Pentola a pressione elettrica per affumicatoio Marca 6060

Julia, sembra essere aperto con un freddo, ma chiuso con uno caldo.

[Narkom]

Narkom, puoi anche ringraziare i ragazzi
Non ho una normale pentola a pressione adatta, ma voglio fumare och. Su Google, sembra che tu possa fare qualsiasi cosa, metti le patatine sul fondo e metti la ciotola per il grasso. Ma non ho capito la valvola. È possibile chiuderlo? Dov'è l'acqua? in patatine sul fondo?
Il fumo caldo si riscalda, ma com'è freddo?

[Tillotama]

Tillotama, quindi non vuoi fumare nell'affumicatoio? O in lei? C'è anche una tazza speciale per patatine, è attaccata all'elemento riscaldante. L'acqua per il fumo caldo viene versata sul fondo e l'intera casseruola viene riscaldata. E a freddo, viene riscaldato solo l'elemento su cui viene riscaldata la tazza con patatine.

Voglio fumare in una pentola a pressione, ho letto molto qui, penso che sia del tutto possibile adattare semplicemente la pentola a pressione a un elettrico
Probabilmente poi devo mettere le patatine e versarvi un po 'd'acqua o cosa? E chiudi la valvola. Imposta la modalità su un tipo mediocre di porridge.
Ho capito il significato del caldo / freddo grazie.

E da cosa verranno carbonizzate le patatine?

E da cosa verranno carbonizzate le patatine?

Ho scritto il link sopra, dalle immagini puoi vedere che bruciano anche dal riscaldamento dal basso

Probabilmente poi devo mettere le patatine e versarvi un po 'd'acqua o cosa?

Non ho visto l'immagine sul link, ma non ho capito questa frase: dove versare l'acqua e dove mettere le patatine, nel Brand 6060 ci sono patatine in una tazza, acqua sul fondo di una casseruola.

A quanto ho capito, nel nostro affumicatoio esiste un processo chiamato "fumo a freddo", cioè fumare senza pressione. l'acqua non viene affatto versata lì dalla parola)))

indicava una pagina leggermente sbagliata
foto sulla prima

))))) indovinare andare alla prima pagina non è difficile)))

chiamato "fumo freddo"

No, fa più caldo. In un normale affumicatoio, fumano sul fornello, pellicola sul fondo, patatine bagnate sulla pellicola, carne sopra la griglia. Innanzitutto, un forte riscaldamento per 10-15 minuti, quindi un riscaldamento debole per 40-60 minuti. Ho fumato così tanto in un normale calderone, tutto ha funzionato bene, l'odore era davvero in tutto l'appartamento. Ho sperimentato, mi piace sperimentare

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0

No, fa più caldo.

e noi, in linea di principio, non ne abbiamo uno freddo))) il volume della camera è di soli 6 litri, quindi qualsiasi fumo che abbiamo è caldo, solo nelle varianti bollito-affumicato o solo affumicato a caldo.

[vernisag]

vernisag, sembrava super descrizione!
Allora cosa faccio con la mia pentola a pressione ora
Metti un foglio e la segatura bagnata sul fondo (a proposito, perché sono bagnati?), Quindi la griglia e la carne dalla salamoia.
Mettere giù una ciotola per raccogliere il grasso e versarvi dell'acqua? o versare l'acqua in una tazza vicina?
Chiudere la pentola a pressione, chiudere la valvola, accendere la cottura a riscaldamento forte per 10 minuti, quindi impostare la modalità di mantenimento della temperatura - ci sono solo 80 gradi? per un'altra ora?
Cosa succede se sovraespongo?

Metti un foglio e la segatura bagnata sul fondo (a proposito, perché sono bagnati?)

Poiché sono quelli bagnati (bagnati) che danno fumo, quelli secchi semplicemente bruceranno.
Non sono necessarie tazze d'acqua
Probabilmente è meglio aprire la valvola e metterci sopra uno straccio bagnato.
Per 10-15 minuti a fuoco vivo le patatine hanno iniziato a fumare (si vedrà come andrà il fumo), poi spengo la fonte di calore, ma non so quanti gradi, non l'ho misurato.

