Scarlett SL-1529 pentola a pressione (recensioni)

Sto segnalando! Zuppa di zenzero, e mettere il limone a fette sulla griglia - per così dire "colpo di controllo" Ho messo in modalità "bagnomaria" la prima volta per "verdure", la seconda volta per "carne". L'odore era meraviglioso, interrotto dall'odore del silicone. Ma quando ho cucinato le cotolette per una coppia, l'odore è tornato in giro per l'appartamento, silicone, che la piccola mi ha detto che stavo cucinando delle cose brutte e che non avrebbe mangiato ... Anche se le cotolette erano "arieggiate" ed erano molto gustosi, non se ne sono mai andati completamente.

Un'altra domanda di cucina. Adoro lo spezzatino di verdure, ma ho metà delle verdure congelate, metà no. Cosa fare, scongelarlo e poi gettare tutto insieme per cucinare, oppure puoi caricare tutto in una volta? Se subito, il tempo di cottura aumenterà - dopotutto, ci vuole tempo perché il cibo si scongeli? Quanti minuti aumentare?

Esempio:

Congelato:
Peperone
blu
zucchine
colore cavolo

Fresco:
carota
Patata
cavolo

E se butti tutto congelato, non aggiungere affatto acqua, poiché uscirà dai prodotti congelati o sta ancora versando?

Ecco quante domande un piatto alla volta, è un peccato Ma mi perdoni, questa è la mia prima pentola a pressione, sto imparando

L'anello avrà sempre odore, non si può evitare, mi sembra. Non capisco, questi anelli sono fatti di silicone diverso o cosa ??? Beh, lo annuso se lo annusi deliberatamente, ma non durante la cottura, o semplicemente se il coperchio è sdraiato. Strano ........
E nello spezzatino, getterei le verdure in fila, se mettono la carne congelata e ha tempo di cuocere, allora le verdure devono!

Vitalinka, preparerò le prossime costolette allo stesso modo, deliziose - ne sono sicuro.

Puoi impilare le verdure tutte in una volta. Non è necessario aumentare il tempo, poiché SV finché non riscalda l'intero contenuto alla temperatura di cottura, il tempo non inizia a contare.

All'inizio, questo piatto del tempo di preparazione dell'asterisco nel link mi ha aiutato molto, basta rimuoverlo

[Zabel]

Zabel, prova a stufare di nuovo il cavolo, l'odore è ben assorbito nel silicone. In generale, non avevo questo, un nuovo odore un po 'e basta, quindi non c'era odore estraneo.

Grazie ragazze! cercherò
Vitalinka, grazie - lo farò.

Qualcuno ha usato i tappetini termici in silicone Vetta in una pentola a pressione durante la cottura in modo che non si brucino? Come fanno a non sciogliersi, a non trasmettere l'odore del silicone?

Non succede loro nulla nel forno, ma in generale le ragazze usano il silicone, non hanno sentito parlare di problemi

cavolo stufato oggi. Ho impostato la modalità di spegnimento per 35 minuti, la valvola è chiusa - di conseguenza, in 9 minuti. spento. Il cavolo è un po 'bollito. C'era acqua sul fondo (ho aggiunto peperoni dolci congelati). Ho capito che dovevo provare con la valvola aperta e metterla in meno di minuti.
Ragazze, in quali modalità potete cucinare con una valvola aperta? E un'altra domanda: in quale modalità puoi friggere? Significa che il coperchio dovrebbe essere aperto? È così?

Frigo o su "cottura" o su "riscaldamento". Non chiudo affatto il coperchio.
Cuocio solo con una valvola aperta.
E per il cavolo 35 minuti sono tanti, io stufo il "riso" sul prog per 12 minuti, se è una casseruola piena.

All'inizio, questa tabella dei tempi di cottura mi ha aiutato molto. è sufficiente rimuovere gli asterischi nel collegamento

Zabel, guarda il link che ti ho dato. Sarà più facile per te navigare con il tempo di cottura.

E oggi ho cucinato il porridge di zucca. Ho messo il riso nella MV e durante la cottura ho tagliato la zucca sul Berner e nel CB per 7 minuti. Questo è generalmente di classe - ridotto in mille pezzi.

[vitaokstep]

vitaokstep, Ho stampato i ringraziamenti me stesso. Ma dice "cucina" e l'ho stufato - pensavo ci fosse una differenza in questi metodi di cottura ...o mi sbaglio e non importa cosa faccio, le tempistiche non cambiano?

