Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

[Axart]

Axartcome hai preso la zuppa?
Roza021989, ottima torta! Hai coperto il fondo del multicooker con qualcosa? Come l'hai tirato fuori?

[Roza021989, ottima torta! Hai coperto il fondo del multicooker con qualcosa? Come l'hai tirato fuori?]

Roza021989, ottima torta! Hai coperto il fondo del multicooker con qualcosa? Come l'hai tirato fuori?

Grazie mille =))) Non ho coperto il fondo con niente, l'ho solo spalmato di burro. Ho appena capovolto la ciotola ed è caduta.

Ecco, ho scoperto come farlo! Torta ai semi di papavero, la ricetta per la quale ho scritto prima))

Mmmm, yum, yum. Grazie, sembra delizioso! E ti sei abituato a cuocere ...

Mmmm, yum, yum. Grazie, sembra delizioso! E ti sei abituato a cuocere ...

lei non ... non si è abituata, questa è la seconda torta in un multicooker. In realtà ho problemi eterni con la cottura, per così dire, le penne non valgono la pena, ma è così che va a finire =))) Quindi penso che non avrai problemi =)

Ti consiglio anche di provare lo spezzatino

Sì sì sì!! Lo stufato nel nostro cartone animato si rivela fantastico !! : nyam: Cucino spesso da tre tipi di carne (maiale, manzo e tacchino). Consiglio a tutti!

Entra nei tuoi ranghi! ) La verità è ancora kosyachu))
Puoi dirmi cosa fare per cucinare il borscht (carne di maiale con l'osso)?

Ragazze, dimmi, per favore, quando usi ricette incorporate, è necessario osservare rigorosamente il peso dei prodotti promessi? Il fagiolo dalle orecchie giurerà e darà un errore quando si cambia il peso degli ingredienti?

Ovviamente non è necessario, questa è una linea guida per te
Non guardo mai queste ricette

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Benvenuto!
Fare clic sul collegamento "ricette" nella risposta # 1283, a meno che, ovviamente, non ci sia ancora andato ...
E ancora: ecc. C'è qualcosa da vedere. In bocca al lupo!

Il fagiolo dalle orecchie giurerà e darà un errore quando si cambia il peso degli ingredienti?

Il nostro miracolo giura quando non c'è abbastanza liquido. La soluzione è semplice: aggiungi 50-100 ml di acqua calda. Non preoccuparti, è molto semplice!
Fare clic sul collegamento "ricette" nella risposta # 1283 c'è qualcosa da vedere e molti suggerimenti

La collezione è stata aggiornata,
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[EagleB3]

La collezione è stata aggiornata,

EagleB3Grazie ancora! Le notifiche sui nuovi messaggi non arrivavano più nella mia posta. messaggi nella comunità, tuttavia, non ci sono stati più esperimenti, non c'è nulla di cui vantarsi su chtoli ...

[EagleB3]

Sì, sì, e non vengono da me
EagleB3, grazie per la raccolta!

Anche loro hanno smesso di venire da me, sono entrato, ho letto tutti i nuovi messaggi e le notifiche hanno ripreso ad arrivare

Esattamente!

ragazze. ragazzi! Qual'è la differenza tra 7011 e 701132? Non lo trovo nelle descrizioni. Grazie

Secondo un fornitore, questo è il modello previsto per un mercato specifico. È stato detto (come esempio?) Qualcosa come 7011 - per l'Australia e per tutto il resto 701132.

... E qualcuno ha gridato (solo dalla Nuova Zelanda) che ha comprato questo fornello lento e non ha trovato un menu in lingua russa.

