Pentola a pressione elettrica per affumicatoio Marca 6060

Sono andato come specialista e l'ho provato di nuovo. No, non è stato risolto. La testa della vite, che sporge sopra il perno, interferisce.

Sono andato, vestito, esaminato sotto una lampada da tavolo. Ho anche messo la vite, ma già in questa posizione non si ribalta in alcun modo. Solo se lo allontani di nuovo da questa vite.

Sono andato come specialista e ho provato di nuovo. No, non è stato risolto.

C'è un leggero gioco nella posizione corretta, ma è ancora impossibile capovolgere la ciotola se è così non agganciare o muovere da questa parte ispessita del perno (su cui si trova la vite).

La mia tazza si è ribaltata solo la prima volta (non l'ho indossata completamente).

E anch'io ora ho guardato più da vicino (con gli occhiali), come è attaccato il contenitore per le patatine. Ho tutto come Luysia. Si mette sulla vite. Ha poco contraccolpo. Ma non ci sono mai stati problemi. Niente è caduto. E anche se il coperchio viene indossato dall'alto senza fissarlo, non è mai caduto. Sebbene in qualche modo non sia tenuto in modo affidabile.

Ripeto, ma vorrei anche che lo scodellino trucioli fosse stretto più saldamente, perché ora si ribalta ad ogni movimento non attento, soprattutto quando si installa la griglia.

Ho pensato che fosse solo fastidioso perché ero abituato a una tazza stabile al 100%.

Ho l'impressione che tutti coloro che si lamentano dell'instabilità della coppa chip semplicemente non la indossino correttamente, cioè fino alla fine.

Quando si mette la tazza, è necessario afferrare il bordo della tazza con le dita dal lato del foro quadrato e sollevarla leggermente verso l'alto leggermente a destra. La tazza diventerà quasi morta e non si ribalterà.

Il nocciolo della questione è che "QUASI" è morto. E l'ho rovesciato un paio di volte, agganciandolo (dopotutto, non è fissato rigidamente, ma striscia lungo l'elemento riscaldante) E come lo installo, ci sono immagini (vado già per la vite)

C'è un leggero gioco nella posizione corretta, ma è ancora impossibile ribaltare la ciotola se lo fa non agganciare o muovere da questa parte ispessita del perno (su cui si trova la vite).

Essere d'accordo! Tuttavia, il design non è affidabile.
E sono venuto a piangere. Ieri stavo pensando di fumare la mia casseruola con uno spillo. Vedo qualcosa che sporge vicino al perno dove è attaccato alla padella. Io, sciocco, ho deciso che era un pezzo di cipolla che avrei tirato ... e solo allora, ho guardato più da vicino, accendendo la torcia. Ecco cos'è



Il marito ha proibito di usarlo, ha detto che era una guarnizione in silicone, che non consente all'umidità di penetrarvi ... beh, in generale, quello che c'è sulla ciotola.

[Sono un maestro]

Il nocciolo della questione è che "QUASI" è morto. E l'ho rovesciato un paio di volte, agganciandolo (dopotutto, non è fissato rigidamente, ma striscia lungo l'elemento riscaldante) E come lo installo, ci sono immagini (vado già per la vite)

E anche la vite è cattiva! C'è già un thread e può accenderlo di nuovo.

Sono un maestro ecco le mani pazze! Non vedo niente lì, per cui posso tirare!

Ma se sei riuscito a tirare, la guarnizione deve essere scoppiata e la punta sporgeva.

E comunque, mi sembra di dover provare a cambiare in qualche modo il design in modo che sia possibile riparare la tazza in modo più stabile

Ma se sei riuscito a tirare, la guarnizione deve essere scoppiata e la punta sporgeva.

Si è fatto scoppiare

Vedi nella foto, ci sono dei baffi che sporgono. E la punta spuntava dall'alto. Quindi sì, è esploso e ho tirato la coda. Non dal cappio, ma dalla punta sottile. Ora sto aspettando il mio pazzo marito, ho promesso di coprire qualcosa con il silicone.Ha mostrato che avrebbe prestato attenzione di tanto in tanto a tale "tsibulki", altrimenti potrebbe essere un fastidio.

Aspetta di far entrare il tuo tuttofare alla pentola con il silicone, magari Elena e Vadim ti consiglieranno ... Scrivi loro.