[vernisag]

vernisag, ma come hanno scritto sopra che la valvola dovrebbe essere chiusa?

Ma come hai scritto sopra che la valvola dovrebbe essere chiusa?

Dove? Coprilo con un panno umido.
Fumerai in una normale pentola a pressione, giusto? O nel marchio 6060?

come se fosse aperto su uno freddo, ma chiuso su uno caldo.

Vesta ha scritto sopra
Ho una pentola a pressione cinese noname per 5 litri e per 4 litri e per 5 LL ho

ma noi, in linea di principio, non ne abbiamo uno freddo)))

In linea di principio no, ma la modalità si chiama così e non versiamo acqua con essa, la pressione non si accumula, la valvola non si chiude, giusto?

[Vesta]

Vestae quando si chiude la valvola calda? E acqua?

[Tillotama]

Tillotama, con l'affumicatura calda, versare un bicchiere d'acqua e chiudere la valvola.

chiudere la valvola

Non chiudiamo, ma si chiude da solo, per pressione del vapore.

versare un bicchiere d'acqua

Un bicchiere è tanto, verso 50 ml circa.

Aggiunto lunedì 17 ottobre 2016 13:44

e quando si chiude la valvola calda? E acqua?

Quando l'acqua è calda per l'ebollizione, la pressione aumenta e la valvola si chiude.

Quindi metterò la carta stagnola, aggiungerò della segatura bagnata, accanto ad essa metterò un bicchiere d'acqua, una grata e della carne sopra
e la modalità "manzo" o qualcosa da includere
lì per 40 minuti e sotto pressione si riscalda prima fortemente, poi medio.
Chiuderò la valvola.
Va bene?

Non chiudiamo, ma si chiude da solo, per pressione del vapore.

Ksyusha, volevo impostarlo sulla posizione "Chiuso", quindi si chiuderà quando la pressione è impostata

Con ogni probabilità, un elemento riscaldante aggiuntivo per carbonizzare il cippato che va avanti bruciato. Tutti dicono che l'hanno già cambiato. Ma non riesco a trovarlo da nessuna parte. Ho contattato un ufficio di rappresentanza a Mosca, che, mi dicono che l'impianto non li ha forniti di resistenze da febbraio, mi consiglia di cambiare la ciotola. Costa solo mezza pentola a pressione. Forse qualcuno sa dove puoi acquistare questo elemento riscaldante o quali analoghi possono esserci? Grazie in anticipo!

[SerZM]

SerZM, o forse il filo è appena caduto lì? ..

SerZM, o forse il filo è appena caduto lì? ..

Sì, il nocciolo della questione è che ha smontato il tutto, ha guardato. Non è nemmeno chiaro il motivo per cui non funziona? Sembra che il filo di tungsteno stesso si sia bruciato o qualcosa del genere. In generale, tutto fuori è come nuovo, ma non caldo.

Quindi il secondo affumicatoio si è rifiutato di funzionare, ha letto che non c'erano elementi riscaldanti nel servizio, chiamato per non andare semplicemente, ha ascoltato musica per molto tempo, quindi nessuno ha risposto. Non so che cosa fare.

[Vesta]

Vesta, Ciao.
Scrivi al master tramite e-mail

[ksenia_br]

ksenia_br, Ciao!
Scrissi.

Per chi cerca una ciotola per stufare, è adatta la ciotola Redber MCP 6. Il villaggio è fantastico, economico. Se non lo fai, ti darò un suggerimento in HP.

E il maestro mi ha chiamato e mi ha detto che non c'erano spilli e l'unica via d'uscita era comprare una nuova ciotola, ed era quasi come l'intera pentola a pressione.

[Vivita]

Vivita,
Buona giornata! Si prega di fornire un collegamento per sostituire la ciotola senza elemento riscaldante per l'affumicatoio Brand 6060.

Ciao! Risposta in HP.

