Scarlett SL-1529 pentola a pressione (recensioni)

grazie per il suggerimento sulla modalità!))

altrimenti ci sono soprattutto zuppe di piselli o orzo perlato con pesce. cibo in scatola o qualcosa di tremendamente veloce o verdure per insalate))
la cosa principale che ho ancora è una pentola a cottura lenta .. anche se dallo scarlatto muto silenziosamente, anche solo guardandolo)))

a proposito, chi lo usa molto, spesso
se cucini il brodo in gelatina ... sarà trasparente? come nel cartone animato?

a proposito, chi lo usa molto, spesso
se cucini il brodo in gelatina ... sarà trasparente? come nel cartone animato?

Le persone cucinano e sono felici, dicono l'ora. Bisogna tener conto dell'aspetto dell'acqua, l'acqua non evapora - sto parlando di carne in gelatina. Bene, dal momento che la carne in gelatina, allora il brodo dovrebbe certamente cuocere.

Vedo un cartone animato come il mio - perfza 55. Come vanno le cose con la padella? Ancora in buona forma? Ho una specie di melma, rossastra-brunastra. Non arrugginisce, non sembra ... in generale, ho paura di cucinare attivamente, all'improvviso c'è già Teflon ... pindyk.
E non sei riuscito a trovare un ricambio? Polina no, lo so ...

no con una ruota di scorta in alcun modo (

e sì, c'è qualcosa del genere un po '.. Ho peccato che sia onestamente cattivo))) Non puoi graffiare, è quello che ho peccato)
in generale sono molto soddisfatto. anche se ovviamente le mie mani non vedono l'ora di comprare qualcosa .. ma .. in qualche modo mi rende felice con una zuppa trasparente e il mio riso preferito)

e tra l'altro .. fatto in esso torte masenky con ricotta (lievito)
La mamma ha provato a dimostrarmi che dicono di fare dei buchi, altrimenti saranno bagnati, lasceranno il succo della cagliata. La cosa divertente è che non erano bagnati dentro (ma ovviamente non erano rosei).

Verso un po '
Ho regalato a mio nipote (sì, il ragazzo) un cartone animato scarlatto, gli è piaciuto molto il mio cartone animato, e quindi hanno una stufa elettrica nell'appartamento, vecchio, beh, come è stata consegnata la casa, l'hanno messa fino ad oggi, quindi non hanno zuppe trasparenti, brodi, carne in gelatina !!! non è mai successo, perché la stampa è così, ma ora non si emoziona e cucina, e persino sfornato qualcosa come questa storia istruttiva.

Nel fine settimana o all'inizio del prossimo. settimane vado a fare il pollo freddo. Raccontaci ricette e regimi già collaudati.

Un altro rapporto.
Ho fatto un pollo nella SV. Mise le cosce di pollo marinate con maionese e senape con spezie al piano di sotto, aggiunse cipolle e carote - versò un po 'd'acqua. Ho messo il petto sulla gratella, basta salarlo e basta (non posso mangiare grassi a dieta) e la carne a "bagnomaria". L'odore era terribile come sempre - mia madre pensava che le maniglie delle pentole stessero bruciando per il gas))) il piccolo ha detto ancora una volta che stavo cucinando "cattivo", anche mio marito, tornato a casa dal lavoro, ha subito sentito "l'odore ", anche se era passata più di un'ora .. ma il pollo si è rivelato succoso e gustoso !!! l'odore non ha accettato, che già piace !!! Quindi alla fine ho dato da mangiare a tutti ed erano tutti contenti !!

Sono scioccato, da dove viene l'odore
Sono andato ad annusare il mio coperchio, beh, tranne che per il cibo, e questo non è molto buono, non ha l'odore di niente
Cosa fare con lei ...

Il marito si offre di immergere il silicone nell'aceto. Cosa ne pensi, non gli succederà nulla dall'oggi al domani, altrimenti ho paura in qualche modo
La domanda gelatinosa è ancora valida.
E un altro è maturato: voglio comprare un antipasto di yogurt (ho trovato un sito dove vendono così tante varietà che i miei occhi si spalancano). Qui hanno scritto quello che hanno fatto in Scarlet - come? Per favore dicci passo dopo passo !!

Faccio lo yogurt in un thermos, lo fermento con yogurt vivi come Activia.

