Pentola a pressione elettrica per affumicatoio Marca 6060

[Omela]

Omela, Posso presumere che il coperchio non si apra perché il galleggiante non è andato giù.
Se hai stabilizzato la pressione e persino rimosso il regolatore di pressione, prova ad abbassare il galleggiante, ad esempio con uno spiedino. Il galleggiante è sulla maniglia nera. Quindi apri l'affumicatoio e riprova. È difficile dire cosa sia andato storto ora.

prova ad abbassare il galleggiante, ad esempio con uno spiedino. Il galleggiante è sulla maniglia nera.

Non capisco .. Stai parlando del foro sulla maniglia a sinistra ?? Hai bisogno di premere qualcosa di affilato all'interno?

[manna]

Non ho nemmeno problemi con la guarnizione. Dopo il lavaggio, la guarnizione è andata sotto l'anello con un piccolo sforzo.
manna, Non ho né silenzio assoluto. È come se l'aria fosse solo un po 'sotto il mio respiro. C'è un sibilo così leggero.
Ma tu mi spieghi. Ho scoperto cos'è un regolatore di pressione nella foto e ho capito. Ed è quello che è l'indicatore di pressione. Questo è dove e come? È lo stesso regolatore di pressione, solo in posizione sollevata?

[manna]

Non ho nemmeno problemi con la guarnizione. Dopo il lavaggio, la guarnizione è andata sotto l'anello con un piccolo sforzo.
manna, Non ho né silenzio assoluto. È come se l'aria fosse solo un po 'sotto il mio respiro. C'è un sibilo così leggero.
Ma tu mi spieghi. Ho scoperto cos'è un regolatore di pressione nella foto e ho capito. Ed è quello che è l'indicatore di pressione. Questo è dove e come? È lo stesso regolatore di pressione, solo in posizione sollevata?

L'indicatore è quello nel manico, il galleggiante. Aumenta quando viene raggiunta la pressione.

[Husky]

Huskyse si tratta di questo: "Non aprire il coperchio sotto pressione. Prima di aprire la pentola a pressione, è necessario attendere che la pressione all'interno dell'apparecchio raggiunga un valore sicuro, cioè quando l'indicatore di pressione si spegne.", questo significa la valvola a galleggiante che si trova nella maniglia a sinistra.

Ora ho guardato dentro il foro nel manico .. lì il galleggiante va avanti e indietro. Ho premuto un bastone di legno verso l'interno - nessun risultato. Il coperchio si raffredda, non si apre. È come un monolite.

Ora ho guardato dentro il foro nel manico .. lì il galleggiante va avanti e indietro. ...

Cioè, cammina su e giù facilmente, ma allo stesso tempo è nella posizione più bassa, giusto?

Bene, se spettegoli sui tuoi pensieri sulla fuliggine,
cosa dividerlo, fumiamo e bruciamo grassi.
Inoltre, i chip verranno salvati.

Kitty con Osya, in questo argomento, il fumo generale Doplet dovrebbe essere affrontato solo secondo la carta e in nessun caso, e mai scoreggiare!
Allo stesso tempo, una volta acquisito questo aggeggio, avrebbero capito cosa è necessario fare per il normale fumo freddo.
E la bella metà qui e così scrive ricette e idee!
Beh, questo non fa per te, come sai!

Ragazze, è un'ottima idea cuocerla a vapore, c'è molto sulla griglia. Grazie. Ma non riesco a trovare su quale programma stai facendo questo?
Trovato - Zuppa / Stufato. La domanda è: sotto pressione e in quale ciotola, con il perno in questa modalità, il perno viene riscaldato?
Pi. C. Scusa, se ho sforzato qualcuno, ho trovato le risposte da solo.

Cioè, cammina su e giù facilmente, ma allo stesso tempo è nella posizione più bassa, giusto?

In basso.
Ora stavo cercando di girare il coperchio .. si muove con talmente tanto sforzo. Letteralmente di un millimetro. Quindi penso, prova oltre .. fallirà con il vapore ?? O aspetta che si raffreddi ???

cosa è necessario fare per il normale fumo freddo.

Scusate l'interruzione, ma il "normale affumicatura a freddo" può funzionare solo su fumo freddo (cosa che, in linea di principio, qui è impossibile per la vicinanza dell'elemento che crea il fumo) e per lungo tempo.

