Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri piccolo miracolo

Ciao membri del forum, volevo anche unirmi ai ranghi dei proprietari della pentola a pressione multicooker. Sul nostro sito web (in Ucraina) ho trovato quanto segue:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 e Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Non capisco la differenza? E sui siti del venditore scrivono che la ciotola è di 6 litri, e secondo le ricette, 6 persone, e questo è meno di 6 litri !!!! Forse qualcuno si illuminerà ??? Ti sarei molto grato per il tuo aiuto !!!! Ne ho bisogno di uno grande !!!

Ciao membri del forum, volevo anche unirmi ai ranghi dei proprietari della pentola a pressione multicooker. Sul nostro sito web (in Ucraina) ho trovato quanto segue:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 e Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Non capisco la differenza? E sui siti del venditore scrivono che la ciotola è di 6 litri, e secondo le ricette, 6 persone, e questo è meno di 6 litri !!!! Forse qualcuno si illuminerà ??? Ti sarei molto grato per il tuo aiuto !!!! Non ho bisogno di grandi !!!

Sono lo stesso modello. Moulinex ha un solo modello teletubby.
Generalmente corretto CE701132 Cook4me. Le istruzioni contengono anche il nome cookeo.
Per quanto riguarda le dimensioni - il volume della padella è di 6 litri / volume utilizzabile - 4 litri. Secondo me, il volume è abbastanza normale, soprattutto perché un paio di volte al giorno il borsch non sale affatto - non ci vuole molto tempo.

Zuppa di lenticchie preparata secondo la ricetta incorporata. È stata aggiunta più acqua - da qualche parte 2,5 litri invece di 1,5 come da ricetta. Il resto è invariato.
Le lenticchie erano piccole, gialle. Abbiamo aggiunto altro brodo di pollo knorr. Non un cubo, ma un barattolo di gelatina. Non so come si chiama
Le lenticchie vengono lessate in purè di patate, come piace a me. La zuppa è fantastica. Se segui rigorosamente la ricetta, ottieni il porridge di lenticchie.

Abbiamo anche preparato il gulasch ungherese secondo la ricetta incorporata. La ricetta è stata leggermente modificata: hanno aggiunto concentrato di pomodoro e condimenti: sale, pepe macinato, cumino e peperone essiccato.
Ecco cosa è successo



Buona fortuna a tutti.

P.S.
È ancora meglio cuocere i prodotti da forno nel forno. Ecco una manna cotta in un forno a convezione. Al forno per 30 minuti in uno stampo in silicone da 200g
Ricetta classica a base di kefir ..
Il risultato mi è piaciuto di più.

Bango, ciao! Per favore scrivi le tue impressioni ora - dopo un uso più lungo di MOULINEX CE 7011. Il tuo assistente continua a soddisfare? Anche a me è piaciuto molto, ma la maggior parte delle recensioni da parte di chi non lo usa da molto tempo. Ti sarei grato per la tua risposta ...

Durevole!!!
Sì, quasi 4 mesi.
L'assistente continua a deliziarsi?
Difficile da dire….
se mangi caviale nero ogni giorno, smette di essere una prelibatezza.
Ma posso dirlo con certezza !!!
Per l'intero periodo di operazione, non ha deluso e non si è arrabbiata - MAI.
Con un uso regolare, almeno 2 volte al giorno
La pentola è quasi in perfette condizioni.
Le condizioni della cassa e della finitura cromata sono invariate: nessuna crepa o cambiamento di colore.
Per cucinare ...
Chiedo scusa, ma non abbiamo delizie culinarie nella nostra famiglia….
Quindi al mattino o al pomeriggio - cereali e cereali.
La sera, varie varianti di pilaf
o miscele standard:
friggere, aggiungere spezie di carne o pesce, verdure - friggere
poi patate o cereali sopra,
spruzzare acqua sull '"occhio" e camminare per 15-25 minuti ...
Ci piace coccolarci con le verdure al vapore.
Prima di acquistare una pentola a pressione, non potevo immaginare che avrei mangiato porridge d'orzo, grano e avena,
e ora non puoi strapparti le orecchie
Frugando e studiando le "orecchie" - ho smesso
È un peccato ...
perché a un certo punto sembrava che avesse già iniziato a cogliere la differenza nei programmi integrati.
Cuciniamo il 90% in modalità manuale o su 2 programmi selezionati che sono stati rinominati
E l'hanno aggiunto al menu dei preferiti.
Reclami ..?
Bene, a parte il fatto che non si lava !!!
Quella
fastidioso funzionamento del joystick rotante
Vorrei girarlo e velocemente, ma in risposta, nessuna reazione ...
Devi girare lentamente per ottenere l'interruttore.

Ieri abbiamo cucinato il pilaf.

Ho sbagliato un po '- prima ho preparato lo zirvak in modalità "manuale", "frittura" - cioè ho fritto le cipolle, le carote e la carne con le spezie.
E poi ho acceso le modalità "ingredienti", "carne", "manzo", ho scelto 600 gr. 5 minuti e anche lì la modalità di frittura si è attivata per la prima volta.
Da qualche parte su questo forum ho visto questo e ho ancora calpestato lo stesso rastrello
In breve, non è necessario prima friggere in modalità manuale: attiva immediatamente la modalità negli ingredienti per cucinare la carne e c'è già una modalità di frittura.
Ci sono tre file allegati nel primo post.
Per quanto riguarda la quantità di ingredienti, l'ho cambiata un po '.

Carne, manzo - 600 gr.
Carote - 2 grandi, tagliate a strisce
Cipolle - 2 pezzi, tritati finemente
Riso - 500 gr, lungo, bianco.
Acqua - 1,2 litri.
Condimenti: sale, spezie pilaf, cumino, crespino essiccato
Aglio - 4 chiodi di garofano, non pelati.

Questa quantità di carne e riso era dovuta alla sua presenza in casa in misura maggiore, non c'era più)))

I liquidi sono stati versati più per questa quantità di riso che per la ricetta, circa 1,2 litri. Il riso era lungo (non rotondo).
Cotto per 10 minuti in modalità ingredienti, riso bianco. Ci è sembrato un po 'e ha aggiunto altri 5 minuti, aggiungendo un po' d'acqua bollente dal bollitore.
È risultato delizioso. Forse meglio invece degli ultimi 5 minuti aggiuntivi - 15-20 minuti in modalità riscaldamento.
Sperimenteremo di più.
Ecco cosa è successo -





P.S. Gente, forse è il momento di mettere a tacere il tuo ricettario? Sono pronto per progettare e creare un bellissimo PDF, possibilmente una versione stampata.

[Grazie a tutti]

Portami anche nei tuoi ranghi: ieri hanno consegnato questa bellezza. Happyaaaaaaaa !!!!! Ho subito cucinato il pilaf - mi è piaciuto molto, non ho mai preso questo riso. Mio marito era molto scettico sulla mia lista dei desideri, ma dopo aver commentato i membri del forum, l'ho ordinato ostinatamente. Dopo aver provato il pilaf, mio ​​marito si è sciolto e ne è rimasto deliziato, mi sono presentato ancora di più. Cucina di più, ma il pilaf non viene mangiato Grazie a tutti chi scrive e quindi aiuta moltissimo chi è alla ricerca .... Grazie a tutti per i reset che condividete e per i consigli sull'utilizzo !!!!! Qualcuno ha fatto lo yogurt ?? Mi piacerebbe molto coccolare i miei figli con la casa ...

Non ho provato a fare lo yogurt, ma oggi ho fatto il latte al forno sulla ricetta della carne in gelatina, tutto è semplicemente super, il mulo ha funzionato per 35 minuti, poi ha esaurito il tempo di riscaldamento, poi era lì prima del raffreddamento. ...... Penso che senza le ultime due operazioni si sia sciolto.
E lo yogurt va fatto come in qualsiasi cartone animato senza un programma di yogurt, far bollire, poi raffreddare tutto alla temperatura desiderata, quindi aggiungere tutto e chiudere il cartone per diverse ore come in un thermos

Ciao!
Mi sono appena registrato al forum e non ho ancora capito completamente come funziona, spero che la mia domanda arrivi nel posto giusto

Comprerò una pentola a cottura lenta e sto considerando cook4mi come una delle opzioni

le domande, infatti, sono le seguenti: questa, a quanto ho capito, è una pentola a pressione? e in cosa differisce una pentola a pressione da un multicooker? Non riesco in alcun modo a decidere se ho una pentola a pressione o multi ... prodotti eh sembra posizionarlo come un multicooker?

eppure - quanto ingombrante e quanto spazio occupa? forse qualcuno potrebbe dirle le dimensioni: altezza e larghezza da un orecchio all'altro?

Grazie mille in anticipo!

Da "orecchio a orecchio" ca. 36 cm, altezza 29 cm molto compatta. Questa pentola cuoce molto velocemente: una pentola a pressione e la pentola a cottura lenta è lenta (scrivono i membri del forum) Non ho una pentola a cottura lenta e non l'ho usata, non posso dire nulla, mi è piaciuto Moulinex Cook4Me proprio per la sua velocità, qualità costruttiva e lo fa perfettamente. Rispetto molto le pentole a pressione: sono eccellenti e agili aiutanti.Leggi le prime pagine di questo argomento ....

