fufagun
Citazione: korsar4ik

Devi andare agli ingredienti - scegli la carne - poi la selvaggina (una specie) - intera oa pezzi, scegli intera.
a seconda del peso del cartone, suggerirà il tempo stesso. A fine cottura, se lo trovate poco cotto, potete aggiungere tempo. Ma ho aggiunto. Anche se devo onestamente ammettere che abbiamo fatto il pollo intero già 3 settimane fa e ho già dimenticato che tempo avevo.
E hai cotto il pollo? Non hai stufato / cucinato? Quanto tempo (con tempo aggiunto)? Il coperchio era aperto o chiuso / bloccato?
korsar4ik
Citazione: fufagun

E hai cotto il pollo? Non hai stufato / cucinato? Quanto tempo (con tempo aggiunto)? Il coperchio era aperto o chiuso / bloccato?
Non l'abbiamo cotto, ma piuttosto in umidoche non mi piaceva molto. Il fumetto sembrava offrire 24 minuti, ma poi ho aggiunto 6 minuti, avevo un pollo fatto in casa e dentro c'erano le patate, quindi le patate non erano del tutto cotte, quindi ho aggiunto. O 5, non ricordo. No, il pollo era cotto a pressione. Non so cosa succederà se l'acqua non viene versata .... Il pollo non si è rivelato così. come mi piace in un altro multicooker. Anche Noya l'ha acquistata di recente, e questo è stato il primo esperimento.


alieno
Citazione: fufagun

E hai cotto il pollo? Non hai stufato / cucinato? Quanto tempo (con tempo aggiunto)? Il coperchio era aperto o chiuso / bloccato?

Non puoi cuocere questo. Qui tutto risulta stufato e bollito.

Shl. Se non versi acqua sotto pressione, giurerà che non c'è abbastanza acqua e si rifiuterà di cucinare.
Ma prima, il pollo brucerà se si trova sul fondo.
ElenaCook 4
Pollo piccolo perfettamente arrosto su roast beef. Lì, prima, c'è una tostatura, piuttosto forte, ribaltata in botti diverse, tostata per 10-15 minuti. ... Alla fine l'ho messo sul petto, spalmato di aglio e senza acqua sotto pressione per 20, secondo me, minuti. Si è scoperto come nel forno "su una bottiglia"
knopa 1
Cucinato oggi porridge di miglio in stile monastero (il mio nome, perché la prima volta che l'ho provato in un monastero).
Laviamo il miglio fino a quando l'acqua è pulita, mettiamolo in una casseruola, aggiungiamo acqua (ho fatto tutto a occhio, non dico le proporzioni esatte), cuociamo per Ingredienti - Riso e cereali - Miglio 5 min.
Pelare le mele (meglio con l'acidità), tagliarle a cubetti grandi, unirle al miglio già cotto e aggiungere 1 minuto di cottura veloce. Chi ama che le mele siano più morbide può far bollire il miglio per 4 minuti e poi le mele per 2. Mi piace di più la consistenza elastica.
Quindi sale, un po 'di zucchero, burro e buon appetito.
Le mele danno un retrogusto e un aroma molto piacevoli, il porridge non è così noioso nel gusto. Al momento di servire, puoi ungere il porridge con sopra della panna, generalmente è delizioso.
ksunka601
Ieri sono diventato il proprietario delle "orecchie"!
Ho un'epopea etero con lui: inizialmente dovevo scegliere tra Redmond RMC-M4504 e Moulinex CE400032. Di conseguenza, ai Redmonds non piacque affatto e in CE400032 era imbarazzante che la partenza ritardata fosse di soli 99 minuti e non ci fosse un serbatoio per la raccolta della condensa. Di conseguenza, hanno preso un orecchio, anche se il suo prezzo è 2 volte superiore a quello che avevano intenzione di spendere.
Bene, l'hanno portato a casa, l'ho collegato, cliccato, letto le recensioni, mi sono arrabbiato per aver comprato tale spazzatura per quel tipo di soldi, il giorno dopo l'ho ripreso e ho deciso di prendere Oursson MP5005PSD, l'ho ordinato, l'ho portato nel colore sbagliato, il giorno dopo siamo arrivati ​​in cima, ho pensato che forse li comprerò, ma tutti i venditori all'unisono hanno insistito che avevano smesso di venderli, perché nel 50% dei casi le loro palpebre sono scoppiate, beh, ho letto a riguardo nelle recensioni. L'umore è calato!

Ho guardato Brand e altri, ma mi sono reso conto che mi piace solo l'orecchio, più lo sentivo già, era realizzato con alta qualità, il design è bello e l'azienda è provata. Ho letto di nuovo i forum, sono andato a comprarlo una seconda volta!

Arrivato a casa, ho deciso di provare con urgenza.