In basso.
Ora stavo cercando di girare il coperchio .. si muove con talmente tanto sforzo. Letteralmente di un millimetro. Quindi penso, prova oltre .. fallirà con il vapore ?? O aspetta che si raffreddi ???

Sai, a giudicare dal tempo, la pressione deve diminuire in ogni modo. Mi sembra di sì, anche se le nostre padelle sono diverse.

[Kit marca 6060]

Si accettano commenti. Descriveremo l'installazione della vaschetta raccogligocce in modo più dettagliato.
Consegneremo le patatine al magazzino, le venderemo insieme agli affumicatoi

E per quelli in particolare, sulla base del Brand 6060, ad esempio, vendi un set speciale - Kit marca 6060
Dotazione:
Marca 6060-1 pezzo
Capacità aggiuntiva - 1 pezzo
Guarnizioni di ricambio - 2 pz.
Set cottura a vapore per pentole a pressione - 1 pezzo
Chips di 2 o 3 tipi - 3x250 gr
Biglietto per minibus di sola andata - 1 pezzo

Forse qualcos'altro da includere
altrimenti ho dovuto inviarti messaggeri un paio di volte, finché non l'abbiamo capito.

No, non funziona .. Il marito verrà, lascialo provare.

Vischio, dimmi per favore, quando hai spostato leggermente il coperchio, hai avuto uno spostamento del piatto sovrapposto al rialzo del galleggiante? Guarda attraverso il foro nella maniglia, puoi vedere - si è spostato? Il galleggiante è sotto o contro di esso?

Ragazze, è un'ottima idea cuocerla a vapore, c'è molto sulla griglia. Grazie. Ma non riesco a trovare su quale programma stai facendo questo?
Trovato - Zuppa / Stufato. La domanda è: sotto pressione e in quale ciotola, con il perno in questa modalità, il perno viene riscaldato?
Pi. C. Scusa, se ho sforzato qualcuno, ho trovato le risposte da solo.

Sì, sto cuocendo a vapore in modalità Zuppa / Stufato. Il pin non si riscalda in questa modalità. Modalità pressurizzata.

Scusatemi di intervenire, ma il "normale fumo freddo" può funzionare solo su fumo freddo (cosa praticamente impossibile qui per la vicinanza dell'elemento che crea il fumo) e per lungo tempo.

Doblet, è comprensibile.
È necessario realizzare un semplice dispositivo per raffreddare il fumo.
Ad esempio, cambia la griglia per fumare, aggiungi un doppio tubo interno al riscaldatore con trucioli dal basso e sotto il coperchio stesso, questo è per il fumo e un bordo in alto lungo il perimetro del coperchio superiore per versare il ghiaccio tritato.
Forse devo ancora aggiungere.
Il fumo si raffredderà e l'acqua di fusione si scaricherà nella leccarda.
Approssimativamente così.

Vischio, dimmi per favore, quando hai spostato leggermente il coperchio, hai avuto uno spostamento del piatto sovrapposto al rialzo del galleggiante? Guarda attraverso il foro nella maniglia, puoi vedere - si è spostato? Il galleggiante è sotto o contro di esso?

Il coperchio è stato spostato di 2 cm, il piatto è stato letteralmente spostato di 2-3 mm. Galleggia sul fondo. Al piatto è come alla Cina.

Il coperchio è stato spostato di 2 cm, il piatto è stato letteralmente spostato di 2-3 mm. Galleggia sul fondo. Al piatto è come alla Cina.

Quando apri o chiudi il coperchio, il perno laterale si estende e si ritrae (scatta in posizione).
Deve sempre essere inserito in qualsiasi posizione finale del coperchio.
Vischio, se il perno della valvola nella maniglia è sollevato, allora questo blocco e non ti dà l'opportunità di girare il coperchio.
Spostare il coperchio nella posizione estrema e premere leggermente il perno della valvola con un bastoncino, dovrebbe scendere, a volte si attacca, se, ad esempio, è scarsamente lavato. Il peso della valvola di sicurezza deve essere rimosso.
Hanno anche scritto che non si può mettere la guarnizione, forse era inclinata e questo non permette al coperchio di muoversi normalmente. Ma prima di fare tutto questo, scaricare la pressione, se ancora presente, rimuovendo il peso dalla valvola di sicurezza. Assicurarsi che il perno sia abbassato e non interferisca con il movimento della piastra di interblocco.
Ruotare lentamente il coperchio avanti e indietro.
Successo!