Ho appena fatto l'ala-marmellata con il sistema "-60" Ci sono mele, prugne e poi aggiungo un'arancia - senza acqua e zucchero.
Fase 1: 15 minuti per "spegnere" la valvola è chiusa - normalmente, interferita, caricata un'arancia, interferita di nuovo
Fase 2: 10 minuti di spegnimento della valvola sono aperti - bruciati - ho sentito un odore e non ho aspettato la fine della cottura, ho aperto il coperchio.
Conclusione: era necessario non aprire la valvola, in modo che tutto languisse nel suo succo.

si no ... è tutto relativo. puoi tranquillamente concentrarti sul tavolo

si no ... è tutto relativo. puoi tranquillamente concentrarti sul tavolo

e devi ricostruire te stesso, che si prepara molto più velocemente in SV. Non ricordo nemmeno di averlo cucinato per più di 15 minuti. Inoltre, tieni presente che se non rilasci il vapore con la forza, la cottura è ancora in corso.

[vitaokstep]

vitaokstep, Ho stampato i ringraziamenti me stesso. Ma dice "cucinare", e stavo stufando - pensavo ci fosse una differenza in questi metodi di cottura ... o mi sbaglio e non importa quello che faccio, i tempi non cambiano?

Ho appena fatto l'ala-marmellata con il sistema "-60" Ci sono mele, prugne e poi aggiungo un'arancia - senza acqua e zucchero.
Fase 1: 15 minuti per "spegnere" la valvola è chiusa - normalmente, interferita, caricata un'arancia, interferita di nuovo
Fase 2: 10 minuti di spegnimento della valvola sono aperti - bruciati - ho sentito un odore e non ho aspettato la fine della cottura, ho aperto il coperchio.
Conclusione: era necessario non aprire la valvola, in modo che tutto languisse nel suo succo.

Zabel, riposati: girl_wink: Ho l'impressione che il tuo SV funzioni costantemente. Invidio il tuo entusiasmo

no, sta riposando)) La sto solo testando fino a che non sono passati 14 giorni))) e quindi più di 2 piatti al giorno e non sono abbastanza))

no, sta riposando)) La sto solo testando fino a che non sono passati 14 giorni))) e quindi più di 2 piatti al giorno e non sono abbastanza))

Non arrabbiarti ... Ti invidio solo - in senso buono ti invidio

controllare carne e cereali per capire sia il principio che il tempo di cottura

Sì, non sono arrabbiato per te !! C'è un'atmosfera così gentile che non riesci a staccarti))) Grazie per i tuoi consigli e raccomandazioni !!! Penso ancora a come vivevamo senza Internet !!! Le nostre povere madri e nonne !! E qui ogni domanda si risolve in un istante ...
Sì, penso anche alla carne e ai cereali, ma la mia famiglia non finirà di mangiare cotolette e patate stufate, e non ha senso cucinarle davanti ... è un peccato buttarlo via ... lo sopporto per ora, ma le mie mani stanno già prurendo
Ho stampato molte ricette, ma mi sono reso conto che le ricette di un multicooker non sono particolarmente adatte per una pentola a pressione (anche con una valvola aperta) - qui, usando l'esempio di marmellata e barbabietole, ho sentito che una era bruciata, il altro era bollito ... Dobbiamo cercare ricette specifiche per la pentola a pressione e preferibilmente per Scarlet, perché probabilmente la modalità "riso", ad esempio, per modelli diversi con tempi di cottura diversi ... quindi capisci come e cosa cucinare ... e oh, come non vuoi trasferire prodotti ... e mio marito sta scherzando che ho speso soldi, ma non ha senso - alcuni costi

[Zabel]

Zabel, questa è solo la prima volta che cercherai ricette, mentre fai amicizia con lei. Ora cucino tutto senza ricette. La cosa principale è capire il processo di cottura e il tempo di cottura. Buona fortuna e cibo delizioso!

[Vitalinka]

Vitalinka, Grazie)
Si prega di avvisare. Voglio cucinare una frittata, ma ho bisogno che sia senza olio (grassi) e basata su 1 uovo del 1 °. l. latte - davvero? Quale modalità devo attivare? Aspettando una risposta dai guru della pentola a pressione !!!

Oh, le uova strapazzate nella pentola a pressione - come le scuoti? Molto più facile in padella.

La frittata dovrebbe essere cotta in modalità cottura. Riscaldare un po 'la casseruola, versarvi il composto di uova e accendere il programma per 15-20 minuti. Al termine del programma, lasciate riposare la frittata sotto il coperchio chiuso per altri 6-8 minuti, quindi rimuovetela a bagnomaria.