Oggi ho testato l'affumicatoio, mi sono addormentato per 1 ora. trucioli di legno, timer 30 minuti. Ho aperto il coperchio e sono rimasto sorpreso, le ali sono bianche, un paio di patatine sono diventate nere, il resto è rimasto così com'è. Quale potrebbe essere il problema, persone gentili, dimmi ...

[Anastasia1011]

Anastasia1011, Non voglio spaventare, ma forse il perno non funziona

si è addormentato per 1 ora. trucioli di legno

Forse metto sempre un po 'più di patatine.

Sì hai ragione ... l'elemento riscaldante è bruciato, mio ​​marito ha controllato, non si scalda, è diventato viola ... al primo utilizzo del bliiin ((torno a prenderlo, 14 giorni non sono trascorse dalla data di acquisto, peccato, domani è il compleanno di mia figlia, volevo coccolare lei e la sua famiglia.

Per chi cerca una ciotola per stufare, è adatta la ciotola Redber MCP 6. Il villaggio è fantastico, economico. Se non lo fai, ti darò un suggerimento in HP.

Ho comprato questa tazza sulla tua punta. Rispetto a quello fornito con il TZN, questa lunetta (obichayka) è leggermente più stretta. Per il resto dei parametri va tutto bene. Ieri l'ho inserita e ho stretto il coperchio. Sfortunatamente, il coperchio "scivola" e non si adatta come un set completo ... È possibile che la selezione di un O-ring in silicone aiuti a risolvere questo problema ...
Hai già provato a cucinarci dentro?
Ho trovato gli anelli dove sono indicate le dimensioni e il profilo è visibile. Dettagli in chiave personale.
Ecco le dimensioni della nostra ciotola: il diametro del bordo è di 240 mm, il diametro della ciotola stessa è di 223 mm e l'altezza è di 161 mm.
Dimensione ciotola 6 litri
Adatto per multicooker con un volume di 6 litri:
Ariete PCE-420
Marca 6060
LandLife YBW60-100A, YBW60-100A1, YBD60-100A, YBD60-100A1, YBE60-100A, YBU60-100A
Marta MT-1930 e MT-1931
Redmond RMC-M30
Sakura SA-7761, 7760
Saturn ST-MC9181
Unità USP-1080D, 1200S, 1210S, 1220S
Vitesse VS-3005, VS-3006
e altri che hanno una ciotola interna con le seguenti dimensioni:

ciotola adatta Redber MCP 6 = la gamma di prezzi per questa ciotola va da 300 a 5000 (secondo il motore di ricerca, molto probabilmente per 300 rubli non otterrai esattamente quello che vuoi, ma lo lasceremo sulla coscienza dei venditori .) caro costa 2300, forse non vale la pena provare a stipare qualcosa che non è imballato?

Redber MCP-6. Montato perfettamente. Si chiude perfettamente sotto pressione. Cucino solo dentro!

Redber MCP-6. Montato perfettamente. Si chiude perfettamente sotto pressione. Cucino solo dentro!

Chiarito che gli anelli di tenuta sono 5 mm e 7 mm. Forse è così. Stasera misurerò a casa e ti informerò. A proposito, avevo già due anelli nel kit, anche se un anello è indicato nella confezione. Ci sono molte informazioni sui materiali di consumo per un cuoco robotico.

Non ho cambiato l'anello. Ciò che era impostato inizialmente è stato estratto, lavato, rimesso a posto. Tutti. Niente balli.

Ieri ho misurato tutto. La ciotola standard è alta 161, come è scritto sul robo-cuoco. Anelli con uno spessore del collare di 5 mm. La ciotola Redber MCP-6 che ho acquistato si è rivelata alta circa 160 mm ... Se le metti una accanto all'altra su una superficie piana, puoi vedere il dislivello. Pertanto, non è compresso.

Non ho cambiato l'anello. Quello che era impostato inizialmente è stato estratto, lavato, rimesso a posto. Tutti. Niente balli.

Per chi vuole acquistare una ciotola in più per il nostro fumatore, approfitta dei consigli di Vivita - Redber MCP-6. I miei dubbi sul serraggio non proprio stretto del coperchio al più spesso fugato dall'esperimento. Versò l'acqua e fece bollire. La pressione si è accumulata e il coperchio si è bloccato.

