Scarlett SL-1529 pentola a pressione (recensioni)

Beh si...

Beh si...

Ho sempre aggiunto subito la farina ..... comprensibile

Hey. In vacanza ho comprato SV Scarlet. Ho provato sia la zuppa di carne che quella di piselli. Tutto è semplicemente fantastico. Oggi sciamano con il borscht. Ci sono piani per cuocere qualcosa come un biscotto e la domanda è matura: fino a che livello puoi riempire la ciotola di pasta in modo che sia cotta? Grazie in anticipo:-)

se sai che l'impasto crescerà fortemente, allora ovviamente lascia spazio per la crescita. L'ho anche riempito a rischio: è stato cotto bene, solo meno la cottura nel multi-top non diventa rossa, e deve essere glassato o qualcosa da annaffiare (cospargere) ... o capovolgerlo

se sai che l'impasto crescerà fortemente, allora ovviamente lascia spazio per la crescita. L'ho anche riempito a rischio: è stato cotto bene, solo meno la cottura nel multi-top non diventa rossa, e deve essere glassato o qualcosa da annaffiare (cospargere) ... o capovolgerlo

A che rischio? Non ho capito

borscht cotto oggi ... 18 minuti per le barbabietole crude, tagliate a fettine piccole e sottili - BASSO. si è rivelato solido. La prossima volta lo cucinerò con la carne in modalità zuppa (+ aggiungo l'aceto per preservare il colore 1 cucchiaio. Cucchiaio) ... e poi gli ingredienti rimanenti e ancora 18 minuti ...

e lo friggi leggermente (soffriggi) con carote e cipolle e lo butti con patate, cavolo cappuccio e pomodoro nel brodo. 20 minuti con la testa, o anche 15. Lo faccio, anche se in un altro SLE-Liberty.

: girl_curtsey: A quale rischio? Non ho capito

il rischio è un lato per la griglia (se cotta a vapore)

e fate soffriggere leggermente (soffriggere) con carote e cipolle e condite con patate, cavolo cappuccio e pomodoro nel brodo. 20 minuti con la testa, o anche 15. Lo faccio, anche se in un altro SLE-Liberty.

grazie, proverò in questo modo. L'ultima volta non c'era tempo e avevo fretta

il rischio è un lato per la griglia (se cotta a vapore)

Grazie mille. Cercherò!

quando friggi le barbabietole, questo odore sgradevole di barbabietola scomparirà durante la cottura, provalo.

Ciao! Per favore dimmi, accendo la pentola a pressione e si riscalda immediatamente. cosa con lei e cosa fare?

Ciao! Per favore dimmi, accendo la pentola a pressione e si riscalda immediatamente. cosa con lei e cosa fare?
[/ citazione

mettere gli ingredienti e poi accendere. lascialo cucinare.

Ciao !!! Quindi mi piace cucinare in scarlatto, ma per qualche motivo, dopo la cottura, il fondo è in qualche modo sporco (come un fiore bianco), non voglio spazzolarlo con un pennello e non viene cancellato con una spugna. Dimmi cosa si può fare?

Ciao !!! Quindi mi piace cucinare in scarlatto, ma per qualche motivo, dopo la cottura, il fondo è in qualche modo sporco (come un fiore bianco), non voglio spazzolarlo con un pennello e non viene cancellato con una spugna. Dimmi cosa si può fare?

Ho anche una fioritura bianca, soprattutto dopo aver bollito il brodo di carne. Canto con una spugna morbida con un rimedio e non strofino. ma c'è una targa. non mi aleggia

semplicemente non spazzolare ..

Dopo aver fatto bollire la carne su un fornello normale in una normale padella di acciaio inossidabile, si forma un rivestimento bianco dai sali di calcio delle ossa. Quindi la pentola a pressione non c'entra.

Grazie del consiglio, neanche a me interessa molto, mi dispiace solo per la casseruola, non è facile tirare fuori dai buchi ...

per favore rispondi a tutti ----- chi usa lo scarlatto da un po 'di tempo --- Di che colore è il tuo grande anello in silicone?

Nel tempo, l'anello diventa giallo e leggermente brunastro lungo il bordo. Ma questo non influisce su nulla.

Ho ancora il bianco, ma puzzolente (dal cibo)

Sento anche odore di cibo ... ugh

E non ho praticamente nessun odore (ora quello speciale è andato ad annusarlo).

