Buona giornata!
Chiedo aiuto nella scelta di questa unità ... perché molto è stato riletto e ancora non riesco a decidere.
Background: il multicooker Redmond MC90 ha funzionato perfettamente per 5,5 anni. Ora dobbiamo invece acquistarlo urgentemente. Una volta acquistata una nuova unità, lascia che sia un multicooker-
pentola a pressione.
Cosa cucineremo esattamente: porridge di latte, pilaf, zuppe, casseruola di ricotta, contorni (grano saraceno, riso), forse le nostre mani raggiungeranno lo yogurt. Inoltre, a volte è stato utilizzato un inserto per il "secondo piano" delle cotolette da cucina o da riscaldamento). Forse, avere una pentola a pressione e nuovi piatti arriveranno)))
Mi sono piaciute diverse opzioni, ma ho riscontrato tali svantaggi:
- Redmond RMC-PM380 - a quanto ho capito, la guarnizione in silicone sul coperchio assorbe gli odori; per sfiatare il vapore bisogna sostare qualche minuto vicino e tenere premuta la valvola ...
- Tefal CY621D32 - ma non è chiaro come cuocere in una ciotola a fondo tondo ... come ottenerlo, quanto cuocerà ... non è chiaro come cuocia bene la polenta al latte; per rilasciare la pressione, devi anche stare vicino e tenere premuto il pulsante per diversi minuti; ci sono recensioni che il vapore attraversa la valvola durante la cottura ...
- Moulinex CE500E32 - assorbe gli odori dall'O-ring del coperchio; non vi è alcun arresto preliminare del riscaldamento automatico dopo la cottura; il coperchio di metallo è riscaldato e in qualche modo non ti piace ... non è spiegabile))
- Redmond RMC-PM400 (401) - Tazza in teflon, rilascio manuale della pressione ...
Dal momento che non ho usato queste unità da solo, non posso dire quanto siano reali questi svantaggi.
Puoi dirmi cosa scegliere?
