ElenaCook 4
Ho sfornato una manna di prova su un muffin al cioccolato, dato che avevo letto molto che cuoce male e brucia, ne ho presa mezza dose. Ho improvvisato la ricetta, ho aggiunto noci, uvetta, cacao, scorza di limone, un po 'di tutto. Mise giù la carta da forno e chiuse il coperchio di mezzo giro. Si è scoperto senza problemi, l'ho tenuto acceso, solo per altri 10 minuti, ma puoi farlo senza. Raffreddare - immergere con marmellata di limone e panna. Rispetto al forno risulta essere leggermente più umido. E sale più in alto, a proposito, non salirebbe così nel forno a metà

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Chiedo scusa, finché non ho capito perché le mie foto vengono caricate solo lateralmente, indipendentemente dall'orientamento
knopa 1
Citazione: ElenaCook 4

Ho sfornato una manna di prova su un muffin al cioccolato, dato che avevo letto molto che cuoce male e brucia, ne ho presa mezza dose.
Faccio sempre mannikas, casseruole e muffin. Non uso nemmeno la carta. Lo tolgo subito, ma lo faccio raffreddare in una casseruola con acqua fredda. Tutto poi cade magnificamente.
ElenaCook 4
Citazione: knopa 1

Faccio sempre mannikas, casseruole e muffin. Non uso nemmeno la carta. Lo tolgo subito, ma lo faccio raffreddare in una casseruola con acqua fredda. Tutto poi cade magnificamente.

E se la pentola è calda sotto l'acqua fredda, il rivestimento non si deteriorerà? Anche se fuori c'è acqua, ma all'interno non c'è un forte calo di temperatura? Ho appena buttato via la padella di ceramica con cui l'ho fatto. Probabilmente puoi provare il metodo della nonna, quando si è attaccato a una casseruola / padella - mettilo su uno straccio bagnato. Beh, o carta, non è un peccato)) Ne comprerò uno siliconato o anche un tappetino in silicone. UN

Ci sono pentole di ricambio in vendita da qualche parte?
Yatsan
Ciao! 3 giorni fa sono diventato il proprietario di questo miracolo. Mi piace molto la casseruola. Ma è molto difficile trovare ricette. Così ho creato un sito web che (si spera) diventerà un libro di cucina per noi. Unisci e completa le ricette. Finora ho aggiunto solo zuppa di purea di zucca.
Olga Vl-na
Citazione: alieno

Il mais è stato cotto a vapore sotto pressione, il tempo era di 15 minuti.
È troppo lungo? Cucino a gas per circa 15 minuti dal momento dell'ebollizione, penso che basterebbero un paio di minuti, proverò, disiscrivo
alieno
> Ciao! 3 giorni fa sono diventato il proprietario di questo miracolo. Mi piace molto la casseruola. Ma è molto difficile cercare le ricette. Così ho creato un sito web che (si spera) diventerà un libro di cucina per noi. Unisci e completa le ricette. Finora ho aggiunto solo zuppa di purea di zucca.

Quelle ricette sul Web erano una merda, comunque si stavano preparando. Perché creare un altro sito?

Per esempio:
🔗
ElenaCook 4
Citazione: Olga Vl-na

È troppo lungo? Cucino a gas per circa 15 minuti dal momento dell'ebollizione, penso che basterebbero un paio di minuti, proverò, disiscrivo

No, non molto. Anche il mais al latte viene bollito in acqua a gas per circa mezz'ora, e non il mais vecchio è ancora più lungo. E per un paio ... un'ora, immagino. E in pentola a pressione per un paio di 15 minuti (l'ho cucinato ieri) - aggiungerei anche un paio di minuti, sgranocchiando un po '
Claus
Citazione: ElenaCook 4