Risultati:

1. Ho provato a cucinare il porridge di riso nella modalità ingredienti - riso bianco. Ha versato 200 ml in 200 grammi di riso. latte, dopo 9 minuti (steso secondo il programma) il riso è sembrato duro e secco, il latte è evaporato, si sono aggiunti altri 200 ml. latte e metterlo nella stessa modalità per altri 4 minuti - questa volta il vapore è uscito non solo alla fine del programma, ma anche durante il processo di cottura un paio di volte.
Di conseguenza, il riso è cotto, ma si è rivelato asciutto e di nuovo completamente senza liquido. in breve, il porridge è fallito. Forse non c'era abbastanza latte. Proverò in altre versioni.

2. Composta di mele cotta secondo una ricetta cucita. Ha messo mele e mirtilli rossi, ha versato circa 2 litri di acqua, zucchero a occhio. La composta si è rivelata buona, le mele vengono bollite come previsto.

Oggi cucinerò il maiale in cinese secondo una ricetta cucita.

Certo, questo multicooker ha degli svantaggi, ma per me i vantaggi hanno superato:

- la pressione si abbassa da sola,
- cottura veloce - altrimenti non capisco perché serve un multicooker - stufare le verdure per un'ora? Quindi posso farlo sui fornelli!
- casseruola in ceramica con manici !!! Non riesco a immaginare come puoi fare a meno delle penne!
- ottimo grill per cuocere a vapore,
- lavorazione, materiali - non odoravo affatto di plastica!

Insomma, mi padroneggerò!
MAMA DASHI
Ciao a tutti. Finora non ho amicizia con multi. Porridge cotto, commestibile, ma non dite cosa ah! Ieri ho cucinato la zuppa di cavolo per 1,5 ore. Ovviamente ho pensato che dovrebbe essere molto più veloce. Ho una pentola a pressione normale, quindi il processo di cottura della prima mi impiega 1 ora al massimo. La zuppa di cavolo era sul tacchino, l'ha cucinata per 25 minuti a cottura rapida, l'ha bollita, ma non ha lasciato l'osso. Il processo di versamento del brodo avanti e indietro: girl_in_dreams: mio marito lo ha dato per rendere più facile per me cucinare (ho due figli): girl_cray: HELP
alex7777
Ciao a tutti! Da questo fine settimana ho iniziato a utilizzare Cook4Me e ho riscontrato un problema.
Tutto cuoce / cuoce alla grande, ma la fine della cottura è allungata per 10-15, o anche 20 minuti, il che mi è sembrato subito sbagliato. Inoltre, in questo momento il coperchio è bloccato e non c'è nulla con cui annullare l'operazione.
Dopo aver setacciato forum e video, mi sono reso conto che in questo momento la pentola a pressione dovrebbe sfiatare piuttosto attivamente, ma scorre a malapena.
Ho passato più volte il coperchio con questa palla, all'interno ho persino rimosso completamente il tappo del porridge, non ne ho cucinato davvero, era tutto pulito ...
Taki è arrivato sul retro della valvola e ha raccolto questa palla con un coltello - e voilà, il vapore è esploso in 20 secondi Posso in qualche modo montare il tappo in modo errato?
Il fatto è che prima del primo lancio, l'ho subito lavato, quindi non posso dire con certezza quale sia un difetto: le mie mani storte o un difetto di fabbrica.
Grazie in anticipo per qualsiasi aiuto.
Grano saraceno già cotto con carne, uova e mais al vapore, verdure in umido, ali fritte.
Tutto è super cuoco, molto soddisfatto dell'acquisto.
alex7777
Citazione: alieno

Quindi, se hai una scelta, chi ti impedisce di installare un rilascio automatico di vapore e di pescare il pesce esattamente in cinque minuti, come previsto?
Spiegare come regolare automaticamente e manualmente l'uscita del vapore. Non sto recuperando qualcosa ...
Miss Marple
Nel nostro fumetto, il vapore viene scaricato automaticamente e molto rapidamente - non lo ha rilevato, ma, penso, non più di 3 minuti (forse meno!) Controlla il gruppo del coperchio, forse hai dimenticato di rimuovere il nastro da qualche parte? Hai messo il tappo sulle valvole sul lato destro? Il disegno dovrebbe essere a SINISTRA (questa è la cosa di metallo sul coperchio dall'interno che). Muovi le valvole, soffia nel foro centrale (dove si trova la palla).
busia
Citazione: alex7777

