Bevanda Kombucha

E il mio fungo ha iniziato a strisciare fuori dalla lattina. Sorge sopra l'acqua e se lo si abbassa esce del gas e dopo poco tempo si rialza.

[Natalia]

Natalia, Natasha, versa meno acqua, altrimenti si deformerà, anche io l'avevo

[Natalia]

Natalia, è lui che sta cercando di trovare una posizione comoda per se stesso. Sono completamente d'accordo con il post precedente - meno malta.

[Natalia]

Natalia, Ludmila, grazie, ragazze prenderò in considerazione per il futuro.

E il mio fungo cresce solo dai lati, e nel mezzo ne rimane uno sottile e marrone, potrebbe avere un mese, quindi non è ancora cresciuto. Cambiamo il tè in tre giorni in cinque. E sempre questo cappello marrone è sollevato in alto sopra il liquido.

Succede anche a me e te la lavi?

e nel mezzo c'è anche un marrone sottile

Tatyana, forse è malato? La mia intera superficie è completamente ricoperta da un nuovo strato leggero. Sta in una soluzione acida? Di solito, se il fungo viene lasciato in soluzione, il film inizia a diventare marrone. E questo è un segno che sta morendo.
Ho letto tutte queste ipotesi dal libro di Neumyvakin (professore, dottore in scienze mediche).

sì, lo lavo, ma non tutte le volte, non ha resistito per più di cinque giorni. Al contrario, mi è stato detto che se il fungo rimane più a lungo in una soluzione, cresce più velocemente, cresce rapidamente dai bordi ed è sottile al centro.
E oggi ho cambiato il tè per lui, quindi lo strato inferiore con la barba si è staccato da solo. E il centro è diventato ancora più sottile. Non voglio che si ammali.

Admin, Tatiana! Grazie per questo materiale informativo.
Ho bisogno di chiederti una cosa. Descrivi come si forma il nuovo strato superiore sul fungo. Il fatto è che ho preso un fungo che è rimasto nella dispensa per più di 6 mesi senza andarsene. Era molto grosso, a fatica lo tirò fuori dal cilindro. L'ho pulito accuratamente, lasciando uno strato trasparente pulito. Dopo di che mi sono reso conto che non so con quale soluzione riempirlo. Ho guardato la macchina per il pane e ho trovato il tuo argomento sul kombucha. Era troppo tardi per correggere l'errore ... Ho versato la soluzione di tè nel mio fungo. Il primo giorno è affondato fino in fondo, poi è salito parzialmente, mentre sulla superficie del liquido è apparso un rivestimento bianco, simile alla muffa. Quindi questa placca si è ispessita e è diventata un sottile strato di fungo. Questo strato è asciutto sopra.
Dopo 4 giorni, ho versato la bevanda finita (era come la soda con piccole bolle) e, senza sciacquare il fungo, ho versato il tè fresco. Il secondo giorno, la storia si è ripetuta. Sulla superficie del tè iniziò ad apparire un film biancastro, che iniziò ad acquisire una struttura gelatinosa.
Per favore dimmi, il tuo fungo sta crescendo così?
Top coat e deve essere asciutto?
I dubbi mi rosicchiano se sarà possibile ripristinare il fungo ...

[Marina]

Marina, per me, ad esempio, ora generalmente salta quasi interamente, e sotto solo la sua parte inferiore, e allo stesso tempo cresce normalmente. Scolare in modo da poter bere anche con beneficio, come siete pronti, allora

Natalia, grazie per una risposta così rapida! Mi domando come!
Si scopre che il fungo cresce anche se sale sopra la superficie del liquido, come nella foto di Natasha niamka nella pagina sopra.

Dal vecchio fungo, ho solo uno strato sottile e un altro strato è cresciuto. Il fungo è affondato nella soluzione dopo aver cambiato il tè. Ancora una volta, sulla superficie del liquido sono comparse macchie biancastre, che poi si uniscono e diventano un nuovo strato. Non riesco a capirlo - è normale?
Forse sarà mentre il fungo cresce a strati?
O è un segno che da molto tempo senza lasciare il fungo è morto e invano sto cercando di resuscitarlo?

Se un fungo in superficie, bianco, produce una deliziosa acqua gassata, allora va tutto bene.Non lo tengo sulla finestra per non scottarmi, cresce con me, tutto è in ordine. Ha iniziato a lasciare un po 'd'acqua lo stesso, ha iniziato a lavorare più velocemente. E poi anche tutto è salito su di lui .. Ha esfoliato spesso con me, ora no, meno spesso, più denso e bianco, e prima in qualche modo si oscurava rapidamente, non so perché

e mi hanno anche promesso kombucha presto, adoro così tanto questa bevanda, ti leggo e leggo e così presto voglio avere il mio

Sto cercando kombucha da 2 anni

Natasha, Mowgli, grazie mille!
Vedrò cosa succede dopo. Forse anche il mio fungo si sveglierà.