No, non molto. Anche il mais al latte viene bollito in acqua a gas per circa mezz'ora, e non il mais vecchio è ancora più lungo. E per un paio ... un'ora, immagino. E in pentola a pressione per un paio di 15 minuti (l'ho cucinato ieri) - aggiungerei anche un paio di minuti, sgranocchiando un po '
Per favore, spiega come hai cucinato la kukruza, quale modalità hai scelto? Capisco la pentola a pressione come una cottura veloce o hai scelto un programma simile, ad esempio per i broccoli?
alieno
Bonduelle Sedna cotta in modalità manuale, cottura rapida, al vapore, tempo - 8 minuti.
Tutto è andato alla grande.
ElenaCook 4
Citazione: Claus

Per favore, spiega come hai cucinato la kukruza, quale modalità hai scelto? Capisco la pentola a pressione come una cottura veloce o hai scelto un programma simile, ad esempio per i broccoli?

Ho deciso di cuocere a vapore per 15 minuti e ho scelto un programma del genere, erano gli ingredienti: le carote, perché le carote mi sembravano più simili al mais e di sicuro - ci sono solo 15 minuti))
Non ho avuto il coraggio di cucinare velocemente, perché non so quanto tempo impiega una pentola a pressione per far bollire l'acqua. A proposito, qualcuno l'ha preso? Questo si riferisce a quei 200 grammi che devi versare sotto la vaporiera.
ElenaCook 4
Citazione: alieno

Bonduelle Sedna cotta in modalità manuale, cottura rapida, al vapore, tempo - 8 minuti.
Tutto è andato alla grande.
Voglio dire, congelamento? E quale, probabilmente più tempo dipende dalla composizione. L'hai riempito con acqua ghiacciata, hai versato acqua fredda?
alieno
Voglio dire, una spiga di grano fresca.
Stavamo parlando della cottura del mais, no?
Claus
Ho provato il porridge di semolino, tutto ha funzionato. Lo schema è il seguente, versare 0,5 l di latte in una ciotola, versare 2 cucchiai di semolino in modo uniforme sul latte. Aggiungi un pezzetto di burro e zucchero a tuo piacimento. Nella pentola a cottura lenta, selezionare gli ingredienti-> cereali-> miglio, porzione 200g., Impostare il tempo per 8 minuti. Il porridge risulta senza grumi, non scappa.

Anche i funghi sono piuttosto buoni. Funghi pre-bolliti (io ho i porcini) tagliati e mettili in una boscaglia, aggiungi cipolle, sale, pepe a piacere. Quindi, a seconda del contenuto calorico desiderato e della quantità di funghi, versare un po 'di latte e aggiungere 1-2 cucchiai di panna acida. Nella pentola a cottura lenta, seleziona le ricette di funghi greci, indica la dimensione della porzione e invia a cucinare. Terminata la cottura, non aprire la ciotola, ma scegliere di continuare la cottura e indicare 5 minuti. Trascorsi questi 5 minuti interrompiamo la cottura e attendiamo la fine della cottura. Quindi aprire il coperchio e attivare la modalità manuale -> doratura. In questa modalità, friggere per diversi minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando l'umidità in eccesso non esce. E otteniamo funghi deliziosi e teneri.

Chiedo consigli su come ingannare i calamari per renderli morbidi e gustosi senza cuocerli troppo.
busia
3 ° giorno inseguo la mia bellezza, va tutto bene: girl_claping: pilaf, latte al forno e pesce in scatola (dallo sgombro), fantastiche patate sulla ricetta del purè di patate (anche se è meglio prendere metà del burro)
ElenaCook 4
Citazione: alieno

Voglio dire, una spiga di grano fresca.
Stavamo parlando della cottura del mais, no?

Chi ti conosce - continui a discutere di mais o non più, tanto più - non c'era quota
Mai sentito parlare di pannocchie di Bonduelle
* LANA *
Citazione: knopa 1

Nel borscht e nelle zuppe, il maiale con l'osso è pronto in 9 minuti, viene controllato, la carne si stacca dall'osso, la carne viene cotta in 15 minuti, risulta morbida, tenera anche da carne di qualità non superiore. Pertanto, 10 min. basterà con la testa.

