Sto cercando una ricetta sul nostro forum

Ragazze, dimmi, per favore, un ripieno di ciliegie in modo che non coli. Ora forum lopach e non riesco a trovare, ricordo che ero con qualcuno. In modo che la ciliegia sia intera, non purè di patate e non marmellata.

[Volume]

Volume,

Ripieno segreto (luce)

Ripieno di frutta per crostate (ang-kay)

[Silyavka]

Silyavka, ang-kay, Grazie! Esattamente quello che serve!

[Leila]

è andato a studiare !!!!!

Leila, come complemento, una ricetta di Laura Ravaioli, chef del canale Gambero Rosso, e la ricerca del gusto più vicino al dolce originale nel blog "I Pasticci dello Ziopiero":

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Vergine, ha perso la ricetta per frittelle o frittelle.
Era sul forum questa primavera. Multigrain. Ricordo quella semola macinata in un macinino da caffè, farina di grano saraceno o fiocchi, qualcos'altro entrò. Diceva anche "kefir a temperatura ambiente".
Nessuno sa cosa intendo?

[Irina]

Irina, Non questo?
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=530074.0

It!
Grazie !!

Non ricordo chi ha scritto la ricetta per preparare l'aneto. L'hanno arrotolata in una "salsiccia" e nel congelatore, quindi hanno tagliato il pezzo desiderato di salsiccia all'aneto. Come ha scritto Tumanchik a riguardo? Non trovato da nessuna parte.
Ora c'è una manciata di aneto sul tavolo. Voglio prepararmi per tutte le occasioni, sia in freezer che in asciugatrice, ecc.
Dimmelo per favore.

[Lyi]

Lyi, Questo?
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392195.0

[L'hanno arrotolata in una "salsiccia" e nel congelatore, quindi hanno tagliato il pezzo desiderato di salsiccia all'aneto.]

Non ricordo chi ha scritto la ricetta per preparare l'aneto.L'hanno arrotolata in una "salsiccia" e nel congelatore, quindi hanno tagliato il pezzo desiderato di salsiccia all'aneto.Come ha scritto Tumanchik a riguardo? Non trovato da nessuna parte.
Ora c'è una manciata di aneto sul tavolo. Voglio prepararmi per tutte le occasioni, sia in freezer che in asciugatrice, ecc.
Dimmelo per favore.

Questo è esattamente quello che devi fare, tu stesso sai tutto, nessuna saggezza. Lo raccolgo da 15 anni. Negli ultimi due anni, sono diventato ancora più pigro nel farlo: metto le verdure in un sacchetto (intere!) E dopo il congelamento, ho solo raggrinzito il sacchetto con le mani. Verdone stesso si sbriciola, il sacchetto è tornato nel congelatore. Comodo, veloce, senza problemi.

[Vesta]

Vesta, SI, SI, è il massimo !!! Grazie per l'aiuto. : a-kiss: Sì, ancora così veloce !!! Sto per caricare questi sigari.
Svetta, allettante che una torsione stretta occupi meno spazio nel congelatore. Ma non ricordavo se fosse stato aggiunto qualcos'altro a questo sigaro o meno. Grazie per il tuo feedback.

[Lyi]

Lyi, Ho appena scritto nell'argomento su Aggiungi un altro Preparazione delle polpette e non solo in stampi da ghiaccio in silicone # 1957

[Ilmirushka]

Ilmirushkagrazie per il suggerimento! : a-kiss: Sì, anche questa è un'ottima opzione. Userò il consiglio.

Tutti e tre!
Volevo provare a cuocere le torte con il cavolo.
Quante sono le torte che cuocio, ma mai con il cavolo!
E poi ho deciso di provarlo, e all'improvviso i gusti sono cambiati e mi piacerà.
Allora dimmi una deliziosa ricetta per il ripieno di cavolo (ne ho uno giovane in brodo), in anticipo!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lena Tim ha il cavolo ripieno nelle torte, molto gustoso!
Ecco, guarda, riempiendo 2

Torte al burro con rigaglie in panna acida; con cavolo cappuccio sbollentato con uova, ecc., nei pizzaioli Princess e Travola (Elena Tim)

E puoi anche friggere il cavolo con le cipolle più forte e aggiungere la pancetta, che è anche molto gustosa.
In generale, a seconda di quello che vuoi))



Ragazze! Mi chiedo come si forma questa bellezza? Abbiamo un "Baker's Shop" a San Pietroburgo, e lì vendono questo delizioso, mio ​​marito lo adora moltissimo, ha provato a farlo come un francese, ma non proprio quello, può dirmelo qualcuno.