Sulla superficie del tè iniziò ad apparire un film biancastro, che iniziò ad acquisire una struttura gelatinosa.

Marina, è così che è cresciuto un nuovo fungo.
Ho comprato un fungo, ha galleggiato a lungo sul fondo della lattina, raramente galleggiava, le istruzioni dicevano che questa è la norma, ci si abitua.
Quando preparo una nuova soluzione, ho sempre aggiunto una parte di quella vecchia, si consiglia anche secondo le istruzioni in modo che il fungo non venga stressato.
E poi improvvisamente è apparso questo film gelatinoso, la prima volta che l'ho schizzato fuori per sbaglio, poi l'ho esaminato e l'ho lasciato con cura, ha iniziato ad addensarsi ed è cresciuto fino a diventare un normale fungo, il diametro era già più grande del primo fungo, che su il secondo o il terzo giorno fluttuò e attaccò questo un nuovo film, lo fece crescere, gli strati superiori diventarono bianchi e in seguito il primo fungo si separò dal nuovo.
Quindi va tutto bene e ne crescerà uno nuovo.

marina-mm, grazie! Evviva! Si scopre che il mio fungo è già cresciuto di 2 strati. Lascio a lui parte della soluzione.

[Cricket]

Cricket, Marina, successo nel business dei "funghi"! Quando il fungo si adatta alle nuove condizioni, cresce rapidamente.
Tutto funzionerà!

Ragazze, per esperienza personale posso consigliare: in caso di avvelenamento, è necessario bere un paio di bicchieri, preferibilmente un fungo ben infuso. Dopo due ore, i dolori allo stomaco scompaiono. Forse qualcuno troverà utile la mia esperienza.

Grazie, teniamolo a mente

Ho un kombucha, già di queste dimensioni e in questa forma, mi sembra che vada tutto bene con lui, e tu?
o è una specie di fangoso? Questo è come dovrebbe essere? secondo me no, anche se il fungo stesso sembra sano

[DaNiSa]

DaNiSa, per phot va tutto bene!

Ho un kombucha, già di queste dimensioni e in questa forma, mi sembra che tutto vada bene con lui, e tu?
o è una specie di fangoso? Questo è come dovrebbe essere? secondo me no, anche se il fungo stesso sembra sano

Congratulazioni!
Prenditi cura di lui, lascia crescere la barba. Deve anche abituarsi alle nuove condizioni.

[Giglio]

Giglio, Tatyana, Grazie! oggi ha bisogno di essere versato e ora guarda cosa è cresciuto, cos'è questo? barba? O ha deciso di condividere?

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena ha iniziato a farsi la barba!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, grazie, mi hai calmato! beh, allora è a suo agio con noi ..

[DaNiSa]

DaNiSa, dalla foto la vista è molto buona!

Un buon fungo pulito Sopra, cresce una pellicola bianca, sotto si riempie di stracci

[Admin]

grazie ragazze!
Ero con mio fratello oggi, e anche a loro è stato dato un kombucha, beh, ho subito messo il naso lì, e lui già gli dà l'aceto negli occhi, si scopre che non hanno spiegato come prendersi cura di lui correttamente - hanno detto solo 4 cucchiai. l. aggiungi lo zucchero a 2 litri di tè! L'ho illuminata rapidamente come dovrebbe, ho mostrato il nostro fungo, è rimasta sorpresa che è cresciuto così tanto, quasi 2 volte rispetto al loro fungo, e quante volte più gustoso
Admin, Tan, grazie per un Temko così utile!
I miei parenti ora mi chiedono, quanto tempo ci vuole per iniziare a condividerlo?

[Alyona]

I miei parenti ora mi chiedono, per quanto tempo posso iniziare a dividerlo?

Alyona, buona salute a te e alla tua famiglia!

E il fungo stesso mostrerà quando è angusto nella banca, diventa troppo spesso, appariranno molti strati su di esso e gli strati stessi inizieranno a dividersi, chiederanno la separazione. Ti lavi le mani e si disintegra.
È normale che la forza del fungo non sia superiore a 2 cm e densa per 2 litri di acqua (questa è una lattina da 3 litri) - di più, inizia già a mangiare zucchero a un ritmo accelerato, la bevanda sarà aspro.