Qui hanno scritto di bollire i fagioli per 50 minuti, li ho bolliti per Ingredienti-Riso, cereali-Lenticchie per 24 minuti, poi 9 minuti con il borsch, è risultato molto morbido e gustoso, perché cuocere di più?

Ieri ho fatto il latte cotto fermentato: ho versato 1 litro di latte freddo in una casseruola, l'ho protomposto per 35 minuti, è risultato come latte cotto, l'ho raffreddato fino a renderlo tiepido (non l'ho misurato a occhio), l'ho versato dentro due barattoli da 0,5 litri, aggiunto conservare ryazhenka circa 100 grammi per barattolo, mettere i barattoli in una casseruola, versare l'acqua nella casseruola fino a metà dell'altezza dei barattoli, accenderla, quando l'acqua si è riscaldata per riscaldarsi, ha spento il cartone animato, chiuse il coperchio e dopo 2 ore il fantastico latte cotto fermentato era pronto.

Il dispositivo non è così bello, ma semplicemente fantastico !!!! Possa Dio concedere salute a coloro che l'hanno inventato, quanto è diventato più facile cucinare - le parole non possono essere trasmesse!
Per quanto riguarda lo "sputo" dei cartoni, onestamente, ho letto e sono sorpreso di non averlo fatto: tutti i tipi di cereali, varie zuppe, zuppa borscht, qualunque carne tu voglia, casseruole, sughi, beh, non c'è mai stato qualsiasi "sputo", niente è sbavatura di burro. Tutto è preparato semplicemente incredibilmente veloce e gustoso !!!!
Ieri abbiamo comprato questo Yudo miracoloso, anche se siamo andati a comprarne altri.modello, ma il consulente ha elogiato direttamente questo. Qui hanno ceduto alla persuasione. Comprato .. arrivato a casa, ha iniziato a leggere il forum ed è rimasto sconvolto, perché c'è scritto che lo yogurt non fa e non fa forno. Bene, appena comprato messo a cuocere il porridge di miglio. Mmmm, si è rivelato delizioso, ho messo il porridge di miglio sulla modalità, 2 persone e ho aggiunto 1 litro di latte e un bicchiere di miglio. Oggi ho cucinato il pilaf ... prima una mantella con le verdure a bollore veloce per 15 minuti, poi su "riso" per 9 minuti, tutto il resto, e poi per 10 minuti a "riscaldamento", anche se si potrebbe solo aggiungere tempo inizialmente ... MA questo è un test, non l'ho capito subito ... ora lo farò.
alieno
Citazione: ElenaCook 4

Mai sentito parlare di pannocchie di Bonduelle

Da dove pensi vengano le verdure di Bonduelle?
Beh, in ogni caso, i venditori del bazar lo chiamano così. Il mais è fresco: dolce, pannocchie perfette, chicchi grandi.


primo mantello con verdure a bollore veloce 15 min

Rimarrà poco di verdura in un tempo simile ... e poi altri 9 minuti.
ElenaCook 4
Citazione: alieno

Da dove pensi vengano le verdure di Bonduelle?
Ebbene xs, in ogni caso, i venditori lo chiamano così al bazar. Il mais è fresco: dolce, pannocchie perfette, chicchi grandi.



È questo il nome del mais? E non ho capito subito. Bene, ora è chiaro: la pannocchia è l'omonimo dei fondatori della famosa azienda francese. E forse anche un parente, che può risolverli, i dannati imperialisti?
Su questo argomento. Ci sono state persone coraggiose che hanno provato a versare l'acqua (un altro liquido) nella casseruola sopra il segno? La gelatina e l'acqua bollite non erano sufficienti, tuttavia un litro non avrebbe interferito.
ElenaCook 4
Citazione: * Lana *

Non ho mai scritto sui forum, ma qui mi sono registrato direttamente, perché ieri ho letto il tuo forum tutta la sera e tutta la notte e visto che il consiglio ha aiutato a calmarsi e ancora non restituire questa pentola a pressione al negozio, ho deciso di scrivere anch'io, forse qualcuno può aiutare con la scelta. Fino a quando non mi sono pentito di averlo preso ... mi piace tutto ... soprattutto la ciotola ... le dimensioni, altrimenti è solo piccola, mi sembra che non sia abbastanza e non sia comodo in tale: scusate: ma questo è bellezza etero