RuslanaS grazie!
Non ero oltre oggi perplesso dall'argomento del multicooker, quindi mentre un laico completo in questa materia
sì, ho già trattato Temka, ma ci sono ancora molte domande. Ma è interessante - dove conservano i prodotti il ​​loro grande valore - in un multicooker, dove la velocità di cottura è ancora più lenta, o in una pentola a pressione? o nessuna differenza? dove leggerlo

Ciao!
Mi sono appena registrato al forum e non ho ancora capito completamente come funziona, spero che la mia domanda arrivi nel posto giusto

Comprerò una pentola a cottura lenta e sto considerando cook4mi come una delle opzioni

le domande, infatti, sono le seguenti: questa, a quanto ho capito, è una pentola a pressione? e in cosa differisce una pentola a pressione da un multicooker? Non riesco in alcun modo a decidere se ho una pentola a pressione o multi ... prodotti eh sembra posizionarlo come un multicooker?

eppure - quanto ingombrante e quanto spazio occupa? forse qualcuno potrebbe dirle le dimensioni: altezza e larghezza da un orecchio all'altro?

Grazie mille in anticipo!

Appena misurato: da un orecchio all'altro - 37 cm, altezza - 31 cm. Questa è una pentola a pressione multicooker, cioè la cottura avviene sotto pressione, rispettivamente, il tempo di cottura è ridotto di 2-3 volte. L'ho scelto io stesso per molto tempo, eppure ho preso questo e non me ne pento !!! Semplicemente super !!! 100% soddisfatto !!!

RuslanaS grazie!
Non ero oltre oggi perplesso dall'argomento del multicooker, quindi mentre un laico completo in questa materia
sì, ho già esaminato Temka, ma ci sono ancora molte domande. Ma è interessante - dove conservano i prodotti il ​​loro grande valore - in un multicooker, dove la velocità di cottura è ancora più lenta, o in una pentola a pressione? o nessuna differenza? dove leggerlo

L'ho letto su internet .... il controllo del processore prevede l'alternanza di alta e bassa pressione, nella cosiddetta "modalità risparmio". Inoltre, la valvola impedisce all'aria di entrare nello strumento. Pertanto, il processore controlla e crea temperature e pressioni ottimali. È esclusa una temperatura eccessiva. Grazie a questa proprietà, il cibo non perde le sue qualità utili e gustative.

E l'ho anche trovato ... Poi si è scoperto che il fornello miracoloso non solo accelera la cottura, ma preserva anche meglio i nutrienti e le vitamine (tuttavia, abbiamo imparato a conoscere le vitamine in seguito). Il fatto è che quando si cucina in una normale casseruola, l'ossigeno ossida i nutrienti e le vitamine, cambiando il gusto e privando il cibo di una parte considerevole della sua utilità. E in una nave sigillata c'è pochissimo ossigeno e non può causare un'ossidazione evidente.
Si potrebbe sostenere che una temperatura più elevata può danneggiare le vitamine in un recipiente a pressione sigillato. Ma le vitamine sono influenzate in modo distruttivo non tanto dalla temperatura quanto dalla durata del riscaldamento e dalla presenza di ossigeno.
Quando in seguito hanno imparato a misurare il contenuto di vitamine negli alimenti, studi di laboratorio hanno dimostrato: sì, quando si cucina in un recipiente sigillato sotto pressione, le vitamine si conservano molto meglio.

RuslanaS grazie!
Non ero oltre oggi perplesso dall'argomento del multicooker, quindi mentre un laico completo in questa materia
sì, ho già trattato Temka, ma ci sono ancora molte domande. Ma è interessante - dove i prodotti conservano il loro grande valore - in un multicooker, dove la velocità di cottura è ancora più lenta, o in una pentola a pressione? o nessuna differenza? dove leggerlo

Quando si cucina in questo multicooker in modalità pentola a pressione, a causa del fatto che il cibo viene cotto più velocemente, più vitamine e sostanze nutritive vengono immagazzinate, all'interno di uno spazio privo di ossigeno, il cibo non si ossida, poiché non è esposto all'ossigeno. Conclusione: è più utile cucinare in questo multicooker, che ha la funzione di una pentola a pressione. In questa fascia di prezzo, vista la qualità dei materiali con cui è realizzato, spiacenti, non c'è alternativa.

In questa fascia di prezzo, vista la qualità dei materiali con cui è realizzato, spiacenti, non c'è alternativa.

Non sono confuso dal prezzo, ma più che altro è necessario abituarsi, affilarlo per me stesso, per così dire - per adattare ricette e tutto il resto - come ho capito, dopo aver letto il forum.e il fatto che si lamentino spesso di bruciare il cibo si ferma un po '. Beh, cioè, non vorrei comprarlo e passare un'altra metà della mia vita a studiarlo. in generale ero completamente confuso con la scelta, mi piace secondo la descrizione, ma lo stesso ho iniziato a guardare Panasonic ...

[quale modalità dà non più di 40 gradi nella nostra casseruola ???]

Esperto, per favore dimmi, voglio fare tutto lo yogurt quale modalità dà non più di 40 gradi nella nostra casseruola ??? ... Se usi un thermos come un thermos, allora penso che devi ancora scaldarlo a questa temperatura e che non ho mai preparato un termometro per yogurt, ma oggi ho comprato tutto. Penso di versare il latte con 40 gradi di lievito tre barattoli da 0,5 litri (stanno bene in una casseruola, versare acqua a 40 gradi tra le lattine ?? cosa ne pensate?) e chiudere il coperchio .... per 8 ore. Destra??? O sono completamente oblondino dopo il parto?
marinina, Da poco sono diventato il proprietario e non mi preoccupo delle ricette incorporate, cucino tutto come sempre, friggo le cipolle, le carote quanto mi servono, ho buttato la carne tritata, fritta un po 'di più con acqua calda, ho chiuso il coperchio e via un rapido avvio per 15 minuti. poi buttate le patate tritate (grano saraceno, riso ....), le spezie e per altri 6 minuti. E poi ho letto il forum, gradualmente lavoriamo. Mi sembra che in una pentola a pressione l'importante sia sapere approssimativamente quanto prodotto si sta cuocendo e aggiungere 2/3 dell'acqua necessaria (come quando si cucina sul fornello). Mi piace molto il fatto che rilasci automaticamente vapore (ma se fosse ancora possibile disattivare questa automazione a piacimento sarebbe ancora meglio) fa risparmiare tempo

Informazioni su Cook4me!
Ho scritto a Mosca (pensavo a Moulinex, si è scoperto che era Mosca).
Il gestore di questi strumenti ha risposto

“Il concetto di questo prodotto è stato effettivamente sviluppato in Francia.
Le ricette inserite nel multicooker (così come nei ricettari stampati di altri multicooker) saranno sempre di natura consigliata, potrete variare alcuni ingredienti a vostro piacimento. Ad esempio, aggiungi pepe, erbe, ecc. Al borscht.
Ti mando la ricetta pilaf per questo multicooker nell'applicazione, puoi usarla (proverò a inserire il file).
I porridge di latte sono perfettamente preparati nella modalità di cottura veloce, ti mando consigli sul rapporto tra liquido e cereali:
Per il porridge friabile utilizzare le seguenti proporzioni: per il riso - 1: 1; grano saraceno - 1: 2; per miglio - 1: 2,5; per grano, orzo, semole d'orzo, fiocchi d'avena - 1: 3.
Per una consistenza più viscosa, aumenta la quantità di acqua a tuo piacimento.
PILAF
ingredienti
2 persone 4 persone 6 persone
1 agnello, tagliato a pezzi
(o qualsiasi altra carne come pollo o manzo) 200 g 350 g 600 g
2 Riso bianco 300 g 550 g 800 g
3 carote, tagliate a strisce (medie) 1 pz 2 pz 3 pz
4 Cipolla finemente tritata (media) 1 pz 2 pz 3 pz
5 Olio di girasole 60 ml 90 ml 120 ml
6 Acqua (si può usare brodo) 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sale, pepe e spezie per pilaf A piacere

Versare l'olio vegetale in un contenitore multicooker. Aggiungi carote, cipolle, carne e spezie. Selezionare il programma MANUALE  ARROSTO, cuocere per 2 minuti mescolando di tanto in tanto.
Premere OK e selezionare INTERROMPI TOSTATURA.
Selezionare il programma MANUALE  COTTURA RAPIDA. Impostare il tempo di cottura su 10 minuti e selezionare INIZIO COTTURA ISTANTANEO.
Aggiungere il riso e l'acqua, il sale. Selezionare la modalità CONTINUA COTTURA. Impostare il tempo di cottura a 10 minuti.
Mescola e servi. Buon appetito!

