Torta "Milk girl"

ragazze, dov'è la nostra ricetta per una ragazza al cioccolato e latte? Non riesco a trovare nient'altro che la ricetta del Nata Pit, ma ricordo che ho cotto diversamente.
In ogni caso volevo chiedere 5 kg di torta quanto impasto serve? Ho bisogno di una torta 3D, è bene ritagliarla?

[Elisabetta]

Elisabetta, sì, puoi tagliare Liz, ma per il 3D è molto delicato. Per 5 kg, servono almeno 4 porzioni se lo fai senza riempitivi. Anche tagliato.

Ragazze, ho davvero bisogno di consigli! Voglio che mio figlio faccia una torta per un anno. I piani sono arcobaleno e sopra lo stesso arcobaleno smaltato con macchie. E ora sono sorte un paio di domande, ma non c'è nessuno a cui chiedere consiglio. 1. Stavo pensando di fare una lattaia. Le sue torte prendono bene i coloranti? Non l'ho mai fatto facilmente. 2. Con la crema di formaggio le norme funzioneranno? Ci sarà una torta secca? E se fai uno strato di fragole, aggiungilo tra ogni torta o attraverso una, ad esempio? 3. E altro ancora. Se ho 15 persone, funzionerà una torta di 24 cm di diametro? E la domanda è assolutamente per gli specialisti della latteria: se la ricetta contiene le proporzioni degli ingredienti per 1 torta e io, ad esempio, voglio che sia più alta, prendi tutto in doppia dimensione? Sarei molto grato per le tue risposte! 😘😘😘

E perché non chiedere tutto questo nell'argomento?

Torta "Milk girl" (NatalyaN)

Ho appena fatto un cupcake per mio figlio per un anno, il più semplice, perché non capisco una torta per un altro bambino, non per un bambino, ma per gli ospiti, è necessario che il bambino beva un sorso, e io non darebbe tutti questi coloranti.

Perché non chiedere tutto questo nell'argomento?

Torta "Milk girl" (NatalyaN)

Ho appena fatto un cupcake per mio figlio per un anno, il più semplice, perché non capisco una torta per un altro bambino, non per un bambino, ma per gli ospiti, è necessario che il bambino beva un sorso, e io non darebbe tutti questi coloranti.

E io non sono per il bambino) solo per gli ospiti. Voglio la bellezza)

[Regina di ghiaccio]

Regina di ghiaccio, Una volta ho fatto una torta del genere, c'è un cutter sopra. Una porzione è uscita con 7 torte del diametro di 20 cm, quindi è meglio fare una porzione doppia. Ho appena mangiato una crema di formaggio con panna e la torta si è rivelata piuttosto succosa e tenera. Aggiungerei fragole a ogni torta, ma non troppo, beh, sono solo un fan delle fragole

Ciao a tutti! Questa è la mia prima torta (ho dovuto comprare dell'inventario), l'ho preparata per il compleanno del mio amico il 25 maggio 2017
Spero di non aver perso la faccia! )))))

Ciao a tutti! Questa è la mia prima torta (ho dovuto comprare dell'inventario), l'ho preparata per il compleanno del mio amico il 25 maggio 2017
Spero di non aver perso la faccia! )))))

Ciao. Ma come posso dirtelo .. Cerchi il gruppo Dessertomania, guarda là, quali dolci preparano le ragazze, principianti comprese, e vedrai cosa scrivono. Capirai tu stesso se hai colpito o non hai dato

[Ludmila]

Ludmila, infatti, Evgenia è interessata all'opinione dei membri locali del forum, e non all'opinione dei membri del gruppo VK
Non è corretto inviarlo da qui
Mi è davvero piaciuta la torta. Se fossi il destinatario della torta, sarei felice di un regalo del genere da parte di un amico

E mi è piaciuta anche la torta, e anche considerando che la prima, e con le mie stesse mani, è un ottimo risultato.

[Imbottigliamento]

Imbottigliamento, essere d'accordo!

[Ludmila]

Ludmila, infatti, Evgenia è interessata all'opinione dei membri locali del forum, e non all'opinione dei membri del gruppo VK
Non è corretto inviarlo da qui
Mi è davvero piaciuta la torta. Se fossi il destinatario della torta, sarei felice di un regalo del genere da parte di un amico

Ciao. Fatto. Ebbene, in generale, le carenze sono evidenti. Non so voi, ma non mi è piaciuto. Mi è piaciuto che tutte le foto siano presentate, come è stato fatto e come sono imbrattate le botti. Non ci sono gocce e le bacche sono brutte. Dobbiamo imparare e imparare di più.
Perché non scrivi che la ragazza sta ancora studiando e studiando? L'hai lodata e ora la persona è sicura che per lei sia tutto a posto. Perché stai facendo questo?