Anche il mio anello in silicone ha cambiato colore, è diventato giallastro-marrone, ma questo non ha influito sulla cottura. E non c'è quasi nessun odore da lui, come quello di Vitalinka, o non sono un tale sniffer, o perché lascio sempre il coperchio capovolto sulla pentola a pressione in modo che possa essere ventilato.
E non ho tracce bianche sul fondo della padella, anche dopo la carne, il mio solito lavaggio e la spugna morbida, forse tracce bianche dall'acqua, cuocio in acqua filtrata.

Aggiunta una descrizione di come cucinare il chuchrut nella pentola a pressione di Scarlett qui - https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162245.0

Ragazze, leggete come mi sbarazzo dell'odore nella pentola a pressione, forse vi piacerà. https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0

Lascio anche il coperchio capovolto, in modo che non ci sia umidità e qualcosa svanisca .. l'anello è marrone. estinto oggi - il ronzio è ricominciato, l'ha aperto - e l'anello di silicone quasi cade dal cuscino di ferro, non si adatta affatto perfettamente

Ho una domanda, forse stupida, ma comunque .... cosa succederà se, ad esempio, sul programma "zuppa", fai una frittura senza chiudere coperchio e valvola?

Non succederà nulla. Ma friggo tutto nel programma di cottura.

A volte ho un rivestimento bianco sulla casseruola, e poi scompare di nuovo, non mi dà fastidio.
L'anello ha leggermente cambiato colore. Ciò non influisce sulla cottura.

Shukhrut ... mmm .. ad essere sincero, ho sentito questa parola per la prima volta))) Grazie per la ricetta !!!

.

Sto cercando un consiglio.

Ho una strana immagine con il lavoro di SV.
Ad esempio, metto qualcosa da cuocere in modalità carne, per 15 minuti. Ho chiuso tutto, la valvola, il coperchio, ho premuto tutto. Gli zeri iniziano a correre, correre, correre, correre, il conto alla rovescia è iniziato e gli zeri non funzionano più. E qui, al 10 ° minuto, gli zeri ricominciano a scorrere, ma contemporaneamente va anche il conto alla rovescia, tutto si prepara, il coperchio è chiuso. Corrono, corrono e di nuovo tutto va bene. Perché potrebbe essere questo? Cosa fare al riguardo? Continuare a vivere, senza prestare attenzione o dare ancora l'allarme?

E qui, al 10 ° minuto, gli zeri ricominciano a scorrere, ma contemporaneamente va anche il conto alla rovescia, tutto si prepara, il coperchio è chiuso.

Ho un SV diverso, tutto è leggermente diverso lì. Ma da qualche parte ho già letto di un simile "problema". Questo si è rivelato non essere un problema, ma un aumento della temperatura. Cioè, l'SV funziona in questo modo: si è riscaldato fino a una certa temperatura, l'elemento riscaldante viene spento finché la temperatura non scende a un certo livello. Quindi l'elemento riscaldante si riaccende letteralmente per pochi minuti. Dopo aver raggiunto la temperatura desiderata, si spegne di nuovo. Nella maggior parte dei SW e MV questo processo si verifica senza ulteriori indicazioni sul tabellone, e in Scarletka, apparentemente, quando l'elemento riscaldante è acceso, gli zeri iniziano a funzionare.
Lascia che gli esperti esperti scarlatti mi correggano. Da parte mia, questa è solo un'ipotesi, basata su informazioni che ho letto da qualche parte.

[azaza]

azaza, Grazie! In linea di principio, ho pensato a qualcosa di simile, supponendo che nel processo in qualche modo bilanci il ritmo / pressione, da cui corrono le dita dei piedi. Ma prima, o non l'ho visto, o non è accaduto.
È anche interessante ascoltare le opinioni degli altri utenti di Scarlett.

Ho la stessa cosa, non è necessario che suoni l'allarme, a quanto pare la casseruola funziona così, nel processo prende la temperatura di cui ha bisogno. Pentola intelligente, fa tutto bene.

L'SV funziona così: si è riscaldato fino a una certa temperatura, l'elemento riscaldante si spegne fino a quando la temperatura non scende a un certo livello. Quindi l'elemento riscaldante si riaccende letteralmente per pochi minuti. Dopo aver raggiunto la temperatura desiderata, si spegne di nuovo. Nella maggior parte dei SW e MV questo processo si verifica senza ulteriori indicazioni sul tabellone, e in Scarletka, apparentemente, quando l'elemento riscaldante è acceso, gli zeri iniziano a funzionare.

