una pari quantità totale di liquido, riduciamo la quantità di latte. C'è ancora schiuma, ma è meno e non è così evidente. O forse si forma allo stesso tempo meno intensamente. Ma probabilmente è impossibile sbarazzarsene completamente.

"Ottimo porridge subito / Il porridge non funziona in alcun modo" - molto probabilmente, ognuno ha semplicemente le proprie abitudini. Ad esempio, adoro e cucino sempre il grano saraceno, quasi un disastro. E mia sorella cucina in modo tale che almeno lo spari da un tubo. E sembra che siamo cresciuti con una madre ...
A proposito, finora l'unico caso in cui il porridge è salito attraverso la valvola è un tentativo di cuocere il grano saraceno nel latte. Sulla ricetta del Grechotto. Porridge per 6 persone (grande volume), massima pressione e temperatura di cottura. Un brusco calo di pressione e ... Fisica, signore.
Il grano saraceno poi si è rivelato fantastico! Ma non cucinerò più il porridge di latte in questa modalità.

"Charlotte non cotta" - devi (almeno all'inizio) aderire MOLTO RIGOROSAMENTE alle ricette degli chef "di successo". E prestare attenzione alle mele! Di solito le mele dolci si insinuano nella marmellata, dando all'impasto la loro umidità. E le mele acide mantengono la loro forma e trattengono l'umidità in se stesse. La torta di mele acida è più facile da cuocere.

"C'è vapore tutto il tempo durante la cottura" - questa era una volta. La moglie ha lavato il coperchio e ha avvitato storto il tappo della valvola a sfera. Dopo essere stato notato e corretto, non è stato più notato.

"Perché il tempo di cottura non cambia con una diversa quantità di ingredienti" - la domanda non è nella quantità di ingredienti, ma in quanto velocemente l'intero volume di cibo all'interno della ciotola viene riscaldato e trasferito all'esterno durante la cottura . Abbiamo un multicooker MOLTO potente (rispetto ad altri). L'apporto di calore è potente e il corpo del multicooker si comporta come un thermos e non c'è quasi nessuna perdita di calore attraverso le pareti e il coperchio (se confrontato con una pentola classica e / o una pentola a pressione).È solo necessario compensare ciò che fuoriesce insieme al vapore e durante il normale funzionamento delle valvole la generazione di vapore è minima.
E cuciniamo a temperatura elevata. Se ricordi il corso di fisica della scuola, più intenso è il trasferimento di calore, maggiore è la differenza di temperatura. Se intorno, diciamo, un pezzo di manzo freddo è di 115 gradi, a una temperatura di 62 gradi (distruzione del collagene) si riscalderà molto più velocemente di quando intorno ai "patetici" 100 gradi. Ha raggiunto i 62 gradi - la cottura della carne è iniziata.
Quindi è tutto corretto.

Secondo me, lo svantaggio principale del manuale (anche quello francese, che contiene ricette per quanto e cosa sarà richiesto nel processo di cottura) è che non c'è una descrizione del programma. Il principiante riceve sorprese come "aggiungi acqua e vapore", anche se né il nome né la ricetta classica della cucina russa forniscono tali delizie. Oppure un cartone animato ti darà un elenco di ingredienti, quindi "metti gli ingredienti in una casseruola e friggi". Dopo la doratura: "aggiungere il concentrato di pomodoro e l'acqua". E il concentrato di pomodoro è già lì, nella casseruola, tutto completamente. Ed è già fritto. Sembrerebbe aggiungere due o tre tre righe a ciascuna ricetta che descrivono la messa in scena del processo - e tutto sarà chiaro. E se per ogni modalità lo sviluppatore indicasse la temperatura e la pressione - in generale, la felicità sarebbe immediatamente e ovunque.

E una richiesta / augurio a chi pubblica le proprie ricette: per favore, descrivere con attenzione il processo di cottura per fasi, indicare con attenzione la qualità e la tipologia dei prodotti. Una coscia da congelatore è una cosa, ma una coscia scongelata è un'altra.
Sii più attento ai nomi delle modalità: coloro che hanno cucinato nel cartone animato da sei mesi capiscono già molto bene che cos'è una "modalità veloce" e non scrivono in nessun altro modo. E il neofita deve ancora arrivare al punto che si tratta di "Manuale" - "Cottura veloce".

... E UN GRANDE GRAZIE a coloro che da 54 pagine condividono i segreti di famiglia e le felici scoperte! E un rastrello ...

