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 I fiori hanno sempre portato gioia alle persone. Ma i gusti cambiano. Cannes è in voga oggi, i tulipani domani, i garofani dopodomani. C'era una volta, i re esaltavano le patate. Poi hanno ammirato il girasole.
Anche il sonnifero era tra i primi dieci. Era indossato nelle asole dei frac. Ora i gladioli suonano il primo violino. E solo le rose in ogni momento sono rimaste fuori concorso ...
Cambia anche l'atteggiamento verso il fiore. Confesso che nella nostra giovinezza abbiamo raccolto bracciate di fiori.
Per che cosa?
Il giorno successivo, hanno buttato via tutta la ricchezza nella spazzatura. Quindi non sapevano ancora che non tutti i fiori vanno d'accordo tra loro in un bouquet. E non pensavano che fosse possibile distruggere tutta la vita nei prati suburbani. Ora mettiamo due o tre steli in un vaso. Si è scoperto che questo è molto più elegante che impilare un intero secchio sul tavolo.
Nel frattempo, gli allevatori stanno stampando sempre più nuovi capolavori. Sono già state create 500 varietà di gladioli. Tutti i colori dell'arcobaleno. Sembra che solo quelli blu non siano ancora arrivati. Ci sono più di mille tulipani. E le rose - quelle sono già difficili da spiegare. Tante varietà che anche gli intenditori iniziano a vagare in questo splendore, come in una foresta profonda. Allo stesso tempo, sappiamo molto poco sulla vita dei gladioli e di altri fiori. Chi può dire, ad esempio, per chi è l'odore del tabacco profumato che apre i suoi fonografi bianchi al tramonto? Ho chiesto a floricoltori, agronomi, solo biologi, nessuno ha risposto. Ci sono migliaia di domande del genere. E uno dovrebbe sapere. Perché un fiore scompare se viene colto a bracciate, mentre l'altro rimane? Perché alcune piante "difficili" non sono suscettibili di coltivazione - steppe adonis o modeste orchidee settentrionali?
I papaveri sembrano fatti per il Nord. Il cupo Artico bianco e nero si trasforma all'istante mentre i papaveri gialli sbocciano. Le gelide Svalbard. 80 ° grado di latitudine. E il Polo è a un tiro di schioppo. E i papaveri stanno sbocciando! Ancora più lontano è Franz Josef Land. 82 ° grado. Gli ultimi scorci di vita. E i papaveri stanno sbocciando! Enorme Groenlandia ghiacciata. E qui ci sono placer di corolle gialle di diverse sfumature.
 Il Mac non è raro. Il nostro solito, Holosteel. All'estero il suo nome è islandese. In Islanda, è anche un residente locale. Con lo stesso successo, lo si potrebbe chiamare Ice Ocean o Sayan. Perché cresce nelle montagne Sayan: lungo le cime delle montagne vicino alle rocce e al di sotto, nelle calde valli vicino a Krasnoyarsk, dove i loro ripidi pendii sono disseminati di una pietra blu - una serpentina.
Quali posti diversi: l'Artico, terre desolate di cime montuose, zone calve di valli calde. Diverso e simile allo stesso tempo. Quello che hanno in comune è un cerchio aperto di piante. Mac non tollera il minimo imbarazzo. Non necessita di terreno grasso. Avrebbe meno vicini.
L'arrivo di un uomo si è rivelato molto utile per il papavero. Terra coltivabile, orti, campi di grano sono stati inondati da uno sgombro autoseminante scarlatto. E così ha sedotto gli antichi contadini con la sua apparenza che non lo hanno cacciato dai raccolti (come fanno i moderni coltivatori di grano). Al contrario, lo consideravano essenziale per la fioritura dei cereali. E hanno persino sacrificato i suoi semi durante i riti religiosi.
Dai deserti, le nostre bellezze sono migrate verso le città. E sebbene l'asfalto e il cemento li abbiano costretti a uscire dalle strade rumorose, si aggrappano ancora alle strade tranquille e soprattutto popolano abbondantemente i tetti di argilla di case e capannoni, così come le recinzioni di argilla. Il modo in cui il papavero arriva sui tetti è ancora un mistero. Forse sono coinvolti uccelli o formiche?