E comunque, mi sembra di dover provare a cambiare in qualche modo il design in modo che sia possibile riparare la tazza in modo più stabile

Propongo di tornare al mio design, ho scritto che mi sembra più riuscito. Sebbene le istruzioni dicano che non dovresti spostare l'affumicatoio durante il funzionamento, lo sposto e lo inclino: la tazza è ancora in piedi!

Ciao, tutti hanno il coperchio chiuso, il coperchio si alza e si abbassa un po '??? Il fumo esce da sotto il coperchio durante l'affumicatura a freddo, durante lo spegnimento la valvola non si chiude per molto tempo, il vapore esce da esso in un luogo con acqua. vola anche da sotto le coperte !!! La guarnizione utilizzata e l'effetto standard e aggiuntivo è lo stesso. Quindi dovrebbe essere, o è uno spinello?

La guarnizione utilizzata e l'effetto standard e aggiuntivo è lo stesso.

Sei assolutamente sicuro di averlo nascosto correttamente sotto l'anello d'acciaio?

Ora ho controllato, con affumicatura calda, sono passati 7 minuti, ma la valvola non si è chiusa, il vapore esce da sotto la valvola e da sotto il coperchio, ho premuto il coperchio sopra, dopo 30 secondi la valvola ha funzionato e il coperchio ha risucchiato. Probabilmente è comunque uno stipite (((

Forse, ma non solo. Ho solo messo le cosce di pollo su Affumicatura calda, ho versato acqua fredda apposta, dopo pochi minuti la valvola si è chiusa, non c'era fumo.

Sei assolutamente sicuro di averlo nascosto correttamente sotto l'anello d'acciaio?

assolutamente

Ora ho controllato, con affumicatura calda, sono passati 7 minuti, ma la valvola non si è chiusa, il vapore esce da sotto la valvola e da sotto il coperchio, ho premuto il coperchio sopra, dopo 30 secondi la valvola ha funzionato e il coperchio ha risucchiato. Probabilmente è comunque uno stipite (((

c'era lo stesso problema, non era sigillato sul coperchio freddo, ma con un uso costante (un paio di volte al giorno), il problema è scomparso dopo 4-5 giorni ...

E in un affumicatoio freddo, con il coperchio chiuso, dovrebbe esserci un contraccolpo sul coperchio su e giù ???

E in un affumicatoio freddo, con il coperchio chiuso, dovrebbe esserci un contraccolpo sul coperchio su e giù ???

no, non dovrebbe, almeno non ora, ma in origine lo era. Prova a tenere l'anello in acqua calda, potrebbe seccarsi un po '.

[10. Cosce di pollo - affumicate a caldo]

10. Cosce di pollo - affumicate a caldo



Cosce di pollo marinate in 1 cucchiaio. l. maionese fatta in casa con spezie per pollo, 1 °. l. succo di limone con aglio e sale per 4 ore.
Modalità - Affumicatura a caldo per 30 minuti. Chips - un mix di pera-ciliegia-albicocca.

Le gambe sono molto gustose, l'odore di fumo è apparso solo dopo aver rimosso il coperchio. Acqua fredda versata dal rubinetto, 100ml.