[Vitalinka]

Sì, non sono nemmeno riuscito in una padella)))) Ho pensato che forse avrebbe funzionato in SV))
Vitalinka, grazie, proverò ora))

Buona giornata!!! Ho davvero bisogno di un consiglio. Ora mi trovo di fronte a una scelta di cosa comprare un multicooker REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) o una pentola a pressione SCARLETT SL1529.Ho letto quasi tutto il Temka, ma non ho ancora deciso, dato che avrò questa unità per la prima volta. E la cosa più importante per me è il cibo delizioso e un minimo di tempo speso per cucinare, perché devo lavorare molto e una famiglia di 2 adulti e 3 bambini.
Chi può consigliare cosa?

Zabel, vuoi provare a fare una frittata al vapore? Ed è più sano e generalmente senza grassi e non si attacca alla pentola.

Buona giornata!!! Ho davvero bisogno di un consiglio. Ora mi trovo di fronte a una scelta di cosa comprare un multicooker REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) o una pentola a pressione SCARLETT SL1529.

I modelli di Redmond che hai scritto sono multicooker e Scarlet è una pentola a pressione. Vuoi una pentola a pressione o un multicooker?

Ho sia una pentola a cottura lenta che una pentola a pressione. In un multicooker ci vuole più tempo, ma c'è una cosa, per me personalmente. La mattina butto tutto giù, sono andato al lavoro, a pranzo, e ancora di più la sera è tutto pronto e incustodito. Con SLE è anche possibile, ma il punto è che se tutto è pronto per una persona cara entro un'ora, ma quest'ora deve essere spesa qui e ora, e quindi tutto è pronto per venire. Puoi mettere una partenza ritardata, c'è anche in SLE, non l'ho ancora provato, temo))) e ancora, in qualche modo, il significato si perde vista la velocità.
Lavati confuso ancora di più))) In generale, devi solo decidere il modo di cucinare - dalla sera alla mattina, dalla mattina alla sera ... beh, perché tutti lavorano.
Ma ora prenderei prima SLE, e poi penserei di aver bisogno di un cartone animato o meno.
Mi sembra di tradire la mia pentola a cottura lenta

E io appartengo a quella minoranza di persone a cui non piace tutto il cibo CB. Beh, non mi piacciono le zuppe / borscht di SV. Ma d'altra parte, brodo, purè di patate, contorni (se necessario rapidamente), zucca, come oggi, ad esempio - solo a st.

Ho fatto il manzo alla senape, poi ho preso la ricetta sul forum, ma non mi è piaciuta molto, ma a mio marito è piaciuta. Penso di non aver preso in considerazione le peculiarità di SLE durante la cottura, dopo il multi-to. Adesso troverò una ricetta.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=58312.0 fatto

Zabel, vuoi provare a fare una frittata al vapore? Ed è più sano e generalmente senza grassi e non si attacca alla pentola.

DI! Devi provare! Puoi dirmi il tempo di cottura?

Sicuramente non lo so, ma non voglio essere intelligente, prova a cercare qui nel sito con un motore di ricerca. Ero così in moltitudine, mettevo un contenitore con le uova sbattute proprio nel cesto di una doppia caldaia, ma da un momento all'altro il coperchio si apriva e guardava, cosa mi impediva di fare questo nel pozzo? Questa è una domanda per te, e il piroscafo è più basso, puoi prendere un contenitore più profondo

buona sera a tutti. Voglio regalare questa unità a mia moglie per il mio compleanno, ma ho dei dubbi sull'odore. ci sarà un forte odore di limone o altri odori del prodotto, l'odore di silicone diventerà meno o per niente udibile, ma alcune microparticelle entreranno comunque nel cibo, se non è tossico, non vorrei avvelenare con silicone

e un'altra domanda, non ricordo esattamente chi, ma ha scritto che la casseruola è adatta per uno scarlatto da comodità. chiunque può controllare si prega di annullare l'iscrizione.

Silicone utilizzato nell'industria alimentare, alimentare. Dopotutto, ci sono piatti da forno e una sorta di dispositivo in cui bollono, cuociono a vapore, friggono. E come ti senti a riguardo decidi da solo. Tutti sono abituati al teflon ...

DI! Devi provare! Puoi dirmi il tempo di cottura?