L'ho cucinato da solo: 2 volte borscht (la mia ricetta, la tecnologia o il loro menu, si è scoperto), zuppa di piselli (lenticchie, si è rivelata densa), carne con frittura e grano saraceno (la mia ricetta), zuppa di funghi (strana , con la pasta, si è scoperto, ma perché - non è abbastanza), patate fritte, ecc. (Ti avverto, hai bisogno di pochissimo burro), ho provato a cucinare il miglio usando la loro tecnologia (si è scoperto la seconda volta).
Conclusione. La macchina è fantastica. Puoi fare tutto e molto se ami cucinare. Il vantaggio più grande può essere fatto rapidamente. Niente schizzi, tutto è pulito. Ti insegna anche a ordinare quando cucini, niente pasticcio in cucina. Puoi sviluppare le tue tecnologie e ricette. Insegnamento cattivo, bello e stupido. Nessun libro di ricette.Ad esempio: voglio cucinare qualcosa che non ho mai cucinato, ma scopro cosa include, solo dopo l'inizio della cottura e come viene lavorato lì (bollito, fritto, al vapore), lo scopro anche più tardi. Avrebbe dovuto essere stampato un libro con almeno le ricette installate nella macchina. C'è una modalità "Piatti preferiti" e solo 5-6 ricette su 50 si adattano. Avremmo inserito una chiavetta USB e nessun problema. Menu stupido (primi piatti negli antipasti). La macchina è ottima e mi piacerebbe lavorarci sopra se ci fosse la possibilità di riformulare menù e ricette e inserirne di nuove. Mi piace la macchina, ma tutti gli svantaggi non sono criminali.

improvvisamente sarà utile a qualcuno:
Ho trovato un pdf con un menu e un elenco di prodotti sul sito francese di Moulinex 🔗

ma mi chiedo se i piatti del menu russo siano uguali o diversi? e in inglese? nessuno ha paragonato?

e nell'ufficio di rappresentanza russo di Mulinex mi è stato detto che nel prossimo futuro stanno pianificando di pubblicare ricette per questo multicooker sul sito web

MARININA
stiamo parlando del bruciore, di cui scrivono molti partecipanti a questo forum - leggi fin dall'inizio

Non è il prezzo che mi confonde, ma più il fatto che è necessario abituarsi, affilarlo per me stesso, per così dire - per adattare le ricette e tutto il resto - come l'ho capito dopo aver letto il forum. e il fatto che si lamentino spesso di bruciare il cibo si ferma un po '. Beh, cioè, non vorrei comprarlo e passare un'altra metà della mia vita a studiarlo. in generale ero completamente confuso con la scelta, mi piace secondo la descrizione, ma lo stesso ho iniziato a guardare Panasonic ...
Mi offendo questa pentola a pressione come potenza !!!! L'ho comprato io stesso con paura, e ora posso consigliarlo a chiunque esattamente il contrario, se solo la persona avesse abbastanza soldi. In termini di velocità, non esiste davvero alcuna alternativa alla pentola a pressione tra tutti i modelli conosciuti! È vero, leggi le recensioni e le schede tecniche di altre pentole a pressione più costose. E non dalla velocità di cottura, ma piuttosto dal riscaldamento, da una serie di vapore e dal suo rilascio. Questa pentola a pressione ha solo una carenza di prodotti da forno, il resto sono tutte le piccole cose non degne di attenzione. Per cuocerlo si infornano, ma tutto ciò che contiene brucia. Una cosa è strana: perché molte persone comprano una pentola a pressione e prima provano a cuocerci qualcosa dentro? Ma questo non è ancora un forno, non un multicooker, dove puoi impostare la temperatura ....... Vale la pena la tua nella preparazione dei primi piatti. Non mi interessa cuocerci dentro. Devi stabilire delle priorità per te stesso: o vuoi cucinare cibo familiare molto velocemente senza problemi, ma senza la comodità di cuocere al forno (questa è la nostra pentola a pressione), o cucinarlo come sul fornello in tempo, ma anche cuocerlo questo è un normale multicooker). A proposito, perché hai bisogno di una Panasonic, sì, queste sono buone multi, ma sono già così moralmente obsolete nelle funzioni, nelle ciotole, ecc ..... il loro tempo sta passando
Avanti sulla cottura. Non ci sono assolutamente problemi, NON BRUCIARE ANCHE TRANNE LA COTTURA. Leggiamo le istruzioni per la prima volta, approfondiamo e proviamo. Non è chiaro che qualcosa, cucini la prima volta in modalità manuale, quindi utilizzerai le ricette, aiutano anche molto. Questa pentola a pressione non è così spaventosa e sofisticata come sembra a prima vista. E sul forum puoi trovare risposte a quasi tutte le domande.
Quando accendi il mulo per la prima volta dopo l'acquisto, richiede la lingua predefinita e installa quella specificata.
La cosa più importante per te è decidere (cosa che, tra l'altro, è molto difficile) di cosa hai bisogno di più: una pentola a pressione o una pentola a cottura lenta. IN REALTÀ, E QUELLA E ALTRE COSE MOLTO CONVENIENTI. Ma io so chiaramente una cosa: dopo una pentola a pressione, poche persone vogliono passare a un multicooker, o avere 2 dispositivi contemporaneamente !!!!!!!!!!! Solo tu puoi scegliere e decidere !!! IN BOCCA AL LUPO!

[quale modalità dà non più di 40 gradi nella nostra casseruola ???]

RuslanaS
Esperto, per favore dimmi, voglio fare tutto lo yogurt quale modalità dà non più di 40 gradi nella nostra casseruola ??? ... Se usi un thermos come un thermos, allora penso che devi ancora riscaldarlo almeno fino a questa temperatura e che non ho mai preparato un termometro per yogurt, ma oggi l'ho comprato tutto acqua a 40 gradi tra le lattine ?? cosa ne pensate?) e chiudere il coperchio .... per 8 ore. Destra??? O sono completamente oblondino dopo il parto?

Non ci sono tali modalità per lo yogurt in questo modello e non ci sono modalità con la possibilità di cambiare la temperatura. Di default non puoi fare lo yogurt qui, ma puoi solo adattarti: versa il latte raffreddato dopo averlo bollito a 40 grammi a mulo, aggiungi tutto il necessario e chiudi completamente la macchina dalla sera alla mattina, penso che tutto lo farà allenarsi ...

Quindi, si scopre che ha diverse lingue e i menu in tutte le lingue sono diversi o cosa? Oppure mi sfugge qualcosa ??

I menù sono diversi: adattati alle tradizioni del paese, credo di sì. Vedi, i francesi, in linea di principio, non mangiano zuppe: solo il potage è una purea di verdure, quindi non ci sono zuppe e cereali nel menu francese, non so del resto (inoltre, nella mia casseruola ci sono solo due lingue: francese e inglese e le istruzioni più nella foto)

Mi offendo questa pentola a pressione come potenza !!!! L'ho comprato io stesso con paura, e ora posso consigliarlo a chiunque esattamente il contrario, se solo la persona avesse abbastanza soldi.

La cosa più importante per te è decidere (cosa che, tra l'altro, è molto difficile) di cosa hai bisogno di più: una pentola a pressione o una pentola a cottura lenta. IN REALTÀ, E QUESTO E ALTRE COSE MOLTO CONVENIENTI. Ma io so chiaramente una cosa: dopo una pentola a pressione, poche persone vogliono passare a un multicooker, o avere 2 dispositivi contemporaneamente !!!!!!!!!!!

kubelka, grazie! Sono completamente d'accordo con te sulla necessità di decidere in linea di principio: una pentola a pressione o un multicooker. Non sgrido in alcun modo il dispositivo, quindi non ti offendere, sto solo cercando di capirlo, ho già letto i forum al diavolo, ho già la nausea

sì, la velocità di cottura per me è più importante della cottura, alla fine può essere fatta in forno, vuoi solo sempre qualsiasi elettrodomestico e zuppa per cucinare, lavare e stirare)

grazie per il tuo feedback, molto utile!

ma anche, a proposito, volevo chiedere - nessuno lo sa, nel prossimo futuro non ci saranno consegne di questo modello, magari con un nuovo firmware? Timur? Ho capito che sei coinvolto nella vendita di questo dispositivo? Mi è stato semplicemente detto a Mediamarkt che ci saranno nuove consegne all'inizio di aprile, quindi penso, se acquisti, ora o aspetti ancora un paio di settimane?

I menù sono diversi: adattati alle tradizioni del paese, credo di sì. Vedi, i francesi, in linea di principio, non mangiano zuppe: solo il potage è una purea di verdure, quindi non ci sono zuppe e cereali nel menu francese, non so del resto (inoltre, nella mia casseruola ci sono solo due lingue: francese e inglese e le istruzioni più nella foto)

Penso anche che il borscht francese sia come una lanterna, e la besciamella non è adatta per le patate, per usare un eufemismo

non c'è la lingua russa nella tua pentola a pressione?

Posso cambiare l'impostazione della lingua? ovvero, in questo modo per ottenere diversi set di menu? in generale sarebbe bello!

non c'è la lingua russa nella tua pentola a pressione?

Posso cambiare l'impostazione della lingua? ovvero, in questo modo per ottenere diversi set di menu? in generale sarebbe bello!