Non esitare nemmeno! Apprezzerai molto rapidamente tutte le delizie di questa particolare casseruola: sia la casseruola stessa con comode maniglie, sia la sua potenza e, di conseguenza, la velocità di aumento e rilascio della pressione e la velocità di cottura.
alieno
Citazione: ElenaCook 4

Su questo argomento. Ci sono state persone coraggiose che hanno provato a versare l'acqua (un altro liquido) nella casseruola sopra il segno? La gelatina e l'acqua bollite non erano sufficienti, tuttavia un litro non avrebbe interferito.

Ci sono tali.
Non ho calcolato la quantità di ingredienti nella zuppa, di conseguenza, quando la pressione è stata rilasciata, la zuppa ha iniziato a spruzzare attraverso la valvola e ha riempito metà del tavolo.
* LANA *
Ieri ho cucinato il porridge nel latte e nell'acqua, quando il vapore si è abbassato, lo spray è volato in direzioni diverse, ho dovuto lavare la pentola a pressione stessa e il pavimento della cucina ... perché? Cosa fare? Oggi cucino un arrosto in russo ... non sapevo cosa friggere prima, e poi le patate ... ho posato tutto in una volta, quindi ho dovuto saltare la frittura e continuare ... sto aspettando che succede, spero di non averlo rovinato troppo Non è conveniente che non ci sia un libro !!!!!!!!!!!!!
busia
Citazione: ElenaCook 4

Condividi il tuo latte e cibo in scatola con il pubblico. Nel senso - ricette.
latte cotto: 2 litri di latte (fatto in casa) versare nella pentola a pressione: e per la ricetta carne in gelatina 45 min nyam:
puoi ancora lasciarlo riposare, ma risulta così ricco

cibo in scatola: 1 kg di pesce (sgombro o aringa ...) sbucciato e tagliato a pezzi
1 cipolla a semianelli (se non vi piace potete tritarla finemente)

0,5 (cucchiaino da macchina per il pane) limone + 3/4 bicchiere d'acqua + 100 ml di olio di semi di girasole (ma io ne ho versati circa 30) mescolate e versate il pesce
alloro e pepe in grani
adagiare il tutto a strati (io ho preso la 3 ° porzione) e 45 min per la ricetta della carne in gelatina. ossa morbide
knopa 1
Citazione: * Lana *

Ieri ho cucinato il porridge nel latte e nell'acqua, quando il vapore si è abbassato, lo spray è volato in direzioni diverse, ho dovuto lavare la pentola a pressione e il pavimento della cucina ... perché? Cosa fare?
Sul latte "sputare" è già stato scritto un centinaio di volte nell'argomento. La colpa è del latte stesso, o meglio della sua qualità. Prova altri produttori se il latte è fatto in casa da una mucca diversa.
* LANA *
Citazione: knopa 1

Sul latte "sputare" è già stato scritto un centinaio di volte nell'argomento.La colpa è del latte stesso, o meglio della sua qualità. Prova altri produttori se il latte è fatto in casa da una mucca diversa.
se è solo sullo stesso latte, va tutto bene, ma se lo mescoli con acqua, schizza in direzioni diverse
ElenaCook 4
Citazione: * Lana *

Ieri ho cucinato il porridge nel latte e nell'acqua, quando il vapore si è abbassato, lo spray è volato in direzioni diverse, ho dovuto lavare la pentola a pressione e il pavimento della cucina ... perché? Cosa fare? Oggi cucino un arrosto in russo ... non sapevo cosa friggere prima, e poi le patate ... ho posato tutto in una volta, quindi ho dovuto saltare la frittura e continuare ... sto aspettando che succede, spero di non averlo rovinato troppo Non è conveniente che non ci sia un libro !!!!!!!!!!!!!