Il movimento del perno è difficile da tracciare .. Visivamente non si muove ..

[dopleta,]

Mi dispiace interromperlo, ma il "normale fumo a freddo" può funzionare solo su fumo freddo (che è, in linea di principio, impossibile qui a causa della vicinanza dell'elemento che crea il fumo) e per lungo tempo.

dopleta, e se provi a fumare per diversi minuti a intervalli (per il raffreddamento) senza aprire l'affumicatoio? Quindi non sarà più vicino alla tradizionale affumicatura a freddo?

Bene, eccomi qui, portalo nei tuoi ranghi, oggi sono diventato anche il proprietario di questo dispositivo, sono andato e l'ho portato. Ho guardato sotto il coperchio, l'anello è molto stretto, da nessuna parte - nulla sporge, tutto è molto pulito. Non ci sono patatine, quindi non posso condurre un esperimento, ma c'è qualcosa con cui sperimentare, la salsiccia fatta in casa sta aspettando la sua "ora più bella".
🔗

Affumicato le costine - 15 minuti al freddo. fumo e 20 min. a caldo È andato tutto bene Ha un buon profumo di carne, trucioli di mela e ontano a metà, ora mio marito tornerà a casa dal lavoro e boom da gustare: fiori: ho fatto una foto, ma il radicale non carica - scrive che c'è un attacco ai computer degli utenti, più tardi riproverò

[dopleta,]

dopleta, e se provi a fumare per diversi minuti a intervalli (per il raffreddamento) senza aprire l'affumicatoio? Quindi non sarà più vicino alla tradizionale affumicatura a freddo?

Sai, forse lo farà. Solo, penso, sarà necessario aprire e aggiungere chip ogni volta. E, una volta aperto, significa che uscirà il fumo.

Sai, forse lo farà. Solo, penso, sarà necessario aprire e aggiungere ogni volta trucioli di legno. E, una volta aperto, significa che uscirà il fumo.

E metti l'affumicatoio stesso su una fresca loggia ... O forse versi più patatine contemporaneamente?

Bene, eccomi qui, portalo nei tuoi ranghi, oggi sono diventato anche il proprietario di questo dispositivo, sono andato e l'ho portato. Ho guardato sotto il coperchio, l'anello è molto stretto, da nessuna parte - nulla sporge, tutto è molto pulito. Non ci sono patatine, quindi non posso condurre un esperimento, ma c'è qualcosa con cui sperimentare, la salsiccia fatta in casa sta aspettando la sua "ora migliore".
🔗

Ho piallato i rami da solo (melo) per due giorni. È andato tutto bene.

E metti l'affumicatoio stesso su una fresca loggia ... O forse versi più patatine contemporaneamente?

NOOOOOOOOOOOOOOOO !!! Molte schegge in una volta, no, no!

E cosa succederà? _{Non sono un mago, sto solo imparando.}

Dalla mia esperienza, con la segatura di ontano, se esageri, nel gusto appare l'amarezza.

Ci fu un'imboscata con fumo freddo,
idealmente, dovrebbe durare per diversi giorni.
Quindi, devi limitarti al fumo caldo.

Affumicato le costine - 15 minuti al freddo. fumo e 20 min. a caldo Tutto è andato bene Ha un buon profumo di carne, trucioli di mela e ontano a metà, ora mio marito tornerà a casa dal lavoro e boom da gustare: fiori: ho fatto una foto, ma il radicale non carica - scrive che c'è un attacco ai computer degli utenti, più tardi riproverò

E ho rifiutato dal Radicale, guarda questo hosting 🔗 - nessuna brutta pubblicità.

Ol, forse c'è da qualche parte nelle vicinanze, ma non lo so. Va bene, comunque, oggi non funzionerà nulla: è buio cercare i meli

E cosa succederà? _{Non sono un mago, sto solo imparando.}

No, no, c'è il grano! L'amarezza sarà solo se fumi tutto in una volta, e se lo accendi e spegni un po ', allora non dovrebbe essere, le patatine non si bruceranno subito.

