Pentola a pressione elettrica per affumicatoio Marca 6060

mettere in freezer per almeno un'ora.

Un coperchio? Nel frigo? Dico che puzza come una copertura senza guarnizione. Con la valvola rimossa.

[dopleta]

Un coperchio? Nel frigo? Dico che puzza come una copertura senza guarnizione. Con la valvola rimossa.

dopleta, ora puoi andare sul balcone - per strada abbiamo già -4. È solo che ho passato molto tempo a fare tutti i tipi di esperimenti per sbarazzarmi degli odori nella FC - questo mi ha sicuramente aiutato. Non devo preoccuparmi del mio consiglio.

[dopleta]

dopleta, ora puoi andare sul balcone - per strada abbiamo già -4. È solo che ho passato molto tempo a fare tutti i tipi di esperimenti per sbarazzarmi degli odori nella FC - questo mi ha sicuramente aiutato. Non devo preoccuparmi del mio consiglio.

No, entra, per favore. Quando avremo -4, ci proverò sicuramente, grazie, e se? Ma lo scetticismo è ancora presente: l'odore nel multicooker è molto lontano dall'odore del fumo radicato ...

La mia famiglia mi ha detto di buttare via la miscela di frutti di ontano, dopo aver assaggiato il pollo su scaglie di mela

Non c'è un odore così forte di un fuoco, l'odore è più morbido e più sottile ... beh, in quale altro modo trasmettere quando è molto gustoso!
10 minuti di fumo freddo e 20 minuti di fumo caldo.

La mia famiglia mi ha detto di buttare via la miscela di frutti di ontano, dopo aver assaggiato il pollo su scaglie di mela

Non c'è un odore così forte di un fuoco, l'odore è più morbido e più sottile ... beh, in quale altro modo trasmettere quando è molto gustoso!
10 minuti di fumo freddo e 20 minuti di fumo caldo.

Meglio caricare nella galleria
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_wrapper&Itemid=74

[Ksyusha,]

Ksyusha, in modi diversi, senza acqua, ovviamente.

[Prova tre]

Prova tre - Buste di pollo e Coscia Di Pollo Ripiena





Coscia di pollo e filetto di pollo marinati in acqua con adjika, erbe ed erbe aromatiche con sale per tre ore.
Un'infiorescenza di cavolfiore è stata lavata e divisa in altre più piccole. Ho tagliato tre fette di formaggio.


Ho versato 1 cucchiaio in una ciotola per le patatine. l. patatine fritte


Versò l'acqua in modo da coprire il fondo della ciotola. Installato whatnot.

Ho tamponato la coscia di pollo con un tovagliolo, l'ho tagliata con cura lungo l'osso, creando una tasca


Ho messo del cavolfiore in questa tasca


Adagiare una fetta di formaggio sopra il cavolfiore


Ho collegato l'incisione con uno spiedino di legno e ho cosparso la coscia con le erbe


L'ho messo sulla griglia inferiore, ho messo un'altra griglia sopra


Ho inzuppato il filetto di pollo con un tovagliolo, sopra ho messo diverse infiorescenze di cavolfiore


Metto sopra una fetta di formaggio


Collegato in una busta con uno spiedino di legno e cosparso di erbe


L'ho ripetuto anche con il resto dei pezzi di carne. Metti le buste di pollo sulla seconda griglia


Chiuse il coperchio. L'ho riparato ruotandolo in senso antiorario. Imposta la modalità "Affumicatura a caldo" per 30 minuti.

In 30 minuti






Ciotola dall'interno dopo aver fumato


Una tazza con patatine carbonizzate dopo aver fumato


Si è rivelato molto gustoso, tenero, succoso e questa volta con un contenuto affumicato ottimale

[manna]

manna
Le ricette sono super.