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[Ksyusha]

Ksyusha, ecco una splendida ricetta:

Sformati di cavolo (Spaventapasseri)

Ksyusha, ora il cavolo giovane è molto tenero, puoi semplicemente versarlo sopra con acqua bollente e lasciarlo scolare. Bene, allora sbriciola i testicoli e un po 'di aneto. Un amico ha recentemente sfornato, si è un po 'spento, ma non le è piaciuto, ha strisciato.

[Trishka]

Trishka, prendere la verza e tagliarla a cugina per 3 slow cooker. Aggiungere il burro e un po 'di olio vegetale. Se non c'è un cugino, basta in una casseruola e mescolare di tanto in tanto. A questo punto, metti le uova a bollire. Non friggere la verza a lungo, proprio quando le uova sono sode e il cavolo giovane è maturo. Puoi versarci il latte, ma poi ci vorrà più tempo.
Non salare durante la frittura. Man mano che si raffredda, salare e sbriciolare le uova. Il ripieno è pronto.

Volevo provare a cuocere le torte con il cavolo.

Torta con cavolo, uova e formaggio (ang-kay)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, lì, a quanto pare, la pasta arrotolata sottilmente è ricoperta di panna (ad esempio, 4-5 strati di pasta sono ricoperti di crema, impilati uno sopra l'altro e arrotolati.) Il bordo si muoverà per gradi.

Wow, quante ricette!
Ragazze, grazie mille!
Andiamo.

Ragazze! Mi chiedo come si forma questa bellezza? Abbiamo un "Baker's Shop" a San Pietroburgo, e lì vendono questo delizioso, mio ​​marito lo adora moltissimo, ha provato a farlo come un rubinetto, ma non proprio quello, può dirmelo qualcuno.

E presumo che questo sia un impasto di pasta frolla a base di lievito. Ma aspetterò anche di ascoltare attentamente. Bellezza indescrivibile, ma perché hanno scritto calorie !!!

[Sveta]

Sveta, c'è sicuramente solo lievito, ho provato))) L'ho fatto come un francese, ma spreme la panna, e l'impasto esce di più, e hanno così facilmente il ripieno.



Volume, sì, abbastanza simile. Grazie per l'idea!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, questo è un phytr in egiziano, lo vendono all'incrocio, ci sono molte opzioni! Ecco, guarda, dai solo un'altra forma, a forma di pagnotta ..
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[Yaroslavna]

Mi chiedo come si forma questa bellezza? Abbiamo un "Baker's Shop" a San Pietroburgo, e lì vendono questo delizioso, mio ​​marito lo adora moltissimo, ha provato a farlo come un rubinetto, ma non proprio quello, può dirmelo qualcuno.

Yaroslavna, forse, la pasta viene stesa in un rettangolo, la crema viene applicata e piegata in tre strati, quindi divisa in parti, ad esempio in tre, e vengono arrotolati i rotoli, le estremità sono sigillate. Non visibile nella foto, ma in base al nome "Vanilla Spit", è probabile che il rotolo venga girato più volte attorno al proprio asse formando dei riccioli. Prima della cottura, la glassa di tuorlo d'uovo viene applicata ai prodotti e eseguita con uno stuzzicadenti, formando un motivo di strisce sottili. Visivamente, assomiglia a questo:

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A proposito, è possibile che il rotolo non venga ruotato per formare giri, ma semplicemente con lo stesso stuzzicadenti vengono disegnate linee rette che, in combinazione con quelle inclinate, daranno un modello simile sui prodotti da forno finiti.