Com'è in natura? Sbiadendo, il papavero dà molti piccoli semi. Si trovano in una scatola rotonda e asciutta che sembra uno shaker.
E come una pentola di pepe, ci sono molti buchi in una scatola. Non appena il gambo viene agitato, i semi di papavero blu si spargeranno attraverso i fori con un fruscio (il papavero coltivato non ha fori). La responsabilità di scuotere i gambi asciutti è assegnata al quattro zampe. Un animale sta correndo accanto, toccando una cannuccia. Si piegherà, balzerà e getterà i semi fuori dalla scatola, come una catapulta.Secondo le leggi della balistica.
Se lo stelo è alto, volano da un metro e mezzo a due metri.
Sulle cime delle montagne, dove ci sono sempre molti topi, i papaveri usano i loro servizi. I roditori si arrampicano sugli steli, tagliano capsule mature. Quindi rosicchiano loro dei buchi sul terreno. Seleziona i semi. In Kirghizistan, i topi sono stati colti in flagrante. I loro stomaci erano pieni di semi bluastri. I roditori stanno portando la scatola al magazzino, parte dei chicchi viene scossa lungo il percorso. Nuovi esemplari crescono lungo i percorsi dei topi. Quando i campi di papaveri maturano in Kirghizistan, tutti i tipi di animali corrono: roditori dalle guance rosse, jerboa, ghiri delle foreste, criceti e arvicole. Tutti amano il Mac. È vero, non fanno molti danni. Su cento piante, una viene mangiata. Ma con il loro aiuto, il reinsediamento dell'impianto procede rapidamente e senza intoppi.
Ci sono poche informazioni sui legami tra papavero e uccelli. L'unica cosa che sappiamo è che nella tundra queste bellezze devono la loro esistenza alle oche selvatiche e alle pernici bianche. Enormi depositi di escrementi di uccelli - fertilizzanti azotati - rimangono nei luoghi di nidificazione e raccolta. Nel freddo nord, il papavero sceglie proprio questi luoghi concimati. Non può vivere nel Nord senza uccelli.
L'indescrivibile bellezza del papavero lo colloca in una posizione privilegiata nei giardini rurali. Prima della guerra vivevamo d'estate nel villaggio di Bazaikhe vicino a Krasnoyarsk sullo Yenisei. I Bazay tenevano i loro giardini in perfetta pulizia. Solo un'erba non è stata espulsa da loro: il papavero. I papaveri rossi, viola, bianchi brillavano tra le carote e le cipolle, adornavano le file regolari di patate e barbabietole. Anche durante gli anni della guerra, i Bazay hanno sacrificato una carota o un cetriolo in più, ma hanno lasciato il posto alle loro barriere multicolori.
Naturalmente, non solo i Bazai adoravano i papaveri. Per il 1800 a.C. questa gloriosa famiglia fu riconosciuta come eccellenza decorativa. Insieme alla rosa e al loto. Eppure, nonostante una solida esperienza, i papaveri più belli sono stati nascosti all'uomo per molti millenni. Solo all'inizio del XVIII secolo fu scoperto in Armenia il papavero più bello del genere, quello orientale. La cronaca di quegli eventi è la seguente. Nel 1701, per ordine del re, il Professore dell'Orto Botanico di Parigi I. Tournefort partì per un lungo viaggio verso Erzurum alla ricerca di nuove piante. Arrivato con due compagni alla sua destinazione, lo scienziato andò subito a ritirare l'erbario. Prima che i botanici avessero il tempo di guardarsi intorno, un distaccamento di curdi con le lance a portata di mano circondò i viaggiatori.