Non c'è la lingua russa nella mia casseruola (infatti, uso pochissime ricette già pronte, quindi non soffro molto). E puoi cambiare la lingua nel menu principale (la primissima cosa che si apre quando lo accendi. Nell'immagine sono disegnate due ruote. Dovrebbe chiamarsi Impostazioni. Si trova nella schermata in basso, accanto al spegnimento). Solo, penso, avrai anche solo due lingue: russo e inglese.

Devi stabilire le priorità per te stesso: o vuoi cucinare cibo familiare molto velocemente senza problemi, ma senza la comodità di cuocere al forno (questa è la nostra pentola a pressione), o cucinarlo come sul fornello in tempo, ma anche cuocerlo (quindi questo è un normale multicooker).A proposito, perché hai bisogno di una Panasonic, sì, queste sono buone multi, ma sono già così moralmente obsolete nelle funzioni, nelle ciotole, ecc ..... il loro tempo sta passando
Avanti sulla cottura. Non ci sono assolutamente problemi, NON BRUCIARE ANCHE TRANNE LA FORNO.

I prodotti da forno non bruciano !!!!!!!!!! Hai solo bisogno di passare alla modalità di mantenimento della temperatura in 15-20 minuti, e puoi anche girarlo e la torta sarà rosea !!! Il coperchio può essere chiuso ruotando la maniglia in una posizione tra apertura-chiusura. Ho sfornato torta di charlotte e zebra, è andata benissimo !!!
Alcuni cuociono in stampi in silicone, anche buone recensioni, senza attaccare!

e puoi anche girarlo e la torta sarà rosata

ea proposito, riguardo al girare la torta - la scuoti semplicemente dalla casseruola? e non si rompe? )

[si]

Metto i miei 5 copechi. Quando ho deciso da solo cosa volevo: un multicooker o una pentola a pressione, la velocità di cottura è diventata il criterio principale. Volevamo prendere Mulinex 4000, non era in vendita da molto tempo in quel momento, e abbiamo comprato questo "vaso magico". Non me ne sono mai pentito. All'inizio, ho cucinato solo usando ricette integrate (ero molto curioso di cosa sarebbe successo), tutto risulta molto gustoso.
Ho esplorato tutte le funzionalità integrate (toccato con un pulsante su tutte le righe di seguito, in tutte le lingue). Purtroppo, anche con 3 lingue, non è possibile avere 3 set di menu, 50 ricette in tutte le lingue insieme. Ma in linea di principio, questo non è necessario, tutte queste coccole. Ci sono molte ricette per pentole a pressione su Internet e nessuno ha annullato il buon senso: in "modalità manuale" - "tostatura" + "cottura veloce" = qualsiasi capriccio.
E sì, personalmente ho fatto un'ottima cottura in uno stampo in silicone con il coperchio chiuso e mezzo bloccato. Fatta Charlotte, imposta due volte la modalità "biscotto". La gente si lamenta del fatto che la cottura finisce in 30 minuti per qualsiasi porzione, ma nessuno ha promesso che Mulya si terrà traccia del tempo a seconda delle porzioni. C'è solo un consiglio: "Cuocere da 30 minuti (2 porzioni) a 50 minuti (6 porzioni)".
E la amo moltissimo anche per la possibilità di ritardare la cottura, altrimenti non avrei mai mangiato il porridge di avena intero (l'ho cucinato sul fornello a colazione in 1 ora e 20 minuti, è molto scomodo per il porridge mattutino).
Sto aspettando la stagione delle verdure, così puoi girarti al meglio.

Qualcuno ha preparato lo stufato? Dimmi quale modalità è migliore?

Non ridere - e non puoi cuocerci le uova? nessuno ha provato ??

Timur, grazie, lo leggerò sicuramente
stiamo parlando del bruciore, di cui scrivono molti partecipanti a questo forum - leggi fin dall'inizio

Chi ha problemi: brucia o non si preoccupa

Ecco uno dei consigli

Domanda: ho cotto in una pentola a cottura lenta, ma il fondo e i lati erano molto bruciati. Perché?

Risposta: Metti gli ingredienti nel multicooker solo al termine del processo di preriscaldamento.
Domanda: il mio impasto non è cotto, perché? (alcuni cuociono con il coperchio aperto =))))))).

Risposta: Chiudere il coperchio posizionando il regolatore nella posizione centrale (tra "chiuso" e "aperto") e iniziare la cottura

Non ridere - e non puoi cuocerci le uova? nessuno ha provato ??

Niente di divertente, mettilo su una piastra a vapore, versa dell'acqua e via! Sono molto gustosi. Non ricordo l'ora, probabilmente per un paio di minuti 5, se cucini solo in acqua, quindi probabilmente 1-2 minuti

Per la cottura, non ho provato questa modalità solo in una forma di silicone e, dopo il riscaldamento, ho versato l'impasto e ho infornato il biscotto per soli 15 minuti, quindi al riscaldamento è stato macinato tutto il fondo. Indubbiamente la cottura è peggiore sotto tutti gli aspetti, sia nei cartoni che nelle pentole a pressione rispetto al forno, ma il semplice multicooker è comunque migliore per cuocere i nostri flossies. Usavo il multicooker, quindi posso dirlo con certezza. La pompa, la consistenza e la consistenza dei prodotti da forno nel forno sono di diversi ordini di grandezza superiori. La modalità di cottura è puramente una trovata pubblicitaria commerciale, anche se tutte le stesse persone in muli cuociono ogni sorta di prelibatezze in modo perfetto e adattato.Questo è fantastico, dal momento che molte persone non hanno un forno e alcuni nel paese usano un multi. E a volte non vuoi stupidamente riscaldare il forno a causa di una piccola quantità di cottura, quindi ...

ea proposito, riguardo al girare la torta - la scuoti semplicemente dalla casseruola? e non si rompe? )

L'ho rigirato con l'aiuto di mio marito))) L'ha rigirato e l'ho preso, ho allungato la mano con una virata pulita per non scottarsi, va bene, non si è rotto

[sulla svolta]

Ragazze, sulla svolta Lo faccio - su una casseruola, una teglia, ecc., In cui infoco una torta, metto una teglia, una placca ... e tenendole insieme a una teglia, la giro con una grattugia .. Tutta la torta è sul vassoio

Signore e signori! Informazioni sui file pdf trovati (non io) con le ricette per cook4me su un sito francese. Ho provato a tradurlo da un traduttore interno. Rispetto. Queste sono le stesse ricette che sono state caricate sulla macchina da scrivere russa.
Sono d'accordo che la velocità sia il vantaggio principale di cook4me. E una modalità è sufficiente: "Frittura" + "Cottura rapida".
Ecco tutto quello che metto insieme in internete per me stesso
PRIMO

ZUPPA DI PISELLI
Oggi ho provato il mio cartone animato. Lo amo. Ho cucinato la zuppa di piselli secondo il programma "zuppa di lenticchie con pancetta. Ma gli ingredienti erano miei".
Maiale 160 gr. tagliata a pezzi, patate -120 gr., cipolle -80, carote-50, salsiccia del dottore -110 gr, olio vegetale 20 gr, piselli a metà 150 gr, acqua 1100. C'era molta acqua, meglio di 800 grammi. I piselli bollivano perfettamente. Puoi anche prendere non scheggiato. ci sono voluti 18 minuti per la preparazione e 15 minuti per la preparazione. CLASSE. Cioè, ho passato solo 15 minuti del mio tempo.
Ora cucinerò solo dentro, probabilmente dovrò comprarne un altro per cucinare sia il primo che il secondo contemporaneamente.

ZUPPA DI POLLO
Prendiamo:
Funghi secchi-70g
Riso 1 / 3mst.
1 coscia di pollo (o qualsiasi parte)
Potato-1pc.
Carote-1pz.
Bow-1 pz.
Sale, spezie qb.
Preparazione:
Ho versato i funghi con l'acqua e li ho messi su un fornello lungo per 20 minuti.
Quindi ho aggiunto tutti gli altri prodotti alla modalità Brodo di pollo
BORSCHT
Cucino borscht in 2 fasi, chi ha un altro fumetto, è abbastanza più semplice:
1. Verso un po 'd'olio in una ciotola, metto le barbabietole, idealmente tagliate a listarelle, il concentrato di pomodoro 2-3 cucchiai. cucchiai, 2 cartoon st. acqua. Ho messo su un multi-cook 10min. 110gr.
Dopo la fine del programma, lo trasferisco in una casseruola dove verrà conservata la zuppa. Quando le barbabietole si raffreddano, aggiungi 1 cucchiaio. l. aceto (io ho il 9%) per preservare il colore.
2. Nella mia ciotola, rispettivamente, poi cucino una zuppa normale, aggiungo burro, soffritto di carote e cipolle in padella, dopo aver spento il programma aggiungo patate, carne (ho il filetto di pollo) e un po 'di cavolo. Aggiungo acqua bollente a 3 litri, sale e metto il brodo di pollo nel programma.
Quindi, versare la zuppa cotta in una casseruola con barbabietole, est. verdure, alloro, aggiungere. zucchero qb (io non lo metto) e portare a ebollizione sul fuoco.
In nessun caso lo facciamo bollire, poiché il colore delle foglie di borscht durante l'ebollizione, questo è l'intero segreto.
BORSCH, MA NON PER RICETTA
Borscht, ma non secondo la ricetta: ho bollito la carne in modalità carne, poi ho buttato le carote fritte con cipolle, barbabietole stufate e tutto il resto e per 15 minuti per una cottura veloce. È stato fantastico.