Il marito suggerisce di immergere il silicone nell'aceto. Cosa ne pensi, non gli succederà nulla dall'oggi al domani, altrimenti in qualche modo ho paura
La domanda gelatinosa è ancora valida.
E un altro è maturato: voglio comprare un antipasto allo yogurt (ho trovato un sito dove vendono così tante varietà che i miei occhi si spalancano). Qui hanno scritto quello che hanno fatto in Scarlet - come? Per favore dicci passo dopo passo !!

Ho cucinato uno stinco grande per la carne in gelatina. Ho scelto il programma la mia ricetta e l'ho eseguito per un tempo massimo 2 volte.Esagerato con la quantità di acqua un po '. Insomma, le ossa sono fracassate, molto gustose, ricche, ben congelate. Stiamo per ripetere.

Zabel, ho letto di yogurt da pagina 67 lì mi hanno risposto in dettaglio sullo yogurt. Non l'ho ancora provato.

L'ho anche cancellato, ma penso che vada bene, gira e striscia costantemente quando interferisci con qualcosa.

ma gira dentro?

Elena, sulla carne in gelatina all'inizio dell'argomento ci sono molti post ... abbiamo appena finito un'altra carne in gelatina, la cuciniamo spesso, ho tre uomini adulti ... risulta abbastanza economico, gustoso e soddisfacente

Il marito ha detto il layout al telefono, perché lui stesso è impegnato nella carne: prendi lo stinco di carne anteriore, lavalo, pulisci, rimuovi la pelle e metti lo stinco e la pelle nella padella; lavare due cosce, dividerle in una piega, metterle nel gambo, una cipolla sbucciata e lavata, pelare e lavare le carote, dividerle in quattro parti, salare 1,5 cucchiaini, 8-10 grani di pepe nero, 1-2 foglie di alloro; versare acqua al massimo rischio; chiudere il coperchio, la valvola è su (x) chiusa, il programma è la tua ricetta, imposta 1 ora e 30 minuti. Tutti. La pressione è guadagnata, poi la cottura finisce, puoi tenerla per quattro ore sul riscaldamento, la pressione stessa verrà rilasciata e sarà più nutriente ... oppure puoi metterla così e dimenticarla per un po ', per esempio, dal tè del mattino al tè del pomeriggio, se hai tempo ... le ossa non nella spazzatura, ma si solidifica anche bene ... vorrei più liquido, ma mio marito lo smonta anche in tre contenitori così bene: in uno 1,5 -litro - coscia di carne e taglia un quarto di carota, in due da 1,5 litri e tre litri il resto della carne, le carote. Poi sbuccia l'aglio e pulisce i contenitori con un tritatutto ... li mette sul balcone, e poi in frigorifero ... io ho questi contenitori con i coperchi, quindi non occupano molto spazio nel frigorifero .. .importante per noi ... puoi tagliare un uovo sodo - spalmarlo sulla carne, puoi anche decorare con rametti di prezzemolo ... a tua discrezione ... FSE ...

E inoltre ... mio marito considera la pentola a pressione il devaisin più necessario di tutta la mia attrezzatura.

ragazze, aiutatemi per favore, voglio la zuppa di fagioli)
quanto metterlo in modo che ci siano fagioli lessati (ma non bolliti)? (di medie dimensioni, non grande, ma nemmeno piccolo .. non immergerlo)

zuppa di fagioli bianchi (senza ammollo) Cucino la mia ricetta per 30 minuti sul programma. con fagioli rossi 22-25 min.

Grazie per il consiglio, lo userò sicuramente ... come toglierò la mia STRADA dal servizio. Oggi l'ho preso - 1. Questo odore non è scomparso da nessuna parte. 2. una cifra sul quadrante non veniva visualizzata completamente. Insomma, dopo 10 giorni di "procedimento" ho deciso di portarlo al servizio, mentre era in garanzia. Venerdì chiamerò per sapere il motivo e cosa faranno. Nel frattempo, guardo il tema dai cespugli e "spalare" il tema alla ricerca di ricette. È un peccato che non abbiamo creato un tema basato sulle ricette per questo modello.

zuppa di fagioli bianchi (senza ammollo) Cucino la mia ricetta per 30 minuti sul programma. con fagioli rossi 22-25 min.

Grazie)
Ho appena cucinato i fagioli della pasta sabato))
15 da solo - semicotto, aggiunto altri 15 minuti e sulla zuppa ... tutto è andato come volevo)))

Ragazze! Ho cucinato qui uova in camicia in stampi di silicone nella nostra pentola a pressione. Dato che il metodo classico mi spaventa ancora, ho deciso di farlo in questo modo originale (l'ho trovato su questo sito).