[Volo numero sette - Il salmone rosa congelato fresco (filetti sulla pelle) è stato scongelato. Salato con sale marino ~ 1 cucchiaino, cosparso di condimento per salare il pesce rosso ~ 1 cucchiaino. (composizione: pepe rosso macinato, paprika, semi di senape, zucchero, pepe nero macinato, pimento macinato, aglio, prezzemolo, sale). Lasciate marinare in frigorifero per 12 ore.Dopo il tempo specificato, il filetto in salamoia (480 gr.) È stato adagiato sulla griglia in 4 livelli. Installato una ciotola per patatine in più. elemento riscaldante e versato un pizzico di patatine di ontano, chiuso con un coperchio.Mise le grate nella ciotola e mise la ciotola nell'affumicatoio. L'ho chiuso con un coperchio, verificando la presenza e la corretta installazione dell'O-ring. Installato un regolatore di pressione.Ho attivato la modalità "Affumicatura a freddo" per 25 minuti con un ritardo di 5 minuti. Ho premuto il pulsante "Start". Il ritardo ha funzionato. Dopo 5 minuti si è accesa la spia "Affumicatura a freddo" ed è iniziato il conto alla rovescia.Dopo 2 minuti dall'inizio del programma, un getto di fumo piuttosto intenso è uscito dall'indicatore di pressione. Ho acceso il cofano. Dopo 3-4 minuti il ​​fumo si è fermato completamente. Il cofano si attira bene per me, perché l'odore di fumo si faceva sentire solo nelle immediate vicinanze dell'affumicatoio. A una distanza di 30 cm o più non era più possibile percepire l'odore di fumo.L'affumicatoio non ha emesso suoni estranei, ha funzionato in silenzio fino alla fine del regime.Dopo il segnale, il coperchio si è aperto immediatamente. Aprendo il coperchio, ha subito odore di fumo, come da un incendio, ma è rapidamente scomparso anche senza ventilazione. Non abbiamo porte in cucina, ma il fumo nelle altre stanze dell'appartamento non si è fatto sentire affatto.Durante il periodo dell'affumicatura i trucioli di legno venivano carbonizzati in cenere.Volutamente non ho aggiunto più trucioli di legno. Dal momento che ci è piaciuto di più quando l'aroma e il gusto non sono forti, solo leggermente percettibili, ma comunque affumicati. 25 minuti per un pesce ben salato sono stati tanti. Sarebbero bastati 20, o anche 15. Ma ero riassicurato. Adesso lo so.Mi piaceva il "fumo freddo" sia nel lavoro che nel risultato. Ad essere onesti, avevo paura di lui. Ma invano. Il volo ha avuto successo.P.S. Ho notato che l'O-ring diventa più morbido con l'uso e aderisce sempre meglio ogni volta.]

Volo numero sette -

Il salmone rosa congelato fresco (filetti sulla pelle) è stato scongelato. Salato con sale marino ~ 1 cucchiaino, cosparso di condimento per salare il pesce rosso ~ 1 cucchiaino. (composizione: pepe rosso macinato, paprika, semi di senape, zucchero, pepe nero macinato, pimento macinato, aglio, prezzemolo, sale). Lasciate marinare in frigorifero per 12 ore.
Dopo il tempo specificato, il filetto in salamoia (480 gr.) È stato adagiato sulla griglia in 4 livelli.

Installato una ciotola per patatine in più. elemento riscaldante e versato un pizzico di patatine di ontano, chiuso con un coperchio.
Mise le grate nella ciotola e mise la ciotola nell'affumicatoio.
L'ho chiuso con un coperchio, verificando la presenza e la corretta installazione dell'O-ring. Installato un regolatore di pressione.
Ho attivato la modalità "Affumicatura a freddo" per 25 minuti con un ritardo di 5 minuti. Ho premuto il pulsante "Start". Il ritardo ha funzionato. Dopo 5 minuti si è accesa la spia "Affumicatura a freddo" ed è iniziato il conto alla rovescia.
Dopo 2 minuti dall'inizio del programma, un getto di fumo piuttosto intenso è uscito dall'indicatore di pressione. Ho acceso il cofano. Dopo 3-4 minuti il ​​fumo si è fermato completamente. Il cofano si attira bene per me, perché l'odore di fumo si faceva sentire solo nelle immediate vicinanze dell'affumicatoio. A una distanza di 30 cm o più non era più possibile percepire l'odore di fumo.L'affumicatoio non ha emesso suoni estranei, ha funzionato in silenzio fino alla fine del regime.
Dopo il segnale, il coperchio si è aperto immediatamente. Aprendo il coperchio, ha subito odore di fumo, come da un incendio, ma è rapidamente scomparso anche senza ventilazione. Non abbiamo porte in cucina, ma il fumo nelle altre stanze dell'appartamento non si è fatto sentire affatto.
Durante il periodo dell'affumicatura i trucioli di legno venivano carbonizzati in cenere.
Volutamente non ho aggiunto più trucioli di legno. Dal momento che ci è piaciuto di più quando l'aroma e il gusto non sono forti, solo leggermente percettibili, ma comunque affumicati.
25 minuti per un pesce ben salato sono stati tanti. Sarebbero bastati 20, o anche 15. Ma ero riassicurato. Adesso lo so.