Tremando di paura, Tournefort parlò ai soldati dello scopo del suo lavoro. I curdi furono sorpresi, ma nutrirono i viaggiatori con il formaggio e li invitarono nelle loro tende. Il professore si spaventò ancora di più, sospettando una trappola. Tuttavia, non c'era via d'uscita. Come ha poi ringraziato il destino per questo invito! I curdi non solo hanno curato i parigini, ma hanno dato loro un papavero che l'Europa non conosceva: il papavero orientale. Il suo gambo raggiungeva un metro di altezza ei suoi fiori avevano le dimensioni di un piatto da dessert. I loro petali brillavano di una sfumatura di rosa intenso, che è il colore delle fette di anguria troppo mature.
 Il ritrovamento è stato immediatamente trasportato a Tiflis e da lì a Parigi. Da Parigi a Londra. Da Londra a L'Aia. Tutta l'Europa era agitata.
Che colore insolito! Che dimensioni! Inoltre, la straordinaria facilità di crescita. E molti anni ...
Purtroppo, quando il primo entusiasmo si placò, i giardinieri iniziarono a pensare meno alla novità di Erzurum. E poi si sono completamente dimenticati. Sono passati anche poeti, persone attente ed entusiaste. Hanno continuato a cantare tutti gli altri papaveri in ogni modo. Sonniferi glorificati. Hanno anche scritto di un samosei che riempiva i campi di grano. Nessuno avrebbe scritto del papavero orientale.
Questo è andato avanti per duecento anni. Il XX secolo è arrivato. E poi il giardiniere M. Perry ha deciso di restituire la scoperta di Tournefor dall'oblio. Nel 1902 ha allevato Mistress Marsh. Era una copia esatta della pianta che i curdi diedero a Tournefor. Tutto ciò che mancava era una grande macchia nera alla base dei petali. Si è scoperto che è proprio a causa di questa macchia nera che l'aspetto sfortunato è rimasto nascosto per due secoli. Cosa ha impedito la macchia dai giardinieri? Cosa non ti è piaciuto? Non riescono ancora a capire. Ci sono situazioni inspiegabili. In ogni caso, le stesse macchie nelle peonie legnose sono considerate il culmine della grazia e un segno della massima dignità.
Nel 1906, Perry ha allevato una nuova varietà con un colore rosa pallido. Per sei anni ha inviato semi in tutte le parti del mondo. Poi sono apparse nuove varietà. Tuttavia, i tempi cambiano, e così fa la moda. Ai nostri giorni, i papaveri culturali vengono nuovamente dimenticati. Erano eclissati da aristocratici gladioli, tulipani stilizzati, astri arruffati e arruffati. Non vedrai il papavero nelle file di fiori. La colpa questa volta non era la sfortunata macchia nera, ma l'unica e unica debolezza del papavero. Non sopporterà un giorno nel taglio. Garofani e gladioli durano settimane. Questo ha deciso il destino della creatura incomparabile.
E c'era un papavero libero in natura. Una creatura dimenticata potrebbe essere di grande beneficio per le persone se non si allontanassero da lui con disprezzo. I giardinieri che non hanno espulso i papaveri dai loro domini sono stati generosamente ricompensati per questo. Sono stati loro a leggere le pagine della vita della tribù dei papaveri. Ecco alcuni fatti.
È noto che il dolore più grande per un giardiniere sono i parassiti. Gli insetti sono particolarmente fastidiosi. L'orso è molto antipatico. Questo mostro danneggia spesso giardini e orti. Qualunque cosa abbia fatto il giardiniere di Primorsko-Akhtarsk A. Shinf per proteggere i gambi di pomodoro e i bulbi di gladioli, niente ha aiutato i cetrioli ei tulipani. Il caso ha aiutato. All'improvviso, un papavero è stato seminato tra gli ortaggi e i fiori. È cresciuto e fiorito in modo diverso: spugna e semplice. La padrona di casa si è pentita, non ha eliminato e non ha buttato via l'alieno. E presto notò che la pressione dell'orso iniziò a indebolirsi e presto scomparve completamente dal territorio. Ma infuriava ancora sulle creste vicine, dove non c'erano papaveri.