Ciao a tutti! Da questo fine settimana ho iniziato a utilizzare Cook4Me e ho riscontrato un problema.
Tutto cuoce / cuoce alla grande, ma la fine della cottura è allungata per 10-15, o anche 20 minuti, il che mi è sembrato subito sbagliato. Inoltre, in questo momento il coperchio è bloccato e non c'è nulla con cui annullare l'operazione.
Dopo aver setacciato forum e video, mi sono reso conto che in questo momento la pentola a pressione dovrebbe sfiatare piuttosto attivamente, ma scorre a malapena.
Ho passato più volte il coperchio con questa palla, all'interno ho persino rimosso completamente il tappo del porridge, non ne ho cucinato davvero, era tutto pulito ...
Taki è arrivato sul retro della valvola e ha raccolto questa palla con un coltello - e voilà, il vapore è esploso in 20 secondi Posso in qualche modo montare il tappo in modo errato?
Il fatto è che prima del primo lancio, l'ho subito lavato, quindi non posso dire con certezza quale sia un difetto: le mie mani storte o un difetto di fabbrica.
Grazie in anticipo per qualsiasi aiuto.
Grano saraceno già cotto con carne, uova e mais al vapore, verdure in umido, ali fritte.
Tutto è super cuoco, molto soddisfatto dell'acquisto.
Ho avuto un problema simile quando non ho finito di guardare e non ho avvitato il cappuccio viola sulla sfera alla serratura, quando ho risolto il problema è scomparso
busia
1. Ho provato a cucinare il porridge di riso nella modalità ingredienti - riso bianco. Ha versato 200 ml in 200 grammi di riso. latte, dopo 9 minuti (steso secondo il programma) il riso è sembrato duro e secco, il latte è evaporato, si sono aggiunti altri 200 ml. latte e metterlo nella stessa modalità per altri 4 minuti - questa volta il vapore è uscito non solo alla fine del programma, ma anche durante il processo di cottura un paio di volte.
Di conseguenza, il riso è cotto, ma si è rivelato asciutto e di nuovo completamente senza liquido. in breve, il porridge è fallito. Forse non c'era abbastanza latte. Proverò in altre versioni. Più dettagli: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0
per il riso c'è poco liquido, buono 1: 3, e per il porridge liquido è ancora più umido perché inizialmente c'è poco da liquido
busia
Citazione: MAMA DASHI

Ciao a tutti. Finora non ho amicizia con multi. Porridge cotto, commestibile, ma non dite cosa ah! Ieri ho cucinato la zuppa di cavolo per 1,5 ore. Ovviamente ho pensato che dovrebbe essere molto più veloce. Ho una pentola a pressione normale, quindi il processo di cottura della prima mi impiega 1 ora al massimo. La zuppa di cavolo era sul tacchino, l'ha cucinata per 25 minuti a cottura rapida, l'ha bollita, ma non ha lasciato l'osso. Il processo di versamento del brodo avanti e indietro: girl_in_dreams: mio marito lo ha dato per rendere più facile per me cucinare (ho due figli): girl_cray: HELP
ci siamo innamorati del porridge solo con l'avvento del multi e tutti amano il porridge per una visita, e proviamo a cucinare il tacchino per 5 minuti in più, il tempo può essere regolato o mettere pezzi più piccoli
sperimentare tutto non è così difficile, l'importante è volere e avrai successo
ksunka601
Ieri ho di nuovo cucinato il porridge di riso, ora sulla ricetta cucita per il porridge di miglio.

4 cucchiai di riso e 400 ml. latte + burro, sale, zucchero. Secondo la ricetta cablata, costa 200 gr. cereali per 500 ml. latte.

Avevo paura che 30 minuti sarebbero stati tanti per il riso.

Ma il porridge è risultato proprio come piace a noi: il riso è ben bollito e rimane molto latte. In linea di principio, era possibile versare meno. E per qualche motivo, in questa modalità, il vapore è uscito non solo alla fine della cottura, ma anche durante il processo, di nascosto.

Insomma, sono contento della farinata, oggi proverò a cuocere la carne.
ElenaCook 4
Citazione: alex7777

Ciao a tutti! Da questo fine settimana ho iniziato a utilizzare Cook4Me e ho riscontrato un problema.
Tutto cuoce / cuoce alla grande, ma la fine della cottura è allungata per 10-15, o anche 20 minuti, il che mi è sembrato subito sbagliato. Inoltre, in questo momento il coperchio è bloccato e non c'è nulla con cui annullare l'operazione.