Perché stai facendo questo?

oh, e mi è piaciuto anche a me, non mi sarebbe mai piaciuto

torta meravigliosa

per quanto ho capito, questo argomento non è per professionisti, ma ai dilettanti piace così tanto

Ciao. Fatto. Ebbene, in generale, le carenze sono evidenti. Non so voi, ma non mi è piaciuto. Mi è piaciuto che tutte le foto siano presentate, come è stato fatto e come sono imbrattate le botti. Non ci sono gocce e le bacche sono brutte. Dobbiamo imparare e imparare di più.
Perché non scrivi che la ragazza sta ancora studiando e studiando? L'hai lodata e ora la persona è sicura che per lei sia tutto a posto. Perché stai facendo questo?

Per quanto riguarda le gocce, sì, non ha funzionato, perché mi sono raffreddato un po 'e ho appena iniziato a scorrere, e ho già pregato che non scorresse più lontano della torta)))

Non ho scritto che fosse un capolavoro d'arte, ho solo scritto che questa è la mia prima torta e non sono affatto sicuro che sia tutto a posto con me.

Grazie per i tuoi commenti!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, bella torta! Molto bene! Per la prima volta, generalmente molto interessante! Cosa succederà dopo? L'arcobaleno colorato sui lati è ben fatto. Il gocciolamento è un affare redditizio, e ogni altra volta i "pro" si ottengono "con successo" (come vorremmo)))) e le bacche, a loro piacimento e disponili - in generale, un bravo ragazzo!

Anch'io di recente ho fatto MD mischiato con Spartak) Faccio questa combinazione più di una volta - mi piace davvero!

Cerca il gruppo Dessertomania

Ho dato uno sguardo agli ultimi post, ovviamente, magnificamente, soprattutto con l'esperienza in tre anni, impareremo e proveremo.

Cosa succederà dopo?

Successivamente, il mio compleanno è il 22 giugno e per un giovane il 24 giugno, proverò a cuocermi per lavoro e se tutto viene fuori, invierò un rapporto))

Anch'io di recente ho fatto MD mischiato con Spartak) Faccio questa combinazione più di una volta - mi piace davvero!

puoi impazzire ... questa è bellezza

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Con la prima torta !!! Un regalo meraviglioso - sono sicuro che sia delizioso !!! E il fatto che qualcosa sia andato storto va bene, la prossima volta sarà meglio !!! L'importante è che la torta sia fatta con amore !!!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Con la prima torta !!! Un regalo meraviglioso - sono sicuro che sia delizioso !!! E il fatto che qualcosa sia andato storto va bene, la prossima volta sarà meglio !!! L'importante è che la torta sia fatta con amore !!!

Grazie mille!!! Ho portato un amico a lavorare, ho mangiato da tutti i reparti, hanno detto che era finita velocemente, ma era delizioso!

Non è necessario dare uno sguardo a quest'ultimo, ma vedere dove postano gli autodidatti e cosa scrivono.
Io stesso ho trovato questo gruppo, solo per studiare, per leggere i commenti, come dovrebbe essere, ma gli errori sono gli stessi, e il tuo è considerato un peccato lì. Con alcuni che fanno belle torte, io già corrispondo personalmente. Chiedo, li guardo.

Ho pensato che il forum locale fosse professionale, perché i moderatori più importanti qui sono torte fantastiche. Anche dopo le torte delle loro bellezze esposte, è un peccato esporre la tua miseria. E voglio anche essere elogiato, ma non lusingato, stai zitto, bozemy, quanto è bello ora, ma davvero e quando te lo meriti davvero. Spero di averlo scritto chiaramente.

mangiato da tutti i reparti, ha detto che era finita rapidamente, ma era delizioso!

È fantastico !!! La cosa principale è l'esperienza)) E tutto andrà bene. Ora ci sono così tante informazioni sul nostro meraviglioso forum e su Internet in generale))) Quindi, ci sarebbe un desiderio)))

Non è necessario dare uno sguardo a quest'ultimo, ma vedere dove postano gli autodidatti e cosa scrivono.

Lo guarderò sicuramente e lo leggerò, andrò a lavorare, il pranzo è finito)

e la tua è considerata una vergogna lì.

Sopravviverò

E voglio anche essere elogiato, ma non lusingato, taci, boze, quanto è bello ora, ma davvero e quando te lo meriti davvero.Spero di averlo scritto chiaramente.

Devi essere più gentile, spero di averlo scritto chiaramente

e sul nostro meraviglioso forum

Sono qui solo da un paio di giorni, studierò sicuramente i rami più in dettaglio
Grazie per la gentile guida)

Anche dopo le torte delle loro bellezze esposte, è un peccato esporre la tua miseria

Anche loro una volta hanno iniziato con opere "modeste", forse non le più belle .. Nessuno "le ha colpite in testa" con una parola dura, forse è per questo che hanno ottenuto tali risultati .. la chiave del successo.

