Zhannptica
Pagnotta di latte di grano
Vkusnyakha !!!!! Anche in questo caso, 60 grammi hanno preso semolini invece di c / s.
Prendi una parola per mollica soffice. Non c'è forza per fare una foto. Sto litigando con due scatole di pomodori e un sacchetto di peperoni

Tuttavia, ho preparato un assortimento di melanzane secche e pomodoro. La bellezza. Se non dimentico, domani farò una foto.


Helen
Jeanne, avete delle pagnotte fresche ... anche a me piacciono queste pagnotte ... le ho sfornate più volte ...
Citazione: Zhannptica
Comunque ho preparato un assortimento di melanzane e pomodori essiccati al sole. La bellezza. Se non dimentico, domani farò una foto.
e che tipo di assortiti !? come fare?
Zhannptica
Elena, andiamo alle melanzane secche di Angela. Ora posterò la foto lì
Tumanchik
Citazione: Zhannptica
Vkusnyakha !!!!! Anche in questo caso, 60 grammi hanno preso semolini invece di c / s.
Prendi una parola per mollica soffice.
Zhanna yummy !!!!! Come ha fatto a cuocere? Raccontalo letteralmente!
Zhannptica
Irina, guarda la sesta pagina del post di Elena, non l'ho inventata, ma la foto della sua briciola mi ha davvero agganciato al vivo. Ora faccio sempre queste barrette di semolino. Magicamente!!!
Devi solo cambiare il c / s in semolino. E tutto secondo la ricetta
ang-kay
Citazione: Zhannptica

Pagnotta di latte di grano
Vkusnyakha !!!!! Ancora una volta, 60 grammi hanno preso semolini invece di c / s.
Prendi una parola per mollica soffice. Non c'è forza per fare una foto. Combatto con due scatole di pomodori e un sacchetto di peperoni

Buone pagnotte! Immagino tu abbia preso della farina forte? Quindi la semola non era necessaria da usare, è un peccato. Anche se molto buono)
Zhannptica
Ma non l'ho preso, sto risparmiando denaro, ma ho questa semola come il fango molto. Rotolo costantemente le tagliatelle. Quindi tutto è in equilibrio
ang-kay
Poi permettere sicuramente bisogno di aggiungere)
Zhannptica

Sì))))
Tumanchik
Citazione: Zhannptica

Irina, guarda la sesta pagina del post di Elena, non l'ho inventata, ma la foto della sua briciola mi ha davvero agganciato al vivo. Ora faccio sempre queste barrette di semolino. Magicamente!!!
Devi solo cambiare il c / s in semolino. E tutto secondo la ricetta
niiii. Sono interessato al processo di cottura stesso e al tuo forno. La crosta è troppo fantastica!
ang-kay
Il suo forno è elettrico e cuoce in piatti. Sta crescendo.
Zhannptica
Irina, aaaaaaaa
Faccio cuocere a vapore come insegnato nella ricetta, imposto il timer a 35 minuti. E i primi 10 minuti sono 230 gradi, poi tiro fuori un contenitore con acqua e 180 gradi, e lascio la cucina come specialista, in modo da non anticiparlo, perché sembrano pronti in 15 minuti. Una volta l'ho tolto prima e la mollica era bagnata.
Ho un forno a convezione
Tumanchik
yyyy. eccoti qui .. e il mio gas antidiluviano gas .... è necessaria mezza giornata kachegarit per ottenere qualcosa ... se la corrente è fredda. ma non è così.
ang-kay
Bene, hai già cotto tutto con un tappo e hai comprato una bella pentola?


Aggiunto martedì 30 agosto 2016 21:34

Tumanchik, devi assolutamente comprare l'elettronica. Cuoci molto. Sentirai la differenza. Fino al punto che viene emesso un prestito.
Zhannptica
Irina, Ho appena comprato un forno "normale" quest'estate, e tanti anni in un piccolo forno. È elettronica con due elementi riscaldanti e non mi ha mai deluso. E ora non capisco nemmeno COME sia stato .. ti abitui rapidamente alle cose buone. Ora ho buttato 4 foglie di pomodoro e dopo tre ore è pronto, e lì si asciugava per una settimana


Aggiunto martedì 30 agosto 2016 21:38

Angela, Io cuocio tutte le colture starter in argilla sotto un coperchio. E oggi anche la pietra era troppo pigra per scaricarla. L'ho appena buttato sul lenzuolo e con il vapore. Avevo solo bisogno di sbarazzarmi dei pomodori. Quindi ho barato un po '
E oggi ha preparato una deliziosa torta al cocco. Lo posterò domani. La caduta di Boska è così gustosa e succosa))))
Galina Byko
E puoi prendere lievito fresco pressato invece di lievito istantaneo ??? ...
ang-kay
Galina Byko, Perchè no? Moltiplicare per 3 e avanti)
Galina Byko
Grazie!!!
Zhannptica
Come dice Irinka Tumanchik, oggi ho barato e sostituito il latte con 50 grammi di secco e 400 grammi di acqua. Mescolato perfettamente.Preparerò presto))
ang-kay
Dai, Fuligan, peki)
Zhannptica
Tatyana, aaaaaaaaaa, mi ha coperto, lettiera !!!!!