In generale, esiste un sito o una pagina sul forum con ricette specifiche per questo multicooker, come si fa per altri multicooker?

In generale, esiste un sito o una pagina sul forum con ricette specifiche per questo multicooker, come si fa per altri multicooker?

Non esiste un tale temko. Ovviamente perché qui vivono soprattutto i principianti nelle prime fasi di conoscenza dei cartoni animati. E poi, quando capiscono, tutto è così semplice e ci sono così tante ricette incorporate che non c'è niente da fare nell'argomento. Qualsiasi ricetta di altri argomenti può essere adattata al cartone animato, solo il tempo di cottura deve essere regolato, il nostro cartone animato cucina il più velocemente.

Qualsiasi ricetta di altri argomenti può essere adattata al cartone animato, solo il tempo di cottura deve essere regolato, il nostro cartone animato cucina il più velocemente.

Sono d'accordo con te che è ad alta velocità ed è super! E voglio ancora spiare una ricetta collaudata e cucinare usandola ... E io sono un principiante, hai giustamente notato ... E a proposito, EagleB3 può e vuole aiutarci !!! Un ringraziamento speciale a lui!

Sono d'accordo con te che è ad alta velocità ed è super! E voglio ancora spiare una ricetta collaudata e usarla per cucinare ... E io sono un principiante, hai giustamente notato ... E a proposito, EagleB3 può e vuole aiutarci !!! Un ringraziamento speciale a lui!

Prendo qualsiasi ricetta su Internet, mi limito a regolare il tempo di cottura in base ai prodotti. E questo è tutto, cucina quello che vuoi.

Faccio esattamente questo, Knopa. Oggi ho cucinato patate in umido con carne e funghi sulla ricetta "involtini di cavolo". Zuppe, zuppa di cavolo, sottaceti, puoi anche usare la cottura veloce ... Questo è comprensibile. Sono interessato a vedere cosa, in linea di principio, le persone ci cucinano ... Ad esempio, non avrei mai pensato che si potesse fumare uno stinco su patatine ... O cucinare un pesce come il pesce in scatola in modo che le ossa vengono masticate ... sulla ricetta della "carne in gelatina". Ok, ho trovato una ricetta su Internet per il "latte cotto" e quale impostazione devo usare in cook4me per cucinarlo?

Ad esempio, il latte è stufato sulla ricetta "carne in gelatina". Ok, ho trovato una ricetta su Internet per il "latte cotto" e quale impostazione devo usare in cook4me per cucinarlo?

Faccio sobbollire il latte a cottura rapida per 45 minuti, risulta fantastico, e poi preparo il latte cotto fermentato. Ma il risultato dipende in larga misura dalla qualità del latte.
Non ho fumato lo stinco, ma l'ho fatto farcire con aglio e cosparso di spezie in carta stagnola per un paio di minuti. Così delizioso, puoi ingoiare la lingua. Ho anche cucinato la pancetta, che non è di ottima qualità (dura dal collo o "toffee"). Risulta molto gustoso, morbido, aromatico.

Dalla prossima collezione:

Latte al Forno (1)
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.440 (kubelka)
Verso il latte in una ciotola a 3-3,5 litri e faccio sobbollire per 35-40 minuti con il programma "Gelatina". Puoi anche usare la funzione “Cottura veloce. Non ho nemmeno unto le pareti con l'olio, ma niente è bollito e non è mai passato attraverso la valvola.
Nota da knopa 1: Possibile con Quick Cook, 45 minuti. Quindi puoi ricavarne un fantastico latte cotto fermentato.
Nota della signora Marple: latte cotto al forno su Quick Cook. Ha riscaldato il 6% di latte, non c'erano schizzi. Si è rivelato molto gustoso.
Nota di NatyNatalia: il 6% di latte nella modalità "gelatina" diventa marrone denso in 40 minuti. E ho messo due volte il latte a basso contenuto di grassi in modalità "gelatina". Altrimenti, diventa solo un po 'rosa e il gioco è fatto.
Latte al Forno (2)
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.620 (Miss Marple)
E ieri ho provato a scaldare il latte nella modalità "Porridge di miglio". 30 minuti sono sembrati troppo pochi, se ne sono aggiunti altri 20 quando ha chiesto se continuare la cottura. Di conseguenza, delizioso latte cotto in 50 minuti.