Dove puoi acquistare una griglia a quattro livelli (senza griglie)? E poi la saldatura a punti su due gambe è volata via.

[ksenia_br]

ksenia_br, Buon pomeriggio, dimmi, i dieci nella ciotola sono bruciati su Brand6060. Puoi dirmi come sostituirlo? Dove comprare? Ne comprerei due. Grazie.
P.S. Pare di aver trovato un ufficio che si occupa della produzione di resistenze "a dito" da 5 pezzi. Da chi e come conoscere le caratteristiche prestazionali dei nostri elementi riscaldanti? Posso misurare le dimensioni da solo (lunghezza, diametro), ho sottratto la potenza da qualche parte più in alto - 100 W e il voltaggio? Condividi chi lo sa.

[ksenia_br]

Per favore scusami se sono entrato nel tuo argomento con la mia sfortuna. Onestamente, volevo scrivere a Xenia in modo personale, ma è andata così. ksenia_br, Ksenia! Aiutami per favore. Se mi trovo nel posto sbagliato, indirizzami alla persona nella tua azienda che lo fa. La scorsa estate, ad agosto, ho acquistato uno spremiagrumi a coclea direttamente da Video Brand. A casa abbiamo Hurom, e questo voleva andare alla dacia a fare il purè di pomodori con le bacche. Il primo tentativo mi ha inorridito. La torta non esce, il succo si versa un po ', ma all'interno si forma il porridge, come un blocco nel lavandino. È necessario smontare, soffrire con questo porridge, dove si mescolano liquido e denso, pulire e lavare lo spremiagrumi, ma dopo il primo bicchiere di succo tutto si ripete e la torta si blocca nel tubo, devi spingere fuori di lì con una specie di matita. Ero molto turbato, ho chiamato l'azienda, mi hanno detto: vai al servizio. Nel servizio su Kashirskaya ho cambiato il "lembo" di silicone. Niente di tutto questo ha aiutato. La torta non esce. Al primo bicchiere di succo si blocca nella cannuccia. Sono andato di nuovo al servizio. Mi dicono: beh, puoi spremere un bicchiere di succo? Può. Allora che altro vuoi? Devo essere in grado di lavorare un paio di chilogrammi di pomodori o ribes nel paese. E non smontarlo dopo ogni bicchiere. L'ho portato di nuovo al servizio. Il maestro Sergei mi ha consegnato un nuovo contenitore, ha detto che il mio era troppo piccolo perché la torta potesse uscire. Tuttavia, lo spremiagrumi non può funzionare con una nuova nave, perché il coperchio superiore non si chiude. Apparentemente ha un'altezza diversa. Il maestro alza le mani e dice che non potrà aiutarmi. mi spiega che questa è la caratteristica del design di questo spremiagrumi. Tuttavia, questa versione dello spremiagrumi non mi soddisfa in alcun modo. La torta dovrebbe uscire. Certamente. Lo so da Hurom. Non lo userò su scala industriale, ma per i miei scopi chiaramente non era adatto. Il motore funziona, non ci sono lamentele sul motore.Dato che non posso ripararlo, posso restituirlo e riavere i miei soldi? Il periodo di garanzia non è ancora terminato. Quali requisiti devo soddisfare per restituirti questo articolo? Aiuto con consigli per favore. Sono molto stanco di andare invano a Kashirskaya. Il difetto di questo spremiagrumi non può essere riparato

[Olga]

Olga, questo argomento riguarda un affumicatoio, probabilmente verrai qui

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223768.0

[vernisag]

vernisag, Ira! All'inizio avevo già finito di scrivere le mie scuse: avevo bisogno di una "persona di contatto" da Brand. Volevo scrivere a Xenia in modo personale, pensiero ... e si è scoperto che ho scritto qui. Posso solo cancellare tutto. Non posso trasferirlo, penso sia impossibile. Ancora una volta mi scuso per aver accidentalmente "entrato"