In generale, stavo preparando una frittata di 3 uova per colazione. 2 bicchieri multipli di acqua in una ciotola, grattugiare, su di essa una scatola per microonde di plastica leggermente oliata. La tua routine è di 4 minuti.
Dieta tale))

ragazze, aiutatemi per favore, voglio la zuppa di fagioli)
quanto metterlo in modo che ci siano i fagioli lessati (ma non bolliti)? (di medie dimensioni, non grande, ma nemmeno piccolo .. non immergerlo)

e un'altra domanda, non ricordo esattamente chi, ma ha scritto che la casseruola è adatta per uno scarlatto da comodità. chiunque può controllare si prega di annullare l'iscrizione.

Non ancora verificato. Almeno nell'argomento, nessuno ha annullato l'iscrizione.

Ragazze, grazie per il consiglio. Nel prossimo.Una volta che provo per un paio, forse rimarrà davvero indietro meglio)) Questa volta si è scoperto, ma non tutto è rimasto indietro rispetto alla casseruola. Anche se era già insopportabile fare un bagno di vapore per ottenerlo - volevo mangiare e non c'era tempo - dovevo arrivare in tempo prima delle 6))))
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E ho anche notato che la superficie protettiva sul fondo della casseruola si è consumata
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ragazze, aiutatemi per favore, voglio la zuppa di fagioli)
quanto metterlo in modo che ci siano i fagioli lessati (ma non bolliti)? (di medie dimensioni, non grande, ma nemmeno piccolo .. non immergerlo)

piselli secchi non ammollati lessati nel programma zuppa (quanto tempo è lì, circa 18 minuti?) in lanugine. Bene, per i fagioli, aumenterei, per la prima volta, beh, fino a 30 minuti, quindi puoi guardare e aggiungere tempo se necessario.

E ho anche notato che la superficie protettiva sul fondo della casseruola si è consumata

L'ho anche cancellato, ma penso che vada bene, gira e striscia costantemente quando interferisci con qualcosa.

E ieri ho fatto le patate nel manzo, sulla carne ... beh, è ​​come il MANZO in 21 minuti in modo da morderti con le labbra. Non capisco ...
E la mattina, prima del lavoro, il secondo pezzo di manzo, come il maiale bollito, negli stessi 21 minuti ... sono anche riuscito a lavare i piatti.

Ecco la risposta alla domanda: pentola a cottura lenta o pentola a pressione)))

piselli secchi non ammollati lessati nel programma zuppa (quanto tempo è lì, circa 18 minuti?) in lanugine. Bene, per i fagioli, aumenterei, per la prima volta, beh, fino a 30 minuti, quindi puoi guardare e aggiungere tempo se necessario.

Grazie)
Ho appena cucinato i piselli nella polvere in modo che ..
e vuoi il fagiolo in modo da non spolverare, ma non solido))))

All'inizio, questa targa del tempo di preparazione dell'asterisco nel link mi ha aiutato molto, basta rimuoverla

se controlli questo piatto ... allora oh))) per 10 minuti lo metterei

se controlli questo piatto ... allora oh))) Metterei 10 minuti

Ci sono dei fagioli rossi. Forse cucina più velocemente?

Vabbè ... fagioli e fagioli ... ci sono bianchi, bordeaux, marroni, maculati, maculati
Bene, non è una domanda, dopo la fine del programma, controlla e diventerà chiaro cosa fare dopo, o cucinare o raccogliere ulteriormente la zuppa, per i pezzi di ricambio.
Per la prima volta non metterei tutto insieme ...

Per la prima volta non metterei tutto insieme ...

Ed è vero. Finché non lo proverai tu stesso, non lo saprai. Ad esempio, abbiamo tutti acqua diversa, il che significa che il risultato è diverso.

Vabbè ... fagioli e fagioli ... ci sono bianchi, bordeaux, marroni, maculati, maculati
Bene, non è una domanda, dopo la fine del programma, controlla e diventerà chiaro cosa fare dopo, o cucinare o raccogliere ulteriormente la zuppa, per i pezzi di ricambio.
Per la prima volta non metterei tutto insieme ...

ed è vero)) insalata di fagioli per cominciare farò)
o purè di patate a quanto pare)))

Se si digerisce in lanugine, cosa che per qualche motivo dubito, prepara una pasta di fagioli o una simile spalmata sul pane (salsa)

Sì, non mangio i fagioli da così tanto tempo che temo di mangiarli comunque)) Mi manchi)

Beh, probabilmente proverò a spegnere l'incendio? lì, in teoria, bolle di meno .. o è meglio sulla zuppa?

sulla tua ricetta per 10-15 minuti - lo farei