Supporto, una parola gentile e una sana critica sono le chiavi del successo.

[RedmondM70]

RedmondM70, il tuo tono non è ammissibile scortese Facciamo tutti qualcosa per la prima volta. Primo lavoro laico non puoi giudicare così duramente e non dovresti trattare le persone in quel modo. Nessun popolo non ha talento. Ognuno è bravo in qualcosa più di altri.

[RedmondM70]

RedmondM70, la ragazza ha pubblicato una foto non nell'argomento, dove i professionisti discutono del lavoro. E per quanto riguarda il primo toroide, niente di niente. Non puoi essere così categorico. Non vedo una tale vergogna mentre scrivi. Bella torta fatta con l'anima per un amico. Se avesse scritto che qui è la mia torta fatta su misura, sarebbe diverso. A proposito, non nega di dover continuare a studiare

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Penso che tu abbia fatto una buona torta. Il sudore va bene. La prossima volta sarà meglio, congelare la torta più a lungo. Le fragole possono essere tagliate a metà, o piccole, della stessa dimensione delle more. E questo è tutto. L'ho appena visto. Altamente. Torta molto buona. Soprattutto per la prima volta. Cominciamo tutti da qualche parte. E le prime torte non sono tutti capolavori. È successo takooooe ..: pazzo: te lo dico onestamente, a me e ora non è meglio. Una grande pausa dal lavoro con le torte si sta facendo sentire. Li ho molto rari adesso.

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Penso anche che per la prima volta si sia rivelata una torta carina. Anche per me le prime volte e le gocce sono fluite sul substrato e non c'era molto allineamento, ma l'esperienza è un guadagno! Mi farebbe piacere ricevere una torta del genere in regalo da un amico, quindi provaci e avrai successo!



firuza83, Yasmina, bella torta come sempre! Dove puoi vedere la ricetta di "Spartacus"?

Anche per me le prime volte e le goccioline sono fluite tutte sul supporto

Sì, il mio stipite era che praticamente non facevo raffreddare la glassa ... visto che ho cucinato per due sere dopo il lavoro dalle 20 alle 1-2 notti e volevo proprio dormire, ma ho tenuto conto di questo errore!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), grazie, Albinochka! Ho preso la ricetta da qui, con HP) qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140646.0

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, la torta (non la torta) si è rivelata meravigliosa! E non è necessario ascoltare i critici, tutti hanno iniziato da qualche parte e non tutti hanno raggiunto delle vette nella preparazione di torte. Non importa quanto ci provi, non riesco ancora a saltare più in alto della mia testa e cuocere per ordinare proprio questo "squallore", come ho detto RedmondM70... E nonostante le tue stesse torte, ho molti clienti! Non c'è da stupirsi che dicano che ogni prodotto ha il suo acquirente. Pertanto, non prendere queste critiche troppo sul personale, continua per la tua strada e mantienilo dritto e breve!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Eugene, splendida torta !!! Non avrei mai pasticciato così! E non ascoltare i critici dispettosi: sei solo un bravo, abile pasticcere!

Ciao a tutti! Questa è la mia prima torta

Grazie per aver condiviso con noi la tua voglia di imparare, ed è particolarmente piacevole che questa particolare ricetta sia stata presa come base per la prima torta.
Credimi, le mie prime torte erano molto peggio, ma ne ero orgoglioso perché ero autodidatta. Anche se ora ho una lunga pausa e preparo una torta una volta all'anno e la pausa colpisce, ma la cosa principale è che c'è questa voglia.
Ci sono persone meravigliose in questo forum che aiuteranno e sosterranno nei momenti difficili. Unisciti a noi e non aver paura di condividere i tuoi risultati.

Eugene, imparo anche a fare torte, allineare, fare fiori, sbavature, ecc. Hai un'ottima prima torta. Come per la prima volta, è allineato molto bene. Beh, non c'erano macchie, beh, va bene, la seconda volta andrà meglio. La critica è certamente buona, ma sana. Per alcuni una vergogna, per altri un capolavoro. La pratica arriverà con il tempo, l'importante è non scoraggiarsi. Buona fortuna e tante torte

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, la torta (non la torta) si è rivelata meravigliosa!

Grazie mille!!! Cercherò di renderlo ancora migliore! Sono puramente per le vacanze e per le congratulazioni, poiché le persone di solito sono molto contente quando hanno finito con le proprie mani, sarei anche felice di avere una torta fatta a mano, e non acquistata

Evgeniya_Gordeeva, Eugene, splendida torta !!! Non avrei mai pasticciato così! E non ascoltare i critici dispettosi: sei solo un bravo, abile pasticcere!