Le istruzioni descrivono in dettaglio come montare la valvola. Il vapore viene sfiatato per 2-5 minuti, non di più!
ElenaCook 4
Citazione: MAMA DASHI

Ciao a tutti. Finora non ho amicizia con multi. Porridge cotto, commestibile, ma non dite cosa ah! Ieri ho cucinato la zuppa di cavolo per 1,5 ore. Ovviamente ho pensato che dovrebbe essere molto più veloce. Ho una pentola a pressione normale, quindi il processo di cottura della prima mi impiega 1 ora al massimo. La zuppa di cavolo era sul tacchino, l'ha cucinata per 25 minuti a cottura rapida, l'ha bollita, ma non ha lasciato l'osso. Il processo di versamento del brodo avanti e indietro: girl_in_dreams: mio marito lo ha dato per rendere più facile per me cucinare (ho due figli): girl_cray: HELP

Di solito cucino il brodo stesso per 15-25 minuti, a seconda della carne, poi condisco con le verdure e altri 5-10 minuti. Qualsiasi carne durante questo periodo diventa molto morbida.Per 1,5 ore, la carne in gelatina viene ridotta in polvere))) Perché versare il brodo? Se la giornata sta scremando, è più facile far bollire prima, rimuovere la schiuma, continuare la cottura. Ma in generale, tutta la schiuma rimane sul fondo dopo la cottura e puoi semplicemente versare la zuppa finita in un contenitore dove verrà conservata in frigorifero.

Cucino un pollo per un bambino piccolo per una coppia - mezzo petto, una carota, un'altra verdura intera - su una cottura veloce per 25 minuti, tutto è pronto anche per una coppia!
knopa 1
Citazione: ksunka601

Ieri ho di nuovo cucinato il porridge di riso, ora sulla ricetta cucita per il porridge di miglio.

4 cucchiai di riso e 400 ml. latte + burro, sale, zucchero. Secondo la ricetta cablata, costa 200 gr. cereali per 500 ml. latte.

Avevo paura che 30 minuti sarebbero stati tanti per il riso.

Ma il porridge si è rivelato proprio come lo amiamo: il riso è ben bollito e rimane molto latte. Era possibile, in linea di principio, e versare meno. E per qualche motivo, in questa modalità, il vapore è stato rilasciato non solo alla fine della cottura, ma anche durante il processo, di nascosto.

Insomma, sono contento della farinata, oggi proverò a cucinare la carne.
Questa impostazione a bassa pressione è molto buona per qualsiasi porridge e latte sputi. Pertanto, il tempo di cottura è lungo e il vapore fuoriesce continuamente.
knopa 1
Citazione: ksunka601

1. Ho provato a cucinare il porridge di riso nella modalità ingredienti - riso bianco. Ha versato 200 ml in 200 grammi di riso. latte, dopo 9 minuti (previsto secondo il programma) il riso è sembrato duro e asciutto, il latte è evaporato, si sono aggiunti altri 200 ml. latte e metterlo nella stessa modalità per altri 4 minuti - questa volta il vapore è uscito non solo alla fine del programma, ma anche durante il processo di cottura un paio di volte.
Di conseguenza, il riso è cotto, ma si è rivelato asciutto e di nuovo completamente senza liquido. in breve, il porridge è fallito. Forse non c'era abbastanza latte. Proverò in altre versioni.
Questo programma fa bollire il riso perfettamente in acqua. E con il latte puro, il porridge risulta sempre più solido. E il latte non è evaporato, ma è stato assorbito nel cereale. Con un rapporto 1: 1 di cereali liquidi, il porridge è ripido. Il fumetto stesso rilascia vapore in eccesso durante la cottura, non c'è niente di terribile in questo.
knopa 1
Citazione: MAMA DASHI

Ciao a tutti. Finora non ho amicizia con multi. Porridge cotto, commestibile, ma non dite cosa ah! Ieri ho cucinato la zuppa di cavolo per 1,5 ore. Ovviamente ho pensato che dovrebbe essere molto più veloce. Ho una pentola a pressione normale, quindi il processo di cottura della prima mi impiega 1 ora al massimo. La zuppa di cavolo era su un tacchino, l'ha cucinata per 25 minuti a cottura rapida, l'ha bollita, ma non ha lasciato l'osso. Il processo di versamento del brodo avanti e indietro: girl_in_dreams: mio marito lo ha dato per rendere più facile per me cucinare (ho due figli): girl_cray: HELP
E su quale programma hai cucinato la zuppa di cavolo? Non ricordo un solo programma con un tempo simile. Anche la carne più dura diventa tenera in 25 minuti.
MAMA DASHI
Citazione: knopa 1

E su quale programma hai cucinato la zuppa di cavolo? Non ricordo un solo programma con un tempo simile. Anche la carne più dura diventa tenera in 25 minuti.
Ho cucinato il tacchino per 25 minuti con una cottura veloce. l'intero processo mi ha richiesto circa 1,5 ore con la trasfusione di brodo. Ieri ho fatto il maiale in russo, 25 minuti, tutto ha funzionato. Cucinerò i piselli per i bambini di maiale, quale programma è meglio !?
malinka78
ragazze guardiano !!!!! : girl_cray: aiuto. chi ha cucinato Charlotte e come? io e così, io e così, sono in quella modalità, sono in questa modalità, quindi per qualche motivo ha bisogno di aggiungere acqua, poi dice che il tempo di cottura sarà da 35 a 50 minuti (questo è alla ricetta incorporata) premo ok, e da lei nessuna reazione.
knopa 1
Citazione: malinka78