E c'è.

Ne ho già scritto da qualche parte nell'argomento, in tutti i multicooker, pentole a pressione e persino fornelli a induzione, riscaldamento brusco, ad es.Cioè si imposta la temperatura impostata dal programma e si spegne l'elemento riscaldante fino a quando la temperatura non scende al di sotto del valore impostato dal programma, questo è ciò che spiega una tale efficienza economica delle pentole elettriche rispetto ad una stufa elettrica convenzionale.
E in Scarlett c'è anche un'indicazione dell'accensione dei dieci sotto forma di zeri in esecuzione, di solito i dieci si accendono all'11 ° minuto di cottura, i dieci si accendono e gli zeri iniziano a scorrere se si lascia la pentola a pressione per molto tempo sul riscaldamento, ma lì la temperatura ovviamente non sale abbastanza da bloccare il coperchio. In generale, Scarlett ha molti tipi di chip interessanti nonostante il basso costo del dispositivo. Lo uso da 10 mesi e ne sono ancora felice.

è così per tutti)) la pentola a pressione ha raggiunto la temperatura e ha iniziato a funzionare ..... funziona, funziona ... la temperatura scende, di nuovo deve essere riscaldata - e il riscaldamento si accende (gli zeri iniziano correre) - tutto il lavoro consiste in una serie di temperatura, mantenerla, spegnere e accendere nuovamente il riscaldamento

Buona notte ! Sono seduto da quasi un mese ormai e non posso scegliere.

Secondo le recensioni, mi piace molto Scarlett SL-1529, ma per me stesso voglio scoprire un paio di punti:
1. Qual è la differenza tra le modalità (riso, stufato, zuppa / porridge, ricetta personale, ecc.) Solo nel tempo di cottura o anche in modalità temperatura?
Se anche nella temperatura, non c'è una tabella del regime di temperatura nelle istruzioni o nelle ricette. Se qualcuno lo sa, per favore dimmelo.
2. Il multicooker ha una modalità di frittura in cui è possibile cucinare, ad esempio, patate fritte fatte in casa o patatine fritte. Come può essere cucinato a Scarlett?
Grazie in anticipo per le risposte.

Per favore rispondi a qualcuno

[klavik]

klavik, in questo topic più di una volta hanno scritto che nella pentola a pressione Scarlett (così come in altre pentole a pressione di questo tipo) non ci sono programmi in quanto tali, la prontezza del piatto è regolata solo dal tempo di cottura e dal volume di liquido e il livello di temperatura e pressione in tutte le modalità è lo stesso.

Per quanto riguarda la frittura: puoi friggere leggermente in qualsiasi modalità, ma difficilmente puoi cucinare le patate fritte. Teoricamente, ovviamente è possibile, ma in primo luogo friggerà per un tempo piuttosto lungo, e in secondo luogo c'è un serio rischio di bruciare la pentola a pressione, beh, se non la bruci, almeno con una frittura prolungata girerà fuori dal surriscaldamento, ma le patatine fritte nella pentola a pressione sono generalmente qualcosa dal regno della fantasia.

La pentola a pressione di Scarlett è un'ottima casseruola elettrica e per me è quasi l'ideale, ma se hai bisogno di una funzione di frittura, allora è meglio cercare un multicooker con tale funzione, ed è caldo, perché solo sufficientemente potente i cartoni animati con una modalità di frittura possono normalmente friggere le patate. Meglio ancora, per stufare e cucinare, avere la pentola a pressione più semplice: veloce e gustosa, e per friggere, fare yogurt, ecc., Avere un multicooker multifunzionale.