Negli stampini in silicone per muffin, rilasciare delicatamente sopra l'uovo, salare. Sul fondo della pentola a pressione ci sono 2 bicchieri multipli di acqua calda, una griglia, mettici sopra gli stampini, chiudi il coperchio. La tua routine 2 minuti. Dopo il segnale di fine, aprire immediatamente la valvola, rilasciare vapore (c'è poca acqua lì, niente scoppierà), aprire il coperchio con una spatola, raccogliere gli stampini con una spatola (o afferrarli per i bordi con gli artigli, chi ce l'ha) e togliere velocemente dalla griglia. Ho tolto le uova dallo stampo, usando un coltello tondo, con cura. Un uovo in camicia ha un tuorlo bianco duro e che cola.

Oh, signore e signore, l'altro giorno ha sposato sua sorella, le ha regalato una pentola a pressione, anche se Polaris 0305, le ho detto.Come ci ha aiutato! Hanno fatto un'anatra con prugne e mele, hanno guidato come cucino in rosso, beh, solo una canzone! Delicato, morbido, fragrante! È un peccato che sia stata portata a tarda sera, quindi avrebbe avuto di più)))

Yashka77, come hai cucinato, ricetta?

Ho sopravvalutato il mio yogurt ... la mattina l'ho tirato fuori - un po 'magro, surriscaldato, vedi
Bene, ora riguardo all'anatra. Ha tagliato a pezzi l'anatra, condita con sale, pepe e messa da parte. Ho tagliato la cipolla a metà anelli, le carote a fettine, ho lavato le prugne, 2 mele a metà, ho tagliato le ossa. In una casseruola a strati: cipolle, carote, pezzi di anatra, prugne annerite, 2 metà di una mela e così via. Si è rivelato essere una padella quasi piena. Ha versato mezzo bicchiere d'acqua. Sulla modalità carne c'è un programma di 35 minuti, noi ne abbiamo 21. La pressione è stata raccolta a lungo, beh, 10-15 minuti di sicuro, la padella è piena. Quindi, tutto è andato bene, molto gustoso, ma per i miei gusti, 35 minuti sono un po 'troppi. Bene, forse 25-30 minuti giusti. Continua ancora a languire mentre allevia la pressione. Cipolle e mele nella spazzatura, prugne e carote hanno mantenuto la loro forma. È risultato dolce dalle prugne e ho dato alle mele un sapore
Ora voglio ripeterlo in scarlatto.

Hmm ... pensavo ci fosse un pollo intero e frutta intorno all'ingresso ... Ma sembra così appetitoso))

Bene, attaccare un'intera anatra domestica è del tutto problematico, ma nulla è impossibile per una persona con un'istruzione superiore (c)
Credimi, questo non ha influenzato il gusto. E oggi mia sorella, sotto la mia guida telefonica, ha preparato patate e pollo e ha ballato con piacere, che in 20 minuti (+ - 10 minuti per impostare la pressione e 10 minuti per cucinare) era tutto pronto.

Nella mia mente, non era un'anatra, ma un pollo, quindi è entrata))

: girl_mad: beh, qualunque cosa sia, si adatterà e metterà qualcosa di saporito nella pancia, a proposito, grazie per l'idea! Ho pensato, come posso rimuoverlo completamente? Cadrà a pezzi?

Solo rasshrenilat un'intera pausa di pollo, voglio qualcosa di più semplice. Bisognerà cucinare come un filo, avendo frutta e verdura ripiene dentro e fuori -1304411655.html]

Solo rasshrenilat un'intera pausa di pollo, voglio qualcosa di più semplice. Bisognerà cucinare come un filo, avendo frutta e verdura ripiene dentro e fuori -1304411655.html]0

Yumi (giusto?) Ho modificato il mio post, ma cosa ne pensi?

Perché dovrebbe cadere a pezzi, intera? Ha una spina dorsale, ossa ... Non credo. Bene, con una spatola larga o un mestolo forato, puoi raccoglierlo sotto il fondo - e sì!

Yashka77,

Puoi sia Yumi che Yum-yum)) In generale, Jumi (abbreviato dal nome e cognome)

Yashka77,

Puoi sia Yumi che Yum-yum)) In generale, Jumi (abbreviato dal nome e cognome)

e un'altra domanda, non ricordo esattamente chi, ma ha scritto che la casseruola è adatta per uno scarlatto da comodità. chiunque può controllare si prega di annullare l'iscrizione.