Ciao, per favore, puoi saperne di più sulla ricetta fredda nell'affumicatoio ;-)

Non lo pubblicherò separatamente, perché non differisce dalle ricette per la carne in gelatina nelle pentole a pressione.
GELATINA https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
L'ho fatto. Ha preso zoccolo di maiale, stinco di manzo, stinco di maiale, spalla di tacchino + sale, pepe in grani, alloro, cipolla non sbucciata, carote
Metto tutto in una ciotola senza spilli e lo metto in modalità Zuppa / Stufato per un tempo massimo di 99 minuti. Si è rivelata una carne in gelatina molto fresca, mio ​​marito ha mangiato un brodo caldo, dice che le sue labbra sono già incollate.
Una ciotola senza spillo è venduta separatamente per questo particolare modello, consiglio di acquistare un anello in silicone aggiuntivo (il primo ha un forte odore di fumo)
Anche su questo programma ho cotto il brodo e poi il borscht, fatto friggere su Fry. È andato tutto bene. Friggere per 20 minuti è quanto basta per soffriggere lentamente la cipolla (diventa dorata dopo circa 10 minuti) e le altre verdure per la zuppa. Mentre le cipolle sono fritte, puoi avere il tempo di preparare altre verdure.
Per la zuppa / stufato senza pressione, ho stufato il cavolo per riempire una torta, anche questo è andato bene.

Ciao, per favore, puoi saperne di più sulla ricetta fredda nell'affumicatoio ;-)

Scriverò di me. L'ho fatto nella ciotola principale, lo spillo non ha interferito con me. Versare la carne (cosce di maiale e pollo) con acqua per fare una copertura. Programma di cottura per 99 minuti.

La manna, la coscia di pollo ripiena e le buste di pollo sono fantastiche e le foto sono fantastiche! Non volevo un affumicatoio, perché mangiamo poca carne e ora non so nemmeno come farne a meno. Almeno una volta al mese, ma si è molto tentati di preparare il proprio pollo, pesce ... e secondo i propri gusti.

[ragazze]

Grazie, ragazze, per il tuo gentile feedback.

Melanyusha, l'affumicatoio, credo, è molto necessario. Sebbene non valga la pena mangiare molto affumicato, è comunque bene avere un tale fumatore in casa per non acquistare prodotti affumicati in cui non si sa cosa sia stipato. Ma questo è ovviamente solo IMHO

l'affumicatoio, credo, è molto necessario. Sebbene non valga la pena mangiare molto affumicato, è comunque bene avere un tale fumatore in casa per non acquistare prodotti affumicati in cui non si sa cosa sia stipato. Ma questo è ovviamente solo IMHO

Sono completamente d'accordo. A casa, almeno sai che ci sono solo prodotti freschi nella composizione senza miglioratori, coloranti ..., e generalmente ho paura di comprare prodotti affumicati nei negozi, mio ​​marito lo prende comunque, l'odore delle carni affumicate è mozzafiato, ma in qualche modo non riesco a superare me stesso, posso - ho letto come e da cosa possono fare nella produzione ...

Precisamente, ora hanno cominciato a spingere questo "fumo liquido" nella carne affumicata appena oltre ogni misura. Sapore e odore molto forti da esso.

[ED ECCO SONO CON VOI !!!!]

Bene ... ED ECCO SONO CON VOI !!!!

Subito una domanda: va bollito prima del primo utilizzo?
Puoi cucinare la zuppa in una ciotola con uno spillo ???

Puoi cucinare la zuppa in una ciotola con uno spillo ???

Puoi, puoi. Congratulazioni!

Pasibki, Dopletik! Shcha Leva porterà il kurisu, boom per essere ... spaventoso .... E quanto vydy versare per la prima bollitura?

[Mashun]

Mashun, Congratulazioni !!! Ho versato 2 bicchieri. Vota

Amico, dovrebbe uscire vapore dal foro nel manico?

Immediatamente dopo l'ebollizione per un minuto da qualche parte, quindi la valvola si chiude

AAAAAAAAAA, quindi questa valvola è ... Ecco la tundra! E una pipetta è un regolatore di pressione, il che significa ... E quanta pressione rilascia nel tempo?

Non so nemmeno cosa dire. Io stesso poi ho sempre alleviato la pressione con un lungo cucchiaio di silicone. E una volta ho preso altre cose e non ho prestato attenzione

[SVP]

Ragazze, tutte con nostalgia e tristezza. Metto l'acqua sul fumo caldo (come Manna). Lo spillo è caldo e l'acqua è fredda. Il fondo non si riscalda affatto. Bene così sfortuna. Sembra che abbia fatto tutto bene

Hai scelto la modalità "fumo caldo"?

