Scarlett SL-1529 pentola a pressione (recensioni)

Bene, sì, se esiste un programma del genere) Non ce l'ho - ho cucinato sul programma ZUPPA. E se non c'è nessun posto dove mettere la ricotta meraviglioso soufflé su prodotti da forno

[fronya]

fronya, Tanya, grazie per la ricetta della casseruola
È divina, tenera e umida e si scioglie in bocca

: girl_cray1: E la mia casseruola è caduta, lasciando solo un segno di quanto fosse alta - qualcosa è andato storto, ma molto gustoso !!!
Ed era problematico lavare la ciotola - bollita con soda e detersivo - tutto è andato via facilmente.
Oggi il caviale di zucca è il prossimo in linea - https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0

Anichka! Wow! la bellezza si è rivelata! mi sembra - nella mia pentola a pressione non è così (((((

[Irusia_S]

: girl_cray1: E la mia casseruola è caduta, lasciando solo un segno di quanto fosse alta - qualcosa è andato storto, ma molto gustoso !!!
Ed era problematico lavare la ciotola - bollita con soda e detersivo - tutto è andato via facilmente.
Oggi il caviale di zucca è il prossimo in linea - https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0

Irusia_S, hai messo la carta da forno sul fondo?
Bruciava anche la mia prima casseruola in Skarlush, ora ritaglio sempre un cerchio di carta da forno sul fondo e lo metto sul fondo, ungere la fetta. olio e va tutto bene
Ho cotto questa casseruola nella pentola a pressione Comfort, mentre Scarlet viene riparato, mi sembra che in Comfort la cottura risulti più ripida, anche se probabilmente ho sovraesposto la canna, la canna era brunita (60 minuti in cottura e 10 in riscaldamento ) nel prossimo Infornerò per 40 minuti
Fronya, grazie infatti è di 5 cm, ma gorgogliato. Ho letto da ragazze in generale 8 cm risulta. Quindi c'è qualcosa per cui lottare!

[Irusia_S]

Irusia_S, hai messo la carta da forno sul fondo?

Bruciava anche la mia prima casseruola in Skarlush, ora ritaglio sempre un cerchio di carta da forno sul fondo e lo metto sul fondo, ungere la fetta. olio e va tutto bene
Ho cotto questa casseruola nella pentola a pressione Comfort, mentre Scarlet viene riparata, mi sembra che in Comfort la cottura sia più fresca, ma probabilmente ho sovraesposto la canna, la canna era brunita (per cuocere 60 minuti e 10 per riscaldare) nel prossimo. Infornerò per 40 minuti

Sì sì sì!!! La carta era posata sul fondo e le pareti - dopo la cottura, sono passate con un raschietto in silicone, ma è rimasta ancora un po 'e non è stata lavata con acqua calda - l'ho versata due volte - Penso che la prossima volta coprirò anche le pareti con la carta (come quando si prepara una torta)
La casseruola non si è bruciata, ma è caduta e tutte le bolle d'aria sono state espirate ...

[Irusia_S]

Irusia_S
Oggi ho rifatto una casseruola, solo mezza porzione. Si è scoperto stabilizzato e senza bolle
Ma il mio errore è stato di aver versato molto yogurt e non abbastanza semola, questa volta il composto è stato "più fresco"

Anichka, il tuo scarlatto o netiz è tornato per riparazioni?

Ho qualcosa che non è destino con le casseruole di cagliata in una pentola a pressione. Ricette diverse e tutto risulta essere una sorta di sciocchezza. La cagliata è troppo pesante e bagnata. I biscotti sono meravigliosi!

Tanyush, no, sto ancora aspettando. Lo aggiusterò, lo porterò a mamma, lascia che lo padroneggi

Ragazze, la ruota di scorta di Paulie va bene? Tekhmagovskaya è adatto?

Qualcuno può avere esperienza nel fare marmellate! ??? saró molto grato

[Anka]

Anka, Ho cucinato dalle albicocche
Abricoski 1,5 kg, 1 limone tritato - versato 100 ml di acqua, un bicchiere di zucchero - mescolato in una pentola e in modalità manuale per 15 minuti. con una valvola chiusa.
Si è scoperto marmellata liquida, le fette hanno mantenuto la loro forma, immediatamente in barattoli al vapore con coperchi attorcigliati.
Costa 3 settimane in un luogo buio, pah-pah non prevede di deteriorarsi)
Oh, dimenticavo di dire, ho cucinato in Comfort

E il mio Skarlusha è già in riparazione da un mese, si scopre che il termostato è volato, hanno ordinato un ricambio

Grazie per la risposta. Buona fortuna con la ristrutturazione! Lei stessa si è stancata di questo. scarlatto - la compagnia non è così calda, sfortunatamente (

Sì, che fortuna

Forse la ditta di Scarlet non è così calda, ma sto usando la mia meravigliosa casseruola già da un anno !!! E non posso dire parolacce su di lei! Il cibo risulta essere molto gustoso e salutare !!! E quali deliziose gelatine si ottengono in una meravigliosa casseruola - oltre le parole, molto rapidamente e senza problemi inutili.