[Yarik]

Yarik, proprio come Fytyr, abbiamo una ricetta del genere per la nostra Angela Torta egiziana "Fytyr"

[Ilona]

Ilona, Ho anche pensato di disegnare delle linee su questa treccia. Ecco una ricetta simile sul nostro forum
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170789.0

[zvezda]

zvezda, Irishk @, questo non è sicuramente un phytyr, c'è una crema in ogni strato, ma un phytyr in uno, e l'impasto esfolia.

Ilona, svetta, e questo non è un disegno, hanno anche una treccia con le noci, è meglio vedere qui che questo è un tale stampaggio

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[Yaroslavna]

Yaroslavnaè simile a una modanatura parafango convenzionale. C'è Mani sul sito, ho questi rotoli.

[Angela]

Angela, ha fatto un paraurti, ma in qualche modo esce un sacco di pasta, forse devi stenderla molto, molto sottilmente. In generale, devo rifarlo, ora il caldo si abbasserà e lo farò.

[Yaroslavna]

Yaroslavnapensi che non possa essere dalla pasta filo

[Svetlana]

Svetlana, no, è sicuramente lievito di burro.

ma in qualche modo esce un sacco di pasta, forse devi stenderla molto, molto sottilmente. In generale, devo rifarlo, ora il caldo si abbasserà e lo farò.

Sì, arrotolalo generalmente sottile. Millimetro 3. Mi sembra. che cos'è.

[Yaroslavna]

Ilona, ​​svetta, e questo non è un disegno, hanno anche una treccia con le noci, è meglio vedere qui che questo è un tale stampaggio

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Yaroslavna, la variante con le noci è simile alla formatura di un muffin doppio ritorto:

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, i tagli superficiali sul prodotto sono probabilmente effettuati prima della cottura.

[Ilona]

Ilona, sì, è così, grazie! Forse lì generalmente arrotolano un rotolo piatto, ma non completamente, e tagliano la coda rimanente a strisce e la mettono sopra?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Non lo so, forse è così, hai visto i dolci nella realtà. Possibilità di sagomare e intagliare muffin doppi:

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[Corsica]

Molto probabilmente, Ilona ha ragione. Corsica, Grazie. La pagnotta è interessante. Ho preparato qualcosa del genere e me ne sono dimenticato

Sono andato a mettere la pasta insomma

[Corsica]

Hospidia, questa è davvero bellezza, così bella, questi panini polari contorti! Corsica, grazie per i link. Venderò la mia patria per i panini! Probabilmente domani sarò psicopatico e cucinerò, non mi interessa il caldo, accenderò il condizionatore in cucina.

Probabilmente domani sarò psicopatico e cuocerò

Non solo tu ... ho già lo stesso prurito ... voglio che non posso fare panini così contorti ... questo non è curato

Sono andato a mettere la pasta insomma

Cosa stiamo cucinando? In coro)))

[svetta]

svetta, quindi sono andato fuori di testa, già alla prova, non appena il forno è stato acceso con un tale calore.

Lelka, parabordi, riccioli, rotoli sono più corti)))

Non posso cuocere oggi, altre preoccupazioni. Ma domani ci proverò, ma non prometto, ma voglio, ma non lo so, ma VOGLIO !!!

parabordi, riccioli, rotoli sono più corti

quindi i paraurti cuoceranno domani, dopo il frigorifero.

quindi sono andato fuori di testa, già alle prove

da te un'ambulanza .. dai la ricetta, possiamo anche psicopatico)))

[Lelka]

Lelka, sì grazie))) Non l'ho messo in frigorifero, ne ho bisogno adesso.

Kranz con latte condensato bollito e noci (su pasta fredda) (Sonadora)

Solo con crema alla vaniglia.

E ho una padella elettrica Miracle, non fa caldo cuocere con essa

Ho cotto questi parabordi, li ho formati usando il secondo anello di Ilona. Cosa c'è dentro, non lo so ancora, mio ​​marito verrà la sera e preleverà un campione.



Ragazze, aiutatevi)))

[Yarik]

Yarik, beh, hai velocità, ben fatto

[Yarik]

Yarik, che bellezze, scrivi come ha apprezzato tuo marito.