Mi piaceva il "fumo freddo" sia nel lavoro che nel risultato. Ad essere onesti, avevo paura di lui. Ma invano. Il volo ha avuto successo.

P.S. Ho notato che l'O-ring diventa più morbido con l'uso e aderisce sempre meglio ogni volta.

[zalomin81]

Inizialmente e ora ho un coperchio in un affumicatoio freddo con il coperchio chiuso (ruotato in senso antiorario) che va su e giù. E anche quando il coperchio è chiuso, cammina avanti e indietro. Se dovrebbe essere così o no, non lo so.
Inizialmente, con il fumo freddo e caldo, il vapore e il fumo sono diventati più forti. Anche il vapore usciva da sotto il coperchio, ma non molto. Ora non esiste una cosa del genere.
Uso l'affumicatoio 2-3-4 volte al giorno.
Inizialmente, quando l'affumicatoio fumava e fumava fortemente, non c'era attrazione del coperchio quando era chiuso. Inoltre, dopo la cottura e l'equalizzazione della pressione, non è stato possibile tirare il coperchio. Ora questo fenomeno è osservato. Ad ogni preparazione.
zalomin81, provi a coprire l'affumicatoio con un coperchio e vedi se esce l'aria e il coperchio sembra attrarre o no?

Oggi ho cucinato pesce affumicato caldo. Carpa. È andata male. Ma questo non è dovuto all'affumicatoio, ma ai trucioli di legno. Patatine, il marito ha detto pino. L'odore del fumo non si sente affatto. Il pesce è cotto a vapore.
Dimmi, qualcuno ha provato a fumare sui trucioli di pino? E in generale, queste patatine sono adatte per il fumo?
Oggi ho preparato anche un biscotto classico. Grazie, artigiano. Questo è il suo suggerimento.
È andato tutto bene, ma non ne sono sicuro. Posso cucinare la zuppa di biscotti in modalità? Non c'è praticamente liquido lì. Si prepara sotto pressione. Questo danneggia l'affumicatoio?
Il biscotto cresceva esattamente quanto la forma era piena di pasta. Inizialmente, l'impasto era al livello 2. È salito al segno 4. Sulla parte superiore del biscotto è bianco. Il fondo ha una piacevole "abbronzatura"



Ho cucinato come Oksana ha scritto sopra.
Per 3 uova, 100 g di zucchero e 110 g di farina. Ha unto lo stampo con olio. Al forno sulla zuppa per 20 minuti. Dopo la cottura, il coperchio non si è aperto immediatamente. Ha lasciato riposare per circa 5 minuti, l'ho provato con il dito. La parte superiore era umida. Ma dopo essere rimasto in piedi per altri 5-7 minuti con il coperchio aperto, quando si premeva il biscotto, ha smesso di attaccarsi al dito.

Dimmi, qualcuno ha provato a fumare sui trucioli di pino? E in generale, queste patatine sono adatte per il fumo?

Luda, i trucioli di conifere non sono adatti per l'affumicatura! E anche le betulle.

Rovere, Faggio, Ontano, Ciliegio, Yablonya, Pero sono i principali tipi di legno più utilizzati per la generazione del fumo.

Ho pensato che fosse solo fastidioso perché ero abituato a una tazza stabile al 100%.

No, cara, non solo tu - ieri mi sono ribaltato due volte - nessun clic, tutto è tenuto in libertà condizionale.
E ieri ho avuto una piccola emergenza - ho messo a fumare le salsicce di Monaco - e all'improvviso la luce ha lampeggiato e sullo schermo è comparso E 2. L'ho spento dalla rete, l'ho riacceso - ancora la stessa cosa. Salito per leggere le istruzioni - rottura del filo. Ho chiamato mio marito: ha installato un filo più forte nel nido e tutto ha funzionato di nuovo. Ora controllerò questo caso!

P.S. Proprio ora, dopo il primo lotto di cotolette, ho messo il secondo - stavo girando e facendo girare un barattolo per patatine - e mi ha cliccato - e mi sono alzato in piedi!

Ragazze, semplicemente non è possibile guardare la tua bellezza, la salivazione inizia immediatamente.
Ma ho una domanda del genere, qualcuno può rispondere, non ci sono ciliegie davanti alla casa, ma le ciliegie sono in abbondanza, puoi usare le patatine delle ciliegie, altrimenti l'ontano non è molto buono per me.