Penso che non sarebbe successo niente se avessi fritto carne con patate)))

* LANA *
Puoi dirmi come funziona il ritardo temporale? oggi ho deciso di guardare al principio del lavoro, ma non ho capito niente, perché tutto era cucinato 10 minuti prima ... non importa cosa, ma non ho fatto davvero molto ritardo per essere a casa e vedere cosa e come ... e se lo metto la mattina, sarà pronto molto prima dell'orario stabilito
knopa 1
Tutto ciò che riguarda il posticipo dell'inizio della cottura è mostrato in dettaglio nelle istruzioni, a volte è utile leggerlo ..... Con un ritardo, la cottura non parte immediatamente, ma esattamente quanto tempo prima dell'ora stabilita come serve per preparare il cibo. Niente cucinerà prima.
knopa 1
Se hai fatto tutto correttamente durante la configurazione, contatta il servizio, nessuno ti aiuterà qui.
fufagun
Ciao!
Ho letto da qualche parte che prima della prima cottura, è necessario far bollire un limone (intero?) O un caffè (come i fagioli) in un multicooker per eliminare l'odore sgradevole. Dovrei farlo con Coo4Me? E se necessario, come? Voglio dire, in quale modalità, quanta acqua versare, quanto tempo far bollire? Sarà necessario smontare e lavare il coperchio in un secondo momento?
E per favore consiglia qualcosa di semplice con le costolette di maiale. Ho comprato il soggetto solo per cucinare la carne, ma non arriverò al bazar prima del fine settimana, e voglio provarlo in attività in questo momento :) Ma nel frigorifero ci sono solo costine di maiale :(
busia
Citazione: fufagun

Ciao!
Ho letto da qualche parte che prima della prima cottura, è necessario far bollire un limone (intero?) O un caffè (come i fagioli) in un multicooker per eliminare l'odore sgradevole. Dovrei farlo con Coo4Me? E se necessario, come? Voglio dire, in quale modalità, quanta acqua versare, quanto tempo far bollire? Sarà necessario smontare e lavare il coperchio in un secondo momento?
E per favore consiglia qualcosa di semplice con le costolette di maiale. Ho comprato il soggetto solo per cucinare la carne, ma non arriverò al bazar prima del fine settimana, e voglio provarlo in attività in questo momento :) Ma nel frigorifero ci sono solo costine di maiale :(
Ciao!
Non ho fatto bollire il mio, ho lavato la casseruola con sapone e ho strofinato la gomma sul coperchio con aceto e ho risciacquato in modo che non ci fosse odore
ElenaCook 4
Ieri ho messo il grano saraceno nel latte la sera - un bicchiere di cereali + acqua - per coprire i cereali, ci ho messo 1 bicchiere di latte congelato e lo ho messo sugli ingredienti del grano saraceno (6 minuti) con un ritardo, in modo che fosse poi riscaldato per 2 ore. Si è rivelato super! Nulla è uscito dalla valvola, latte alla spina dal supermercato, come presumibilmente "fattoria", grasso 4%, grano saraceno bollito e cotto a vapore, il latte è stato assorbito nel cereale, è apparso un retrogusto leggermente sciolto, molto gustoso
korsar4ik
Buona giornata! Dimmi, pliz.

I prodotti da forno risultano essere fritti, quasi bruciati MA crudi dentro. Inforno per 30 minuti su ogni lato. Ma dentro è umido. E al forno su biscotto e torta al cioccolato con e senza pergamena. Una volta scoperto il programma Charlotte. Qualcuno l'ha provato con un piroscafo o qualcos'altro? Abbiamo mangiato tutto. ma questo non è cuocere (ahimè (((

ad esempio, puoi vedere ad occhio nudo che è crudo.
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri
Ieri ho sfornato una torta su carta e l'ho tenuta anche sul fuoco per 30 minuti. All'esterno, la crosta è semplice, ma all'interno è cruda ((((