ZUPPA DI POLLO CON GLI SPAGHETTI
Ingredienti:
• Coscia di pollo (non congelata) - 1 pz.;
• acqua - 1 litro;
• carote - 0,5 pezzi;
• cipolle - 0,5 pezzi;
• patate medie - 2 pezzi;
• spaghetti duri - Barilla.
Cuocere manualmente.
Per 1 litro d'acqua, una coscia di pollo (non congelata), in modalità "cottura rapida", impostare il tempo a 10 minuti. Il brodo si è rivelato trasparente, il pollo era cotto perfettamente. Quindi filtrare il brodo, separare la carne dall'osso e tagliarla a pezzi.
Accendiamo il multicooker in modalità “frittura” manuale e friggiamo le carote grattugiate con le cipolle tritate finemente per 2 minuti, quindi impostiamo la modalità “cottura rapida” e aggiungiamo le patate tagliate a dadini al multicooker, quindi versiamo il brodo e aggiungere gli spaghetti, la quantità è varia a piacere. Salare e cuocere per altri 6 minuti.
Gli spaghetti non sono bolliti, la zuppa è perfetta.

Signore e signori! Informazioni sui file pdf trovati (non io) con le ricette per cook4me su un sito francese. Ho provato a tradurlo da un traduttore interno. Rispetto. Queste sono le stesse ricette che sono state caricate sulla macchina da scrivere russa.
Sono d'accordo che la velocità sia il vantaggio principale di cook4me. E una modalità è sufficiente: "Frittura" + "Cottura rapida".
Ecco tutto quello che metto insieme in internete per me stesso

SECONDO

CARNE
STUFATO
stufato di manzo oggi. tagliato a pezzi medi. INGREDIENTI - carne di manzo - a pezzi. soffriggere la carne per 10 minuti, aggiungere le cipolle. ovviamente la carne dava succo e non era fritta, ma piuttosto stufata con il coperchio aperto. spezie aggiunte, sale, alloro. finito di friggere, la cottura è iniziata. lì il tempo consigliato è di 35 minuti. L'ho aumentato a 40 minuti. la carne è ben stufata, le fibre vengono separate. avrebbe potuto provare 35 minuti. Penso che sarebbe pronto. ma chi ama le carni molto morbide, allora si può aumentare il tempo e lasciare comunque mantenere la temperatura.
CARNE IN FRANCESE
Condivido la ricetta Carne in francese !!! (questo è il primo piatto che ci ho cucinato ... l'ho letto da Internet .. è piaciuto molto a tutti)
Ingredienti:
- carne (maiale)
- patate (4 pz)
- 2 cipolle
- 1 pomodoro grande
- Maionese
- formaggio
- Condimento Vegeta
Metodo di cottura della carne "in francese" in un multicooker:
Tagliate la carne a pezzetti, lasciatela asciugare per 10 minuti, quindi salatela e aggiungete il condimento.
Taglia le patate a cerchi.
Distribuiamo la carne in un multicooker (avendo precedentemente unto la ciotola con olio vegetale).
Aggiungere la cipolla tagliata a rondelle.
Distribuiamo sopra le patate.
Tagliare il pomodoro a rondelle e aggiungerlo alla ciotola.
Aggiungi la maionese.
Tre formaggi su una grattugia grossa e versare sopra.
Quindi, nell'impostazione del maiale, ho scelto Cuocere. L'ho messo per 45 minuti. come indicato nella ricetta e basta !!! il piatto è pronto))) buon appetito!
STUFATO DI MANZO.
tagliato a pezzi medi. INGREDIENTI - carne di manzo - a pezzi. soffriggere la carne per 10 minuti, aggiungere le cipolle. ovviamente la carne dava succo e non era fritta, ma piuttosto stufata con il coperchio aperto. spezie aggiunte, sale, alloro. finito di friggere, la cottura è iniziata. lì il tempo consigliato è di 35 minuti. L'ho aumentato a 40 minuti. la carne è ben stufata, le fibre vengono separate. avrebbe potuto provare 35 minuti. Penso che sarebbe pronto. ma chi ama le carni molto morbide, allora si può aumentare il tempo e lasciare comunque mantenere la temperatura.
Bigos
• 400 g di maiale magro;
• 150 g di crauti;
• 300-400 g di cavolo fresco;
• una cipolla;
• una carota;
• prezzemolo 20 g;
• olio di girasole 2 cucchiai. cucchiai;
• 2 pomodori di media grandezza;
• 2 cucchiai. cucchiai di passata di pomodoro DOLMIO;
• 150 ml. acqua.
(idealmente, sono ancora necessari petto affumicato e salsicce, ma questo non è per tutti)
Scegli il programma "Solyanka" 4 porzioni. Tritate i crauti e tagliate a cubetti quello fresco. Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote. Dopo che la padella si è scaldata, soffriggere le cipolle e le carote in olio di semi di girasole per 2 minuti, quindi aggiungere la carne di maiale a cubetti e soffriggere per altri 3 minuti. Quindi aggiungere i pomodori tritati finemente, la salsa di pomodoro ei crauti. Nella modalità "frittura", continuiamo a cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti. Quindi smettiamo di friggere, aggiungiamo cavolo fresco, prezzemolo tritato e acqua. Vai alla modalità di cottura. Il tempo viene impostato automaticamente - 8 minuti.
RISULTATO: Il cavolo cappuccio si è rivelato croccante, proprio secondo i miei gusti, ma per chi ama il cavolo cappuccio molto morbido, consiglio di aumentare il tempo di cottura di 5 minuti.

COTOLETTE AL VAPORE
Per cuocere al vapore le cotolette, dobbiamo prima cuocere la carne macinata.
Dopo aver messo le cotolette formate in una ciotola per la cottura a vapore, attivare la modalità "INGREDIENTI" - selezionare "PATATA", quindi selezionare "INTERO", indicare il numero di cotolette, versare 200 g di acqua nella ciotola principale, impostare un contenitore con cotolette sopra la ciotola e impostare il tempo 35 minuti ... Buon appetito!

PORALE PERLA CON CARNE
Ciao a tutti! Oggi volevo il porridge d'orzo, non abbiamo ancora una ricetta qui, quindi l'ho cucinato intuitivamente! Le hostess esperte probabilmente non ne hanno bisogno, ma per i principianti penso che ci sarà aiuto.
Non ci sono foto passo passo, non ero sicuro del risultato, ma è tutto molto semplice!
Carne-200-300gr.
Bow-1 pz.
Carote-1-2 pezzi.
Passata di pomodoro-1h il cucchiaio
Orzo perlato (il più comune) -2 multi-bicchieri.
Olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiai.
Sale, pepe, spezie qb.
Acqua-6 multi-bicchieri.
Accendi il fumetto, premi il pulsante del timer e imposta 8-10 minuti, versa l'olio e avvia. Aggiungere la cipolla tritata, seguita dalla carne, e friggere (potete coprire la parte superiore con un coperchio, ma non chiudere). Quando la carne e le cipolle saranno leggermente dorate, aggiungere le carote (tritate a piacere) e 1 ora. cucchiaio (a piacere) concentrato di pomodoro. Mentre le carote sono in bilico, premi Annulla. Laviamo i cereali, li mettiamo in una ciotola, saliamo, pepiamo, cospargiamo con le vostre spezie preferite e riempiamo d'acqua, mescoliamo. Chiudiamo il coperchio, la valvola di pressione e accendiamo la modalità porridge. Min. dopo i 30 anni il porridge è pronto, ma se resta sul fuoco per un po 'sarà generalmente super!