[Tanya]

Tanya, si scopre che puoi semplicemente condividerlo con le dita, per così dire, lo lavi e lo separi con le dita? su uno resta con la barba, e sull'altro "nudo", per così dire? Non l'ho mai fatto, ho paura di danneggiare il fungo

Sì, puoi prenderlo con le mani, ma non spesso! E come estrarlo dalla lattina e come prendersene cura allora?
Lo tiro fuori dalla lattina con le mani e lo metto in un piatto, e mentre la mia lattina dal suo "kaki" è sul fondo, poi verso il nuovo tè fresco, e poi lo trapianto in una bevanda fresca in un lattina pulita
A questo punto, puoi iniziare a riprodurlo, lavarlo, pulirlo e così via ...
Ma pulisco accuratamente il fungo circa una volta al mese o due, e nel frattempo posso semplicemente versare un nuovo lotto di tè. Tutto dipenderà dallo stato del fungo e dalla necessità di arrampicarsi su di esso.

Mi hanno infettato con un fungo, un tè, salirò ad Avito per cercare nella mia città!

[Alyona]

I miei parenti ora mi chiedono, per quanto tempo posso iniziare a dividerlo?

Alyona, il fungo può essere coltivato senza dividerlo
se stanno chiedendo troppo, versare la soluzione di funghi infusi in un barattolo e lasciarla in pace per una settimana. Tra una settimana vedrai un film sottile, questo sarà un nuovo fungo.
Versa dell'acqua dolce e del tè lì, con attenzione, lungo le pareti della lattina, in modo che abbia qualcosa da mangiare e cresca

[Tatyana]

Tatyana, OlgaGrazie per i suggerimenti!

Mi ha infettato con un fungo, il tè

quindi eccomi qui, entu preso la malattia

Trovato a Togliatti, su Avito, il prezzo è di 50 rubli, allo stesso tempo vendono il fungo del latte tibetano, anche per 50 rubli. Vale la pena prenderlo?

[Ludmila]

Ludmila, Lyudmila, ho coltivato il mio fungo da solo. La donna da cui volevo prendere il fungo stesso si è rivelata ancora piccola e mi ha appena versato 0,5 litri della bevanda stessa. L'ho coperto con una garza e l'ho messo in frigorifero ed è cresciuto con me.

Trovato a Togliatti, su Avito, il prezzo è di 50 rubli, allo stesso tempo vendono il fungo del latte tibetano, anche per 50 rubli. Vale la pena prenderlo?

Certo che lo è e il prezzo è buono. Assicurati solo che il fungo del latte sia sano. Leggi questo nell'argomento su un fungo del latte.
In bocca al lupo!

Avevo un fungo in un normale barattolo da tre litri. Ho deciso di trapiantarlo nello stesso tre litri, ma con una gola larga, in modo che fosse più comodo da curare. Inoltre, mi sono imbattuto in un barattolo del genere nel negozio. Ha trapiantato e lui si è alzato in piedi. A quanto ho capito, questa banca sarà più stretta di qualche millimetro. Come posso trapiantarlo? O ora solo se ne viene coltivato uno nuovo da zero?

L'ho messo in un vecchio barattolo ed è affondato fino in fondo. L'ho torturato completamente

[niamka]

niamka, ma forse la banca non lo è già. Succede che un fungo possa cadere sul fondo e stare di lato. E poi si stabilizzerà come dovrebbe essere in superficie.

niamka, ma forse la banca non lo è già. Succede che un fungo possa cadere sul fondo e stare di lato. E poi si stabilizzerà come dovrebbe essere in superficie

Non si voltò come avrebbe dovuto dall'oggi al domani. Eh, dovrei rimetterlo a posto?

Ragazze, come combattete i moscerini? O è solo un mio problema?

[niamka]

niamka, può comportarsi in questo modo per diversi giorni. Succede a me e un uomo grasso trova questo

[Natalia-65]

Natalia-65, non abbiamo moscerini. È quindi necessario solo uno strato di garza in modo che non abbiano la possibilità di entrare.

[Ludmila]

LudmilaGrazie, lo rimetto in un barattolo con la bocca larga e aspetto che salga.
Natalia-65, Natalia, Lo copro con otto strati di garza e lo gommino con un elastico, e sopra metto altri 8 strati di garza. Si siedono in cima, ma non c'è possibilità di entrare. Ci sono molte zanzare, volano su frutta e verdura, perché ci sono preparazioni. Ho ancora l'aceto che vaga nell'armadio di 5 barattoli da tre litri, anch'essi ricoperti di garza. Il lotto precedente doveva essere buttato fuori a causa di queste creature. Entrarono e apparvero i vermi.

di solito si apre in una bolla, puoi rimuovere un piccolo strato? e attecchirà meglio?

Ragazze, come combattete i moscerini? O è solo un mio problema?

Oh, questo moscerino (moscerini della frutta)
Copro le lattine con un nuovo calzino elastico a due strati.C'è un elastico e non c'è modo per un moscerino di passare. Si lava bene. Non appena ho un buco, ne metto uno nuovo

Il kombucha, se consumato regolarmente, normalizza la glicemia, testato su se stesso.