[Basja]

BasjaQualcuno ha scritto in questo thread che una volta, in assenza di fiori di ciliegio, li hanno fumati su rametti di ciliegio. Sono arrivato a pagina 71 e non l'ho trovato. Ma da qualche parte c'era una conversazione solo sulle ciliegie.

Ragazze, qualcuno può dirmelo. Voglio ordinare in ufficio. sito anello per affumicatoio e ciotola a Tomsk. Nessuno ti dirà quanto può costare la consegna da parte di una compagnia di trasporti da Mosca a Tomsk.

Ragazze, semplicemente non è possibile guardare la tua bellezza, la salivazione inizia immediatamente.
Ma ho una domanda del genere, qualcuno può rispondere, non ci sono ciliegie davanti alla casa, ma le ciliegie sono in abbondanza, puoi usare le patatine delle ciliegie, altrimenti l'ontano non è molto buono per me.

Usalo con coraggio!

[Basja]

BasjaQualcuno ha scritto in questo thread che una volta, in assenza di fiori di ciliegio, li hanno fumati su rametti di ciliegio. Sono arrivato a pagina 71 e non l'ho trovato. Ma da qualche parte c'era una conversazione solo sulle ciliegie.

MariV

Grazie ragazze. Lo taglierò.
Per quanto riguarda la cottura in pentola a pressione, voglio dire, ho una pentola a pressione LL, quindi ci infoco un biscotto, mentre tiro fuori la valvola a pressione (abbiamo questo agente di ponderazione). Niente acqua, niente pressione.

[Basja]

Non c'era bisogno di dire che per me va tutto bene!

No, non è successo niente di terribile, solo misticamente una gamba in silicone è scomparsa dal supporto. Ho lavato la griglia - c'era una gamba, ho iniziato a pulirla e piegarla - non c'è gamba!

Un po 'insignificante, non carino.

BasjaQualcuno ha scritto in questo thread che una volta, in assenza di fiori di ciliegio, li hanno fumati su rametti di ciliegio. Sono arrivato a pagina 71 e non l'ho trovato. Ma da qualche parte c'era una conversazione solo sulle ciliegie.

È stato Olya ukka a dire che hanno fumato ramoscelli di ciliegio in un affumicatoio di un cottage estivo e il risultato è delizioso.

Un po 'insignificante, non carino.

Basta non incollare il resto del "momento" come il vischio!

Uso il mio affumicatore per affumicare salsicce. Oggi c'è stato un altro esperimento. Ho preparato le salsicce, ho deciso che ne avrei fatte alcune cotte affumicate e altre appena affumicate a caldo. La salsiccia che per il bollito affumicato è stata precedentemente messa in acqua calda, con una temperatura di 80 * e conservata per 20 minuti. Poi l'ho messo nell'affumicatoio per fumare a freddo per 20 minuti. Non c'era praticamente fumo, beh, in ogni caso, non lo sentivo. Dopo il tempo di affumicatura e apertura, la salsiccia è stata ritirata e al suo posto è stata cotta la partita successiva per l'affumicatura a caldo. Aggiungere acqua nella quantità di 100 ml e impostare il tempo per 20 minuti di affumicatura a caldo. Inoltre, dopo che il segnale e la pressione sono stati rilasciati, la salsiccia è stata automaticamente rimossa dalla casseruola.
Ecco come appaiono questi due tipi di fumo, esternamente non differiscono in alcun modo
🔗
quelli sullo sfondo (2 pezzi) sono cotti affumicati, e il primo è affumicato a caldo.
Dopo aver raffreddato un po 'la salsiccia, ho fatto un taglio, e così la struttura del bollito affumicato è più densa, credo dovuto al fatto che è PRENOTATO, e affumicato sul taglio sembrava più "sciolto" e direi più "succoso ".
Abbiamo fatto colazione cotta affumicata, ma appena affumicata è ancora in frigorifero.
Ecco come è risultato bollito affumicato
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[11. Cena espressa a base di patate e pesce]

11. Cena espressa a base di patate e pesce


Oggi è stato pianificato un grosso acquisto di prodotti. Ma come a volte accade, all'ultimo minuto è cambiato tutto.

Pertanto, in movimento, raschiamo il fondo della canna e cuciniamo rapidamente da ciò che è ...