ragazze guardiano !!!!! : girl_cray: aiuto. chi ha cucinato Charlotte e come? io e così, io e così, sono in quella modalità, sono in questa modalità, quindi per qualche motivo ha bisogno di aggiungere acqua, poi dice che il tempo di cottura sarà da 35 a 50 minuti (questo è secondo alla ricetta incorporata) premo ok, e da lei nessuna reazione.
Un paio di pagine fa c'erano messaggi sulla cottura al forno. Tutto è fatto in una casseruola, sfoglia e leggi.
knopa 1
Citazione: MAMA DASHI


Cucinerò i piselli per i bambini di maiale, quale programma è meglio !?
Puoi usare ricette cucite, c'è il primo dei legumi.
Oppure puoi farlo manualmente. Per prima cosa cuocere le costine con i piselli in una cottura veloce 15.Quindi versare il tutto in un'altra casseruola, fare il condimento che ti piace sulla frittura, quindi rimontare il tutto, aggiungere le patate e per 7 minuti. per cotture veloci. Quindi - spezie e sale e un altro minuto di cottura veloce.
ksunka601
Ieri ho cucinato le ali di pollo in salsa di soia. In realtà una ricetta semplice, ma all'improvviso qualcuno tornerà utile.

Ho tagliato le ali in 2 parti (se c'è tempo, puoi marinare in anticipo la salsa di soia), in modalità Frittura, friggi in olio vegetale fino a quando appare una crosta, quindi versa la salsa di soia (è meglio prendere quella più densa : Heinz, Kikoman, ecc.), Friggere per un paio di minuti fino a quando la salsa si è addensata un po ', quindi aggiungere un po' di sale, quindi impostare la modalità di cottura veloce per 8 minuti. Fatto!

Quindi le ali possono essere cucinate con una varietà di salse già pronte: agrodolce, cinesi, ecc. Molto veloce e delizioso!

C'era il grano saraceno sul contorno: il grano saraceno ha preso gli ingredienti, ha versato un bicchiere di grano saraceno + 2 bicchieri d'acqua e secondo la modalità per 10 minuti. L'acqua si è rivelata troppa, è stato possibile versare 1,5 bicchieri. E così delizioso!
mestolone
Citazione: malinka78

poi lei dice che il tempo di cottura sarà da 35 a 50 minuti (questo è secondo la ricetta incorporata) premo ok, ma da lei non c'è reazione.
il fatto è che in Ricette, devi premere OK quando vuoi fermare il programma, cioè quando scrive "cuocere ... min", è già in cottura. Ma in Ingredienti e Manualmente, al contrario, per avviare un'azione, è necessario confermarla (premere OK), e solo allora inizia il processo di cottura e il conto alla rovescia del tempo. Io stesso sono confuso, in qualche modo lo hanno fatto illogicamente in Ricette ...
malinka78
le ragazze che facevano gli stufati mi dicono che avevi un mulo sullo schermo in quel momento. Non ho un conto alla rovescia in questo momento e il tempo di cottura è scritto sullo schermo è tale e tale, a seconda delle porzioni e ca. dovrebbe essere così? si scopre che cronometri te stesso o cosa?
malinka78
Voglio fare la zuppa di piselli. Dimmi le opzioni e in quale modalità?
mestolone
se non hai tempo di rileggere tutto Temka, allora puoi usare la ricerca, questo piatto è stato discusso molte volte, anche in questa pagina c'è un po 'più in alto
#
knopa 1
Citazione: malinka78

le ragazze che facevano gli stufati mi dicono che avevi un mulo sullo schermo in quel momento. Non ho un conto alla rovescia in questo momento e il tempo di cottura è scritto sullo schermo è tale e tale, a seconda delle porzioni e ca. dovrebbe essere così? si scopre che cronometri te stesso o cosa?
Sì, il tempo deve essere annotato su questo programma, poiché lo spessore della casseruola può essere diverso, puoi cucinarlo da qualsiasi cosa, quindi il tempo sarà diverso. Qui controlli tutto quando sei pronto. Solo tu non è necessario portarlo alla piena disponibilità, altrimenti brucerà o si asciugherà. Meglio a metà pronto, sembra che sia ancora tutto grezzo, ma quando spegni il fumetto e lo chiudi, tutto va bene e poi niente brucia.
alex7777
Ho cucinato il caviale di melanzane secondo la ricetta incorporata, beh, quasi.
3 carote, 3 cipolle, tagliate a cubetti, soffriggere per 5 minuti in olio d'oliva, nemmeno soffriggere, ma basta scaldare.
3 melanzane, 2 pomodori, 2 bulg. tagliare i peperoni a cubetti e metterli in una pentola. La ricetta incorporata suggerisce di versare 100 ml. acqua. Ma dopo aver schiacciato l'ultima carcassa di verdure, ho deciso di non aggiungerla. 12 minuti di cottura. Tutto è pronto, ma c'è così tanto succo di verdura che ho deciso di soffriggere il tutto per 10 minuti, fatto evaporare l'eccesso, negli ultimi due minuti ho aggiunto l'aglio tritato finemente e il prezzemolo tritato, + sale a piacere. SORPRENDENTE.
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri piccolo miracolo