Aggiunto domenica 04 settembre 2016 13:51

Lan, poi sull'argomento, rapporto

Pagnotta di latte di grano
Grazie Angela per il delizioso pane sul tavolo)))))
ang-kay
Zhanochka, grazie per non aver dimenticato di accontentare i rapporti. Alla vostra salute!
Zhannptica
Provalo con il latte in polvere, per me si è rivelato una specie di più cremoso e molto più arioso))
ang-kay
Lo proverò in qualche modo. Lo sai che tutti i prodotti da forno sono migliori se il latte viene mescolato con l'acqua? Non ho mai nemmeno fatto i pancake con il latte da solo. Questo può essere con secco così. Non risulta così audace.
Tosha
Aggiunto latte in polvere. Si è scoperto quattro pani!
Pagnotta di latte di grano GRAZIE!
Helen
Citazione: Tosha

Aggiunto latte in polvere. Si è scoperto quattro pani!
Pagnotta di latte di grano GRAZIE!
wow .. che bello!
ang-kay
Citazione: Tosha

Aggiunto latte in polvere. Si è scoperto quattro pani!
Pagnotta di latte di grano GRAZIE!
Cadere. Uomo affascinante)
Tosha
Grazie Pekla in uno stampo in silicone flessibile per baguette, ma prima di questo pane, hanno fatto le barrette per hot dog)))
ang-kay
Tonnellata, e questi grandi sono usciti, come vedo)
Tosha
Citazione: ang-kay

Tonnellata, e questi grandi sono usciti, come vedo)
Sì))) Il modulo è flessibile e l'hanno separato)
Pagnotta di latte di granoPagnotta di latte di grano
ang-kay
Toshasono bravi, davvero. Vedo che tu stesso non ammirerai)
SvetaI
AngelaPrendi un'altra gratitudine da me. Il pane è molto gustoso, con un delicato odore di latte. Ecco le mie barre storte:
Pagnotta di latte di grano
E il taglio:
Pagnotta di latte di grano
Grazie per aver condiviso le tue capacità con noi.
ang-kay
Svetlana, ottime pagnotte. Ben fatto!
frautiger
Questo è sì! Non posso credere di averlo fatto! È così ... così ....... oh n stupendo! Delicato, leggero, soffice come una nuvola. Ho fatto la metà del prezzo. Quando in forno la pagnotta sarà probabilmente aumentata tre volte, ho pensato, non importa, quando la mangeremo allora. Ma quando ho assaggiato la crosta .......... e poi un altro pezzo di burro ............... e poi un altro pezzo di marmellata. Poi ho capito che valeva la pena impastare una porzione intera. Era terribilmente difficile resistere e non interrompere subito il caldo. L'arco più basso e un forte grido di "bravo" all'autore. Questo, finalmente, è esattamente quello che desideravo da tempo sul tavolo per un tè o un caffè. url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/104467/IMG_20161019_131115.jpg]Pagnotta di latte di grano[/ ur
ang-kay
Marina, alla salute. Peks for pleasure) E grazie per questa recensione così positivamente lirica. Sono lieto di)
tati-ana

ang-kay,
Dimmi, due mattoni resistenti al calore sul fondo di un forno a gas sono equivalenti alla pietra di cui stanno scrivendo? È solo che per tutta la vita ho cucinato in un forno elettrico con tutti i tipi di campane e fischietti / riscaldamento superiore / inferiore, convezione, ecc., Con supporto elettronico della temperatura /, e ora devo padroneggiare il gas.
ang-kay
tati-ana, Non dirò. Piuttosto, è per un riscaldamento più uniforme nei forni viene utilizzato un tale trucco. E invece della pietra, puoi usare piastrelle in ceramica non smaltata.
Galina Byko
Pagnotta di latte di grano
Ha portato un GRANDE grazie per il delizioso pane!
Grazie Angela per la ricetta!
E come lubrificare la pagnotta (crosta) in modo che brilli proprio come la tua?
ang-kay
Galina Byko, Affatto. Ne risultò una meravigliosa pagnotta. Ben fatto.
Non ho imbrattato il mio con niente. In qualche modo risulta così. Ma questo è in un vecchio forno. Non ho infornato quello nuovo. Forse non sarà così. Devi provare)
julia_story
Grazie per la ricetta! Deliziosa pagnotta
Vorrei che brillasse altrettanto bene
ang-kay
julia_story, Grazie. Peks per la salute. Io stesso non so perché brilla così magnificamente? Nessun effetto simile in un forno nuovo
julia_story
Bene, questo è tutto, oggi sono calmo e felice;)
Pagnotta di latte di grano
ang-kay
julia_story, ottime pagnotte. Molodechik!
Zhannptica
Citazione: julia_story

Bene, questo è tutto, oggi sono calmo e felice;)


Aggiunto mercoledì 22 febbraio 2017 16:11

Lo farei comunque !! Fornito alla casa una fornitura strategica di pane)))
ledi
Grazie per il delizioso pane. Tutto ha funzionato. non si sbriciola! Preparerò sicuramente!
ang-kay
Vera, alla salute)
MomNata
Raccontaci com'è fatto il "divano"? Voglio davvero provarlo e funzionerà la prima volta ...
ang-kay
MomNata, Metto gli asciugamani su entrambi i lati. Se c'è un tessuto speciale, vengono posate solo le pieghe. Pagnotta di latte con semolino e lino ecco nella foto.
MomNata
È magico e profumato! Molte grazie! Secondo le tue ricette, tutto riesce la prima volta!
Pagnotta di latte di grano

Pagnotta di latte di grano
ang-kay
MomNata, super pagnotta) Ben fatto!

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