La risposta probabilmente non sarà rilevante, ma ti mostrerò comunque le foto, forse qualcun altro sarà utile.
Ho Comfort, la suocera ha comprato Scarlett, le padelle non sono adatte. In Comfort è più basso e il fondo è leggermente ristretto.


Sono stato io a cambiare le pentole. Si può vedere che Comfortovskaya è saltata in Scarlett, e Scarlet'skaya non entra completamente in Comfort, è più alto

La risposta probabilmente non sarà rilevante, ma mostrerò comunque le immagini, forse qualcun altro sarà utile.

LLika, grazie !!! : rose: La tua risposta è giusta. In Internet ho trovato una tabella di compatibilità per ciotole: Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Moulinex MK 302E30, Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508 , PPC 0105AD / 0205AD
Sakura SA-7750, 7754, SCARLETT SL-1529, Vitess VS-591, 516 è un gruppo con ciotole identiche

Oh, ma in Panasonic non ho pensato a un assegno scarettiano.

Panasonic TMH -18 - questo sicuramente si adatta .. qualcuno sul forum l'ha già provato .. solo costa quasi quanto la stessa Scarlett

Sarebbe il contrario: acquistare una tazza da Panasonic TMH -18. Se da SСARLETT SL-1529 o Liberty 900, allora è fantastico. E poi la padella originale di Panasonic è molto costosa a un prezzo.

Si prega di vedere la mia risposta n. 361 del 27 dic. 2012, 22:12 con una foto e vedrete che a Skarlusha la padella di Panasik diventa, ma al contrario - no

hmmm .. quindi fidati di tutti i tavoli dopo ... il che significa che Liberty 900 = Scarlett non è ancora un dato di fatto: girl_sad: e la casseruola Liberty ha un prezzo così interessante! L'ho trovato in un negozio, quindi non hanno Scarlett - non c'è niente da provare .. non andare lì con la mia pentola a pressione ..

[plasmo4ka]

h-sì .. quindi fidati di tutti i tavoli dopo ... quindi, Liberty 900 = Scarlett non è ancora un dato di fatto: girl_sad: e la casseruola Liberty ha un prezzo così interessante! L'ho trovato in un negozio, quindi non hanno Scarlett - non c'è niente da provare .. non andare lì con la tua pentola a pressione ..

plasmo4ka la casseruola si adatta, controllato

E continuo a studiare le peculiarità della cucina in SLE ... Ho cucinato il borscht ieri, è bello che all'ultimo momento ho pensato - non prendo il petto per cucinare, prendo il brodo congelato.
Il borscht è uscito non gustoso ... quindi oto, grasso non lievitato dalle verdure e non si tratta della mancanza di carne.
Devi pensare a qualcosa, perché la zuppa Bon è uscita alla grande. Il maiale di maiale è stupendo (non lo friggo). Ma non ha funzionato con il borscht. Ovviamente verrà mangiato come una zuppa di verdure, con pancetta affumicata e senape)))

... Si può vedere che il conforto è balzato in Scarlett,

ci va bene, se puoi scartare il link dove puoi acquistare comodamente una casseruola

... Si può vedere che il conforto è balzato in Scarlett,

ci va bene, se puoi scartare il link dove puoi acquistare comodamente una casseruola

È adatta una casseruola Liberty 900, non Comfort. Venduto in Tekhmag per 99 UAH. Ora cercherò un collegamento, se necessario.

Il borscht è uscito non gustoso ... quindi oto, grasso azzimo dalle verdure e non si tratta della mancanza di carne.

Quindi non mi piace il borscht in SV. Una volta che era necessario cucinare velocemente e avendo già avuto un'esperienza di cottura infruttuosa, ho messo tutto tranne la frittura e le spezie (aglio schiacciato, cipolla, aneto), che ho messo in seguito quando ho soffiato dal vapore. L'ho coperto con un coperchio da una casseruola di dimensioni adeguate e l'ho fatto bollire per altri 5 minuti. Il borscht non era per niente del genere, ma non aveva senso cucinare

E non l'ho fatto, prima sul pulsante in alto sotto il + ho stufato le cipolle, le carote e le barbabietole, poi ho aggiunto le patate. L'ho messo per 5 minuti con la pressione. Mentre era lì, era in rapporti amichevoli con il cavolo. Ho aggiunto cavolo cappuccio e concentrato di pomodoro, beh, condimenti, sale ... e per altri 5 minuti. Si è rivelato più veloce, ma ecco il gusto ... Niente è diventato solido dal pomodoro, probabilmente era possibile spegnerlo con cipolle fritte - avevo paura che patate e cavoli sarebbero stati duri.