Trovato un pezzo di pesce, una cipolla grande, patate, un po 'di latte e un pezzo di burro. Puliamo pesce, patate e cipolle.

Tagliate la cipolla a semianelli e mettetela sul fondo della padella (senza fornello), poi patate a pezzi + sale e spezie, sopra i pezzi di pesce. Versare 1 bicchiere multifunzionale di latte e mettere sopra dei pezzetti di burro.

Modalità Zuppa / Stufato 30 minuti sotto pressione.

... e basta, gratis ...

Certo, il piatto si è rivelato non festivo, ma piuttosto gustoso e aromatico.

Lyus, oggi abbiamo una giornata di pesce, ma ho affumicato il salmone "affumicato a caldo" ha. Ma non ci sono foto, mentre ero seduto alla riunione dei genitori e ascoltavo che tipo di figli geniali ho, questi appuntamenti geniali guidati da papà e Masem, hanno tutti preso

Code di salmone salate, lo farò su "affumicatura a freddo"

Ho messo le patate con la carne sul programma "Zuppa / Stufato" per 99 minuti. Il fatto è che ho allagato tutto con acqua fredda. O troppo tempo?

Ho messo le patate con la carne sul programma "Zuppa / Stufato" per 99 minuti. Il fatto è che ho allagato tutto con acqua fredda. O troppo tempo?

Troppo secondo me ...

[Luysia]

Troppo secondo me ...

Luysia, Grazie! Ti lascio cucinare per un'ora e poi lo spengo.

P.S. Mi sono ricordato che la carne è stata congelata all'inizio e ha lasciato il tempo per 99 minuti, soprattutto perché la padella era quasi piena. Si è rivelato molto gustoso, anche se 90 minuti sono stati sufficienti. Purtroppo non posso pubblicare una foto.

Ho messo le patate con la carne sul programma "Zuppa / Stufato" per 99 minuti. Il fatto è che ho allagato tutto con acqua fredda. O troppo tempo?

Ho messo 35-40 (non ricordo esattamente)

Ecco un biscotto scoperto

[Affumicatoio da interni Dopleta]

Buon giorno a tutti!
Ho deciso di condividere il mio problema con te. Nel tuo forum, sono rimasto a lungo tra i cespugli, conosco tutti i tuoi NIKI, ma per mancanza di tempo non sono ancora riuscito a mettermi in comunicazione. Ho costantemente copiato le tue ricette chic e le ho cucinate secondo loro. Inciampato su Affumicatoio da interni Dopleta e ho perso la pace, e quando ho visto le informazioni sulla pentola a pressione Brand 6060 e l'insonnia completamente, l'ho voluta così. Immediatamente registrata sul sito del Brand e iscritta alla newsletter relativa al suo ricevimento, caro, in saldo. Nei primi giorni ho fatto un ordine e pagato. In precedenza, ho scoperto dal gestore la possibilità di consegna EMS per posta e il suo costo e ho anche sostenuto tali spese. Il fatto è che vengo da Ussuriisk, qualcuno non sa nemmeno dove si trova questa città, e questa è a 9000 km da Mosca, ai confini della Russia. Riceviamo posta per almeno 3 settimane, e in inverno e prima del nuovo anno ……… .. Mi abbono quasi tutta l'attrezzatura da Mosca, non ce la portano e pago sempre la consegna tramite EMS o l'azienda con cui questa o quell'organizzazione lavora. Una volta che ho pagato una semplice spedizione postale e ho ricevuto pezzi di ricambio da un multicooker, da allora la pubblicità sui vantaggi della Posta Russa mi ha terrorizzato.
Immagina il mio stato quando, dopo il mio sollecito, una settimana dopo il pagamento, ricevo una lettera dal gestore che il mio affumicatoio è stato inviato per posta semplice e mi offro di scrivere una dichiarazione sulla restituzione dell'importo pagato in eccesso per la consegna. Non c'erano nemmeno delle semplici scuse.
Ho scritto a Elena Br in un messaggio personale, suggerito, come fanno le organizzazioni serie, di richiamare il pacco spedito per posta ordinaria, soprattutto perché era ancora a Mosca, e di inviarmi, secondo il mio ordine, EMS per posta. A merito di Elena, si è scusata con me, grazie, ma non ha offerto altre opzioni e ha voluto credere che "Andrà tutto bene e la posta russa sarà trattata in modo diverso". E ha anche promesso che se succede qualcosa all'affumicatoio, me ne manderanno un altro. Ma questo non mi rende più facile.
Ho letto qui che anche le ragazze ucraine hanno già ricevuto i loro fumatori e copiato diligentemente tutti i messaggi con ricette, sognavano di rendere felice la sua famiglia per il nuovo anno.
Il secondo giorno tutto sfugge di mano ……… ..
Ragazze e ragazzi, tutti, mi dispiace, se qualcosa va storto, era il dolore della mia anima, non fumava …… ..
Dopplet-Sei adorabile, le tue ricette sono incomparabili. SchuMakher-a partire dal Tuo suo Non riesco a staccarmi dal lardo che hai cucinato. Saluti a tutti dallo stesso Estremo Oriente