MAIALE AL PEPE
Ecco la ricetta del pepe di maiale macinato che consiglio perché ha un ottimo sapore!
Tempo di cottura: 8 minuti
Tempo di cottura: 8 minuti
Pezzi di maiale al pepe (per 6 persone)
Arrosto di maiale tritato 1,2 kg
Peperoni rossi, semi e tagliati in 2 strisce
Peperoni verdi, selezionati e tagliati a listarelle 1
Sale e pepe
150 ml di vitello
200 g di cipolle congelate

PESCE
PESCE
Ho messo 4 fette di pomodoro sul fondo, 2 cucchiai di olio versato, sale, pepe, filetto di trota sopra, pesce salato, formaggio sopra e spolverato di origano, un bel po '. Io, come ho scritto, sono riuscito a friggere un po 'la carne di manzo sulla funzione, grazie al metodo poke, e poi cuocere velocemente per 10 minuti. È piaciuto a tutti.
MACKER (PESCE) COME CIBO IN SCATOLA
Abbiamo bisogno di 2 sgombri. Per prima cosa, devi friggerlo manualmente con una goccia di olio per 2 minuti, quindi togliere il pesce dal multicooker, stendere il fondo della ciotola con anelli di cipolla tritati, quindi mettere il pesce e rimettere la cipolla sopra, aggiungere sale e condimenti a piacere, è possibile aggiungere la foglia di alloro. Spremi sopra il succo di un limone (in modo che i pezzi rimangano intatti). In modalità manuale, impostare il tempo di cottura "cottura veloce" 40 minuti.
Il pesce cotto può essere mangiato con le ossa, sono diventati morbidi, anche se in altri multicooker ci vogliono 4-5 ore.
FILETTO DI VERITÀ CON FORMAGGIO E POMODORI
Ingredienti:
• Pomodori - 4 pezzi,
• olio di girasole - 2 cucchiai,
• filetto di trota,
• formaggio - 70 grammi,
• origano, sale e pepe a piacere.
Metodo di cottura:
Mettete 4 pomodori, tagliati a fettine, sul fondo della padella, avendo precedentemente unto d'olio il fondo del multicucina. Condire i filetti di pesce con sale e pepe e cospargere di condimento Oregon. Grattugiate il formaggio e adagiatelo sopra il pesce.
Nel menù selezionare la cottura “manuale”, poi “cottura veloce”, tempo di cottura 10 minuti. Buon appetito!!!
PESCE IN SALSA DI POMODORI
mettere pezzi di nasello nel soffritto di cipolle e carote con il pomodoro, e sulla cottura veloce 5 minuti, o anche 3, saranno sufficienti.

UCCELLO, CONIGLIO E VECCHIO,
POLLO SOLO
Mi ci sono voluti solo 30 minuti per cucinare il pollo fatto in casa del peso di 1 Kg. Prima ho fritto le cipolle e le carote in modalità manuale, poi ho aggiunto il pollo, fritto per un altro minuto, salato e messo a cottura veloce per 20 minuti. Poi, ho aggiunto pimento e pepe in grani e l'ho messo per altri 2 minuti per una cottura veloce, il pollo è stato un successo.
COCKER FATTO IN CASA
Ho cucinato la carne in gelatina di un gallo fatto in casa (circa 2 kg) sulla modalità gelatina cucita, ho aggiunto il tempo di cottura, cotto per 1 ora in totale, la carne gelata si è congelata, ma mi piace più densa, quindi la prossima volta proverò metterlo per 1 ora e 30 minuti.
POLLO CON LE PATATE
Tempo di cottura totale: 20 minuti.
Ingredienti:
• Pollo (sono possibili cosce di pollo e petto intero) - 500-800 grammi;
• yogurt non zuccherato - 4 cucchiai;
• patate - 400 grammi;
• sale, pepe e spezie qb.
Metodo di cottura:
• Marinate il pollo nello yogurt salato e lasciate riposare per 20 minuti - questo sarà sufficiente. Se non c'è tempo, il pollo non può essere marinato, ma semplicemente sale e pepe. Se è un pollo intero, taglialo a pezzi medi. Se questi sono bacchette e seni, puoi friggerli interi. Quindi scegliere dal menu: "manualmente" - "frittura" e friggere il pollo su entrambi i lati per 5 minuti. Mentre il pollo è fritto, sbucciate le patate, tagliatele a cubetti oa fette, a piacere. Anche le patate devono essere salate e condite con i tuoi condimenti preferiti. Mettiamo le patate al pollo e mescoliamo il tutto, lo mettiamo in modalità “cottura veloce”, dieci minuti saranno sufficienti. Buon appetito!!!

Ricci in un multicooker
Ingredienti per carne macinata:
• carne di pollame (in questo caso, carne di gallo),
• cipolla,
• aglio,
• carota,
• sale,
• Pepe nero,
• Figura.
Ingredienti per il sugo:
• 1 cucchiaio. pomodoro,
• 0,5 st. acqua,
• 2st. l. Maionese,
• 1 st. l. Farina,
• 2st. l. panna acida,
• 2 denti. aglio
• sale pepe.,
• alloro. foglio.
Cuocere in modalità "Brasato di montone" per 20 min) Buon appetito!))

CONIGLIO IN PANNA ACIDA AL VINO BIANCO
Cucinare un coniglio in panna acida con vino bianco. si è rivelato delizioso. condividi la ricetta
Coniglio (4 zampe e parte del dorso), cipolle 1 pz (non tagliare, mettere la cipolla intera), carote tritate grossolanamente 1 pz., Panna acida 15% 400 gr., Vino bianco secco 1/3 bottiglia, spezie, sale, alloro, poca acqua bollente (circa mezzo bicchiere).
Nella modalità IMPOSTAZIONE MANUALE - FRITTURA in olio vegetale, friggere il coniglio (10 minuti). Ho aggiunto il vino, dopo 2 minuti ho aggiunto cipolle, carote, spezie, sale, panna acida, un po 'd'acqua bollente, mescolato, chiuso il coperchio.
Cotto sulla ricetta Chinese Pork (tempo di cottura 25 minuti).
Durante questo periodo, il coniglio era cotto, ma era duro, quindi ho aggiunto altri 15 minuti e poi è rimasto in modalità MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA. La carne è diventata molto morbida, separata dalle ossa. A chi non piace così tanto, basta cucinare 25 minuti

PILAF
COME PLOV
cipolle fritte, carote e maiale in modalità manuale fino a doratura ..... riso versato ... sopra lo stesso condimento di vegetazione ..... mettere i pomodori sul riso a semianelli ... versare tutto questo con il sale acqua e sopra le verdure tritate finemente. Ho scelto il pollo con riso dal menu e dopo 6 minuti. era pronto !!! aveva un sapore molto buono))) ma non molto simile al pilaf ... forse l'ho esagerato con l'acqua ... non era semplicemente friabile))
PILAF
700 grammi di maiale + pepe + sale in modalità "Doratura" per 20 minuti. Aggiungere le carote e le cipolle (2 ciascuna) e friggere per altri 20 minuti. Quindi 2 bicchieri di riso e 400 acqua salata. Attiva la modalità "Riso bianco" per 9 minuti. E ..... Pilaf è pronto. Classe !!!! pilaf in 49 minuti

PILAF
cipolle fritte, carne ... poi carote a strisce ... aggiunte spezie per pilaf, riso versato e acqua bollente versata in circa la proporzione di riso in acqua da 1 a 1,5 ... impostare per 25 minuti, perché la carne si è rivelata essere duro .. .. ma alla fine il riso si è rivelato un po 'umido sopra ... ha versato altri 50 grammi di acqua e l'ha messa per altri 10 minuti ... alla fine è andato tutto bene ... solo che mi piace ancora di più quando il riso è ancora più bollito ... insomma la prossima volta terrò conto che ti serve ancora circa 1 o 2 acqua ... proprio come sul fornello .. .

Signore e signori! Per quanto riguarda i file pdf trovati (non io) con le ricette per cook4me su un sito francese. Ho provato a tradurlo da un traduttore interno. Rispetto. Queste sono le stesse ricette che sono state caricate sulla macchina da scrivere russa.
Sono d'accordo che la velocità sia il vantaggio principale di cook4me. E una modalità è sufficiente: "Frittura" + "Cottura rapida".
Ecco tutto quello che ho messo insieme in Internet per me stesso

PILAF
Natalia Budchan
Specialista in relazioni con i clienti
Servizio post vendita
ingredienti
No. Testo (fino a 2 righe) Quantità e unità
2 persone 4 persone 6 persone
1 Agnello, tagliato a pezzi (o qualsiasi altra carne, come pollo o manzo) 200 g 350 g 600 g
2 Riso bianco 300 g 550 g 800 g
3 carote, tagliate a strisce (medie) 1 pz 2 pz 3 pz
4 Cipolla finemente tritata (media) 1 pz 2 pz 3 pz
5 Olio di girasole 60 ml 90 ml 120 ml
6 Acqua 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sale, pepe e spezie per
pilaf A piacere
Versare l'olio vegetale in un contenitore multicooker. Aggiungi carote, cipolle, carne e spezie. Selezionare il programma MANUALE  ARROSTO, cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Premere il pulsante OK e selezionare INTERROMPI TOSTATURA.
Selezionare il programma MANUALE  COTTURA RAPIDA. Impostare il tempo di cottura su 10 minuti e selezionare INIZIO COTTURA ISTANTANEO.
Aggiungere il riso e l'acqua, il sale. Selezionare la modalità CONTINUA COTTURA. Impostare il tempo di cottura a 10 minuti.
Mescola e servi. Buon appetito!

Frittata con salsiccia
Ingredienti:
• Salsiccia - 100 gr.;
• uovo - 3 pezzi;
• latte - 125 ml. (metà con un bicchierino);
• sale e condimenti a piacere.
Metodo di cottura:
Tagliare la salsiccia a fette, scuotere bene l'uovo con il latte in una ciotola a parte e aggiungere il condimento. Per friggere la salsiccia, nel menu è necessario selezionare il metodo di cottura "manuale" - "frittura". Dopo che la salsiccia è fritta, versare il composto di uova nella ciotola del multicooker. Quindi attivare la modalità "cottura veloce" ("manuale" - "cottura veloce"). La frittata sarà cotta sul riscaldamento (basta aspettare circa 8 minuti), la modalità di cottura non si accenderà, perché la frittata è già pronta !!!