Il coperchio durante la cottura è così per me:
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Ho letto da qualche parte che dovrebbe esserci un coperchio tra aperto e chiuso, ma risulta così
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Ma se è così, allora non si cuocerà affatto ... o non ho ragione. Dimmi, forse qualcuno si è imbattuto o conosce la soluzione al mio problema. Voglio cuocerci dentro, punto.Ho un altro fornello lento che cuoce alla grande, ma voglio occuparmi di questo. Perché ho pasta cruda dentro ...
ElenaCook 4
korsar4ik, Un po 'più in alto, ho anche pubblicato una foto della mia manna al cioccolato e ho descritto il processo di cottura, cotto su un muffin al cioccolato, tutto è cotto perfettamente. Il coperchio deve essere completamente chiuso e il fermo non deve essere ruotato completamente. L'impasto è crudo, perché a) il coperchio è aperto B) perché cuocete a preriscaldamento? pochi gradi. Cuocere su tostatura (silicone giù) o sulle ricette. C) secondo la mia opinione culinaria - ci sono troppe bacche nell'impasto, danno umidità. In breve, devi sperimentare

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Ecco una torta dentro: si può vedere che è piuttosto secca

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Ecco la torta finita

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

Ho anche sfornato una torta al miele, anche su una torta al cioccolato, ho sempre tagliato le torte a metà

Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri
korsar4ik
Citazione: ElenaCook 4

perché cuocete su un preriscaldamento? pochi gradi. Cuocere su tostatura (silicone giù) o sulle ricette.
No :) Non ho cotto sul fuoco, dopo la cottura l'ho lasciato sul fuoco, quando ho capito che era tutto bruciato e che era crudo. L'ho provato con uno stuzzicadenti.
La condensa si forma quando il coperchio è completamente chiuso? Non è necessario estrarre nulla dal coperchio?
knopa 1
Faccio sempre tegami, muffin e manichini. Devi versare il composto solo quando il preriscaldamento termina, infornare in modalità casseruola, se senza carne, quindi 15 minuti secondo il programma con il coperchio chiuso, quindi il fumetto si spegne completamente e per 30-40 minuti, a seconda di cosa si stai facendo, tieni con la serratura chiusa con un coperchio. Non giro niente. La condensa non interferisce, niente brucia.
korsar4ik
Citazione: knopa 1

Ho descritto tutto in dettaglio. Leggi attentamente. Il programma Casseruola, poi, tutto è descritto nel post precedente.
Sono andato a sperimentare, poi scriverò :)

Senza tenere in caldo il cibo? 15 minuti e via? Lasciarlo aspettare?
ElenaCook 4
Qualcuno ha gridato che non ci sono ricette, ci sono già)) 🔗
knopa 1
Citazione: korsar4ik

Senza tenere in caldo il cibo? 15 minuti e via? Lasciarlo aspettare?
Sì, senza riscaldamento, spegni il cartone animato, chiudi bene il coperchio. All'inizio sembra tutto umido, ma poi, sotto il coperchio chiuso, il piatto arriva, il cartone mantiene perfettamente la temperatura, come un thermos.
Il tempo di frittura dipende anche dal numero di prodotti. Per le mie porzioni questa volta basta, per le tue, prova, sperimenta, forse devi aumentare un po 'il tempo. Ho iniziato con 30 minuti, poiché secondo il programma, alla fine la pratica ha dimostrato che 15 minuti sono sufficienti.
mestolone
* LANA *e quando si sceglie un avvio ritardato, è stata specificata prima l'ora corrente e poi l'ora per la quale il piatto dovrebbe essere preparato?