Sono andato a fare la marmellata di pere.Oh non lo so ... ho paura che la marmellata non scappi! Annulla l'iscrizione in seguito)

Il latte non scappa, ma qui, pensa, marmellata)

Chiusura valvola principale

Ciao a tutti. Oggi ho comprato questo multicooker. Ma non ho trovato informazioni sulla modalità "doppia caldaia" nelle istruzioni. Quanta acqua versare e in quale posizione tenere la valvola (aperta o chiusa) durante la cottura a vapore?

Ciao!
Cuociamo a vapore e cuociamo (tranne che per la cottura) tutto su una valvola chiusa, altrimenti l'acqua si scalderà e bollirà attraverso la valvola,
e la pressione non avrà da dove venire.
Secondo tutte le regole, l'acqua deve essere versata fino al segno inferiore sulla pentola (per evitare che la pentola a pressione si surriscaldi)
Ma di solito ne verso due bicchieri.
Metti quello che intendi cuocere a vapore nella pentola e / o sulla griglia, imposti il ​​tempo giusto e chiudi la valvola.

Porta in compagnia il felice proprietario di Scarletushka. Acquistato in vacanza. Ho solo pensato di cucinare lì, e poi metterlo nella dispensa. Di conseguenza, ogni giorno c'è un motivo per lanciarlo. La mattina ho preparato una frittata. Adesso sto preparando il pilaf. Lanciato il programma "riso" .. non so o giusto .. E su cui si fa pilaf. E un'altra domanda. Cosa fare nel menu per bambini?

Il latte non scappa, ma qui, pensa, marmellata)

Chiusura valvola principale

e su quale programma fai bollire il latte?

Adoro il filetto di pesce sotto una pelliccia a bagnomaria. Verso l'acqua 2 dita più in alto. su una gratella - filetti, cipolle fritte, carote, versare con maionese e per 8 minuti. delizioso!!!! e in generale ho tagliato un tale chip, e ora lo faccio così. Frigo la carne, o il fegato, o anche le patate con un bel colore, quindi accendo qualsiasi modalità in modo che la pressione si accumuli ... passa circa 1 minuto e spengo il cartone animato e la carne (o qualsiasi altra cosa) viene sotto pressione e diventa morbida !!! Frigo il filetto di pollo, poi sulla gratella. - 1 minuto sotto pressione e voilà)

Ti racconto come ho fatto la marmellata di pere. 1,5 kg di fette di pera sbucciate dai semi sono state riempite con 800 g di zucchero e 2 cucchiaini incompleti di acido citrico. Ho aggiunto un po 'd'acqua sul fondo e ho cotto mescolando con il coperchio aperto per 2 ore. in diverse modalità. È diventato un colore caramello. Adesso lo farei. Bacche non più di 1 kg (dato che bolliva in natura, la schiuma era scura, e ho acceso e spento le modalità, se il coperchio fosse stato chiuso, tutto sarebbe scappato !!!) e cotto per 1 ora. anche se la marmellata era liquida, ma ora è in barattoli - sta come peltro, non si muove.

[ellanna]

ellanna Faccio bollire sulla "modalità manuale", lo metto per 2 minuti, se il latte è grasso, può avere il tempo di immergerlo un po '(rosolare un po'). Pertanto, spengo il latte di capra 1 minuto dopo aver impostato la pressione. Questi 140 gradi di latte sono sufficienti per la pastorizzazione.

Anka wow, così tanta manipolazione
Ho cucinato sotto pressione con il coperchio e la valvola chiusi, niente è sfuggito, niente è bruciato.
È vero, ho versato un po 'di zucchero (cucinato per una figlia mahanka) aggiunto agli yogurt

Molte ragazze del forum cucinano persino marmellata di mele nel Regno Unito sotto pressione per 2-15 minuti, senza i metodi della nonna per raccogliere la schiuma, ecc.

Voglio provare anche adesso con il coperchio chiuso. ma ora so già come farlo!

E mi sembra che la modalità Steamer si sia rotta, premo i pulsanti (tutti e tre sono uguali) e gli zeri rossi non scorrono, l'acqua non si riscalda, non succede nulla. Ho capito bene che puoi cuocere a vapore su qualsiasi programma, semplicemente cambiando l'ora? In modalità vapore, ci sono funzioni di pressione in questo modello di pentola a pressione? Non voglio restituirlo per la riparazione.