[Dopplet]

Dopplet-Sei adorabile, le tue ricette sono incomparabili. SchuMakher-a partire dal Tuo suo Non riesco a staccarmi dal lardo che hai cucinato. Saluti a tutti dallo stesso Estremo Oriente

Grazie, Evgeniya ! Bene, cosa fare - speriamo che tutto vada bene. Tutti si sono imbattuti nei "banchi" della nostra posta, ma non piangeremo prima del tempo, soprattutto perché ElenaBr ti ha così rassicurato. Ci sintonizziamo e meditiamo: andrà tutto bene! Il mio è volato fuori dall'America, ed è vivo e vegeto. In bocca al lupo!

Come dice il proverbio: "Spera per il meglio, preparati al peggio". Il mio pacco è stato spedito il 7 dicembre, il termine per la consegna nella nostra città è di 6 giorni. Mi stavo già preparando a riceverlo nei prossimi giorni, e oggi ho letto sul sito della posta - "14 dicembre - smistamento - Moscow Azz Parcel Shop", il pacco penzola ancora a Mosca. Ma devo solo offendermi da solo, ho scelto io stesso il metodo di consegna (chiamato salvataggio). Sii paziente e non essere nervoso. Tutto andrà bene.

[Evgeniya]

Ho provato anche questo dispositivo, avendolo ricevuto il 10 dicembre!
Sul lato positivo, esternamente, mi piaceva davvero, carino!
Le istruzioni sono disponibili, l'interfaccia del menu è intuitiva, il ricettario colorato.
Dei momenti che hanno un po 'offuscato l'impressione
1) c'è un gioco del coperchio - nella posizione "chiuso", il coperchio si muove, il che è allarmante per un dispositivo che funziona sotto pressione
2) dopo il primo utilizzo, non è stato possibile lavare il contenitore della segatura con alcun mezzo (compresa la chimica aggressiva)), quindi sarà terribilmente fumoso
3) anche la qualità dell'acciaio è così così: dopo il primo utilizzo, il colore del metallo è cambiato all'interno del coperchio
Tuttavia, in generale, la casseruola è piaciuta. Non ho intenzione di usarlo per scopi diversi dal fumo, ma sono comunque felice di fumare, anche se ci sono riuscito un po '.
Salsiccia e carne di maiale affumicate fatte in casa. Entrambi si sono rivelati molto gustosi. L'aroma è davvero completamente diverso dai prodotti acquistati: odora di fumo e fuoco!
Non c'era odore di fumo in cucina (non ho nemmeno le porte) e nell'appartamento. Solo dopo aver aperto il coperchio è apparso un odore, cioè un odore, non fumo o fuliggine!
In alternativa all'affumicatoio di un cottage estivo, il dispositivo mi sta molto bene durante la stagione "fuori stagione"!

Evgeniya, certo, vivo incomparabilmente più vicino a Mosca di te, ma comunque a quasi 2000 km di distanza .. Molto spesso compro su Internet con consegna della posta (non solo EMC). Per molti, molti anni, una volta c'è stata una battaglia, e anche allora l'azienda ha pagato tutto!
Mi è stato spedito anche l'affumicatoio per posta russa, voglio dire che è confezionato abbastanza bene: la scatola, all'interno della quale c'è un'altra scatola "originaria", la casseruola stessa in guarnizioni di schiuma, non si muove intorno alla scatola! Quindi speriamo che tutto vada bene!