[Vischio]

Oh, ho qualcosa di simile Vischio era con una pentola a pressione Unitovsky, lì il coperchio è uno a uno, come in un affumicatoio, quindi il punto era che non ho messo il coperchio correttamente, ci sono le scanalature e non sono la stessa cosa, e gentilmente di chiuso il coperchio e l'ho girato, ma non l'ho aperto ho potuto, sui miei nervi, metterlo sulla loggia e dimenticarlo fino a sera, mio ​​marito è venuto e ha aperto la pentola a pressione già fredda - si è scoperto che lei ha davvero inserito il coperchio nelle scanalature sbagliate. Ksyusha - Vischio - il marito si aprirà, guarda come è inserito il coperchio

[Lucy]

Lucy, ma ancora "MA". Il prodotto non si deteriora durante l'affumicatura a freddo a lungo termine, perché viene costantemente lavorato con il fumo! E il nostro flusso di fumo sarà frazionario. No, temo che non funzionerà.

Quindi è necessario fare una proposta di razionalizzazione agli sviluppatori - pensaci bene e metti un relè che spegnerà la padella per la funzione "affumicatura fredda" a una certa frequenza - come ti piace questa mia idea?

guarda come si inserisce il coperchio

Vedrò .. quindi non si sarebbe chiusa in modo diverso, probabilmente.

D'accordo, comunque, oggi niente funzionerà: è buio cercare i meli

Puoi fumare con sorbo e acacia: ce ne sono abbastanza in città!
Non male con il ribes.

Quindi è necessario fare una proposta di razionalizzazione agli sviluppatori - basta pensare e mettere un relè che spegnerà la padella alla funzione "affumicatura fredda" con una certa frequenza - come ti piace questa mia idea?

Il flusso di fumo non deve fermarsi! Pesce o carne andranno a male, chi sarà avvelenato - perché gli sviluppatori dovrebbero assumersi tale responsabilità?

[Lucy]

Lucy, ma ancora "MA". Il prodotto non si deteriora durante l'affumicatura a freddo a lungo termine, perché viene costantemente lavorato con il fumo! E il nostro flusso di fumo sarà frazionario. No, temo che non funzionerà.

Non si deteriora se il prodotto viene salato bene e per lungo tempo, come se fosse già pronto per l'uso.

Salate le aringhe e mangiatele con sudore e strutto salato con strisce di carne, banchettiamo con ...

Può fumare con il coperchio socchiuso, se c'è un potente cappuccio o una loggia?

Puoi fumare con sorbo e acacia: ce ne sono abbastanza in città!
Non male con il ribes.

Ho comprato patatine da negozio per fumare "Albicocca" e "Quercia + rosmarino". Per la prima volta. E nel fine settimana andremo con una sega attraverso i boschetti circostanti.

Può fumare con il coperchio socchiuso, se c'è un potente cappuccio o una loggia?

Per che cosa? Ci interessa più fumo all'interno. E l'eccedenza esce comunque dalla valvola e una cappa è assolutamente necessaria!

Per che cosa? Ci interessa più fumo all'interno. E l'eccedenza esce comunque dalla valvola e una cappa è assolutamente necessaria!

Intendevo una diminuzione della temperatura con un coperchio leggermente aperto

Non si deteriora se il prodotto viene salato bene e per lungo tempo, come se fosse già pronto per l'uso.

Salate le aringhe e mangiatele con sudore e strutto salato con strisce di carne, banchettiamo con ...

A proposito, sì. Il sale "attira" parzialmente l'acqua intercellulare dal prodotto e satura anche il resto con se stesso. Germi e batteri cattivi non possono sopravvivere in tali condizioni!

Sì, domani proverò sicuramente a fumare una salsiccia.
Quanto alla sorba, grazie, cresce sotto le finestre del primo piano, lo sapremo.
Ora ho visto come mettere correttamente il coperchio, si scopre che la maniglia del coperchio con un perno laterale, quando si indossa, dovrebbe essere di fronte al contenitore della condensa. E poi il coperchio gira perfettamente.

Ho comprato patatine da negozio per fumare "Albicocca" e "Quercia + rosmarino". Per la prima volta. E nel fine settimana andremo con una sega attraverso i boschetti circostanti.

Pera, mela, ciliegia, albicocca ... hanno il miglior gusto e aroma.
Non abbiamo albicocche.