Irina, è un peccato
Mi sembra che tu possa persino cuocere a vapore usando "la tua ricetta"

Puoi vaporizzare in qualsiasi modalità. La pentola a pressione non importa se c'è del cibo sul fondo o sulla griglia.

E mi sembra che la modalità Steamer si sia rotta, premo i pulsanti (tutti e tre sono uguali) e gli zeri rossi non scorrono, l'acqua non si riscalda, non succede nulla. Ho capito bene che puoi cuocere a vapore su qualsiasi programma, semplicemente cambiando l'ora? In modalità vapore, ci sono funzioni di pressione in questo modello di pentola a pressione? Non voglio restituirlo per la riparazione.

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Irina, hai premuto correttamente? Per le verdure 1 volta, per la carne 2 volte, per il pesce 3. Dopo 8 lampeggi, il programma dovrebbe funzionare. Ho pensato anch'io all'inizio. che il mio piroscafo non funziona, quindi ho preso le istruzioni, l'ho letto attentamente e tutto ha funzionato.

Si scopre che la modalità piroscafo funziona. Ma non come il resto. Ero solito premere e andarmene. E ora ho visto come funziona il regime. L'acqua non viene portata a ebollizione, gli zeri corrono solo un po 'e inizia il conto alla rovescia. A questo punto il coperchio non è ancora bloccato dalla pressione e si apre silenziosamente. E poi, quando viene aspirato più vapore verso la fine del programma, il coperchio è ancora bloccato. Quindi, dopo tutto, questa pentola a pressione ha algoritmi diversi per i programmi. È un peccato che il produttore non si sia preoccupato di decifrarli nelle istruzioni. Ad esempio, nella pentola a pressione Brand, che ha mia madre, tutte le modalità sono programmate in base al livello di pressione e al tempo.

Irina Nel suo post numero 1111 del 21 giugno. Ho già scritto che i regimi sono diversi e vengono negati non solo dal tempo. Ma hanno riso di me.

anche la mia modalità vapore è lenta! e ho notato prima che se prima avevo cucinato qualcosa nel multi, allora il piroscafo non si avvia affatto !!!!! e ora quando sono un piroscafo, verso l'acqua calda sul fondo.

Irina Nel suo post numero 1111 del 21 giugno. Ho già scritto che i regimi sono diversi e vengono negati non solo dal tempo. Ma hanno riso di me.

Sì, ammetto il mio errore! Ma vorrei che le istruzioni descrivessero le caratteristiche delle modalità.

Ciao, mia mamma voleva davvero una cosa del genere qualche giorno fa =) ma con la funzione di yogurt. non esiste un tale pulsante, abbiamo provato a cucinare lo yogurt in modalità riscaldamento non ha funzionato. Ora ho provato a cuocere le verdure al momento, ho impostato la modalità steamer per 10 minuti, sono passati 30 minuti e tutto era pronto. ma dall'inizio si è riscaldata per 15 minuti perché così? si crogiolerà sempre per così tanto tempo? e come puoi cuocerci di nuovo immediatamente o deve raffreddare completamente?

La modalità piroscafo ha iniziato a sollevare molte domande ... E tutto perché non sappiamo come dovrebbe funzionare secondo le istruzioni. Quindi c'è il sospetto che qualcosa non va in lui. Ma mi sono già rilassato, lascia che la pentola a pressione funzioni come vuole, non cuocendo su prodotti da forno, compresi. Quando si rompe, acquisterò un'altra società.

La modalità Steamer richiede molto tempo per riscaldarsi, all'inizio mi sono anche irrigidito: questa modalità non si avvia tutte? Quindi, se uso la mia ricetta, risulta più veloce. In fondo - 2 multi-tazze d'acqua.

Versare acqua bollente, aumenterà la pressione più velocemente.

Versare acqua bollente, aumenterà la pressione più velocemente.

Sono d'accordo al 100%

abbiamo un momento pera ora. Faccio una torta del genere - sul fondo di un multicusman di burro e 2 cucchiai di zucchero, lo sciolgo tutto. Metto delle fette oblunghe di pere e le riempio di pasta (2-3 uova, 1 bicchiere di farina, 1 bicchiere di zucchero e un cucchiaio di lievito) ... posso buttare pezzi di 2-3 pere sopra l'impasto. e tutto per la cottura in forno per 30 minuti (non di più !!!) Il fondo risulta essere caramello con pere al forno ... Questa è una torta flip-flop) la crosta è la cima. Risulta sempre gustoso e bello. L'importante è posare magnificamente le pere