Buona giornata. Per favore aiutami a capirlo. Proprio ieri abbiamo acquistato Moulinex Cook4Me CE 7011. Spezzatino e pesce cotto. e Charlotte non ha funzionato. Ho trovato una charlotte in ricette inglesi. L'ha acceso, ha aspettato che si scaldasse, ha versato l'impasto e il fumetto ha iniziato a riscaldarsi di nuovo, e il coperchio chiuso a metà non le andava bene. In generale, mi sono crogiolato e non ho cotto nulla. Tutto è rimasto liquido. quando è acceso per cotture veloci, si riscalda e quindi necessita di acqua. Cosa fare? Non riesco ad aggiungere l'acqua alla Charlotte.Cosa sto facendo di sbagliato, per favore aiutatemi

Ciao, anche mio marito mi ha regalato un mulo.) Ho una domanda: perché il vapore dalla valvola esce costantemente dalla valvola quando si cucina ad alta pressione, in modo che le goccioline d'acqua volino fuori? Ieri ho cucinato spaghetti all'uovo con carne, fischiava, solo orrore.

si prega di lavare

Hai provato altre modalità: "Pan di Spagna" o "Torta al cioccolato"? Tutto funziona bene e il coperchio viene chiuso impostando il regolatore sulla divisione centrale (tra "chiuso" e "aperto").

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Ho una domanda: perché, durante la cottura ad alta pressione, il vapore dalla valvola esce costantemente, in modo che le goccioline d'acqua volino fuori? Ieri ho cucinato spaghetti all'uovo con carne, fischiava, solo orrore.

Forse "la valvola non può chiudersi completamente - c'è vapore. Forse il multicooker non è a livello e la valvola a sfera non si è seduta. Oppure la sua" casa "di plastica è usurata in modo non uniforme e non lascia la palla in posizione. Le valvole sono sporche".
Per maggiori dettagli vedere 🔗

Grazie mille, altrimenti ero già sconvolto, pensavo potessimo essere una specie di matrimonio.

Si prega di cucinare con piacere!

Quindi mi piaceva Eva. Eva perché è molto simile all'eroina del cartone animato "Valley". Il primo piatto è il porridge di piselli preferito di mio marito. Ho lavato i piselli, ho tritato la cipolla, l'ho versata con acqua, aggiustato di sale, messa a fuoco per 11 minuti. DI! miracolo, è tutto pronto, gustoso, ma la prossima volta ho aggiunto altra acqua e ho impostato il tempo per 12 minuti, per così dire, aggiustato la ricetta a piacere. Ho fatto lo stesso anche con il grano saraceno.
Nell'ipermercato della metropolitana, in qualche modo siamo arrivati ​​a una degustazione di gnocchi al vapore in una pentola a cottura lenta, quindi abbiamo deciso di provarlo e non ci siamo riusciti. Ovviamente si sono preparati, ma sono rimasti tutti insieme e, dopo essere stati fatti a pezzi, sembravano ridicoli. Non mi è ancora chiaro come si preparino in Metro, ma sta di fatto che sono posti in un contenitore forato non in uno strato, ma nell'intera confezione da 1 kg. Forse qualcuno conosce il segreto ... condividi.

[https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (alieno)]

Hai visto l'intero processo? Dubito molto che abbiano cucinato 1 kg di vapore. Il cestino è piccolo e ovviamente tutto rimarrà unito. Ragazze e ragazzi hanno preparato gli gnocchi in modo diverso:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (alieno)
Versare l'acqua, gettare gli gnocchi e accendere in modalità manuale per “Cottura veloce” per cinque minuti.
🔗, 🔗 (Olga Ivanova)
Opzione 1: gli gnocchi devono essere buoni! Rosolate le cipolle e le carote in un filo d'olio. Quindi disponi gli gnocchi. Riempi d'acqua in modo che gli gnocchi siano leggermente ricoperti d'acqua. E cuocere in modalità "Quick Cook" per 10 minuti.
Opzione 2: una porzione cotta. Metto gli gnocchi congelati in una casseruola. Ho aggiunto un cucchiaio di olio vegetale e mescolato (in modo che gli gnocchi non si attacchino). Ho versato acqua bollente da una teiera (gli gnocchi sono ricoperti di acqua sopra due dita), salata e fatta cuocere in modalità "Cottura veloce" per 7 minuti.

La collezione è stata aggiornata.

La dimensione del file è raddoppiata, ma questo è sotto la mia supervisione: la risoluzione della foto nelle ricette aggiunte è troppo alta. Lo accorcerò più tardi, se possibile.