Grazie mille!
Ho un buon atteggiamento nei confronti delle critiche, semplicemente può essere scritto in modi diversi



NatalyaN, Akvarel, grazie per il supporto ))

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Ciao! È caduto accidentalmente qui. Posso anche dire: la tua torta è risultata bellissima. Lo dico non per consolazione, ma oggettivamente.

Amo cuocere, voglio, voglio combattere, per così dire, ma tutti intorno a me dicono che si prendono cura della figura, sia a casa che al lavoro. Mi hanno praticamente picchiato sulle mani. Quindi non c'è nessun posto dove vagare. Eh ...

E Dio stesso ti ha ordinato. E se la prima torta è così bella, cosa succederà dopo?
Buona fortuna a te! Cuocere con piacere!

Buona giornata!! Adoriamo la Dairy girl, mi chiedono regolarmente di cucinarla a casa! Mille grazie all'autore della ricetta, ma questa volta ha utilizzato il Soufflé alla Crema di Yogurt di Artisan Ya. Molto gustoso, delicato e non unge: ragazza-sì: l'ho raccolto in un anello fino a quando la crema ha avuto il tempo di indurirsi, quindi è risultata molto tenera e non secca)))

ma per me la crema di soufflé non permette alla Dairy Girl di diventare succosa e inzuppata. Dopotutto, è per questo che i miei animali adorano questa torta fatta in casa! Preferisco le creme al burro (con l'aggiunta di panna acida densa, scorza di limone per l'acidità)

ma per me la crema di soufflé non permette alla Dairy Girl di diventare succosa e inzuppata.

Lo scrive Olga sopra

L'ho raccolto in un anello fino a quando la crema ha avuto il tempo di indurirsi, quindi si è rivelata molto delicatamente e non si è asciugata)))

[Amore]

Amore, si congela in qualsiasi modo (il soufflé è un soufflé), anche se in un primo momento ha inzuppato un po 'la torta .. ma non ci sono compagni per gusto e colore)))

[Evgeniya]

Evgeniya, Sono seduto in questo momento, penso, forse è davvero asciutto sono andato, ho tagliato un pezzo))) No, era tutto inzuppato molto bene Forse a causa della frutta tritata finemente (banana e pesca). Ma voglio sottolineare che non ci piacciono i biscotti molto impregnati, quindi abbiamo ragione

si congela comunque (il soufflé è un soufflé)

Questo è comprensibile))
Il grado di ammollo dipende dalla rapidità con cui la torta viene messa in frigorifero. Se subito, avrà il tempo di immergersi un po ',
e se rimane per un po 'di tempo sul tavolo, sarà inzuppato meglio.

Ragazze che hanno un calcolo di kg per 6 torte a due piani, quante porzioni sono necessarie e il diametro delle torte. Forse qualcuno l'ha già fatto.

Ragazze che hanno un calcolo di kg per 6 torte a due piani, quante porzioni sono necessarie e il diametro delle torte. Forse qualcuno l'ha già fatto.

Ho pesato una porzione, la resa era 1150. Non corretto Servono 5 porzioni, ma tutto dipende da cosa decorerai, forse 4 porzioni ti saranno sufficienti. Ma non dimenticare il supporto e il rafforzamento, è comunque delicato e molto.

[NatalyaN]

quante porzioni servono e il diametro delle torte.

Vera, di recente l'ho fatto per 2 porzioni. Si sono scoperte 6 torte non sottili con un diametro di 24 cm Crema - panna, massa di cagliata, panna acida, fragole.
Peso senza decorazioni 3 kg. Ho appena preso 3 uova e 200 grammi di farina questa volta + tutto il resto secondo la ricetta.

NatalyaN, Natasha, grazie mille per la ricetta !!!

Ragazze, grazie!

[ledi]

ledi, Non oserei fare entrambi i livelli da Milk Girl. Quello inferiore è necessario più strettamente.

[Irina]

Irina, quindi probabilmente dovrebbe essere in un livello. Inizialmente, abbiamo concordato un livello.Ma la torta mi sembra enorme e l'arredamento è molto piccolo, quindi ho deciso di creare due livelli



Rischio lo stesso su una torta a due piani. Isolare con patate e ganache, substrati, tubi. Penso che sopravviverà.

Ragazze, dimmi, per favore, la combinazione di ananas + banana con panna acida o panna acida sarà buona in questa torta?
Abbiamo ordinato una torta di 3 kg con ananas per DR per bambini, quindi mi rompo la testa. E se lo fai solo con l'ananas, senza banane?

Marina, ho fatto Cooley in uno strato arancione, l'hanno elogiato, ma non so di ananas, il più interessante



Ragazze, ho creato una ragazza del latte per due livelli. In piedi nel frigorifero, va tutto benepeso 7 kg

ottima ricetta. la torta si può preparare anche con la frutta, risulterà più luminosa, più succosa e più gustosa! Mi piace aggiungere pesche e banane mature e morbide. molto gustoso, i bambini lo adorano