Per la prima volta in generale, ho posato tutto in una volta: nessun colore, nessun sapore, il burda si è scoperto. Poi l'ho fatto con la frittura alla fine e senza pressione, poi mi è sembrato niente del genere, delizioso, qualcosa a cui siamo abituati.

[plasmo4ka]

plasmo4ka la casseruola si adatta, controllato

ElenaMart, grazie !!! Domani vado a prenderla!

... Si può vedere che il conforto è balzato in Scarlett,

ci va bene, se puoi scartare il link dove puoi acquistare comodamente una casseruola

Ecco un collegamento a pentole e o-ring di Comfort 🔗
È aumentato di prezzo

Ma non credo valga la pena comprare questa casseruola per Scarlett. È più basso del necessario e potrebbe non raggiungere il fondo del disco e il brufolo di ferro nella pentola a pressione.

Ragazze, chiarirò di nuovo. la casseruola di Liberty è proprio adatta, non di Comfort!

su borsch. ecco anche l'unico piatto che non mi è piaciuto da bene.
raccogliendo la ricetta per molto tempo. ha organizzato l'intera famiglia in questo modo.
osso o carne o brodo di carne già pronto + patate, carote, cipolle, cavoli, 1 piccola foglia di alloro in modalità "zuppa", il tempo predefinito (ho una specie di cavolo di legno quest'anno, perché anche con questo tempo di cottura è non cade a pezzi nella spazzatura, ma mantiene la sua forma). in questo momento faccio soffriggere le barbabietole separatamente in una padella (non uso mai il concentrato di pomodoro nel borscht). A cottura ultimata, faccio uscire il vapore con calma, prendo la foglia di lavrushka, aggiungo le barbabietole fritte e l'aglio dalla pressa per aglio. Chiudo e sulla mia ricetta per 3-4 minuti.
Ovviamente, tale borscht non può essere paragonato al borscht del forno o al borscht di una vera hostess ucraina, ma la nostra famiglia era soddisfatta del colore e del gusto di proprio tale borscht. forse non più velocemente che sul fornello in una casseruola, ma non c'è odore, vapore, non è necessario mescolare e regolare il fuoco, il che significa che in questo momento puoi fare qualsiasi cosa piacevole)

Cucino del borscht meraviglioso a Skarlush ... non ricordo l'ultima volta che ho cucinato zuppe a gas. E, ricordo, un anno fa, prima di acquistare il mio coniglietto!
A proposito ...Il 5 dicembre è l'anniversario della nostra unione! Dovremo creare qualcosa di gustoso mostri! 🔗

Nel frattempo ho bollito un pollo ripieno di mele + prugne + cipolle + carote + spezie. In modalità Carne 21 min. Vediamo cosa di questo schiudere uscira!

Beh, lo skralush ha preso il pollo o cosa?
Con borscht cosa fare, tornerà utile, condividi.

Cucino un meraviglioso borscht in Skarlus ...!

ricetta in studio !!!

Il pollo bollito aromatizzato si è schiuso come previsto. Le prugne sarebbero di più, 2/3 sarebbero, altrimenti prevalevano le mele. Naturalmente, è meglio fare queste cose nel forno in modo che il pollo si arrostisca. In una manica per arrosti, per esempio.

Ho scritto di borscht da qualche parte in questo thread. Cucino per i polli. petto, così ho subito spinto con le verdure. Se sulla carne, quindi bollire la carne separatamente.

• Petto, patate, carote, cipolle. Non friggo niente, non mi piace questa attività. 12 minuti sulla zuppa.
• Mentre bolle, tritate la verza, tagliate un pomodoro a cubetti e grattugiate le barbabietole crude.
• L'ho aperto, vi ho versato la piallata, ho strizzato l'aglio e, con il coperchio aperto, ho fatto bollire per 5-7 minuti. Durante questo periodo, il cavolo umano viene bollito, anche le barbabietole grattugiate, ma non perdono colore.

Tutto è morbido, denso, aromatico, zuppa bordeaux. 🔗