VERDURE, ecc.
PATATA
Ho delle patate molto gustose in questa pentola a pressione:
Tagliate le patate a strati uniformi e gettatele in una ciotola capiente, in modo che successivamente possiate amalgamarle normalmente, quindi aggiungere un pezzo di feta all'occhio, potete farlo a casa, potete fare la spesa, aggiungere un cucchiaio di fatto in casa panna, sale, pepe, aggiungi ogni sorta di dolce, come "per patate", "per lardo", insomma le spezie preferite, ma senza fanatismo.
Mescoliamo tutto accuratamente, lo mettiamo magnificamente in una casseruola, aggiungiamo acqua anche ad occhio, beh, da qualche parte inferiore all'altezza del contenuto e la mettiamo su purè di patate. Non ce la facevo più e dopo metà del tempo (20 minuti) ho aperto .......
Era già pronto, il che significa che puoi impostarlo per 20 minuti in modalità manuale con avvio ritardato. Sembra un piatto semplice, ma gli ospiti lo hanno mangiato proprio lì. Ne ho già provate molte interpretazioni, ma questa ricetta è la più golosa, è senza carne, senza frittura, proprio come contorno. È un peccato che non abbia scattato una foto. In precedenza, l'ho sempre cucinato in questo modo in una forma di vetro trasparente nel forno per circa più di un'ora, e poi mentre pulisci tutto dopo la preparazione e lo lavi - la PATATA È GIÀ PRONTA, puoi semplicemente impazzire! !!!! Tuttavia, è necessario disporre di una tale tecnica in casa, anche se ci sono alcuni inconvenienti!
CAVOLO PER FARCITURA:
tritato in Mulinex (che è più una grattugia, non una mietitrebbia), sul fondo di una casseruola 1-2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale, quindi cavolo tritato. Programma: cottura veloce, 6 minuti. Alla fine mescolate e poi, se volete, uovo tritato, sale, pepe, ecc. (Le cipolle, se volete, credo, potete cuocere con il cavolo cappuccio).

Porridge
FAGIOLI BOLLITI
Ingredienti:
• Fagioli - 100 gr.,
• acqua - 200 - 300 ml. (a seconda del tipo di fagioli),
• sale.

Tutti sanno come cucinare i fagioli in modo squallido: immergerli e qualcuno aggiunge la soda durante la cottura, ci sono molti segreti. Ma nel multicooker Moulinex CE 701132 Cook 4 Me, cucinare i fagioli in modo rapido e gustoso è solo un gioco da ragazzi.
I fagioli non devono essere pre-ammollati. Cuoce perfettamente nella modalità di cottura veloce per 50 minuti. I fagioli sono molto morbidi e alcuni potrebbero scoppiare. Bene, per coloro a cui piacciono i fagioli più duri, cuocili per 35 minuti.
Porridge di riso al latte
È meglio cuocere il porridge in modalità "Ingredienti / riso" per 10 minuti, in proporzione 1: 2: 3 riso / acqua / latte, il porridge risulta essere denso, ma questo, come si dice, non è per tutti . Bene, chi vuole più diluente dovrebbe aggiungere altro latte. Aggiungere il burro prima di servire. Buon appetito!!!

Porridge di FRUMENTO
Diverse volte ho cucinato il porridge di grano sul grano. Acqua versata da qualche parte di 0,5 cm Il porridge è semplicemente delizioso !!! Tempo di cottura 5 !!!! Minuti. Ogni ultimo chicco è stato mangiato da coloro che non mangiano affatto il porridge! Servito come contorno per il pollo in umido nel suo stesso succo.

Porridge (RACCOMANDAZIONI)
Natalia Budchan
Specialista in relazioni con i clienti
Servizio post vendita
I porridge di latte sono perfettamente cotti nella modalità "Cottura veloce", ti mando consigli sul rapporto tra liquido e cereali:
Per ottenere un porridge friabile, usa le seguenti proporzioni:
per il riso - 1: 1;
grano saraceno - 1: 2;
per miglio - 1: 2,5;
per grano, orzo, semole d'orzo, fiocchi d'avena - 1: 3.
Per una consistenza più viscosa, aumenta la quantità di acqua a tuo piacimento.
MANKA
Ho cucinato 1 cucchiaio. un cucchiaio di semolino e 250 g di liquido (latte con acqua), sale, zucchero. Ho anche camminato lungo il bordo con olio vegetale. Modalità manuale, 3 minuti. Ha funzionato bene anche. Ma voglio provare un'altra volta 2. (3 minuti sembrano un po 'troppi)

DOLCE
CARLOTTA
Cucino praticamente tutto manualmente, non secondo le ricette. Si è rivelato abbastanza gustoso e semplice. Per un bambino, la carne è molto ben bollita e, soprattutto, rapidamente. La zuppa di piselli è solo una bomba, i piselli si trasformano in polvere (10-15 minuti), mentre le patate, come molti hanno già notato, rimangono a pezzi !!
Oggi ho provato Charlotte, per questo sono passato all'inglese nel menu. lingua, come in russo. e ukr. lingue non lo è, e cucinato secondo la ricetta. 1 cucchiaio. sbattere lo zucchero con 5 uova, aggiunto 1 cucchiaio. farina e mezzo cucchiaino di soda spenta con aceto, ungere bene la casseruola. burro (ho spinto il tutto in un mixer), l'ho versato in una casseruola (non tutte), aggiunto le mele sbucciate e tagliate (5 pezzettini), versato il resto sulle mele. Ho chiuso il coperchio, la cottura è iniziata, ma dopo un po 'è apparso un messaggio che non c'è abbastanza acqua !? Ho nuovamente impostato tutto secondo la ricetta programmata e la cottura è ricominciata. Il bambino era vestito fuori, non c'era più tempo per aspettare, dovevo uscire con lui quando siamo tornati da una passeggiata, la charlotte era pronta !!! Lo tirò fuori e lo cosparse di zucchero. polvere. A proposito, niente bruciava, era cotto bene, il bambino "lo ha spinto per entrambe le guance", è piaciuto anche a me, il nonno è tornato a casa dal lavoro - gli è piaciuto molto, ora non so se nostro padre rimarrà

FORMAGGIO SPLENDIDO FORNO ARIA!
Quindi, oggi ho ricevuto una STUPENDA casseruola di ricotta ariosa!
Ingredienti:
5 uova
500 grammi di ricotta (altro)
250 grammi di panna acida
1 tazza di zucchero
3 art. cucchiai di amido
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio o lievito in polvere
vanillina o cannella
Mescolare i tuorli nella cagliata, aggiungere la panna acida, l'amido, la vanillina, la soda o il lievito. (Ho mescolato tutto in una mietitrebbia)
Montare a parte gli albumi e lo zucchero con un mixer.
Quindi unire accuratamente la massa di cagliata con le proteine ​​montate.
Ungere una ciotola multicooker con il burro.
Disponi la massa di cagliata.
E poi sulla modalità "ricette" in "charlotte" (lingua inglese) (l'ultima volta ho cotto Charlotte e ho pensato, perché non provarla, solo con i miei ingredienti?) (4 persone - 35 min), coperchio chiuso, è iniziata la preparazione ... poi, come l'ultima volta che ho spento e ho chiesto dell'acqua, ho caricato di nuovo la ricetta "charlotte" ... chiede ancora acqua ?! L'ho aperto, era così alto, e poi si è sistemato, a quanto pare devi lasciare raffreddare completamente la casseruola di cagliata in una pentola a cottura lenta, e se la apri e la tiri fuori subito, la casseruola si sistemerà.
Il gusto è semplicemente delizioso, molto tenero e arioso. Quindi, concludo: puoi cucinare i tuoi dolci in "charlotte" .... Sperimenterò ulteriormente ...

BISKIT
Ragazze che sono interessate, oggi ho cotto un biscotto su un sottaceto, tutto ha funzionato! Dapprima 30 minuti in modalità "BISQUIT", poi altri 20 minuti, mantenendo la temperatura, ho sottratto su BREAD Maker, RU e si è rivelato veramente buono, tagliato in 4 torte
FORNO IN SILICONE PER PREVENIRE LA COTTURA. CHIUDERE IL COPERCHIO INSTALLANDO LA STRISCIA AL CENTRO TRA LA SERRATURA ROSSA E VERDE. QUESTO È SCRITTO DAI PRODUTTORI SUL LORO SITO WEB E CONTROLLATO DAGLI UTENTI. IN BOCCA AL LUPO!