Ho letto nel libro di I. Mikhailova "Piatti veloci da una pentola a pressione" (anche se scrive di pentole a pressione ordinarie e versate):
"Quali cibi possono essere cucinati in una pentola a pressione
È più facile elencare alcuni prodotti che, secondo i produttori, non possono essere cotti in una pentola a pressione. In questa lista chiamano mele, composte di mirtilli rossi, orzo perlato, farina d'avena e altri cereali, piselli tritati, pasta, tagliatelle, spaghetti, rabarbaro. Questi prodotti hanno la capacità di cuocere schiuma e schizzi che possono contaminare e ostruire la valvola di servizio dall'interno.
Si consiglia di cuocere in pentola a pressione quei prodotti che richiedono molto tempo per cuocere in una normale casseruola, gli stessi prodotti che sono già cotti velocemente (pesce, verdure congelate) in una pentola a pressione possono essere digeriti. "
Forse è per questo che il nostro mulo sputa di tanto in tanto su porridge di latte e zuppe di piselli? E quindi, non c'è Avena negli ingredienti (non ce l'ho, anche se è indicato nelle istruzioni)
mestolone
alienoe dove hai ottenuto informazioni su 140 ° C in modalità "Frittura"? Sono solo perplesso: un multicooker Panasonic su "Pasticceria" da 180 ° C per 15-20 minuti. solo marroni, e questo specificamente frigge in 1-2 minuti ...
alieno
> alieno, e dove hai preso informazioni sui 140 ° C in modalità "Frittura"?
Prova a leggere le istruzioni. A volte aiuta.

> Sono solo perplesso: un multicooker Panasonic su "Pasticceria" da 180 ° C per 15-20 minuti. solo marroni, e questo specificamente frigge in 1-2 minuti ...

Panasonic ha meno potenza. Non dovrebbe esserci sconcerto.A proposito, in questa pentola a cottura lenta mi dà fastidio che non c'è modo di abbassare la potenza per friggere. Rimani a bocca aperta e tutto brucia.
alieno
Citazione: mestolone

* LANA *e quando si sceglie un avvio ritardato, è stata specificata prima l'ora corrente e poi l'ora per la quale il piatto dovrebbe essere preparato?

"Quali cibi possono essere cucinati in una pentola a pressione
È più facile elencare alcuni prodotti che, secondo i produttori, non possono essere cotti in una pentola a pressione. Chiamano mele, composte di mirtilli rossi in questa lista, orzo perlato, fiocchi d'avena e altri cereali

Ho cucinato il porridge d'orzo nel programma "Millet Porridge". Risulta fantastico. Sul fornello, l'orzo perlato non è molto gustoso e il multicooker va con il botto. )
mestolone
Citazione: alieno

> alieno, dove hai preso le informazioni sui 140 ° C in modalità "Frittura"?
Prova a leggere le istruzioni. A volte aiuta.
Congratulazioni, hai ricevuto istruzioni più dettagliate, i miei dati non contengono tali dati. Quindi leggere le istruzioni non aiuta tutti. E nei negozi online, a proposito, nella descrizione della pentola a pressione x-k è indicato 160 ° C ...

Marino
Citazione: mestolone

Congratulazioni, hai ricevuto istruzioni più dettagliate, i miei dati non contengono tali dati.
Allo stesso modo.
Citazione: mestolone

E nei negozi online, a proposito, nella descrizione della pentola a pressione x-k è indicato 160 ° C ...
E credo che, altrimenti cuocere sarebbe stato facile come nel 4000 ° Mulo.
ElenaCook 4
Citazione: mestolone

* LANA *e quando si sceglie un avvio ritardato, è stata specificata prima l'ora corrente e poi l'ora per la quale il piatto dovrebbe essere preparato?

Ho letto nel libro di I. Mikhailova "Piatti veloci da una pentola a pressione" (anche se scrive di pentole a pressione ordinarie e versate):
"Quali cibi possono essere cucinati in una pentola a pressione
È più facile elencare alcuni prodotti che, secondo i produttori, non possono essere cotti in una pentola a pressione. In questa lista chiamano mele, composte di mirtilli rossi, orzo perlato, farina d'avena e altri cereali, piselli tritati, pasta, tagliatelle, spaghetti, rabarbaro. Questi prodotti hanno la capacità di cuocere schiuma e schizzi che possono contaminare e ostruire l'interno della valvola di servizio.
Si consiglia di cuocere in pentola a pressione quei prodotti che richiedono molto tempo per cuocere in una normale casseruola, gli stessi prodotti che sono già cotti velocemente (pesce, verdure surgelate) in una pentola a pressione possono essere digeriti ".
Forse è per questo che il nostro mulo sputa di tanto in tanto su porridge di latte e zuppe di piselli? E quindi, non c'è Avena negli ingredienti (non ce l'ho, anche se è indicato nelle istruzioni)