Ho messo la leccarda.
Posò la ciotola. Ho versato 2 tazze d'acqua. Ho chiuso il coperchio, il regolatore. Ha acceso il fumo caldo per 15 minuti. Dopo 10 minuti, non è uscito vapore, spento, controllato. Lo spillo è caldo, l'acqua è fredda. L'elemento riscaldante in basso è freddo. Abbiamo provato a riscaldarlo allo spegnimento, allo stesso modo. Apparentemente un matrimonio.

Se l'elemento riscaldante principale rimane freddo anche in "Spegnimento", probabilmente questo è un difetto.
Sei di Mosca, quindi ti suggerisco di venire da noi a Egoryevsky proezd d2. È necessario mostrare il fumatore al padrone del centro di assistenza.

SVP, beh, il tuo dipendente, mlyn ...
1. è arrivata una mail, conferma l'ordine. Confermo, vi ricordo lo sconto, vi prego di spiegare come pagare tramite RBK /
2. la fattura viene fornita senza sconto. È tutto.Ti ricordo lo sconto, spiegami come pagare tramite RBK
3. la fattura viene fornita con uno sconto. ma senza 1 unità e nessun commento. Sto scrivendo di un errore, per favore spiega come pagare tramite RBK
4. richiama, si scusa, non sa come pagare tramite se stessa, consiglia, alla fine dice, dicono, di modificare l'importo in fattura per pagare tu stesso l'ordine. Ora sto provando a pagare, risulta che è impossibile modificare l'importo in RBK, è strettamente legato al numero di conto.
MLIN ....

Si prega di inviare il numero di conto (è possibile utilizzare il PM). Sicuramente esamineremo questa situazione.

Hai bisogno di rimuovere le gambe in silicone?

No, non farlo. Altrimenti graffierai la ciotola.

Hai bisogno di rimuovere le gambe in silicone?

[Mashun]

Hai bisogno di rimuovere le gambe in silicone?

Mashun, abbiamo su queste gambe con Doblet le contraddizioni sono venute fuori. Credo che non sia necessario rimuoverli, altrimenti la ciotola si graffierà e Dopplet dice che nella versione americana, le istruzioni dicono che devono essere rimossi (sono solo mezzi di trasporto). Qui

[ShuMakher e nut]

Congratulazioni ShuMakher e nut con un buon acquisto! : bravo: ti auguro di divertirti e di divertirti a cucinare in una pentola meravigliosa. Bene, per favore non dimenticare di condividere con noi la tua esperienza e le tue ricette.

[I piedini in silicone non devono essere rimossi.]

Hai bisogno di rimuovere le gambe in silicone?

I piedini in silicone non devono essere rimossi.
La temperatura all'interno del secchio, durante l'affumicatura calda, non supera i 110 ° C,
questa non è una temperatura pericolosa per il silicone.
Di conseguenza, il fondo del secchio rimarrà intatto,
sono effettivamente previste per la sua protezione!

E l'astuto Brand ha risposto all'interrogante,
che cosa non è necessario rimuovere le gambe, anche un po 'prima,
questo è secondo l'elenco dei messaggi che ha chiesto -
Lettura - Rispondi # 616

...
No, non farlo. Altrimenti, graffierai la ciotola.

[Mashul]

Grazie, grazie ragazze: fiori: non ho dormito tutta la notte, continuavo a pensare se dovevo chiederlo o no. La mattina ho guardato fuori dalla finestra, e lì era ammucchiato di neve, non potevo guarda la macchina, beh, penso che non sia destino per me con un affumicatoio. Ma la Wishlist - il wormhole sta già facendo il suo lavoro, ha chiamato la compagnia (nella speranza che dicessero che l'intero treno è partito - gli affumicatoi sono stati smantellati, e la mia coscienza sarà pulita, perché ho ancora fatto un tentativo di comprare) - disse la ragazza molto educatamente - vieni da noi e compra a casa di Secunda - e io sono già saltato nei miei jeans, ho preso un sorso di caffè, ho preso una scopa e sono corso per rastrellare la mia rondine dalla neve.Dopo 2 ore, tenendo conto degli ingorghi, ero già nell'ufficio dell'azienda ed ecco la felicità - FUMATORE a casa
Mashul non togliere queste cose - è tutto così affilato lì, mi sono puntato il dito sul sangue, ma in generale, devi rimuovere tutte le sbavature dalla saldatura del metallo con una lima

tutto è così tagliente lì, ho punguto il dito per il sangue, ma in generale è necessario rimuovere tutte le sbavature dalla saldatura del metallo con una lima

Sono andato appositamente a controllare la libreria. Non ho sbavature O non l'ho guardato?