Buona giornata! Ieri ho fatto una carpa in un mulo. Il pesce era abbastanza grande -1,5 kg. Cipolle - 3 pezzi grandi, carote -4 pezzi. medio. Ho tritato le verdure e le ho arrostite per circa 10 minuti. Durante questo periodo, il pesce viene rosolato separatamente in una padella. Aggiungi 2 cucchiai di pomodoro alle verdure. cucchiai, panna acida 2 cucchiai. cucchiai, sale, pepe, aglio se lo si desidera, 1/2 cucchiaio. acqua. Trasferiamo il pesce nella padella a strati con le verdure. Nella modalità di cottura manuale, ha dato 40 minuti. Quando la cottura è iniziata, la padella ha dato un errore che non c'era abbastanza acqua.Ho ripetuto di nuovo 40 minuti e, stranamente, ha iniziato a cucinare con calma. Si è rivelato molto gustoso. Non c'erano affatto ossa piccole. E la cresta e lo stomaco erano per metà morbide (anche se c'erano ossa come quelle di un mammut). Penso che se tagli le ossa grandi, puoi indossarlo per un tempo più breve e tutto andrà bene. Probabilmente e il pesce non può essere fritto. Era immersa nel succo delle carote e la crosta non era evidente. E oggi, una volta raffreddato, non è meno gustoso.

[Pupulechka]

Pupulechka, Ho fatto lo yogurt secondo le istruzioni sulla confezione ... Procedimento: per prima cosa, il mulo ha versato acqua molto calda nella casseruola e chiuso il coperchio per riscaldare l'intera pentola a pressione (forse questo passaggio non era necessario, ma non l'ho fatto ' Per metterlo in un MS freddo, ho versato il latte in tre barattoli da 0,5 litri (Non volevo versare qualcosa in una casseruola, ho letto da qualche parte che lo yogurt si addensa in piccoli contenitori, ed è conveniente - solo i barattoli nel frigorifero), mettili in una casseruola, appoggiando un asciugamano sul fondo, in modo da non graffiare le lattine, e di nuovo versai acqua a 40 gradi tra le lattine (forse volevo anche tenere troppo caldo), chiuse il coperchio sulla serratura . Dopo 8 ore lo yogurt era pronto e l'acqua era ancora calda. Il mulo ha funzionato come un thermos. Tutti

[RuslanaS]

RuslanaS -Ho fatto esattamente la stessa cosa che hai fatto tu e tutto è andato bene. L'ho indossato per la notte e al mattino l'acqua del mulo era ancora appena tiepida. Il biscotto è stato girato dopo 20 minuti. e 5 min. dall'altra parte. Va bene anche così. L'ho tagliato in 3 torte (è possibile per 4). Panna acida con prugne. Solo lui è uscito con una piccola gobba. È così per tutti? Posso provare a farlo solo in riscaldamento in modo che si alzi in modo uniforme?

Buona giornata! Mi è stato regalato anche questo miracolo della tecnologia un paio di giorni fa! Mentre lo stiamo solo conoscendo, volevo condividere alcuni consigli / ricette. Volevo cucinare uno spezzatino con la carne. Non l'ho trovato nelle ricette, ho riletto questo argomento tre volte e non l'ho trovato neanche, quindi ho deciso di farlo a caso, è andato tutto alla grande, quindi condivido le mie impressioni!

Ho usato maiale con ossa, patate, cipolle, carote, funghi fritti con cipolle, panna e un po 'd'acqua, spezie, sale, prugne. olio.

Mise la carne sul fondo, poi cipolle e carote, patate e funghi sopra. Sale, spezie e panna bagnata al 20%, potete aggiungere un po 'd'acqua e scolare. olio. In modalità manuale 40 min. spegnere. E tienilo al caldo per un'altra mezz'ora! : girl_in_dreams: Persone, questo è un sogno !!! Le patate sono carne soffice, morbida e tenera. Servito al tavolo per gli ospiti - tutti hanno approvato il mio "orecchio". Quindi sono follemente felice del regalo, continuerò a conoscere il mio miracolo!

Buona giornata! Anche a me è stato presentato questo miracolo della tecnologia un paio di giorni fa! Mentre lo stiamo solo conoscendo, volevo condividere alcuni consigli / ricette. Volevo cucinare uno spezzatino con la carne. Non l'ho trovato nelle ricette, ho riletto questo argomento tre volte e non l'ho trovato neanche, quindi ho deciso di farlo a caso, è andato tutto alla grande, quindi condivido le mie impressioni!

Ho usato maiale con ossa, patate, cipolle, carote, funghi fritti con cipolle, panna e un po 'd'acqua, spezie, sale, prugne. olio.

Mise la carne sul fondo, poi cipolle e carote, patate e funghi sopra. Sale, spezie e panna bagnata al 20%, potete aggiungere un po 'd'acqua e scolare. olio. In modalità manuale 40 min. spegnere. E tienilo al caldo per un'altra mezz'ora! : girl_in_dreams: Persone, questo è un sogno !!! Le patate sono carne soffice, morbida e tenera. Servito al tavolo per gli ospiti - tutti hanno approvato il mio "orecchio". Quindi sono follemente felice del regalo, continuerò a conoscere il mio miracolo!

Delizioso !!!! La verità è che sei un po 'troppo, 40 minuti. Ho preparato il manzo a mano, dopo 30 minuti si è sciolto, penso che 25 minuti sarebbero sufficienti per il maiale, ma ovviamente c'è una questione di gusti)))

Non discuto, mia madre e io abbiamo ricordato quanto tempo ci voleva per fare tali patate in una vecchia pentola a pressione sul fornello. E ne volevo uno morbido ... In generale, si è rivelato super! Aiutami con il porridge di latte ... Ho letto che le persone cucinano in un paio di minuti, e io ho cucinato il porridge di riso per quasi un'ora ... Ho cucinato la farina d'avena extra per 40 minuti. in una pentola a pressione. O voglio molto? Non discuto, il cereale è bollito, ma il porridge non si addensa, come sul fornello. Lo apro - tutto galleggia nell'acqua ... Ho versato meno acqua, solo latte.Quindi l'aquila dalle orecchie iniziò a urlare: con una frazione d'acqua, non voglio cucinare ...

ma dimmi, per favore: quando cucino il porridge di latte, un cartone animato sputa latte alla fine della cottura
farina d'avena fatta in modalità manuale, 3-4 minuti, 150 grammi di farina d'avena, 300 latte, 200 acqua
qualcuno si è imbattuto in simili "sputi"? Quale potrebbe essere il motivo?
Grazie!

Cucino il porridge di riso sulla ricetta "Porridge di miglio" nelle stesse proporzioni di una pentola a cottura lenta, cioè 100gr di riso + 200ml di acqua + 300ml di latte. Il porridge risulta essere bollito, ma denso per me. Aggiungo solo il latte al porridge finito.) Né l'acqua né il latte vengono mai spruzzati da sotto la valvola.

Non discuto, mia madre e io abbiamo ricordato quanto tempo ci voleva per fare tali patate in una vecchia pentola a pressione sul fornello. E ne volevo uno morbido ... In generale, si è rivelato super! Aiutami con il porridge di latte ... Ho letto che le persone cucinano in un paio di minuti, e io ho cucinato il porridge di riso per quasi un'ora ... Ho cucinato la farina d'avena extra per 40 minuti. in una pentola a pressione. O voglio molto? Non discuto, il cereale è bollito, ma il porridge non si addensa, come sul fornello. Lo apro - tutto galleggia nell'acqua ... Ho versato meno acqua, solo latte. Quindi l'aquila dalle orecchie iniziò a urlare: con una frazione d'acqua, non voglio cucinare ...

Cuocete bene il riso per gli ingredienti-riso-10 minuti, in proporzione 1: 2: 3 riso / acqua / latte o in acqua, e aggiungete alla fine del latte caldo, tenendolo a temperatura costante per addensare.

Ho fatto la farina d'avena a cottura rapida 1 parte di cereali, 3,5-4 parti di liquido per 4-6 minuti (a seconda dei fiocchi) + mantenendo 15 minuti di bontà !!!

Cuocete bene il riso per gli ingredienti-riso-10 minuti, in proporzione 1: 2: 3 riso / acqua / latte o in acqua, e aggiungete alla fine del latte caldo, tenendolo a temperatura costante per addensare.

e ottieni un porridge denso, come sul fornello? E con farina d'avena, pozhskazhite, cucino sul fornello per 5 minuti e già mangio ... E poi è un peccato ammetterlo ... per 3 minuti. indossalo, aprilo: tutto galleggia nel latte. liquami. L'ho messo per altri 4 minuti. - la stessa immagine. L'ho messo in modalità RIS - per 9 minuti, lo apro - beh, sembra più o meno come il porridge. Ha insistito min. 15 - imbavagliato. Lo ammetto, la farina d'avena è soffice, morbida, ma tremendamente lunga. Ero persino arrabbiato. Ho deciso che la pentola a pressione non è ancora per il porridge ...

A proposito, ha cucinato tutto - le orecchie non hanno sputato nulla, ma la farina d'avena per 4 minuti - ha sputato un po 'di latte.

Insisti il ​​porridge con il coperchio chiuso? Mi ci vuole un'ora per cucinare sul porridge, l'unica gioia è quella di non stare ai fornelli, di non guardare ...

il riso era denso, era diluito con il latte per un bambino.