Prevedo obiezioni. Non sai mai quali casi accadono? Forse qualche altra circostanza stava agendo sul letto di papaveri e il papavero è intervenuto qui lungo la strada? Sono d'accordo. Potrebbe essere così. Inoltre, la stessa A. Shinf suggerisce di controllare le sue osservazioni in altri luoghi. Controllato. E più di una volta. Il moscovita A. Meshcheryakov iniziò improvvisamente a sbiadire preziosi gigli. I loro bulbi sono stati divorati dalle larve dello scarafaggio di maggio, poi dai wireworm. Non c'era papavero a portata di mano. Meshcheryakov lo ha sostituito con il suo parente più stretto: celidonia. Tritato finemente, come il cavolo, quattro cespugli. L'ho riempito con un secchio d'acqua. Il liquido divenne marrone come la tintura di iodio. Annaffiato i gigli. Il successo ha superato tutte le aspettative. Nessuno ha mai più toccato i gigli. Da allora, ha sempre annaffiato non appena gli insetti sono apparsi sul sito. Celidonia li ha cacciati completamente. Nemmeno le mele verminose erano in giardino! I cespugli di celidonia crescevano dappertutto ed era questione di minuti per prepararli.
 Osservando la verità, chiarirò: la nostra celidonia non ha lo stesso effetto distruttivo su piccoli avannotti utili? Sulle formiche - difensori della foresta e del giardino? La risposta è abbastanza precisa: no, non funziona. Al contrario, molto spesso i formicai sono circondati da un solido recinto di celidonia. Come se lo piantassero lì, come un muro di fortezza. No, non la piantano apposta, ovviamente, ma sono loro la colpa se questa erba cresce intorno. Le formiche adorano i semi di celidonia per le loro appendici carnose e gustose. Li mangiano e i semi stessi vengono gettati. Quindi un recinto vivente cresce intorno al formicaio.
Ora sono molto seccato che prima, quando avevamo un giardino-giardino, non avevo sentito parlare di qualità così eccezionali della famiglia dei papaveri. Abbiamo avuto molte battaglie contro i parassiti e non le abbiamo sempre vinte. E a volte ricordavo i miei conoscenti Bazai e pensavo: perché non avevano spiriti maligni nel loro giardino? Perché non hanno mai dovuto difendere cipolle, carote o altre verdure? Ora mi sembra che il loro giardino fosse protetto dai papaveri, che non hanno estirpato nemmeno negli anni difficili della guerra. Forse, anche tra gli antichi contadini, i papaveri venivano salvati dai campi di grano? Fu invano che li lasciarono nei raccolti? E anche usato nei rituali.
La metà di cento specie di papavero cresce nel nostro paese. I papaveri più rari - blu - crescono sull'Himalaya. A volte si distinguono come un genere speciale di meconopsis. Sikkim ospita la più bella del blu: il grande papavero, meconopsis grandis. Lo splendore dei suoi fiori blu satinati e iridescenti è un fenomeno del tutto eccezionale nel mondo vegetale ruvido circostante. È famoso anche per il fatto che non sta in un vaso per mezza giornata, come gli altri papaveri, ma ... per tre settimane.E la meconopsis blu si sarebbe diffusa molto tempo fa in tutto il mondo, se non fosse stato per due circostanze molto importanti. In primo luogo, dà pochi semi. In secondo luogo, il blu è molto instabile. Lo hanno portato fuori dall'Himalaya più di una volta. Piantato in giardini botanici. E passò dal blu al giallo come un limone. In un altro giardino - bianco. E nel terzo - grigio-marrone-lampone. E solo molto raramente, se sei fortunato, il proprietario della meconopsis riceverà un fiore blu in giardino, come sull'Himalaya. Pensano che la materia sia nel suolo, nel sole e nell'umidità. Non sono sull'Himalaya come nei giardini. Lì l'altezza è di 5000 metri, leggermente superiore o leggermente inferiore.