[Evga]

Evga, non preoccuparti, PR mi ha già consegnato l'elettronica, con un normale imballaggio che non potevano distruggere dal modo in cui c'erano anche reclami su EMS, un modello è stato portato a un amico sotto forma di rifiuti di plastica.

1) c'è un gioco del coperchio - nella posizione "chiuso", il coperchio si muove, il che è allarmante per un dispositivo che funziona sotto pressione
2) dopo il primo utilizzo, non è stato possibile lavare il contenitore della segatura con alcun mezzo (compresa la chimica aggressiva)), quindi sarà terribilmente fumoso
3) anche la qualità dell'acciaio è così così: dopo il primo utilizzo, il colore del metallo è cambiato all'interno del coperchio

In alternativa all'affumicatoio di un cottage estivo, il dispositivo mi sta molto bene durante la stagione "bassa stagione"!

T. Basya, è tutto in ordine con il tuo affumicatoio!
1) Ci dovrebbe essere un po 'di gioco nella casseruola fredda. Mi sorprende che qualcuno non ce l'abbia. In tutte le mie pentole a pressione è presente e scompare solo quando riscaldato.
2) Perché strofinarlo per brillare? Pulisci anche un affumicatoio di strada? Questo è il suo stato normale, perché la resina brucia lì. Bene, se è assolutamente necessario, allora puoi, come ho fatto una volta, usare l'acido fosforico per questo scopo: tutto è andato. Fino alla prossima fumata. Quindi non vedo il punto in questo.
3) E questo non è uno svantaggio, ma una particolarità del fumo. L'acciaio è lo stesso delle altre pentole a pressione, ma l'affumicatura avviene solo in questa.

Quindi rallegrati e divertiti!

[Evga,]

Il mio è volato fuori dall'America, ed è vivo e vegeto. In bocca al lupo!

Grazie, anche la mia pentola a cottura lenta è arrivata dalla Corea attraverso Mosca (è così che funziona la nostra posta EMS), ho dovuto imparare la lingua coreana per parlare con lei a parità di condizioni

Evga, non essere arrabbiato! Più di due settimane prima del nuovo anno, il tuo pacchetto raggiungerà l'Estremo Oriente stesso!

Oh, le tue parole si ........nelle tue orecchie, grazie

Evgeniya, certo, vivo incomparabilmente più vicino a Mosca di te, ma comunque a quasi 2000 km di distanza .. Molto spesso compro su Internet con consegna della posta (non solo EMC). Per molti, molti anni, una volta c'è stata una battaglia, e anche allora l'azienda ha pagato tutto!
Mi è stato spedito anche l'affumicatoio per posta russa, voglio dire che è confezionato abbastanza bene: la scatola, all'interno della quale c'è un'altra scatola "originaria", la casseruola stessa in guarnizioni di schiuma, non si muove intorno alla scatola! Quindi speriamo che tutto vada bene!

Sii paziente e non essere nervoso. Tutto andrà bene.

Ragazze, grazie mille a tutte per il vostro supporto.
Peccato che tutto sembri previsto affinché il pacco arrivi puntuale e senza perdite, ma per errore (come mi hanno scritto) ora devo preoccuparmi dell'autista, e questo non si aggiunge alla reputazione del azienda

[12. Pancetta - affumicata a freddo (prendi due)]

12. Pancetta - affumicata a freddo (prendi due)



Eccone un altro caldo. Tutto è uguale all'ultima volta, ma senza le spezie che colorano il grasso.

Modalità affumicatura a freddo 60 minuti. Chips - un mix fruttato con l'aggiunta di chips di quercia e un pizzico di tè nero.

[Pancetta - affumicata a freddo (prendi due)]

Pancetta - affumicata a freddo (prendi due)

La canna è leggermente brunita. Questo, a quanto pare, giaceva accanto all'elemento riscaldante ...

Sì, l'ho spinto il più possibile, ma il pezzo era grande e non volevo tagliarlo.

Era da solo? Forse è meglio metterlo più in alto ... beh, per non arrossire ... A proposito, ho notato che anche se la griglia è al terzo livello, il fondo diventa rosso quando si fuma a freddo, se lo metti direttamente sopra l'elemento riscaldante, e se un po 'di lato, allora no.