Masha, che tipo di trucioli di legno stai fumando? : fiori: ma non posso lavarlo - sono stato codificato (smetti di fumare)

Ir, attuale palla di mele L'odore è mozzafiato!

E qui puoi caricare le foto o nel "pollo" di Doplet?

Quindi ... la pressione scende in 10-12 minuti!

[ma]

Yoga al pollo:

🔗

Nudo sul nero:



Risultato:



Le foto non sono di ghiaccio, bo notte

L'ho fatto secondo un libro, ho messo il pollo 1900 per 40 minuti su "affumicatura calda" (45 minuti era consigliato), delizioso, aromatico, ma! 40 minuti sono tanti, il pollo si rompe quando cambia. La prossima volta che farò "Dopletin Kuru", confrontiamo. Anche se mi piace tutto, non c'era affatto odore di fumo, a un certo punto ha odorato un po 'e basta! Ma in cucina dopo cena un profumo di "affumicato" mozzafiato!

E oggi ero in tre negozi per comprare trucioli di legno. In specializzato. Mentre camminavo ho pensato quale è meglio prendere? E quando sono andato all'ultimo negozio, stavo già pensando almeno a cosa fosse. * Scherzosamente * Ma no, è finita in tutte e tre le cose. Quindi mi siedo e penso ... ma non ci hanno portato molti fumatori?

E oggi ero in tre negozi per comprare trucioli di legno. In specializzato. Mentre camminavo ho pensato quale è meglio prendere? E quando sono andato all'ultimo negozio, stavo già pensando almeno a cosa fosse. * Scherzosamente * Ma no, è finita in tutte e tre le cose. Quindi mi siedo e penso ... ma non ci hanno portato molti fumatori?

Sono andato da Auchan e Leroy nel fine settimana. Non aveva. Oggi mi sono fermato a "Nash" (ex Mosmart), ho comprato ontano e quercia. I supermercati "Nash" e "7th Continent" hanno un unico proprietario. Quindi se ci sono questi negozi vicino alla casa, puoi guardare.
Ma durante il fine settimana abbiamo raccolto le patatine da soli ed è andata molto bene

[Maria SchuMakher]

Maria SchuMakher , e che tipo di trigger luminoso è, non è affatto arrossato?

Oggi ero al Crossroads - ci sono patatine.

Quindi ... la pressione scende in 10-12 minuti!

E non lo aiuti specificatamente a piegare? Non puoi alzare la valvola per renderlo più veloce? Sono sempre insopportabile, le affretto.

Poi, al nostro Crossroads, può anche mangiare, devi andare, altrimenti non mi resta molto dall'airfryer.

[Prova quattro - "Pilaf" in una coscia di pollo]

Prova quattro - "Pilaf" in una coscia di pollo al vapore (non affumicato)



Ebbene, dato che mangiare molta carne affumicata non è molto salutare, oggi ho deciso di cucinare carne al vapore. Bene, allo stesso tempo, controlla se l'aroma e il gusto della carne affumicata saranno forti quando usi una ciotola standard e un anello di guarnizione in silicone

Cosce di pollo marinate (un bicchiere d'acqua con due cucchiaini di adjika e sale) per 2 ore.

Preparato il ripieno. Il riso è stato bollito nel Brand 37501 fino a metà cottura in un rapporto di 1: 1,5. Carote, cipolle e peperoni saltati in padella nel marchio 37501 in modalità "Fry-Vegetables" per 5 minuti con il coperchio chiuso. Aneto tritato, prezzemolo. Ho mescolato il tutto aggiungendo 2 cucchiaini. adjika.


Taglia la coscia lungo l'osso


Ripieno


La tasca era "zippata" con uno spiedino di legno e cosparsa di erbe



Ha versato 3 bicchieri dosatori di acqua calda nella ciotola. Installato whatnot. Ci ha messo sopra delle cosce imbottite.