Non sta scaricando

Caricamento in corso. Ho controllato. E dal link nell'intestazione della raccolta, e dal link in questa pagina sopra, e anche da Copia-Incolla l'indirizzo dalla tua lettera datata 28 aprile.
Probabilmente, o non hanno copiato l'intero indirizzo, o qualcosa di superfluo si è insinuato.

Ora caricato la prima volta. Prima di allora, 2/3 è stato caricato e ha scritto "errore". Grazie!

Ho provato a cucinare il latte condensato nella modalità di cottura veloce, in un sacchetto, in modo che fosse sicuro!
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in..._smf&topic=385760.new#new

Abbiamo sfornato biscotti di pasta frolla per il bambino oggi "pulsanti". Molto veloce e delizioso !! Non capisco proprio perché la foto sia capovolta ?!

Buon giorno a tutti! Ieri hanno portato questo miracolo. Indescrivibile bellezza! Non ho ancora avuto il tempo di cucinare niente. Lo farò domani. Ho una domanda. Ho acquistato questa unità in Spagna, ma le ricette cucite sono diverse per i diversi paesi. Non esiste una sola ricetta di cottura nei dolci spagnoli. Come puoi cuocere qualcosa da solo, quale modalità scegliere? Grazie mille in anticipo!

Abbiamo sfornato biscotti di pasta frolla per un bambino oggi "pulsanti". Molto veloce e delizioso !!

Puoi fornire maggiori dettagli, per favore? Quale impostazione e quale impasto?

Puoi fornire maggiori dettagli, per favore? Quale impostazione e quale impasto?

Ricetta: Farina - 200 g
Burro - 100 g (morbido)
Zucchero - 80 g
Uova - 2 pezzi (tuorli)
Zucchero vanigliato - 1 bustina
Cacao in polvere - 2 cucchiaini.
Macinare bene i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, quindi aggiungere il burro morbido e mescolare bene. Aggiungere la farina in parti, impastare bene ogni volta. Dividete l'impasto in due pezzi identici. Aggiungere il cacao a uno di essi, impastare bene e modellare di nuovo in una massa. Mettiamo entrambi i grumi in frigorifero per 30 minuti. Stendete la pasta leggera in uno strato spesso 5-7 mm. Ritagliamo i cerchi usando un bicchiere, il cui diametro è di 5 cm, quindi su ogni cerchio, usando il tappo di una bottiglia di plastica, facciamo un'ammaccatura, ma non completamente. Al centro facciamo quattro fori passanti usando un tubo (puoi anche usare un fiammifero o uno stuzzicadenti). Allo stesso modo realizziamo anche bottoni con pasta scura.
Ho cotto il biscotto sulla modalità biscotto finché non è tenero, per una bella cima, ho girato i biscotti per qualche minuto sull'altro lato, non ho coperto il fondo con la carta!

Grazie, preso nota!

[PLIZZZZZZ]

Oggi stavo preparando il porridge di latte (riso + miglio) con una partenza ritardata ("Ingredienti" -> "Miglio", 30 minuti). Per evitare che il latte si inacidisse, sono stato riassicurato e ho congelato in anticipo l'acqua e il latte in una casseruola. Verso le 23 ho buttato fuori questo pezzo di ghiaccio dalla padella, l'ho messo sul fondo della ciotola (precedentemente strofinato con il burro). In cima al ghiaccio - cereali lavati, zucchero, sale e cannella.
Il porridge era necessario alle 6:25. Ho impostato l'ora di fine cottura alle 5:45.

Tutto è riuscito. E niente è andato da nessuna parte.

Osservazione: Nella normale cottura con la ricetta del porridge di miglio, c'è uno strato di latte sopra il cereale. Quando è stato posato con il ghiaccio, non c'era tale strato. Forse a causa di altri 40 minuti nella modalità "Keep warm" alla fine della cottura, o anche perché - non lo so. Ma il risultato mi ha soddisfatto completamente.
Vado a guardare una sorta di stampo in silicone, in modo tale che sia possibile cuocerlo e congelare acqua / latte per i cereali congelati.