A. Smirnov. Top e radici
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Papaveri mastice |
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Roll con semi di papavero, noci e uvetta |
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Crema "Papaveri" (master class) |
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Rotolo di semi di papavero |
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Torta "Makovnik" |
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Latte di papavero in una mucca di soia Midea Mi-3 (1,5 l) |
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Torta al papavero (natapit) |
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Torta ai semi di papavero senza farina |
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Panino ritorto con semi di papavero |
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Involtino dietetico al papavero (impasto e ripieno di psillio) |
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Waffle al papavero (piastra per cialde Gfgrill GF-020 Waffle Pro) |
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Torta di rotolo di semi di papavero a lievitazione naturale |
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Ricciolo di papavero in una pentola a cottura lenta |
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Torta di semi di papavero allo zafferano |
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Rotolo di semi di papavero con liquore e cappuccino (Panasonic SR-TMH 18) |
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Dolci al papavero |
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Torta di semi di papavero. I vecchi libri hanno il sapore. Maria Gaikova (1983) |
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Torta "Sorpresa di papavero" |
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Torta di semi di papavero |
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Rotolo di cagliata con semi di papavero integrale |
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Treccia con semi di papavero secondo GOST |
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Panini "Riccioli di papavero" |
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Farcitura di papavero magro per torte con latte di cocco (Philips 3134/00) |
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Rotolo di semi di papavero con pasta lievitata da "Greek Trade" |
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Torta di semi di papavero con noci e latte condensato bollito |
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Papavero o Salvatore sull'acqua |
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Torta ai semi di papavero con crema al burro e prugne |
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Torta ai semi di papavero "con un tocco" (pentola a pressione multi-pentola marca 6051) |
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Torta di papaveri "Per i ragazzi amati" |
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Treccia di papavero (con latte di papavero e torta di semi di papavero) |
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Cupcakes con ripieno di semi di papavero |
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Torta di semi di papavero con proteine |
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Torta di semi di papavero "Girasole" |
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Rotolo di semi di papavero secondo una ricetta pre-rivoluzionaria |
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Biscotti al formaggio lituano con semi di papavero |
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Pane di riso integrale con semi di papavero |
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Biscotti con semi di papavero e rosmarino |
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Rotolo di semi di papavero fresco, vecchio stile |
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Pane alla banana di grano con semi di papavero (forno) |
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Bagel al latte con semi di papavero o semi di sesamo (non dolci) |
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Pane di grano con semi di papavero (forno) |
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Cupcake con semi di papavero e noci |
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Ricciolo di papavero e lampone |
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Stelle con semi di papavero su bige (forno) |
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Segale "Teetki" con semi di papavero |
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Panini ai semi di papavero |
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Torta con semi di papavero e frutta |
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Panna acida con semi di papavero |
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Pane da dessert con semi di papavero |
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Bagel con semi di papavero (come durante l'infanzia) |
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Frittelle di papavero con scorza e mandarini piccanti |
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Frittelle di papavero le più tenere |
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Torta di papaveri (Omela) |
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Cupcake al limone con semi di papavero |
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Riccioli di papavero con caprifoglio |
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Torta con ripieno di semi di papavero |
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Cagliata Stollen con semi di papavero (veloce, senza lievito e lunga infusione) |
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Pane di grano saraceno con semi di papavero, semi di lino, noci |
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Biscotti doppio cioccolato al papavero con crema al burro e halvia |
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"Salsa di papavero" con streusel all'arancia (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) |
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Mistero MBM-1202. Pane al limone con semi di papavero |
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Torta "Felicità al papavero" |
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Dolcecuore con ricotta e semi di papavero |
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Cupcake con semi di papavero e arancia (magra) |
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Torta integrale "Patchwork" con ripieno di papavero, ricotta e albicocca e streusel |
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Muffin "Papavero" |
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Torta con ripieno di ricotta, papavero e prugne |
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Farfalle di papavero, focacce e cheesecake con marmellata |
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Pane Sitny con semi di papavero |
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Torta "Improvvisazione di papavero" |
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Torte Lazy Stollen con fragole e mousse di semi di papavero |
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Torta lievitata con ripieno di ricotta e papavero |
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Treccia noce-papavero (Nuss-Mohn-Striezel) |