E condividerò anche queste informazioni. sulla griglia - le lattine possono essere sterilizzate. Accendo la modalità di cottura, ma il fondo del vinto è più grande (bolle) e vengono posizionate 3 lattine da mezzo litro. Cucino la marmellata già con il coperchio chiuso (non più di 1,5 kg di materie prime) nella modalità di cottura per 30 minuti - 2 volte. L'importante è mescolare lo zucchero: potrebbe attaccarsi sul fondo e dovrai cucinarlo ... ma poi faccio bollire tutto in modo uniforme con un coperchio aperto sulla mia ricetta per circa 20 minuti (senza questo, la marmellata è troppo liquido) Ho già arrotolato un sacco di pere e marmellata di prugne. e pera-apisina))))

Versare acqua bollente, aumenterà la pressione più velocemente.

Verso acqua bollente, ho scritto che la modalità Steamer inizia il conto alla rovescia senza pressione, il che mi ha sorpreso. E viceversa, il conto alla rovescia inizia molto rapidamente dopo l'inizio.

Qualcuno ha provato a cuocere non su Baking, ma su una modalità diversa? Ne vale la pena? Voglio tormentare di nuovo il mio Scarlet con prodotti da forno (confronta con il marchio 6051, che ho comprato per mia madre). Due precedenti tentativi di Baking in Scarlet si sono conclusi tristemente, anche cambiando il disco sigillante. Infornerò con la vecchia curva per non rovinare quella nuova. Farò un impasto, lo dividerò in due e cuocerò in entrambe le pentole a pressione (in Brand ho già avuto un'esperienza di cottura ben riuscita). Penso che forse in Scarlet scegli la modalità non Cottura? O meglio no? Voglio ancora cuocere nella mia pentola a pressione! E cuocere bene

- Come esperimento, puoi provare, ma sono questi esperimenti che portano a guasti, di regola. Tutto è meglio utilizzato per lo scopo previsto. Ho anche Scarlett e vizio costantemente i bambini con prodotti da forno. Non ti ho mai deluso) Ti consiglio di riprovare, forse stai sbagliando qualcosa.

In un'altra pentola a pressione ho degli ottimi pasticcini, faccio tutto come al solito. E non voglio più provare, mi dispiace per i prodotti. Forse, nella mia pentola a pressione, il programma si è perso durante la cottura, forse la temperatura non è abbastanza. Non so cosa le sia successo, ma le mie mani sono già cadute.

Beh, non lo so, cuocio regolarmente nella mia Scarlett IS-MC412S01, e anche con un avvio ritardato. È vero, ce l'ho con la funzione HB, quindi risolve tutti i problemi

Ragazze, care e in particolare Sandy)))
Ho capito che la ciotola della pentola a pressione Comfort Fy-500 si adatta al nostro scarlatto? e dove puoi comprarlo? e in effetti dovrebbe andare bene anche l'anello in silicone?

- Forse hai bisogno di adattarti? È un po 'diverso rispetto al forno. Anche se nel forno, IMHO, è molto più complicato. Qui tutto esce da solo. Qui nell'airfryer - sì, il forno è inutile. Si asciuga sopra, ma dentro è umido. E in MV Scarlett - giusto.

[tx75]

tx75, puoi comprare una ciotola qui 🔗
Ma personalmente non sono sicuro che si adatti. Mia figlia scarlusha, e io ho comfort, ma viviamo in posti diversi e devo andare da lei con una ciotola e degli anelli per provare. Mia figlia ha guardato la mia ciotola e ha detto che sembrava essere la stessa, ma la sporgenza per il piroscafo era più bassa per me.
Se non hai fretta, aspetta mentre misuro, potrebbe essere oggi, ma molto probabilmente domani.

grazie per le risposte!
Non ho affatto fretta))) Venerdì ho comprato una scarlusa al posto del brandy 6050 che mi aveva lasciato prematuramente.
Ero preoccupato per il futuro acquisto di una ciotola. e la sporgenza per il piroscafo, credo, non ha importanza. la cosa principale è che l'altezza e la larghezza corrispondono

Ragazze, ho scritto a Scarlett
"Hai intenzione di vendere accessori per MV e SV: ciotole, O-ring in silicone?"

e ho ottenuto questa risposta:

Victoria, buon pomeriggio. Sì, come persona che ama anche cucinare in un multicooker, capisco questo problema. Ma, sfortunatamente, la società SCARLETT non ha ancora in programma di rilasciare separatamente le ciotole multicooker. A proposito degli anelli - la stessa cosa.
Distinti saluti,
Irina Lazyreva
SCARLETT Product Trainer

E ho comprato un anello, ma insieme a un tampone sigillante (piatto). Al centro servizi per 300 rubli. Non ho chiesto della tazza.