P.S. Il file è stato aggiornato.

P.P.S. Nel fine settimana ho provato il patè di fegato di pollo. Il risultato mi ha stupito! Ho sempre fatto il patè di fegato con fegato completamente cotto. Ma questa versione (a base di fegato crudo, macinato e passato al setaccio) è incredibilmente tenera. Il fegato è vivo. Non crudo (senza sangue!), Ma vivo. Rosa tenue. Spalmi il pane: diventa grigio davanti ai tuoi occhi, interagendo con l'aria. Pertanto, subito dopo la cottura (anche per raffreddare dopo la cottura), versare il burro fuso sul paté.
L'acqua rossastra in cima è normale una volta finito.
Durante la cottura non ho messo sopra l'olio (come indicato nella ricetta); lo strato superiore si è rivelato essere un grigio scuro poco appetitoso. Il gatto lo mangiò con piacere e ne chiese di più.
La ricetta e la tecnologia sono nel file. Oppure guarda qui dall'autore: 🔗
Ho preso 750 grammi di fegato di pollo freddo. Ha esagerato e ha versato 200 grammi di crema al 10% invece dei 75 che avrebbero dovuto (Nichcho! Lo sapevano per un'anima dolce!).
Sterilizzare i barattoli prima di stendere il fegato per 5 minuti in modalità "cottura istantanea". Nella nostra ciotola, a quanto ho capito, possono entrare 4 barattoli di vetro da 500 grammi (io avevo 500 e 800). Sul fondo della ciotola, ho messo 2 bacchette di cibo cinese in modo che il bicchiere non stia proprio sul fondo. Quindi tutto è secondo la ricetta.

La parte più noiosa della cottura è pulire il setaccio dalle pellicole che erano nel fegato. Non fatale, ma triste. Se qualcuno sa come farlo in modo più conveniente, condividi la tecnologia! PLIZZZZZZ!!!! Perché mi è piaciuto MOLTO il patè; Penso che lo cucinerò più di una volta.

P.P.P.S. Ho anche provato a fare il patè di pollo, anche se mi sono reso conto che sarebbe risultato essere prosciutto. E così è successo. Lo hanno anche tenuto basso, ma ...

Ciao! L'altro giorno sono diventato il proprietario del miracolo della bombetta. Tutto è preparato deliziosamente e bene. Solo le zuppe sono state deludenti. Secondo la ricetta incorporata, dopo aver preparato la zuppa, la zuppa scorre dalla valvola, tutto intorno viene spruzzato. Forse sto facendo qualcosa di sbagliato?

Ciao! Il contenuto della pentola era inferiore al segno MAX? Cucino costantemente borscht, zuppe e tutto senza problemi.

No, erano circa 2 centimetri prima del segno MAX. Questa è la seconda volta che accade. La prima volta che ho cucinato la zuppa istantanea, poi ho pensato di aver scelto la modalità sbagliata. La seconda volta nella modalità zuppa di funghi (a proposito, stavo preparando solo zuppa di funghi) e ho fatto tutto secondo la ricetta. Dopo il segnale di fine cottura, si verifica un brusco rilascio di vapore e dopo 30 secondi la zuppa inizia a scorrere. Ce n'è così tanto che riempie il serbatoio di raccolta della condensa e inizia a fuoriuscire da esso. Ho paura di lasciare la mia fidanzata con lui, perché in quella zona il cavo è collegato al multicooker.

Forse qualcuno può scrivere una ricetta dettagliata e provata della zuppa.

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Inizia con lui.
Il file viene aggiornato periodicamente.

Ci possono essere diversi motivi per la fuga. Base, KMK:
1) È stata cucinata molta zuppa. Non più del segno MAX!
2) Zuppa a base di qualcosa che dà molta schiuma quando bolle. Quando la pressione è stata rilasciata, il liquido surriscaldato ha bollito rapidamente. Molta schiuma - è esplosa attraverso le valvole. Più avanti nel raccoglitore di condensa e ancora più in là sul tavolo.