La comunità ha qualche consiglio su come evitare di spremere le verdure in grandi quantità?
Non ho mai capito il coperchio. Più precisamente, l'ho capito, è tutto in ordine con le mie mani, lo trascino al servizio, lascio che guardino.
Shulka
Oggi abbiamo comprato questo multicooker! Dopo aver letto le recensioni, non so se essere felice o piangere (ad essere onesti, non abbiamo ancora provato a cucinarci. Ma capisco che non è l'ideale. Devo cucinare il porridge per il bambino , ma guardo qui a tutti ci sono poche ricette (
ksunka601
Nel fine settimana ho cucinato il maiale cinese secondo la ricetta cucita! Delizioso!

Gli ingredienti sono indicati correttamente, solo che non avevo lo zenzero a portata di mano e ho aggiunto anche il peperone. Lì, secondo la ricetta, c'è scritto di adagiare gli ingredienti e chiudere il coperchio, ma ho deciso di friggere prima la carne e le cipolle un po 'in modalità manuale sulla frittura. E poi ho scelto la ricetta.

E non stupitevi che la ricetta richieda acqua, la carne non è in umido, ma nel brodo, come dovrebbe essere. È molto gustoso da servire con le tagliatelle di grano saraceno o di riso: mettete le tagliatelle in un piatto fondo, poi versate la carne e il brodo, risulta una zuppa densa!

E la sera ho cotto al vapore le patate, appena sbucciate, strofinate con un po 'di sale e sulla gratella ho preso 8 patate. Si è rivelato delizioso, niente è bollito, ma per me puoi ridurre un po 'il tempo, altrimenti dentro è proprio come il purè di patate.

Ogni giorno amo sempre di più il mio mulo!
ksunka601
Citazione: Shulka

Oggi abbiamo comprato questo multicooker! Dopo aver letto le recensioni, non so se essere felice o piangere (ad essere onesti, non abbiamo ancora provato a cucinarci. Ma capisco che non è l'ideale. Devo cucinare il porridge per il bambino , ma guardo qui a tutti ci sono poche ricette (

Leggi il forum dall'inizio! È pieno di consigli utili.

Finora, ho cucinato solo porridge di riso secondo la ricetta cucita, porridge di miglio:

4 cucchiai di riso e 400 ml. latte + burro, sale, zucchero. Secondo la ricetta cablata, costa 200 gr. cereali per 500 ml. latte.

Avevo paura che 30 minuti sarebbero stati tanti per il riso.

Ma il porridge si è rivelato proprio come lo amiamo: il riso è ben bollito e rimane molto latte. Era possibile, in linea di principio, e versare meno.

Non aver paura di provare!

Ho anche prima comprato e restituito, poi mi sono reso conto che non esiste un multicooker perfetto (almeno in questa fascia di prezzo) e ho comprato di nuovo lo stesso modello. E non ho rimpianti!
busia
Citazione: Shulka

Oggi abbiamo comprato questo multicooker! Dopo aver letto le recensioni, non so se essere felice o piangere (ad essere onesti, non abbiamo ancora provato a cucinarci. Ma capisco che non è l'ideale. Devo cucinare il porridge per il bambino , ma guardo qui a tutti ci sono poche ricette (
: bravo: non preoccuparti, la cosa è molto necessaria e buona, io stesso volevo rifiutare dopo aver letto, ma quando l'hanno portata, ho capito che questo è quello che mi serve. Ci cuocio tutto e lo conservo anche (insalate, pomodoro, purea di mela e zucca per il bambino). I porridge sono ottimi, quindi cucinate e non preoccupatevi, e col tempo adeguate le vostre ricette a quelle che sono.
Ti aiuteremo a capirlo
knopa 1
Citazione: Shulka

Oggi abbiamo comprato questo multicooker! Dopo aver letto le recensioni, non so se essere felice o piangere (ad essere onesti, non abbiamo ancora provato a cucinarci. Ma capisco che non è l'ideale. Devo cucinare il porridge per il bambino , ma guardo qui a tutti ci sono poche ricette (
Oltre alle ricette, il fumetto ha anche una modalità manuale in cui puoi cucinare praticamente tutto ciò che il tuo cuore desidera. Leggi l'argomento, ci sono già così tanti consigli e ricette che chiunque può capirlo. E il porridge può essere cucinato su Ingredienti: riso, cereali o c'è una ricetta incorporata per il porridge di miglio, su cui tutto il latte è meravigliosamente cotto.
alieno
Citazione: knopa 1

E nessuno aveva l'esperienza di usare il multi come slow cooker? Qualcosa del genere mi è venuta in mente, leggendo qui sul forum argomenti sulle pentole a cottura lenta. Nella modalità Warm-up, la temperatura è di 70 gradi e nelle pentole a cottura lenta non supera gli 80 gradi ...