Non credo che un libro sugli omaggi sia adatto a noi. Almeno ha cucinato porridge di latte, compresi fiocchi d'avena, farina d'avena, orzo e zuppa di piselli (è stata la prima a cucinarlo). Non ho sputato nulla da nessuna parte)) E cucino pesce e verdure per una coppia, è di classe, veloce, gustoso, salutare))
mestolone
Mi sembra anche che non ci siano restrizioni così rigide per il nostro mulo, ma nonostante ciò a volte "fallisce", ed è per coloro che sono molto schiumosi, ecco perché ho prestato attenzione ...
Ho anche cucinato farina d'avena con cereali su "cottura veloce" (anche se non mi è piaciuta molto - la Panasonic l'ha cucinata meglio su "stufato"), e ho provato la pasta per motivi di interesse - tutto andava bene, senza sputare
Anche per quanto riguarda il pesce e le verdure surgelate, sono rimasto sorpreso, ma se citi, allora completamente
ElenaCook 4
Se hai bisogno di bollirlo (diciamo a colazione), lo porto a ebollizione, lo chiudo e lo tengo al caldo fino al mattino. Arriva perfettamente, non peggio che nel cartone animato. Le ragazze lo hanno fatto con un avvio ritardato sul grano saraceno, quindi 2-3 ore sul riscaldamento, anche normale.
korsar4ik
Buon pomeriggio: rosa: dimmi se c'è un reparto sul sito dove puoi scoprire il malfunzionamento di questo multicooker, chiedi consiglio?
Ho posto questa domanda su pho. luogo. nessuna risposta ancora:
Buon pomeriggio, dimmi, per favore, ho comprato un multicooker cook4me. Tutto andava bene, ma da 3 giorni a questa parte, senza motivo, il pulsante del cambio di modalità si è bloccato un po 'e si sente un po' di rumore allo stesso tempo. simile all'attrito della sabbia fine, a volte il bottone gira facilmente, ma si attacca anche abbastanza spesso, devi girarlo con fatica .... È un matrimonio? La situazione può peggiorare? Ho preso da un negozio online e non vorrei inviarlo.Spero che tu possa aiutarmi con un consiglio. Cordiali saluti e speranza in una risposta, Elena.
Forse qualcuno si è imbattuto e può consigliare ... non voglio mandare un mulo, ma fa paura, all'improvviso sarà sempre peggio. Già per me questo non è piacevole. Non lo dico a nessuno. È un peccato. Ero sicuro di Moulinex e solo per il marchio non ho comprato Redmond, ma qui viene fuori (((Non mi piace cucinare. Non tormenterò più i bambini.
fufagun
Ciao!
Per favore, dimmi come cuocere correttamente un pollo intero in Cook4Me, del peso di circa 1,8 kg. In che modalità viene eseguita e per quanto tempo? Attendo con ansia il tuo consiglio!
korsar4ik
Citazione: fufagun

Ciao!
Per favore, dimmi come cuocere correttamente un pollo intero in Cook4Me, del peso di circa 1,8 kg. In che modalità viene eseguita e per quanto tempo? Attendo con ansia il tuo consiglio!
Devi andare agli ingredienti - scegli la carne - poi la selvaggina (una specie) - intera oa pezzi, scegli intera.
a seconda del peso del cartone, suggerirà il tempo stesso. A fine cottura, se lo trovate poco cotto, potete aggiungere tempo. Ma ho aggiunto. Anche se devo onestamente ammettere che abbiamo fatto il pollo intero già 3 settimane fa e ho già dimenticato che tempo avevo.

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