Forse qualcuno può scrivere una ricetta dettagliata e provata della zuppa.

E un altro motivo potrebbe essere una valvola sporca, la sfera o la testa della valvola dell'ammortizzatore (come viene chiamata nel libro) (sul lato anteriore della copertina) è scattata dal lato sbagliato (è necessario che l'immagine sia la sinistra). E non hai bisogno di ricette speciali per la nostra pentola a pressione, va assolutamente tutto bene. Cucino sempre i primi piatti sulla cottura veloce.

Zuppa a base di qualcosa che dà molta schiuma quando bolle

Descriverò il processo di cottura. Ho scelto la modalità "zuppa di funghi". Dopo aver riscaldato la padella, aggiungere l'olio e friggere i funghi, le cipolle e le carote. Dopo la frittura ho aggiunto le patate e, coperto di acqua, ho aggiunto un filo d'olio, sale e spezie. Chiuso il tetto e forniva la cottura a microonde. Non so nemmeno quali prodotti potrebbero creare schiuma. Forse a causa delle patate giovani ...

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Inizia con lui.

Ho letto questo file ancor prima di acquistare un multicooker, ho visto del latte fuoriuscire, ma non me lo aspettavo dalla zuppa.

E un altro motivo potrebbe essere una valvola sporca, una sfera o una testa della valvola dell'ammortizzatore.

Inoltre, prima di acquistare, ho letto l'importanza della pulizia e della cura di questo intero sistema di valvole, prima di tutto, prima di acquistare, ho smontato e lavato tutto, lavato anche dopo ogni cottura, sul coperchio stesso tutto è scritto in quale sequenza smontarlo e come rimontarlo in seguito, non credo che sia questo il problema.

Potrebbe essere una specie di matrimonio in fabbrica? A quanto pare, non molti hanno questo problema

P. S. multicooker è stato acquistato il 06.06.2014.

Potrebbe essere una specie di matrimonio in fabbrica? A quanto pare, non molti hanno questo problema

Se stanno mentendo. Verso sempre acqua bollente sulla frittura e sulle patate preparate. Bollire patate troppo ricche di amido può produrre molta schiuma. Puoi immergere le patate a fette in acqua più a lungo, parte dell'amido andrà nell'acqua. Eppure, non è affatto necessario aspettare che la casseruola si scaldi completamente; la frittura è ben cotta mentre si riscalda. Solo per questo, tutti i prodotti devono essere pretagliati o grattugiati. Il calore totale è necessario per friggere la carne in modo che si formi una crosta e tutto il sugo rimanga nella carne.

Grazie a tutti per il vostro aiuto, sperimenterò

Le impressioni dalla pentola a pressione sono solo positive

... Congratulazioni per l'acquisto. Sto scegliendo io stesso. Se possibile, dimmi come leggere la ricetta prima di iniziare a cucinare? Conoscere in anticipo gli ingredienti necessari e il processo stesso?

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E anche qui: 🔗

Qualcuno ha provato a cucinare il cuscus in un cestello a vapore?

Dai cespugli. Voglio esprimere la mia gratitudine a tutti i partecipanti alla discussione e alla descrizione di questa meravigliosa casseruola! Per sei mesi non ho potuto scegliere un assistente per me stesso, stavo già pensando al cuculo, ma tutto mi stava fermando, tutto non andava bene ...Cucino bene, il fornello a gas è meraviglioso, ma ci sono alcuni piatti (porridge per esempio, o altri ...) che possono essere cucinati senza la mia partecipazione, e c'è uno stato eccellente - chiamato pigrizia e mancanza di tempo libero, così il bisogno è maturato. E sono anche un tecnofilo .... E ora, incappando in questo filo di discussione della pentola miracolosa, ho capito che questo è ciò di cui ho bisogno! L'ho comprato e non ne ho mai abbastanza !!!! Tutto funziona! Tutto bene ! E non hai bisogno di una guida vocale: io stesso so cosa voglio e come farlo. Un ringraziamento speciale per la raccolta di ricette - come aggiunta alle fantasie personali. Grazie ancora a tutti !!!