Riscaldare fino a 70 gradi, rilasciare vapore, riscaldare fino a 70 gradi ... (ripetere il numero di volte richiesto). Ancora un po ', ma non importa. )) In questo multicooker, qualsiasi modalità può essere emulata utilizzando la cottura rapida. )) E il vapore scende rapidamente, solo due minuti. )))
knopa 1
A proposito, sulle "verdure nella spazzatura". Oggi ho cucinato maiale con fagioli e verdure utilizzando la ricetta incorporata "Gulasch ungherese", tempo di cottura 35 minuti, tutte le verdure sono intatte ...E il piatto si è rivelato in umido, non bollito, non fritto, ma in umido.
ElenaCook 4
Preparo il pranzo al bambino per un paio di un pezzo di carne / pesce / pollo e un pezzo di verdure diverse. L'ho messo per 20 minuti, in modo che la carne sia più morbida e le verdure durante questo periodo acquisiscano un sapore stufato, ma intero, non in polvere. Al bambino piace. E prima, non mangiavo nulla da una normale doppia caldaia))

Ho cucinato il manzo in russo secondo la ricetta. A proposito, carne, cipolle e peperoni vengono fritti lì, quindi tutto viene posato insieme alle patate crude. Ne avevo uno di medie dimensioni - l'ho messo a metà. E tutto era cucinato alla perfezione insieme, la carne era in umido e le patate non si sono sfaldate, buonissimo, solo che non c'era molta salsa, la prossima volta verserò altra acqua.
ElenaCook 4
E ieri ho cucinato un tale appetitoso, non potevo sopportarlo e ho scattato una foto.
Questa è una cotoletta di maiale naturale, come la chiamano a San Pietroburgo o chelogach, come si dice a Odessa))
In primo luogo, sulla frittura di carne, cipolle, peperoni, aglio, spezie - circa 10 minuti, mentre si preparano e sbucciano le patate. Quindi le patate a metà quarti, metterle in una casseruola e spruzzare un po 'd'acqua bollente (non coprite completamente, mescolate in modo che le patate fossero nel sugo, e la carne sopra). E per una cottura veloce per 10 minuti.

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri piccolo miracolo
Dika
Un saluto a tutti i partecipanti a questo argomento e ai proprietari di Moulinex Cook4Me, che sono diventato anche io ieri! Grazie alle tue opinioni e ai tuoi consigli. Grazie mille! Ho letto su Internet per molto tempo, scegliendo, confrontando ... ma questo modello attrae soprattutto per il suo aspetto, funzionalità e, soprattutto, qualità. Questa è esattamente l'impressione che ho avuto quando l'ho estratto dalla scatola e l'ho visto con i miei occhi. Dopo l'incontro e la prima esperienza di cucina, ho deciso che avrei sicuramente scritto la mia recensione e condividerla, perché tali recensioni e opinioni degli utenti sono molto importanti per coloro che sono alla ricerca.
Quindi, le mie impressioni sul nuovo assistente: un dispositivo bello e di alta qualità, facile da usare e mantenere. Per niente complicato, per chi ha almeno un po 'di abilità culinarie e capirà facilmente come gestire questo slow cooker. Tutta la stregoneria sta nella selezione di modalità adatte a scopi specifici, devi solo accendere la mente e tutto andrà come un orologio. Difficilmente userò le ricette incorporate, le modalità manuali e le modalità per gli ingredienti saranno sufficienti per me. È ancora più interessante. All'inizio ho lavato le parti della ciotola e del coperchio e, come consigliato ovunque, ho fatto bollire l'acqua con mezzo limone. Ho bollito sul programma Zuppa per 10 minuti, però penso che sarebbe stato possibile fare lo stesso sulla modalità Quick Cook manuale, impostando il tempo richiesto. Non c'era praticamente odore di plastica o altro. Durante la preparazione del primo piatto e l'erogazione del vapore, l'odore del cibo non si è sentito affatto, ho sentito l'aroma di quello cotto solo dopo aver aperto il coperchio, cosa che ha anche piacevolmente sorpreso. Sono molto pigro per cucinare sui fornelli, perché devi passare molto tempo e diligenza ai fornelli. Non mi preoccupo mai di piatti complessi, massimo contorno con semilavorati. E con questa pentola a pressione multicooker tutto è semplice e veloce, c'era voglia di cucinare cibo vero, gustoso e sano. Il primo corso ho deciso di testare un nuovo dispositivo e cucinare qualcosa di serio, per il quale è stato effettivamente acquistato.
Patate brasate con maiale: Per prima cosa, friggere la carne, le cipolle, le carote in modalità Fry per 10 minuti, quindi aggiungere le patate e i condimenti e cuocere a fuoco lento in modalità Ingredienti / Patate esattamente come suggerito dal programma - 14 minuti. Era tutto pronto! Pubblicherò una ricetta dettagliata completa con foto nella sezione Ricette per questo multicooker.
Sarò felice di condividere i miei successi qui e in futuro, oltre a rispondere alle eventuali domande. Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri piccolo miracolo
atashan
Quanto è affidabile il secchio con queste maniglie? sono di plastica?, ho cercato e non ho trovato da nessuna parte secchi di ricambio per questo modello.
Miss Marple
Citazione: atashan