Frigo in modalità cottura. La patata è croccante. ma questo è lungo. è necessario non girare per minuti 4. essere costantemente sopra il multicooker da controllare. oppure girare 2 volte e cuocere a fuoco lento per 8 minuti. ci vogliono 35 minuti per le patate fritte (secondo il primo punto) (ma non brucia))

Ragazze, ciao! Seguo segretamente il tuo Temko già da 3 mesi. Ho cucinato secondo le tue ricette ed ero felice con il mio aiutante
Ma i guai mi sono capitati, il mio Skarlusha ha smesso di aumentare la temperatura (
Cioè, metto la carne e le patate a cuocere per 25 minuti, di conseguenza, gli zeri corrono e il corpo SLE si riscalda
MA a fine cottura la carne e le patate sono crude e non c'è vapore durante la denocciolatura (
Come posso immaginare, la temperatura non è abbastanza alta!
Quando chiudo il coperchio e provo a terminare la cottura, di nuovo imposto la "carne" per 25 minuti, la pentola a pressione si avvia subito e dopo 5 minuti. produce E4 (((
La valvola è chiusa durante la cottura, non si verificano sibili, la tenuta non è rotta.
Qualcuno si è imbattuto?
Capisco che il centro servizi dovrebbe aiutare, ma a Dnepropetrovsk non ce n'è uno degno, ci sono recensioni terribili su tutti (
Qualcuno ha provato a smontarlo da solo?
Ti sarei grato per il tuo aiuto !!!

[smewaja]

smewaja - ma solo in questa modalità dà un errore? o il resto è lo stesso !? può controllare anche l'O-ring sul coperchio !?

[smewaja]

smewaja - ma solo in questa modalità dà un errore? o il resto è lo stesso !? può controllare anche l'O-ring sul coperchio !?

Ho usato ieri la modalità "Cottura" per friggere le verdure, è tutto ok, fritto, poi ho messo la carne sotto il coperchio in modalità e questo è un fastidio ... Quando, dopo la cottura, l'ho messo su "Riscaldamento" - Picchi E4
Controllo sempre l'anello, è tutto sigillato.
Nel processo di cottura sotto pressione ho provato ad aprire la valvola, pensavo ora come si sarebbe scottato con un getto, invece no, è solo pisciato un po 'e basta. Ho chiuso la valvola, ma le dita dei piedi non hanno funzionato, cioè la temperatura è scesa dopo il sanguinamento e non sono stata più reclutata fino alla fine della cottura ((

Ho letto tutto l'argomento, non scrivono nulla sull'errore E4, sono l'unico?
E qui hanno fornito un collegamento sulla struttura dettagliata delle valvole, non funziona
Vorrei sapere qualcosa sulla struttura interna.
Oggi o domani lo porterò all'ingegnere elettronico, lo smonteremo ...

forse è la valvola stessa !? intasato, non hai provato a smontarlo !?

forse è la valvola stessa !? intasato, non hai provato a smontarlo !?

Sì, la grande valvola rotante è stata lavata, estratta, asciugata.
ESATTAMENTE! Ora ho acceso un piroscafo con una valvola aperta, in teoria dovrebbe fuoriuscire vapore e la valvola dovrebbe essere pulita.
Vedremo!
Ma penso che non risolverà il problema

in bocca al lupo!

in bocca al lupo!

grazie per il supporto

Steamer Meat 15 minuti: la pressione è stata raccolta per 4 minuti (acqua al segno inferiore sulla ciotola)
A 13 minuti di cottura (conto alla rovescia), la valvola sibilava, aspettava un po 'e si chiudeva.
A 10 minuti, la valvola si è aperta - un getto di vapore è molto intenso, come ai bei vecchi tempi) è esploso e chiuso
La pressione non era più accumulata, quindi i restanti 10 minuti sono scaduti senza pressione, non c'è vapore
Probabilmente qualcosa non va con l'elemento riscaldante
Quindi ha rilanciato lo stesso programma (l'SCR non ha avuto il tempo di raffreddarsi), la cottura è iniziata immediatamente senza aumento di pressione, non c'è vapore e il tempo sta scadendo.

[smewaja]

smewaja , l'errore E4 è il surriscaldamento della pentola. Ho avuto questo, devi solo scollegarlo dalla rete e riposarlo. Quando i dieci si surriscaldano, si attiva la protezione e sul display si accende un codice di errore. Lascia riposare il fornello.
Ne abbiamo già scritto nell'argomento, leggi attentamente e non scoraggiarti.

E3 surriscaldamento. Ma E4 non ha ottenuto la temperatura in un certo periodo.

[E4]

Nelle mie istruzioni (SK Comfort) E4 - apertura del circuito del sensore, E5 - surriscaldamento, E3 - cortocircuito del sensore tattile, E1 - il pressostato non funziona
In diverse pentole a pressione, gli errori sono probabilmente indicati in modi diversi.
E nelle tue istruzioni che non c'è designazione Enis?