Ho chiuso il coperchio, l'ho fissato ruotandolo in senso antiorario. Attivato la modalità "Soup / Stew" per 30 minuti.


Ciotola dopo la cottura a vapore


E questa è la coscia di pollo risultante

Era presente l'aroma delle carni affumicate sia dal piatto che dalla ciotola, ma il gusto non era particolarmente affumicato.

E non lo aiuti specificatamente a piegare? Non puoi alzare la valvola per renderlo più veloce? Sono sempre insopportabile, le affretto.

Ovviamente resetterò, come ho fatto in una vecchia pentola a pressione, e questa è una misura per motivi di prova

[Maria SchuMakher]

Maria SchuMakher , e che tipo di innesco luminoso è, non è affatto arrossato?

sì, non è affatto roseo, quindi leggero, molto probabilmente dipende dai trucioli di legno, avevo un melo ... Forse l'ontano darà una combinazione di colori più ricca!

Uso l'ontano. Sono risultate più parti di pollo abbronzate E, possiamo, dipende anche dal volume

Sì, un colore più scuro di ontano dà un odore più pronunciato!

sull'ontano, il pollo intero sull'affumicatura a caldo si è rivelato piuttosto pallido (nessuna foto) e lo sgombro sullo stesso ontano sull'affumicatura fredda si è rivelato di un bel colore dorato. ma il pesce affumicato a freddo è uscito affumicato a caldo, ho il sospetto che il tradizionale freddo non funzionerà in questo affumicatoio.
Ora troverò un link alla foto del pesce in questo thread, non ho tinto lo sgombro con nulla, naturalmente questo si è rivelato sull'ontano.
Ho trovato il mio pesce https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Ho già mangiato qualcosa di affumicato, non puoi abusare dell'affumicatoio.

[Rita]

Rita, Grazie! Hai ragione, la dipendenza dai dispositivi è invincibile!
Mi sono imbattuto in Crossroads e ho comprato una trota iridea. Prezzo per chilogrammo - 259 rubli. E se fosse affumicato, il prezzo sarebbe 2 volte più alto. Quindi, con l'avvento dell'affumicatoio del marchio 6060, i fumatori industriali avranno difficoltà.

Ragazze che hanno preso l'affumicatoio da sole, per favore dimmi, hai stampato la fattura che hai inviato da Brand, o hai semplicemente chiamato il numero dell'ordine e hai anche pagato in contanti in ufficio? Ho scritto nell'ordine del pagamento in contanti in ufficio, e ora dubitavo di qualcosa, forse era necessario trasferire?

Ragazze che hanno preso l'affumicatoio da sole, per favore dimmi, hai stampato la fattura che hai inviato da Brand, o hai semplicemente chiamato il numero dell'ordine e hai anche pagato in contanti in ufficio? Ho scritto nell'ordine del pagamento in contanti in ufficio, e ora dubitavo di qualcosa, forse era necessario trasferire?

Pagamento in ufficio senza problemi.
Puoi dire il numero dell'ordine al momento dell'acquisto in modo che non penda da loro.

[Basja]

Basja, Ho pagato in contanti. E non ha nominato proprio niente. Forse sarei dovuto venire da solo? A proposito, mi è stato concesso uno sconto del 5% sull'affumicatoio. Hai solo bisogno di nominare il soprannome dalla "macchina del pane".

[Basja]

Non le ragazze, gelsi, è presente un virus ed è molto contagioso! Come viene trattata? ...

Il virus di sicuro! Ma fino a poco tempo fa non avrei preso un affumicatoio. Puoi fumare in una normale pentola a pressione. Ma questo è il punto. Ho una pentola a pressione da molto tempo e non ho mai fumato. Ma qui tutto è già aggiustato, il periodo degli esperimenti è finito, la strada è battuta ed è molto più facile iniziare. Eccone un altro. L'affumicatoio mi sembrava molto solido. Il multicooker Panasonic sembra un giocattolo, marca 6060 - un'astronave.

Basja, in bocca al lupo!

Un pezzo di carta stagnola e un riscaldatore con una tazza di chip sono sempre puliti
ea qualsiasi carico.