Quanto è affidabile il secchio con queste maniglie? sono di plastica?, ho cercato e non ho trovato da nessuna parte secchi di ricambio per questo modello.
"Bucket" - stai parlando di una ciotola? Secondo me, la ciotola è talmente affidabile! Per quanto riguarda le ciotole di ricambio, forse chiedere al centro assistenza? Non li ho nemmeno visti in vendita.
Dika
Citazione: atashan

Quanto è affidabile il secchio con queste maniglie? sono di plastica?, ho cercato e non ho trovato da nessuna parte secchi di ricambio per questo modello.
La ciotola è robusta e ha un rivestimento antiaderente di alta qualità. Le maniglie sono di plastica, non si riscaldano affatto, quindi è conveniente estrarre una ciotola calda e, soprattutto, lavarla in seguito: c'è qualcosa a cui aggrapparsi. Penso che tu possa usare un'altra ciotola senza maniglie, ma solo una che si adatta al volume e avrà ritagli sul bordo. Grazie a questi ritagli, il coperchio è saldamente fissato alla ciotola; senza di essi, il coperchio semplicemente non si chiuderà.
knopa 1
Citazione: atashan

Quanto è affidabile il secchio con queste maniglie? sono di plastica?, ho cercato e non ho trovato da nessuna parte secchi di ricambio per questo modello.
La ciotola è di ottima qualità, uso il cartone da 7 mesi ormai, il rivestimento è nella sua forma originale, i manici, sebbene di plastica, sono resistenti, non si scaldano durante la cottura. Mentre non c'è assolutamente bisogno di una ciotola di riserva.

Grazie a questo fumetto, ho dimenticato com'è il caldo in cucina d'estate, l'ho portato con te in vacanza - quanti soldi hai risparmiato sul cibo! Ho cucinato cibo per la famiglia senza stress o danni al riposo e al budget familiare.
mariiiiiii
comprato ieri .... zuppa di piselli cotta (deliziosa), caviale di zucca (buonissimo) ....... questo è tutto. Ho scritto l'errore 28 all'inizio - per pulire il coperchio (ed è pulito) l'ho smontato e rimontato quindici volte ..... niente, penso che proverò a friggerlo dentro, e poi ho passerà alla cottura veloce, ma ha fritto e ha dato l'errore 030, contattare il servizio. Sono sotto shock, non posso vivere senza domani al servizio. Penso che forse il motivo sia che l'elettricità è stata interrotta. Ma il fumetto è stato spento, anche se non dalla presa. forse questo è il motivo
DOLCE
per favore dimmi una ricetta senza problemi)) solo senza patate ...
mariiiiiii
Posso solo consigliare la zuppa di piselli finora (non ho avuto il tempo di provare nient'altro), vedi sopra, ci sono ricette. Il marito ha detto che non esiste zuppa di piselli migliore
DOLCE
questo era anche il mio primissimo piatto, ma non sapevo in quale modalità cucinare. fatto a cottura rapida con costine di maiale affumicate. come molti piselli sono saliti dalla valvola, ma la zuppa è risultata deliziosa ...

Ieri ho cucinato la carne in francese dalle ricette dei partecipanti. anche se leggermente modificato il processo e la modalità di cottura
ksunka601
Nel frattempo, tra tutte le ricette, la carne cinese mi è piaciuta di più! Ho cucinato secondo la ricetta cucita!
DOLCE
Possiedo questo miracolo da meno di una settimana e, come dice mio marito, ho scelto piatti con cui tutti hanno fallito)) soprattutto una torta al cioccolato ... questo è generalmente ... non ho letto recensioni in cui c'era un errore la ricetta con la quantità di latte e non ha acceso la mia testa stessa

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