E che mi dici di Masha? Nicho Masha ... Penso che sia stato imbevuto di sale e poi affumicato, va bene ... E di cosa ti occupi Lyus? I fichi con lui fumano lentamente, il sale non si guasta

Ha rimosso il coperchio. Ho provato a chiuderlo in diverse posizioni - non si chiude. Solo il modo in cui l'ha chiusa. Ha immediatamente guardato l'anello. Non visibile nelle immagini, ma da questo lato l'anello si trova chiaramente tra il supporto metallico:


e dal lato opposto saliva:


E questo nonostante abbia raddrizzato l'anello prima di chiudere il coperchio. In generale, non so cosa fare. Accendi di nuovo ???

Per l'affumicatura a freddo,

per tre giorni.

Accendi di nuovo ???

Ma per quanto riguarda? Ovviamente includi. Prova prima a chiudere e aprire il coperchio, controllando tutto attentamente.

Ha rimosso il coperchio. Ho provato a chiuderlo in diverse posizioni - non si chiude. Solo il modo in cui l'ha chiusa. Ha immediatamente guardato l'anello. Non visibile nelle immagini, ma da questo lato l'anello si trova chiaramente tra il supporto metallico:


e dal lato opposto saliva:


E questo nonostante abbia raddrizzato l'anello prima di chiudere il coperchio. In generale, non so cosa fare. Accendi di nuovo ???

Quindi inserire correttamente la guarnizione, non è così difficile.
Come se lo scuotessi in posizione, piegalo fino alla fine, la sua parte inferiore sembra bloccarsi leggermente durante l'installazione.
E andrà tutto bene.
Ti ha incastrato.
Tutto dovrebbe essere come nella foto in alto!

E così il piatto è preparato e mangiato !!
Tutto andò bene. Ma ... ma è un bene che ci siano ragazze che hanno già provato l'affumicatoio e hanno dove correre se succede qualcosa ea chi chiedere.
Se possiedi solo le istruzioni per l'affumicatoio, temo che interromperei le mie azioni più di una volta durante l'assemblaggio, la preparazione dell'affumicatoio per il lavoro e la cottura stessa.
Quanto a me, le istruzioni richiedono ulteriori spiegazioni più approfondite. Altrimenti, puoi rompere l'unità senza avviare e cucinare.
1. Le immagini del dispositivo dispositivo pagina 3 - non corrispondono ai loro numeri.
2. Il contenitore dell'acqua di condensa nella foto non si presenta come se stesso.
a) completare una spiegazione di come è indossato il contenitore della condensa.
3. Capisco cos'è un regolatore di pressione, come è nella foto. Ma cos'è un indicatore di pressione, dove si trova e che aspetto ha? Non ho trovato nessuna foto o descrizione al riguardo. L'indicatore di pressione è completamente "illeggibile".
Se una persona ha un dispositivo del genere per la prima volta, è molto difficile per lui indovinare di cosa si tratta e dove trovarlo.
Il marito ha suggerito che se ci fosse un distintivo rosso o un magnaccia in questo "buco", almeno dovresti prestarci attenzione. Quando ho cucinato per la prima volta oggi, non ho nemmeno visto se andava su o giù. In generale, non ho attribuito alcuna importanza a questo "buco".
4. Nella sezione sul funzionamento del dispositivo, sarebbe bello visualizzare che dopo che l'indicatore di pressione si alza, il sibilo dall'uscita del vapore si interrompe. (oggi, durante la cottura, ero pronto a spegnere l'affumicatoio, pensando che non dovesse essere così)
È possibile che per gli utenti avanzati di tutti i tipi di elettrodomestici da cucina, questo non sia così importante e tutto sia compreso da una mezza occhiata all'affumicatoio. Ma, ahimè, non tutti sono così.
E infine, ecco cosa ho fatto.

Ho cucinato un collo (ho dimenticato di pesarlo), in salamoia e farcito con patate e cipolle, sulla griglia superiore. Le patate erano cotte sulla griglia inferiore.
Modalità zuppa / stufato, tempo di cottura 30 minuti. Ha preso 160 ml di acqua.
La carne è morbida. Completamente cotto. È possibile che il tempo di cottura possa essere ridotto.



Sono rimasto soddisfatto della preparazione e del risultato.