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Torta "Fantasia di papaveri" |
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Torta "Goccia di rugiada di papavero" |
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Babà papavero |
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Torta "Poppy Star" (Mohn-Hefes stеrn) |
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Fragola Dessert Di Papavero |
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Rotolo con ripieno di papavero pronto |
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Ricotta e ghirlanda di papavero |
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Torta di ciliegie e papaveri con noci (forno, pentola a cottura lenta) |
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Torta di ricotta e papavero |
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Torta di ricotta-papavero con mela |
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Torta di papavero con streusel |
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Panini integrali ai semi di papavero |
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Panini al papavero al burro |
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Dolcetto alla cannella al limone e papavero |
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Torta "Anello prugna-papavero" |
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Dessert di mele e papaveri (Jableñno-makovy dezert) |
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Torta di semi di papavero con prugne |
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Torta dietetica al papavero |
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Torta dietetica al papavero Monplaisir |
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Torta di papaveri tedesca con budino alla vaniglia |
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Torta "A la Poppy Surprise, or Poppy Puzzle" |
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Torta al cioccolato e papaveri nel microonde |
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Pan di Spagna con semi di papavero e mousse di latte condensato |
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Torta "Delicata" al papavero |
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Gelato con semi di papavero e "Amaretto" (mixer) |
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Torta di ricotta di papavero |
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Frittelle con semi di papavero ripieni di panna acida |
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Pane di grano con cipolle e semi di papavero |
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Panino "Bernadette" con semi di papavero senza impastare |
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Homentash con ripieno di papavero |
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Treccia magra con semi di papavero a lievitazione naturale |
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Torta ai semi di papavero con panna acida (Cupcake GFW-025 Keks Express) |
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Cupcake con semi di papavero e ciliegie |
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Biscotti al limone con semi di papavero (siringa pressa pasta Tescoma) |
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Casseruola di ricotta e mele con semi di papavero |
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Mannik senza farina con prugne secche e semi di papavero |
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Riso ai semi di papavero (marca 37502) |
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Treccia con semi di papavero e uvetta (pasta di siero di latte) |
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Kleckselkuchen - torta di ricotta con semi di papavero |
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Marmellata di pere con semi di papavero |
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Pane con miglio e semi di papavero |
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Muffin di ricotta con semi di papavero e farina integrale |
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Poppy Pie "For Tea" (Panasonic SR-TMH10) |
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Rotolo magro di semi di papavero |
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Biscotto profumato al papavero |
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Torta Plyatsok con ciliegie e semi di papavero |
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Blancmange con fragola, papavero e menta |
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Pane di grano "Poppy curl" (macchina per il pane) |
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Torta "Bacio fragola-papavero" |
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Cupcakes al papavero (con aroma di arancia opzionale) |
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Torta di ciliegie e papaveri con marzapane |
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Panini ai semi di papavero |
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Torta al limone e papavero |
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Panini con semi di papavero "Nirvana" |
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Moulinex 600230. Pane ai semi di papavero |
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Torta di papaveri austriaca di Stefanie |
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Focacce - "stelle" con semi di papavero (forno) |
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Rotolo di lievito di papavero con uvetta |
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Panini con cipolle e semi di papavero |
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Casseruola di cagliata di zucca con semi di papavero |
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Torta tricolore con semi di papavero, cioccolato e curcuma in glassa al cioccolato |
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Cupcake con farina di ceci e semi di papavero |
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Muffin al limone con semi di papavero (magri) |
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Cupcake con semi di papavero in un multicooker Redmond RMC-01 |
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Pane a lievitazione naturale con semi di papavero, cipolle e curcuma |
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Panino con semi di papavero (Khashkhashli cherek) |
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Vitushka con semi di papavero |
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Panini ai semi di papavero con pasta di ricotta e farina integrale |
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Panini con semi di papavero e uvetta |
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Roll (torta) con uvetta o semi di papavero (Polaris 0305) |
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Panini con zucchero e semi di papavero |
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Panini natalizi ungheresi - Bejgli con semi di papavero e noci |
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Rotolo magro con semi di papavero e uvetta |
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Torta a spirale con semi di papavero e prugne |
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Rotolo di semi di papavero della Turingia (Mohnroulade Thueringer) |
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